Alam ng lahat kung paano malusog at malasa ang mga beets, lalo na kung luto nang maayos. Gayunpaman, napakadalas, maraming kawili-wili at kinakailangan para sa kalusugan ng mga pinggan ng katawan na may mga beets na dumaan sa amin dahil lamang sa sobrang haba ng lutong ito. Buweno, wala kaming oras upang tumayo sa tabi ng kalan para sa isang oras upang lutuin ang tamang ulam na may pinakuluang beets. Mas gusto ng isang tao na gumawa ng mga semi-tapos na mga produkto mula sa mga beets at, sa pagputol ng pinakuluang beets, ilagay ang mga ito sa freezer, hanggang sa lumitaw ang pangangailangan. May nagluluto ng gulay sa araw bago. Samantala, mayroong isang simple at mabilis na paraan upang mabilis na magluto ng mga beets sa isang microwave oven. Pag-uusapan natin kung paano magluto ng mga beets sa microwave.

Lutuin ang buong beets sa isang pakete

Paano magluto ng mga beets sa isang microwave sa isang bag? Mayroong maraming mga pagpipilian para sa pagluluto ng mga gulay ng ugat sa microwave. Ang isa sa kanila ay nagluluto ng buong beets sa isang plastic bag.

Ginagawa ito tulad nito:

  • Banlawan ang mga ugat na may isang brush, pag-aalis ng dumi nang maingat;
  • nang walang pagputol ng buntot at tip tip, ilagay ang lahat ng mga pananim ng ugat sa isang pakete;
  • Ang pagkakaroon ng nakatali sa mga gilid ng bag sa buhol, ilagay sa microwave at mag-iwan para sa 15-20 minuto nang buong lakas. Karaniwan gumamit ng isang kapangyarihan ng 850-1000 watts;
  • kapag ang bag ay napalaki, maaari nating ipalagay na kumpleto ang pagluluto. Karaniwan sa oras na ito ay sapat na upang magluto ng medium-sized na beets. Para sa mga malalaking ugat na pananim, maaari mong dagdagan ang oras ng pagluluto;
  • pagkuha ng mga beets mula sa bag, palamig ito.

Lahat, ang iyong paboritong gulay ay handa nang magamit sa isang salad o sa iyong iba pang ulam.

Mabilis na pagluluto sa mga piraso sa isang bag

Kaya, lutuin nang mabilis hangga't maaari. Nililinis namin ang beetroot mula sa dumi, banlawan, pagkatapos alisin ang balat mula dito, gupitin sa mga hiwa na medium-sized.Ngayon, tulad ng sa unang kaso, inilalagay namin ang lahat sa isang pakete, itali ang mga gilid sa isang buhol at ipadala ito sa microwave, na tinusok ang pakete sa ilang mga lugar. Ito ay dahil sa ang katunayan na sa proseso ng pagluluto ng singaw ay mabubuo mula sa tinadtad na mga beets nang mas masinsinang. Baka mapunit niya ang packet.

Ang medium-sized na beets ay dapat lutuin sa isang bag sa ganitong paraan para sa mga 10 minuto, kung ang ugat ng ugat ay mas malaki - isang maximum ng 15. Sa panahong ito, kahit na ang pinakaluma at pinakamahirap na mga pananim na ugat ay dapat lutuin. Kapag naubos ang oras, kunin ang bag mula sa microwave, alisin ang mga beets, cool at gamitin tulad ng dati.

Magluto sa cling film

 

Ito ay humigit-kumulang na katulad ng sa nakaraang pamamaraan, gayunpaman, ang pamamaraan ay naiiba sa mga detalye. Kaya, ang mga hugasan ng beets at naghanda para sa pagluluto ay dapat i-cut muli, ilagay sa mga pinggan na lumalaban sa init, na karaniwang ginagamit mo para sa pagluluto sa microwave. Ang sisidlan na ito ay dapat na higpitan ng cling film. Ano ito, hindi na kailangang sabihin, ang pelikulang ito ay nasa anumang bahay. Maginhawa ito nang maayos at mahigpit na sumasaklaw at mag-pack ng anumang mga produkto. Lahat, ang gawain ay halos handa na - kailangan mo lamang i-on ang microwave sa kinakailangang buong lakas at iwanan ang mga beets upang lutuin ng 8-10 minuto.

Ang pelikula ay mabuti kahit na nais mong gamitin ang root crop sa kabuuan nito. Sa kasong ito, balutin lamang ang mga hugasan na mga beets na may foil at ipadala ito sa isang plato sa oven. Mahalaga na i-pack nang maayos ang mga pananim ng ugat sa isang pelikula upang hindi iwanan ang mga bukas na bahagi. Ang paghurno sa buong beets ay medyo mas maraming oras (ito ay aabutin ng halos limang minuto), ngunit ang pamamaraang ito ay nakakatipid din ng mas maraming juice. Pagkatapos, tulad ng dati, lumabas, magbuka, alisin ang pelikula, at iwanan ang mga beets upang lumalamig.

Paano magluto sa ilalim ng takip para sa microwave?

 

Karaniwan, kasama ang isang microwave oven, kasama rin ang isang takip sa pagluluto. Sa ordinaryong buhay, kakaunti ang mga tao na ginagamit ito, ngunit ang gayong talukap ng mata ay makakatulong sa paghahanda ng mga beets.

Tulad ng sa mga nakaraang recipe, hugasan mo ang mga beets sa isang kalidad na paraan. Kung kailangan mo ng mga gulay para sa salad, pagkatapos ay i-cut ang mga beets sa mga hiwa na kailangan mo. Ang mga hiwa na beets ay dapat na nakatiklop sa isang microwave dish at sakop ng parehong espesyal na takip na may mga butas. Ilagay ang kawali sa microwave at itakda ang 850 watts. Tatlong minuto lamang ang sapat para ang natapos na pinakuluang mga piraso ay pinalamig at magamit pa.

Ang ganitong maliit na tumutulong sa maybahay sa kanyang pang-araw-araw na atupahan sa kusina.

Paano magluto ng beets na may tubig

Bakit mas gusto ng maraming tao na magluto ng mga beets sa microwave? Siyempre, para sa mga kadahilanan ng pag-save ng oras ng pagluluto. Gayunpaman, hindi lamang ito ang dahilan para sa katanyagan ng microwave. Ang katotohanan ay ang anumang gulay, kung ito ay beets, patatas, karot at iba pang mga pananim na ugat, kapag niluto sa isang microwave, nakakakuha ng lasa at texture ng isang inihurnong produkto. Well, kung hindi buo, pagkatapos ay hindi bababa sa bahagyang. Iyon ay, ang lasa ay nagiging mas puro, siksik. Gayunpaman, may mga tao na gusto ng isang tradisyunal na inihanda na produkto - basa, makatas na mga beets, na karaniwang niluto sa isang pan na may tubig.

Posible bang magluto ng mga beets sa isang microwave sa katulad na paraan? Syempre kaya mo. Upang gawin ito, gupitin ang mga hinugasan na mga gulay ng ugat sa maliit na piraso, ibuhos ng kaunting tubig sa isang baso na pinggan - halos kalahati ng isang baso, wala na, at ilagay ang mga piraso doon. Pagkatapos pakuluan ang mga ito sa ilalim ng takip hanggang lutong sa pinakamataas na kapangyarihan. Gaano karaming oras upang magluto ng mga beets? Limang hanggang pitong minuto, ipapakita sa iyo ang pagiging handa ng kutsilyo - malayang pumapasok ito, nang walang pagsisikap - handa, hindi - magdagdag ng kaunting oras at idagdag.

Alisin ang pinggan, alisan ng tubig ang labis na tubig. Ang mga steamed, moist at masarap na beets ay handa na! Ngunit huwag kalimutang maubos agad ang tubig, upang ang tanim ng ugat ay hindi sumipsip ng tubig, maging walang tubig at walang lasa.

Sa konklusyon

Salamat sa gayong mga simpleng pamamaraan, ang oras ng pagluluto ay makabuluhang nabawasan, na napakahalaga sa mga kondisyon kung kailan tayo ay kulang.Sa pamamagitan ng mabilis na pag-aaral kung paano lutuin ang tama at malusog na pagkain, hindi mo lamang pag-iba-iba ang menu ng iyong pamilya, kundi gawing mas malusog at masarap.