Ang Oatmeal ay isa sa mga pinaka malusog at nakapagpapalusog na cereal. Sa parehong oras, maaari itong ihanda napaka-masarap kahit na walang paggamit ng gatas. Paano magluto ng otmil sa tubig nang tama, kailangan mong malaman ang bawat maybahay. Maraming mga kagiliw-giliw na mga recipe ang kilala.

Oatmeal sa tubig - isang klasikong recipe

Ang tradisyonal na pagpipilian para sa pagluluto ng otmil sa tubig ay nagsasangkot sa paggamit ng mineral na tubig pa rin. Ang mga likido ay sapat na kumuha ng 0.4 litro. Kinakailangan din: 220 g ng otmil, kalahati ng isang kutsara ng asin at asukal, isang hiwa ng de-kalidad na mantikilya. Ang sumusunod ay isang recipe para sa otmil sa tubig.

  1. Para sa tulad ng isang ulam, ang buong naproseso na mga butil ng oat ay nakuha. Ang mga ito ay ang pinaka-kapaki-pakinabang, at, bilang karagdagan, huwag ibigay ang tapos na kapaitan ng sinigang. Maaari kang bumili ng produkto sa anumang supermarket sa kagawaran ng malusog na nutrisyon.
  2. Ang tinukoy na halaga ng hindi carbonated na tubig mineral ay ibinuhos sa makapal na may pader na pinggan. Sa isang maliit na apoy, ang tubig ay dinala sa isang pigsa, halo-halong may asin.
  3. Ang butil ay idinagdag sa lalagyan.
  4. Sa minimum na init, ang ulam ay luto na may palaging pagpapakilos ng mga 20 minuto.
  5. Ang isang pares ng mga minuto bago maging handa para sa mga sangkap ng sinigang, mantikilya at asukal ay idinagdag.

Ang Oatmeal ay dapat na ma-infuse sa ilalim ng isang saradong takip bago maghatid.

Ang pagluluto ng otmil sa isang mabagal na kusinilya

Mas madali itong magluto ng sinigang sa isang mabagal na kusinilya. Ito ay kanais-nais na ang aparato ay may isang programa na "sinigang". Bilang karagdagan sa tubig (2 tbsp.), Kinuha: 1 multi-baso ng hercules, honey upang tikman, isang maliit na peeled na mga walnut, isang piraso ng mantikilya, isang pakurot ng asin.

  1. Ang langis na natunaw ay ibinuhos sa mangkok ng aparato, na kung saan ang lahat ng mga dingding at ilalim ay maingat na lubricated.
  2. Ang Hercules ay ibinubuhos sa lalagyan mula sa itaas at nagbubuhos ang tubig.
  3. Ito ay nananatiling magdagdag ng asin at natural na pukyutan ng honey.
  4. Sa mode na "Porridge", ang masarap na pagkain ay luto ng 35 minuto.

Matapos ang kaukulang signal ng tunog, ang tinadtad na mani at langis ay idinagdag sa ulam. Maaari mong palitan ang mga suplemento na ito sa mga prutas, berry o pinatuyong prutas.

Paano magluto ng sinigang sa microwave?

Kung mayroon lamang isang microwave sa bahay, kung gayon sa kasong ito madali itong magluto ng masarap na otmil. Posible na mapabuti ang lasa nito kung nais ng iba't ibang mga pinatuyong prutas at berry. Para sa ulam na ginamit: 130 g ng cereal (oatmeal), 1.5 tbsp. purified water, 60 ml ng honey, isang slice of butter.

  1. Ang Oatmeal ay ibinubuhos sa isang espesyal na ulam na idinisenyo para sa pagluluto sa microwave, at ang inuming tubig ay ibinubuhos. Ang dami ng likido ay maaaring maiakma sa iyong sariling panlasa, na binigyan kung gaano kalaki ang sinigang na nais mong makuha sa pagtatapos.
  2. Ang isang mangkok na may cereal at tubig ay naka-install sa microwave. Ang aparato ay naka-on para sa 4 na minuto nang buong lakas.
  3. Ang lugaw, pulot at anumang mga karagdagan ay opsyonal na idinagdag sa tapos na ulam.

Basahin din: otmil sa gatas

Lalo na masarap ihalo ang isang gamutin na may gadgad na mansanas at peras. Kung sa huli ang pinggan ay lumiliko na hindi handa, maaari mong i-on ang microwave para sa isa pang ilang minuto.

May prutas

Ang pagpipiliang ito ay lalong popular sa mga bata. Para sa matamis na otmil, mga mansanas, saging, peras, peras, kiwi at anumang iba pang mga prutas ay ginagamit. Maaari kang kumuha ng maraming mga piraso ng iba't ibang mga prutas. Kinakailangan din: 450 ml ng pinakuluang tubig, 220 g ng otmil, granulated asukal (kayumanggi ay maaaring) at asin sa panlasa.

  1. Ang mga flakes sa isang kawali o anumang makapal na may pader na pinggan ay ibinubuhos ng tamang dami ng tubig.
  2. Lutuin sa mababang init para sa mga 25 minuto.
  3. Ilang sandali bago ang kumukulo, kayumanggi o puting asukal at asin ay ipinadala sa masa.
  4. Matapos ang kumpletong paglusaw ng asin at asukal, maaari mong ilagay ang mantikilya sa isang lalagyan at lubusan ihalo ang lahat ng mga sangkap.
  5. Ang lahat ng mga hinanda (hugasan, pinakintab at tinadtad) ​​na mga prutas ay durog gamit ang isang blender. Pinakamabuting gawing maayos ang mga ito.
  6. Kapag ang sinigang ay nagiging sapat na makapal, maaari itong i-off at tinanggal mula sa init.
  7. Ito ay nananatiling maghalo ng dalawang bahagi: oatmeal at prutas.

Hinahain ang mainit na sinigang na may fruit syrup o condensed milk. Siyempre, ang nilalaman ng calorie ng otmil sa tubig na inihanda ayon sa resipe na ito ay magiging mataas.

Malakas na sinigang na may karne

Ang Oatmeal ay maaaring maging hindi lamang almusal, ngunit maging isang buong pusong tanghalian o hapunan. Upang gawin ito, magdagdag ng karne sa ulam. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa mga hindi kumakain ng matamis na cereal. Para sa pagluluto, gamitin ang: 2.5 tbsp. oatmeal (Extra), 250 g ng anumang karne, karot, 2 puting sibuyas, 1, 3 l ng tubig, ugat ng ugat ng perehil, itlog, asin, langis.

  1. Ang karne ay hugasan ng tubig na tumatakbo at gupitin sa maliit na piraso. Pagkatapos ay pinirito sila sa anumang taba o langis hanggang sa nabuo ang isang crispy na pampagana sa crust.
  2. Ang mga tinadtad na karot at isang sibuyas ay idinagdag sa kawali. Magkasama, ang mga produkto ay pinirito nang ilang minuto.
  3. Ang 300 ml ng tubig ay ibinuhos sa lalagyan, ang asin ay idinagdag sa panlasa.
  4. Ang mga sangkap ay niluto sa daluyan ng init sa ilalim ng isang saradong takip hanggang sa luto. Kung ang manok ay pinili, ang 12-15 minuto ay sapat na.
  5. Ang sabaw ng asin ay luto mula sa natitirang tubig, sibuyas at ugat ng perehil.
  6. Talunin ang itlog na may tinidor na may kaunting pinakuluang tubig.
  7. Ang Oatmeal ay ibinuhos sa sabaw, inasnan at lutong hanggang malambot.
  8. Ito ay nananatiling upang idagdag sa mga groats isang pagprito ng mga gulay at karne, pati na rin isang pinalo na itlog.
  9. Ang pinggan ay naiwan upang cool na ganap sa ilalim ng saradong takip.

Kung nais, maaari mong lutuin ang karne na may sabaw, at pagkatapos ay i-cut sa maliit na piraso. Ang mga gulay sa kasong ito ay hiwalay na pinirito.

Diet Low Fat Oatmeal Recipe

Ang bawat tao na sumusunod sa kanilang figure ay dapat na nasa stock na ito recipe para sa isang masarap at malusog na agahan. Aabutin: kalahati ng isang baso ng otmil, 2 tbsp. pag-inom ng tubig, isang kurot ng asin at asukal, isang hiwa ng de-kalidad na mantikilya.

  1. Ang dalisay na tubig ay dinala sa isang pigsa. Sa oras na ito, ang otmil ay hugasan sa maraming tubig.
  2. Ang mga groats ay ipinadala sa tubig na kumukulo at luto nang 10-12 minuto.Ito ay nananatiling asin at tamis ang sinigang, pagkatapos ay balutin ang kawali ng isang mainit na tela at iwanan upang igiit hanggang sa lumamig ito.

Ang mantikilya ay idinagdag sa panlasa.

Kung nais mong bawasan ang mga calorie, pagkatapos ang cream ay pinalitan ng anumang langis ng halaman.

Maaari mong ganap na iwanan ang paggamit ng langis.

Sa mga mansanas para sa mga bata

Ang pinakamaliit na miyembro ng pamilya ay lalo na magustuhan ang apple oatmeal. Mas mahusay na kumuha ng matamis na mga prutas sa homemade. At, maliban sa isang mansanas (1 malaki): 1 tbsp. oatmeal, gatas at tubig, isang pakurot ng asin at asukal ng vanilla, 2 tbsp. natural na pukyutan ng honey at ang parehong halaga ng mantikilya, 1 tbsp. asukal na asukal.

  1. Sa isang maluwang na kawali, ang oatmeal ay ibinubuhos ng isang halo ng mainit na tubig at gatas. Susunod, ang ulam ay luto sa pinakamababang apoy. Sa 15-17 minuto, ang mga groats ay mahusay na magkahiwalay. Ito ay sa form na ito na ito ay pinaka-kapaki-pakinabang para sa tiyan.
  2. Ang mga mansanas ay pino ang tinadtad at pinirito sa mantikilya. Pagkatapos ang honey at vanilla sugar ay idinagdag sa prutas. Pagkatapos ng isang minuto, ang masa ay tinanggal mula sa apoy.
  3. Ang handa na sinigang ay lumalamig nang bahagya at inilatag sa isang plato.
  4. Ang Oatmeal ay pinalamutian ng aromatic apple dressing sa tuktok.

Kung ninanais, maaari mong dagdagan ang paggamot na may condensed milk, butter o ghee.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: