Mayroong isang malaking bilang ng mga pagpipilian para sa pagluluto ng patatas na may tinadtad na karne sa oven. Ang mga pampalasa at iba't ibang sangkap na idinagdag sa komposisyon ng ulam: keso, kamatis, kabute ay makakatulong upang gawing mas kawili-wili at magkakaiba ang ulam.

Patatas na may tinadtad na karne sa oven - isang pangunahing recipe

Ang isang madaling lutuin na napakasarap na pagkain ay lumiliko na maging maliwanag, masarap, napaka-pampagana at hindi malilimutan. Kung maghurno ka gamit ang tinadtad na karne, kumuha ng isang ulam na maaaring ihain bilang pangunahing. Ang panlasa ay mag-apela sa buong pamilya.

Mga sangkap

  • patatas - 210 g;
  • itlog ng manok - 1 pc .;
  • ground beef - 210 g;
  • pampalasa
  • asin;
  • kulay-gatas - 4 tbsp. mga kutsara;
  • gulay;
  • mantikilya - 5 g.

Pagluluto:

  1. Maghanda ng patatas, i-chop ang mga bar ng parehong laki at kapal. Kung hindi man, sa proseso ng pagluluto ng mga manipis na piraso ay magiging handa, ngunit ang mga malalaking ay hindi magkakaroon ng oras upang maghurno.
  2. Minced salt, budburan ng pampalasa at paminta. Gumalaw, matalo.
  3. Maghanda ng mga hulma na maaaring magamit para sa pagluluto ng hurno.
  4. Ang grasa na may mantikilya.
  5. Linya sa ilalim ng tinadtad na karne, pindutin nang may kutsara, mag-iwan ng guwang para sa mga patatas.
  6. Asin ang mga patatas. Ilagay ang gulay sa palaman.
  7. Ibuhos ang itlog sa kulay-gatas, matalo. Ibuhos ang pagkain sa amag.
  8. Maghurno sa oven sa 220 degrees.
  9. Aabutin ng halos isang oras, depende sa laki ng amag.

Minced casserole ng manok

Ang casserole na may tinadtad na karne at patatas ay malulugod ka hindi lamang para sa hapunan, ngunit sorpresa din ang mga bisita sa maligaya na talahanayan na may kamangha-manghang lasa at aroma.

Mga sangkap

  • patatas - 950 g;
  • tinadtad na manok - 550 g;
  • keso - 210 g;
  • sibuyas;
  • bawang - 2 cloves;
  • itlog - 2 mga PC.;
  • mantikilya - 55 g;
  • langis ng mirasol;
  • gatas - 110 ml;
  • asin;
  • paminta

Pagluluto:

  1. Peel ang mga patatas na tubers. Ilagay sa isang lalagyan.Ibuhos sa tubig. Pakuluan.
  2. Kumuha ng isang salaan, punasan.
  3. Magdagdag ng mantikilya sa mashed patatas. Sa asin. Ibuhos sa gatas. Gumalaw hanggang sa makinis.
  4. I-chop ang sibuyas; ang finer ay lumiliko, ang tastier.
  5. Gupitin ang bawang sa maliit na cubes. Upang maghalo.
  6. Ilagay sa isang kawali. Upang magprito.
  7. Magdagdag ng tinadtad na karne. Kalahating oras. Sa asin. Budburan ng paminta. Makinis.
  8. Grasa ang isang baking sheet na may langis ng gulay.
  9. Ilagay ang mashed patatas (kalahati ng pamantayan).
  10. Takpan na may tinadtad na karne.
  11. Grate ang keso. Pagwiwisik ng tinadtad na karne.
  12. Takpan ng patatas.
  13. Talunin ang mga itlog.
  14. Ibuhos ang tinadtad na patatas.
  15. Ilagay sa oven (200 degree).
  16. Maghurno hanggang ginintuang kayumanggi.

Ang French ay lutong may keso

Ang mga French fries na may tinadtad na karne ay isang maligaya, masigla at masarap na ulam.

Mga sangkap

  • tinadtad na karne - 1000 g;
  • patatas - 2500 g;
  • matapang na keso - 210 g;
  • mayonesa - 210 ml;
  • kari - kalahating kutsarita;
  • pinaghalong paminta - 1 kutsarita;
  • tubig
  • tuyong marjoram - 2 tsp;
  • dill - 15 g;
  • maliit na sibuyas - 2 ulo;
  • basil - 1 kutsarita;
  • bawang - 3 cloves.

Pagluluto:

  1. Peel ang mga patatas na tubers, banlawan, gupitin sa limang mga bilog ng milimetro.
  2. Ibuhos ang tubig sa kawali. Sa asin. Pakuluan ito. Ilagay ang patatas. Pakuluan ng pitong minuto.
  3. I-chop ang sibuyas sa kalahating singsing.
  4. Grate ang keso.
  5. I-chop ang mga gulay.
  6. Ibuhos ang mayonesa sa mangkok. Pagwiwisik ng kari, marjoram, kalahati ng basil, kalahating halo ng paminta. Makinis.
  7. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng bawang, pisilin sa isang halo ng mayonesa. Gumalaw sa sarsa.
  8. Itakda ang oven sa 210 degrees.
  9. Alisan ng tubig ang likido mula sa mga patatas, ilipat sa isang baking sheet. Budburan ng dill.
  10. Magdagdag ng tinadtad na asin, balanoy, isang halo ng mga sili.
  11. Ilagay ang produkto ng karne sa tuktok ng patatas, patagin ng isang kutsara.
  12. Ikalat ang sibuyas. Ipamahagi ang refueling. Budburan ng keso. Takpan ng foil.
  13. Ilagay sa oven.
  14. Pagkatapos ng kalahating oras, alisin ang foil.
  15. Maghurno ng isa pang oras ng quarter.

Pagpipilian sa pagdaragdag ng mga kamatis

Ang isa pang nakakaaliw na pagpipilian sa pagluluto. Binibigyan ng mga kamatis ang ulam ng isang espesyal, katangian lamang sa kanila ng lasa. Ang anumang tinadtad na karne na gusto mo ay angkop para sa pagluluto. Masarap na gumamit ng isang halo ng veal na may pabo.

Mga sangkap

  • patatas - 7 tubers;
  • tinadtad na karne - 330 g;
  • matapang na keso - 110 g;
  • bawang - 5 cloves;
  • tubig - 50 ml;
  • kamatis - 4 na mga PC.;
  • kulay-gatas -5 tbsp. mga kutsara;
  • herbs ng oliba;
  • paminta;
  • ang asin.

Pagluluto:

  1. Minced salt, budburan ng paminta. Gumalaw.
  2. I-chop ang bawang at idagdag sa tinadtad na karne.
  3. Gupitin ang mga peeled na patatas sa mga bilog. Sa asin.
  4. Pagwiwisik ng mga pampalasa at Provencal herbs.
  5. Ibuhos sa kulay-gatas (kalahati ng pamantayan). Gumalaw.
  6. Maghanda ng isang baking dish.
  7. Ilagay ang patatas.
  8. Ikalat ang tinadtad na karne.
  9. Gupitin ang mga kamatis sa manipis na hiwa.
  10. Takpan ang tinadtad na karne.
  11. Pagwiwisik kasama ng Provencal herbs.
  12. Paghaluin ang kulay-gatas na may maraming kutsara ng tubig.
  13. Kumalat sa tuktok ng mga kamatis.
  14. Maghurno ng halos isang oras hanggang handa ang mga pangunahing sangkap.

Patatas na may tinadtad na karne at kabute sa oven

Ang ulam ay nakakakuha ng isang espesyal na panlasa at aroma salamat sa mga kabute. Ang kumbinasyon na ito ay isang pagpipilian ng win-win para sa hapunan ng pamilya.

Mga sangkap

  • tinadtad na karne - 550 g;
  • patatas - 850 g;
  • champignons - 320 g;
  • mayonesa;
  • mga sibuyas - 160 g;
  • paminta;
  • ang asin.

Pagluluto:

  1. Peel ang mga sibuyas, gupitin sa mga singsing.
  2. I-chop ang mga kabute ng pino.
  3. Peel ang patatas. Gupitin sa manipis na mga bilog.
  4. Maghanda ng isang dry form.
  5. Ilagay ang palaman. Budburan ng paminta. Sa asin.
  6. Ayusin ang mga champignon.
  7. Ilagay ang sibuyas.
  8. Isara sa isang layer ng patatas. Sa asin. Budburan ng paminta.
  9. Kumalat sa mayonesa.
  10. Ilagay sa oven.
  11. Magluto ng kalahating oras.
  12. 180 degree mode.

Sa mga kaldero

Para sa pagluluto, maaari mong gamitin ang anumang palaman. Tutulungan ka ng mga bot na makakuha ng isang di malilimutang lasa ng ulam, na magpapaalala sa iyo ng mga inihurnong patatas mula sa kalan. Upang maiwasan ang ulam sa palayok na maging dry, kailangan mong magdagdag ng tomato paste, gatas, sabaw o kulay-gatas.

Mga sangkap

  • tinadtad na karne - 330 g;
  • stock ng manok - 2 cubes;
  • patatas - 8 tubers;
  • Lavrushka - 4 na dahon;
  • langis ng gulay;
  • tubig - 1 litro;
  • bawang - 5 cloves;
  • gulay;
  • sibuyas - 5 mga PC.;
  • karot.

Pagluluto:

  1. Peel at banlawan ang mga patatas. Para sa pagluluto, gumamit ng mas maliit na mga tubers.
  2. Grate ang mga karot.
  3. I-chop ang sibuyas sa malalaking cubes.
  4. Painit ang kawali.
  5. Ibuhos ang sibuyas, passer hanggang malambot.
  6. Ilagay ang mga shavings ng karot, mantsang para sa walong minuto.
  7. Ilagay ang mga patatas na tubers sa buong kaldero, gupitin sa dalawang bahagi.
  8. Pagwiwisik ng tinadtad na pampalasa. Sa asin. Makinis.
  9. I-twist ang mga maliliit na bola tulad ng mga meatballs.
  10. Ilagay sa patatas. Isara sa pamamagitan ng Pagprito. Idagdag ang lavrushka. Grate ang bawang.
  11. Ibuhos ang asin sa lalagyan, durugin ang mga cubes ng manok. Ilagay ang bawang. Ibuhos sa mainit na tubig. Gumalaw hanggang sa ang mga cube ay ganap na matunaw.
  12. Ibuhos ang likido sa mga kaldero.
  13. Itakda ang oven hanggang 190 gr.
  14. Ilagay ang mga kaldero. Upang makatiis ng isang oras.
  15. Palamutihan ang ulam na may mga gulay kapag naglilingkod.

Ang mga patatas na pinalamanan ng tinadtad na karne - inihurnong sa foil

Ito ay lumiliko isang orihinal na ulam na nagagawang manalo ng mga puso ng marami. Upang gawing maayos ang lahat, gamitin ang pinakasariwang at pinatunayan na sangkap na may mataas na kalidad.

Mga sangkap

  • malaking patatas - 2 mga PC.;
  • matapang na keso - 120 g;
  • baboy - 430 g;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • bawang - 3 cloves;
  • asin;
  • ground black pepper;
  • langis ng mirasol.

Pagluluto:

  1. Ang pulp ay pinakamahusay na ginagamit na sariwa, hindi nagyelo. Gupitin ang mga ugat at pelikula mula sa baboy, banlawan sa malamig na tubig. Tumaga.
  2. Tumaga ang sibuyas.
  3. Peel ang bawang.
  4. Maglagay ng karne, bawang, pagkatapos sibuyas sa isang gilingan ng karne. Iuwi sa ibang bagay.
  5. Pagwiwisik ng tinadtad na asin, magdagdag ng paminta. Makinis.
  6. Gupitin ang mga crust mula sa keso, dumaan sa isang medium-sized na grater.
  7. Banlawan ang mga patatas, alisan ng balat, gupitin sa dalawang bahagi. Gupitin ang gitna, dapat kang makakuha ng isang bangka. Pagwiwisik ng asin. To season.
  8. Isawsaw ang tinadtad na karne sa recess. Tamp.
  9. Grasa ang isang baking sheet na may langis ng gulay.
  10. Ilabas ang patatas.
  11. Budburan ng keso at mga gisantes.
  12. Takpan ng foil.
  13. Ilagay sa oven (190 gr.).
  14. Maghurno ng kalahating oras. Kung kinakailangan, dagdagan ang oras.

Pie na may tinadtad na karne at patatas

Gumawa ng unsweetened cake na may espesyal na panlasa at aroma. Ito ay isa sa mga pinakapopular na pagpipilian.

Mga sangkap

  • tinadtad na karne - 320 g;
  • patatas - 3 malaking tubers;
  • sibuyas;
  • kefir - 200 ml;
  • bawang - 2 cloves;
  • itlog - 3 mga PC.;
  • baking powder - 2 tsp;
  • harina - 2 baso;
  • kulay-gatas - 200 g;
  • paminta;
  • asin;
  • tinunaw na mantikilya - 120 g.

Pagluluto:

  1. I-chop ang sibuyas ng makinis, pagsamahin sa tinadtad na karne. Sa asin. Budburan ng paminta.
  2. Gilingin ang mga clove ng bawang. Idagdag sa tinadtad na karne. Makinis.
  3. Ibuhos ang kulay-gatas na may kefir sa langis.
  4. Ibuhos ang mga itlog. Sa asin. Ibuhos ang baking powder.
  5. Natulog na may harina. Masikip ang kuwarta.
  6. Gumiling patatas sa mga hiwa na katulad sa hitsura at kapal sa mga chips.
  7. Lubricate ang amag na may langis.
  8. Ikalat ang kalahati ng masa sa ilalim.
  9. Ayusin ang 1/2 ng patatas.
  10. Takpan na may tinadtad na karne.
  11. Isara ang pangalawang layer ng patatas.
  12. Ibuhos ang natitirang bahagi ng kuwarta.
  13. Maghurno ng 2/3 na oras.
  14. Piliin ang mode ng 190 degree.

Mashed patatas sa ilalim ng isang coat coat

Upang ihanda ang ulam na ito ay hindi mo kakailanganin ng maraming oras, at bilang isang resulta makakakuha ka ng isang nakabubusog at masarap na pagkain. Ang patatas sa ilalim ng keso ay nagiging maganda sa hitsura at mabangong.

Mga sangkap

  • keso - 260 g;
  • patatas - 850 g;
  • tinadtad na karne - 470 g;
  • mustasa - 1 kutsarita;
  • kulay-gatas - 120 ML;
  • sibuyas - 5 ulo;
  • isang itlog;
  • mayonesa - 120 ML.

Pagluluto:

  1. Gupitin ang mga peeled na patatas na tubers sa manipis na tarong.
  2. Peel ang mga bombilya, tumaga.
  3. Gilingin ang keso.
  4. Pagdidikit ng asin at paminta. Makinis.
  5. Ihanda ang sarsa, upang gawin ito, pagsamahin ang mustasa, kulay-gatas, itlog, kulay-gatas. Talunin
  6. Init ang oven sa 200 degrees.
  7. Grasa ang isang baking sheet na may langis.
  8. Ayusin ang mga patatas. Budburan ng paminta. Magdagdag ng asin.
  9. Takpan na may tinadtad na karne.
  10. Ilagay sa oven. Maghurno.
  11. Kapag natatakpan ng isang gintong crust, kunin ito. Pagwiwisik ng mga sibuyas sa ibabaw. Ibuhos ang sarsa.
  12. Ilagay sa oven sa loob ng isang-kapat ng isang oras.
  13. Upang makuha ito. Budburan ng keso. Maghurno hanggang ginintuang kayumanggi.