Ang broccoli ay isang artipisyal na ginawa ng iba't-ibang cauliflower. Ito ay naiiba mula sa ninuno nito sa isang hindi pangkaraniwang berde, madalas na may isang lilang tint, isang pahiwatig ng ulo ng mga inflorescences ng repolyo at isang lasa na nakapagpapaalaala sa asparagus, kung saan natanggap nito ang isa pang pangalan - "asparagus repolyo". Ang kakaibang hitsura ng gulay na ito ay nag-ambag sa pagbuo ng mga opinyon tungkol sa mga paghihirap ng paglilinang nito sa bukas na lugar. Gayunpaman, hindi ito totoo. Paano palaguin ang broccoli - tatalakayin ito sa artikulo.

Mga tampok ng lumalagong brokuli

Ang repolyo ng asparagus ay lumago ayon sa parehong mga canon bilang kuliplor.

Siyempre, ang lumalaking brokoli ay may ilang mga nuances, halimbawa, ang sumusunod ay mahalaga:

  • may kakayahang pumili ng iba't-ibang;
  • maayos na nakatanim;
  • ibigay ang halaman sa naaangkop na pangangalaga;
  • Pag-aani sa oras.

Ang isang tampok ng pag-unlad ng asparagus repolyo ay ang karamihan sa mga varieties pagkatapos ng pagputol ng pangunahing ulo o ulo ng repolyo na aktibong bumubuo ng mga lateral inflorescences. Ang prosesong ito ay tumatagal hanggang sa unang hamog na nagyelo. Tinitiyak nito ang isang malaking ani.

Ang pinakamahusay na mga varieties para sa gitnang Russia

Sa 200 na uri ng brokoli, ang pagpili ay hindi madali.

Ang sitwasyon ay lubos na pinasimple ng pagkakaiba sa pagitan ng mga hybrids sa mga tuntunin ng pagkahinog sa ulo:

  • kailangan ng maagang ripening varieties kailangan 60-90 araw;
  • kailangan ng mid-season mula 90 hanggang 100;
  • huli na ripening - 130-145.

Ibinigay ang tagal ng tag-araw ng gitnang daanan, ito ay nagkakahalaga ng paglilimita sa iyong pinili sa maaga at kalagitnaan ng naghihintay na mga hybrid.

Kabilang sa mga unang varieties, ang pinakasikat ay:

  1. "Tono" - domestic iba't na may maliit (150-200 g) madilim na berde, kung minsan ay may isang kayumanggi na tint, medium density ng ulo na may mahusay na panlasa at mataas (3-4 kg / sq. M.) Nagbunga.Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mababang temperatura at kawalan ng sikat ng araw.
  2. "Ulo ng kulot" - Russian hybrid na may malalaking (600 g) bilog na hugis inflorescences. Pagiging produktibo - hanggang sa 2.5 kg / sq. m.Pinahihintulutan nito ang masamang kondisyon ng panahon. Bihirang may sakit at apektado ng mga peste, na nakaimbak ng mahabang panahon.
  3. Vyarus - Ang iba't ibang mga Polish na may maliit (110-130 g) siksik na tuberous grey-green na mga ulo na may ani ng 3 kg / sq. m. Ang mga varieties ng brokuli "Vyarus" ay pinahihintulutan ang mahabang panahon ng lamig at init ng tag-init.

Sa gitnang zone ng Russia na mid-ripening varieties ay matagumpay din na nilinang:

  1. Fiesta F1 - Dutch hybrid na may patayong rosette ng mahabang asul-berde na dahon, na nailalarawan sa pamamagitan ng isang kulot na gilid at binibigkas nang bugso. Ang mga form na siksik na bahagyang na-flat na mga ulo ng madilim na berde na may asul na tint na tumitimbang ng hanggang 1.5 kg. Hindi bumubuo ng mga ulo ng gilid. Sinusuportahan nito nang maayos ang tagtuyot. Bihirang may sakit at nasira ng mga peste.
  2. Monterey F1 - Ang isa pang Dutch na mestiso na may nakataas na rosette ng kulay abo-berde na may isang kulot na gilid ng mga dahon na may pekeng dahon. Bumubuo ito ng bilog-flat at siksik na kulay-abo-berdeng ulo ng iba't ibang laki (mula sa 600 g hanggang 1.9 kg). Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng kawalan ng pangalawang pinuno ng repolyo, mataas (3.6 kg / sq. M.) Pagiging produktibo at hindi mapagpanggap.
  3. Gnome - isang domestic compact hybrid na may isang socket ng medium-sized na kulay-abo-berde, bahagyang pimply at kulot sa gilid ng mga dahon, na sakop ng isang waxy coating. Ito ay bumubuo ng maliit (300-500 g) at siksik, bilog-bilog na mga ulo ng kulay-abo-maberde na tint. Matapos maputol ang pangunahing ulo ay bumubuo ng mahusay na ulo sa mga sanga ng gilid. Pagiging produktibo - hanggang sa 2.5 kg / sq. m

Panlabas na landing

Ang broccoli ay maaaring itanim sa bukas na lupa o lumaki mula sa mga punla. Para sa gitnang bahagi ng Russia, ang paraan ng punla ay mas epektibo.

Bago ang paghahasik ng mga buto ay ginagamot:

  • disinfect: magbabad para sa 30 min sa isang mainit-init (tungkol sa 50 ° C) na solusyon ng potassium permanganate ng mababang konsentrasyon o anumang fungicide, halimbawa, Fitosporin;
  • hindi bababa sa 12 oras na natupok sa isang solusyon ng isang gamot na nagpapasigla ng paglago (Epin, Kornevin);
  • tuyo at tumigas sa pamamagitan ng paglalagay sa ref ng isang araw.

Ang paghahasik ng mga punla ay isinasagawa sa huling bahagi ng Marso, unang bahagi ng Abril, na naghanda ng mga lalagyan at lupa:

  • ito ay maginhawa upang gamitin ang mga lalagyan na may mga indibidwal na cell, pit tablet o tasa. Maiiwasan nito ang pagpili.
  • Ang substrate ay binubuo ng pantay na mga bahagi ng hardin ng lupa, pit, humus at buhangin. Ang lupa ay dapat na madidisimpekta: calcined o malaglag na may solusyon ng Fitosporin o potassium permanganate.

Ang mga buto ay inilatag sa basa-basa na lupa sa maliit (hanggang sa 1.5 cm) na mga recesses na ginawa bawat 3 cm, at dinidilig sa lupa.

Ang mga crops ay inilalagay sa isang katamtamang pag-init (20 ° C) na silid, at kapag lumilitaw ang mga shoots, ililipat sila sa isang mas malamig (14-16 ° C) na lugar. Matapos ang 1-1.5 buwan, kapag 4-5 dahon ay nabuo sa mga punla, nakatanim sila sa mga kama.

Para sa lumalagong brokoli, ang bahagyang may kulay na mga lugar na may mayabong neutral o alkalina na lupa ay angkop. Mula sa taglagas, hinuhukay nila ang lupa, pinakawalan ito mula sa mga damo, paluwagin ito at lagyan ng pataba. Para sa bawat parisukat. m isang isang balde ng organikong bagay (pataba, humus, humus).

Ang mga punla ay nakatanim sa ikalawang dekada ng Mayo:

  • sa layo na 30-40 cm maghukay ng mga butas na may lalim na 40-50 cm. Sa pagitan ng mga hilera ay umalis sa 45-60 cm;
  • bago itanim, 2 tbsp ay ibinuhos sa bawat butas kutsara ng superphosphate, 1 kutsarita ng urea at 2 tasa ng abo;
  • ang isang punla na may isang bukol na lupa ay tinanggal mula sa lalagyan, na inilagay sa isang butas at dinilig sa lupa sa unang pares ng mga dahon.

Pagkatapos ng pagtatanim, ang mga halaman ay sagana (sa lalim ng 30 cm) na natubig at tinadtad mula sa araw sa loob ng 7-10 araw.

Pag-aalaga ng repolyo

Ang pag-aalaga sa asparagus repolyo ay hindi mabigat at binubuo sa pagsasagawa ng mga aktibidad na tradisyonal para sa mga growers ng gulay.

Una sa lahat, ito ay:

  • napapanahong pag-alis ng mga damo na naghihimok sa paglitaw at pagkalat ng mga impeksyon, ang pagsalakay ng mga peste at "pagnanakaw" na mga sustansya sa pangunahing kultura;
  • pag-loosening, na isinasagawa pagkatapos ng pagtutubig at makakatulong upang mabawasan ang pagsingaw, pati na rin ang pagtagos ng hangin sa mga ugat;
  • pag-mount, kinakailangan para sa paglaki ng karagdagang mga nasasakupang ugat, na makabuluhang pinatataas ang ibabaw ng pagsipsip at pagbibigay ng higit na katatagan ng mga halaman.

Mahalaga! Broccoli spud 2 beses: 20 araw pagkatapos itanim sa kama at 10 araw pagkatapos ng unang burol.

Imposibleng makakuha ng isang mataas na ani ng brokuli nang walang pagtutubig. Ito ay lalong mahalaga sa yugto ng pagbuo ng mga inflorescences at sa init. Sa oras na ito, ang mga halaman ay natubigan tuwing ibang araw. Sa iba pang mga kaso, ang 1 masagana (sa lalim ng 15 cm) na moistening sa 5-7 araw ay sapat na. Ang pagtutubig ay isinasagawa sa gabi na may tubig na pinainit araw-araw sa araw.

Broccoli dressing

Ang broccoli ay mabilis na lumalaki, mabilis na pag-ubos ng mga nutrisyon na ipinakilala bago itanim, kaya kailangang pakainin.

Sila ay isinasagawa ng 2 beses:

  1. 3-4 na linggo pagkatapos ng pagtatanim, ipinakilala ang organikong bagay - pagbubuhos ng mullein (1 bahagi bawat 10 l ng tubig) o pagtulo ng manok (1/20);
  2. pagkatapos ng 2 linggo, ang organikong pagpapakain ay paulit-ulit;
  3. sa panahon ng pagbuo ng mga inflorescences, ang isang solusyon ng mineral additives (40 g ng superphosphate, 20 g ng ammonium nitrate at 10 g ng potasa na natunaw sa 10 l ng tubig) ay idinagdag.

Para sa mga varieties na bumubuo ng isang ulo, ang isang pamamaraan ay sapat. Kung, pagkatapos ng pagputol ng pangunahing inflorescence, ang halaman ay nabuo sa paglaon, ang isa pang karagdagang stimulating top dressing ay isinasagawa gamit ang isang solusyon na inihanda mula sa 30 g ng potassium sulfate, 20 g ng superphosphate at 10 g ng nitrate bawat 10 l ng tubig.

Sakit at Pest Control

Ang broccoli, tulad ng anumang iba pang repolyo, ay madalas na may sakit. Ang pinaka-mapanganib na sakit ay mga impeksyong fungal.

Ang pang-ahente ng ahente ay tumagos sa mga selula ng mga tisyu ng ugat, na nagiging sanhi ng kanilang hindi maibabalik na mga pagbabago:

  1. Ang itim na binti ay nakakaapekto sa mga punla at nahayag sa pamamagitan ng pagdidilim at paglambot ng base ng shoot, na humahantong sa pagkamatay ng halaman.
  2. Ang takil ay sinamahan ng pagbuo ng mga walang hugis na paglaki sa mga ugat. Kung nakaligtas ang halaman, nagiging mapagkukunan ito ng impeksyon.
  3. Ang Alternariosis ay nasuri ng hitsura ng blotch ng dahon at pagkawala ng turgor.

Ang isang siguradong paraan upang maiwasan ang pag-unlad ng impeksyong fungal ay pre-planting pagdidisimpekta ng paggamot sa lupa at buto na may fungicides, napapanahong pagnipis ng mga punla at pagsunod sa rehimen ng patubig. Kung hindi mo pa rin maiwasan ang paglitaw ng impeksyon, ang mga planting ay ginagamot ng mga gamot na antifungal: Fitosporin, Bactofit.

Ang mga makatas na dahon ng asparagus repolyo ay nakakaakit ng maraming mga insekto na nagpapakain sa mga katas nito. Ang pinaka-mapanganib ay ang mga aphids ng repolyo, mga crucifous fleas at slugs. Upang maiwasan ang pagsalakay ng mga peste, ang pagtatanim ng mga batang halaman ay natatakpan ng isang hindi pinagtagpi na tela. Ang mga porma ng may sapat na gulang ay nai-save sa pamamagitan ng pagwiwisik ng abo o alikabok ng tabako sa pagitan ng mga hilera, na-spray ng may tubig na mga solusyon ng mga insekto na insekto (Spark, Actellik, Foxim).

Pag-aani at imbakan

Kapag lumalagong reparagus repolyo, mahalaga na huwag makaligtaan ang sandali ng pagkahinog ng mga inflorescences at sa pag-aani sa oras. Kahit na bahagya, para sa 2 o 3 araw, ang paghigpit ay puno ng hitsura ng mga buds at pagkawala ng lasa.

Ang mga unang ulo ng mga maagang varieties ng broccoli ay hinog sa ikalawang kalahati ng tag-araw at nakaimbak nang hindi hihigit sa 7-10 araw kung nakalagay sa isang cool na lugar. Ang mga inflorescences na nakolekta sa taglagas ay nagpapanatili ng pagiging bago hanggang sa 3 buwan. Ang Broccoli ay hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito kapag nagyelo, at ito ang isa sa mga pinaka-maginhawang paraan upang maiimbak ito.

Ito ay nananatiling upang idagdag na ang asparagus ay masarap at malusog. Makakatulong ito upang pag-iba-iba ang menu ng taglamig, mapanatili ang pagkakaisa at kabataan. Subukang palaguin ang brokuli sa hardin!