Paano Gumawa ng King Prawns Masarap

Ang pagkaing-dagat at, lalo na, hipon, ay matagal nang tumigil sa isang bagay na hindi pangkaraniwan sa aming mga talahanayan. Ngunit ang ilang mga maybahay ay hindi pa rin alam kung paano lutuin nang tama ang prawns ng hari. Upang gawin silang masarap at hindi "goma", hindi mo kailangang magkaroon ng anumang mga espesyal na kasanayan sa pagluluto, alam lamang ng ilang simpleng mga lihim.

Paano magluto ng masarap na prutas ng hari na may mga pampalasa

Mga kinakailangang Produkto:

• prawns ng hari - kalahating kilo;
• iba't ibang pampalasa sa iyong panlasa;
• kalahati ng isang limon.

Ang hipon na lutuin na may mga pampalasa lamang sa isang malaking kawali, dapat silang malayang lumutang dito.

Proseso ng pagluluto:

1. Punan ang tubig ng lalagyan ng tubig, ilagay ito sa isang pigsa, magdagdag ng kaunting asin, paminta at cloves. Maaari kang maglagay ng durog na bawang. Gumamit ng anumang panimpla sa gusto mo.
2. Sa sandaling ang likido na kumukulo, ibuhos ang juice ng kalahati ng isang limon, ihalo at babaan ang hipon. Kung mayroon kang isang hilaw na produkto, pagkatapos ay aabutin ng halos 10 minuto upang lutuin, at kung mayroon na itong pinakuluan, tatlo ang magiging sapat.
3. Alisin ang labis na likido sa pamamagitan ng paglalagay ng hipon sa isang colander at maglingkod bilang isang meryenda o pangunahing kurso.

Recipe para sa isang mabilis na lutuin sa isang multicooker

Mga kinakailangang Produkto:

• 80 gramo ng mantikilya;
• tungkol sa isang libong hipon;
• dalawang cloves ng bawang;
• anumang pampalasa ayon sa gusto mo.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa ilalim ng mangkok ng multicooker, ihulog muna ang hipon, at pagkatapos ay ang mga pampalasa na napagpasyahan mong gamitin. Ang lahat ng ito ay natatakpan ng bawang na tinadtad sa anumang paraan at, sa wakas, kumalat ang mantikilya. Maaari mong i-cut ito sa maliit na cubes. Punan ng tubig.
2. Binubuksan namin ang aparato sa mode na "Pagluluto" sa loob ng 10 minuto at pagkatapos ng oras na ito nakuha agad namin ang pagkaing-dagat.Para sa isang partikular na pinong panlasa, maaari mong gaanong pag-atsara ang natapos na mga crustacean sa lemon o juice ng dayap.

Huwag mag-iwan ng lutong hipon sa loob ng mangkok ng multicooker sa mode ng pag-init. Ang malinis na karne ay magiging sapat para sa dalawang minuto upang mawala ang katas at lambot nito.

Fry seafood sa isang kawali

Ang mga hipon sa isang kawali ay napaka-masarap, at ang mga ito ay ginawa nang napakabilis at simple.

Mga kinakailangang Produkto:

• isang kurot ng rosemary;
• dalawang kutsara ng langis ng oliba;
• tatlong cloves ng bawang;
• isang libong hipon.

Proseso ng pagluluto:

1. Mahusay naming pinainit ang kawali gamit ang langis, maglagay ng isang maliit na rosemary at mahusay na tinadtad na bawang. Mas mainam na i-cut ito sa maliit na piraso, at hindi pumasa sa pindutin. Itago ang mga pampalasa sa mainit na langis ng halos dalawang minuto at idagdag ang hipon.
2. Kung marami ka sa kanila, pagkatapos ay lutuin sa mga bahagi, dahil ang bawat isa ay dapat na maayos na isawsaw sa langis.
3. Sa sandaling ang kulay ng hipon ay nagsisimulang magbago sa isang mas madidilim, agad na alisin ang mga ito gamit ang isang slotted na kutsara at ilagay ito sa mga napkin o mga tuwalya ng papel upang umalis ang mga taba.

Pinakamainam na magprito ng hipon sa langis nang hindi muna linisin ang shell. Pagkatapos ay lalabas sila nang mas makatas.

Pagluluto ng Frozen King Prawns

Ang mga pinalamig na prawns ng hari ay hindi mas mahirap magluto kaysa sa sariwa. Tanging isang paunang defrost ang kinakailangan.

Mga kinakailangang Produkto:

• pampalasa, asin, upang tikman;
• ang tamang dami ng hipon.

Proseso ng pagluluto:

1. Una defrost pagkaing-dagat. Maaari mo lamang iwanan ang mga ito sa temperatura ng silid o ibuhos ang mga ito ng bahagyang mainit-init na tubig upang mas mabilis na bumaba ang yelo.
2. Pinainit namin ang tubig, inilalagay ang mga pampalasa dito at sa sandaling kumulo ang mga nilalaman, idagdag ang napakaraming mga hipon upang malaya silang lumutang sa likido.
3. Magluto ng mga pitong minuto at kumuha ng isang slotted na kutsara. Mangyaring tandaan na ang oras ay ipinahiwatig para sa grey raw na hipon. Kung kulay rosas ang mga ito, nangangahulugan ito na mayroon na silang pinakuluan, at 3-4 minuto lamang ang magiging sapat.

Pagluluto ng tapos na produkto sa sarsa ng bawang

Mga kinakailangang Produkto:

• mga 50 gramo ng mantikilya;
• tatlong cloves ng bawang;
• cream fatter;
• 50 gramo ng keso;
• pampalasa sa panlasa;
• sariwang dill;
• isang libong hipon.

Proseso ng pagluluto:

1. I-dissolve ang tinukoy na dami ng langis sa isang kawali at agad na ilagay ang pinong tinadtad na bawang sa loob nito. Nagpapisa kami ng ilang minuto at nagbuhos ng cream.
2. Matapos ang hitsura ng mga unang bula, ilagay ang hipon sa isang kawali. Hawak namin ang mga ito sa loob lamang ng ilang minuto, magdagdag ng mga pampalasa, kinakailangan ang asin at makinis na tinadtad na dill. Paghaluin.
3. Matapos ang isa pang dalawang minuto, ikalat ang gadgad na keso sa sarsa.
4. Patayin ang apoy, ngunit huwag tanggalin ang ulam, at hayaan itong magluto ng isa pang tatlong minuto. Pagkatapos maglingkod.

Magarbong sopas na kamatis

Mga kinakailangang Produkto:

• apat na kutsarang mantikilya;
• dalawang baso ng gadgad na kamatis;
• pampalasa sa iyong panlasa;
• 500 gramo ng hipon;
• 0.15 litro ng cream;
• dalawang kutsara ng harina;
• isang bungkos ng berdeng sibuyas;
• dalawang maliit na tangkay ng kintsay.

Proseso ng pagluluto:

1. Paghiwalayin ang hipon mula sa shell. Ilagay ang mga shell sa isang palayok na may ghee, ibuhos ang isang baso ng tubig at lutuin ng halos 20 minuto sa sobrang init.
2. Grind ang mga sibuyas at kintsay at magprito sa mantikilya. Pagkatapos ibuhos ang ipinahiwatig na halaga ng harina, ihalo at panatilihin ang mga gulay sa apoy sa loob ng ilang minuto hanggang ginintuang kayumanggi.
3. Ibuhos sa masa ng kamatis at cream. Maaari mo ring gamitin ang tomato juice o diluted paste.
4. Magdagdag ng sabaw ng shell sa mga sangkap na ito, panahon na may napiling pampalasa, itabi ang hipon at lutuin para sa isa pang limang minuto. Paglilingkod sa mga crouton.

Peeled king prawns sa isang creamy sauce

Basahin din:Paano magluto ng crayfish sa bahay?

Mga kinakailangang Produkto:

• tungkol sa isang kilo ng peeled hipon;
• gulay at asin sa iyong panlasa;
• dalawang cloves ng bawang;
• humigit-kumulang 50 gramo ng mantikilya;
• 0.25 litro ng cream.

Proseso ng pagluluto:

1. Pinapainit namin ang langis, giling ang bawang at pinirito ito ng mga limang minuto. Magdagdag ng cream at hintayin na pakuluan ang mga nilalaman.
2. Gumagawa kami ng isang mahina na antas ng pag-init, inilalagay ang mga hipon sa sarsa at kumulo sa kanila sa loob ng halos siyam na minuto, pagkatapos nito ay iwisik namin ang lahat ng mga gulay.
3. Inalis namin ang hipon mula sa sarsa at ipinagpapatuloy ang pagluluto hanggang sa maging mas makapal. Sa sandaling bumaba ang dami ng masa, at ito ay naging nais na pagkakapare-pareho, ibabalik namin muli ang hipon, hawakan ang mga ito nang ilang minuto, pagkatapos na maihatid ang ulam.

Paano masarap magprito sa batter ng beer

Mga kinakailangang Produkto:

• langis ng gulay para sa Pagprito;
• pampalasa sa iyong panlasa;
• 0.2 litro ng serbesa;
• mga 500 gramo ng hipon;
• 100 gramo ng harina.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagsamahin ang harina na may asin at iba pang pampalasa, tulad ng saffron. Ibuhos sa serbesa at pukawin ang lahat hanggang sa makinis upang walang mga bugal.
2. Defrost hipon kung kinakailangan. Ang bawat isa sa kanila ay unang nalubog sa lutong pampaligo, at pagkatapos ay sa isang lalagyan na may mahusay na pinainit na langis ng gulay.
3. Panatilihin ang langis sa seafood sa literal nang ilang minuto hanggang sa maging rosy ang tinapay. Ikalat ang mga ito sa mga tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba.

Ang wastong lutong hipon ay tiyak na mag-apela sa mga mahilig sa seafood. Pumili ng isang recipe at galak ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may paggamot.