Paano gumawa ng mga smoothies - 11 masarap at malusog na mga recipe sa bahay

Ngayon, maraming mga adherents ng malusog na pagkain ang nakakaalam kung paano gumawa ng mga smoothies - isang kamangha-manghang cocktail na nagpapalusog sa katawan na may mga bitamina. Karamihan sa mga madalas, ang gayong inumin ay nilikha mula sa mga prutas na pinakamadaling makahanap sa kasalukuyang panahon. Maaari itong maging mga berry, at mga prutas ng mga puno ng prutas, at maraming mga gulay, at kahit na mga gulay sa mesa.

Ano ang isang smoothie?

Sa pangkalahatan, alam ng mga adherents ng HLS kung ano ang mga smoothies at kung bakit kailangan nilang maging handa. Ang Smoothie ay isang inuming batay sa mga berry at prutas, na pinaghalong isang blender upang makakuha ng isang siksik na masa ng isang pare-pareho na pare-pareho.

Pinapayagan na magdagdag ng mga cube ng yelo, juice, gatas, pulot, syrup at pampalasa sa natapos na komposisyon upang tikman.

Ang inumin ay unang lumitaw sa malalayong 30s, ngunit nakakuha lamang ng katanyagan sa 60s sa pamamagitan ng aktibong advertising at benta sa mga tindahan na nagsusulong ng malusog na pagkain at pamumuhay. Ngayon maraming mga recipe para sa paggawa ng isang inuming pangkalusugan, na maaaring pupunan ng iba't ibang mga sangkap.

Saging, Kiwi at peras na Smoothie

Ang banana smoothie na may pagdaragdag ng iba pang mga sangkap ay nakuha gamit ang isang creamy texture, hearty at sweet. Dahil sa pagkakaroon ng isang saging, ang sabong ay nakakatulong upang masiyahan ang gutom sa mahabang panahon.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 1 makatas na peras;
• 3 kiwi;
• 1 saging
• 200 ML ng apple at peach juice;
• 10 g ng tsokolate.

Phased na produksyon:

1. Peel ang prutas, alisin ang mga buto sa peras. Gupitin ang lahat sa mga cube.
2. Ilagay sa isang blender mangkok at talunin hanggang makinis.
3. Ibuhos ang juice para sa isang mas tuluy-tuloy na tuluy-tuloy.
4. Ulitin ang pamamaraan sa blender.
5. Bago maglingkod, inirerekumenda na palamutihan ang sabong na may gadgad na tsokolate, na magdaragdag ng isang kaaya-ayang lasa dito.

Kefir Slimming Inumin

Ang isang mababang-calorie na timpla na tinatawag na smoothie ay mahusay para sa pagkawala ng timbang. Pagkatapos ng lahat, ang gayong sabong ay perpektong hinuhukay, hindi nag-iiwan ng pakiramdam ng pagkabigo, ay nakapagpapalit ng isang buong tanghalian o hapunan dahil sa mayamang komposisyon nito.

Inirerekomenda ng mga eksperto ang mga smoothies na magamit kahit para sa mga taong may mga problema sa sistema ng pagtunaw.

Ang mga sumusunod na sangkap ay dapat gamitin upang makagawa ng isang kefir fruit at berry smoothie:

• 1 tbsp. kefir;
• ½ tbsp sariwang prutas;
• ½ tbsp mga nagyeyelo na berry;
• opsyonal na honey o maple syrup;
• buto ng flax o chia (Sage Spanish);
• langis ng niyog.

Hakbang sa pagluluto:

1. Hugasan ang mga prutas sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
2. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng blender.
3. Talunin hanggang sa makinis.
4. Bago gamitin, maaari mong ilagay ang natapos na cocktail sa refrigerator sa loob ng 10 minuto.

Blueberry-banana cocktail gamit ang mga sumusunod na produkto:

• 1 tbsp. kefir;
• 0.5 saging;
• 0.5 tbsp. frozen na blueberry;
• 0.5 tsp kanela
• honey o maple syrup para sa tamis - tikman;
• 1 tsp langis ng niyog;
• 1 tsp flax;
• 0.5 tbsp. l kakaw.

Phased na recipe:

1. Ihanda ang lahat ng mga sangkap.
2. Ilagay sa isang blender.
3. Talunin hanggang sa makuha ang isang homogenous na komposisyon.
4. Chill bago maghatid.

Ang regular na paggamit ng mga smoothies ay makadagdag sa tamang diyeta na mababa ang calorie na may mataas na nilalaman ng hibla, pati na rin ang isang masaganang inumin, na binubuo pangunahin ng dalisay na tubig pa rin.

Kapaki-pakinabang na pagpipilian na may abukado.

Ang calorie na nilalaman ng isang bahagi ng smoothie na may abukado ayon sa resipe na ito ay 521 kcal.

Upang makagawa ng mga smoothies sa isang blender, kailangan mong gamitin ang mga sumusunod na sangkap:

• 1000 ML ng toyo ng gatas;
• 4 na saging;
• 0.4 kg na mga prutas na avocado;
• isang bilang ng mga sariwang berry upang tikman.

Recipe:

1. Peel ang prutas, at ang abukado - din mula sa buto.
2. Gupitin sa maliit na piraso.
3. Ibuhos ang lahat ng mga sangkap sa mangkok ng blender.
4. Talunin ng 1 minuto.
5. Ibuhos ang natapos na sabong sa baso, palamutihan ng mga berry.

Ang recipe ay dinisenyo para sa 4 na mga servings.

Paano gumawa ng Frozen Berry Smoothie

Upang gawing hindi masyadong makapal ang berry smoothie, inirerekumenda na magdagdag ng purified water sa komposisyon nito. Ito ay katanggap-tanggap din na gumamit ng yelo, kung nais mo, upang makakuha agad ng isang pinalamig na inuming malusog.

Para sa paghahanda ng mga berry smoothies ay ginagamit:

• 1 tbsp. mga nagyeyelo na berry;
• ½ saging;
• 1 tbsp. gatas o tubig;
• 2 tbsp. l mga punla ng trigo.

Pagluluto:

1. Ihanda ang lahat ng mga sangkap.
2. Ilagay sa mangkok ng blender.
3. Talunin ng 20 segundo.

Batay sa mga frozen na strawberry. Mga sangkap

• ½ tbsp frozen na mga strawberry;
• isang dakot ng granola na may mga mani at pasas;
• 50 ML ng tubig.

Pagluluto:

1. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap hanggang sa makinis sa isang blender.
2. Magdagdag ng likido. Talunin muli.
3. Palamutihan ng mga berry bago maghatid.

Sa mga cranberry at gooseberries. Mga Bahagi

• 1 kahel
• 100 g cranberry;
• 100 g ng mga gooseberry;
• 50 g ng millet-rice flakes;
• 3 mint dahon;
• 100 ML ng yogurt;
• pulot

Hakbang sa hakbang na hakbang:

1. Squeeze juice mula sa sariwang orange.
2. Alisin ang mga frozen na berry mula sa freezer.
3. Una matalo ang panghalo na may makapal na sangkap.
4. Magdagdag ng yogurt at orange juice. Talunin muli.

Ang isang klasikong recipe ay nagdaragdag ng yelo sa smoothie. Kapag ang isang cocktail ay nilikha batay sa mga frozen na berry, ginagawa nila ang pagpapaandar na ito.

Sa kintsay

Ang paggawa ng mga smoothies ay isang medyo simpleng proseso gamit ang anumang sangkap. Kasama, at isang maliit na hindi inaasahan. Kaya, halimbawa, mayroong maraming mga recipe para sa isang inuming nakabase sa kintsay.

Upang lumikha ng isang kintsay na smoothie na may mga prutas na kakailanganin mo:

• 100 g kintsay;
• 1 saging
• 1 karot;
• 1 tsp pulot;
• 3 g ng kanela;
• 25 ML ng kefir;
• 50 g ng perehil;
• 50 ML ng purong tubig.

Pagluluto:

1. Banlawan ang kintsay, paghiwalayin ang tangkay at gupitin ito, na pinawasan ang dating magaspang na mga hibla.
2. Peel at pit prutas at gulay.
3. Hiwain ang lahat ng mga sangkap.
4. Banlawan at i-chop ang mga gulay.
5. Magdagdag ng pulot, kanela at likido sa blender.
6. Gumiling hanggang sa makuha ang isang homogenous na pagkakapare-pareho.

Ang natapos na smoothie ay makapal at uniporme, nakapagpapaalaala ng mashed patatas sa texture.

Strawberry smoothie na may yogurt

Upang maghanda ng isang cocktail batay sa yogurt na kailangan mo:

• 6 mga strawberry;
• 150 ml ng mababang taba na yogurt;
• ½ tbsp l likidong pulot;
• 1 sprig ng mint.

Hakbang sa hakbang na hakbang:

1. Banlawan ang mga berry, ilagay sa isang mangkok.
2. Idagdag ang natitirang mga produkto.
3. Talunin hanggang sa makinis.

Bago maglingkod, maaari mong palamutihan ang sabong na may isang dahon ng mint.

Green smoothie ng mga gulay sa isang blender

Upang lumikha ng isang inuming karot dapat mong gamitin:

• karot - 5 mga PC.;
• Cucumber pipino;
• 2 tsp pulot;
• turmerik sa panlasa;
• langis ng oliba.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

1. Peel gulay, tumaga.
2. Talunin ang lahat ng mga sangkap na may isang blender.

Palamutihan ng isang sprig ng perehil bago maghatid.

Ang green smoothie ay inihanda batay sa mga naturang sangkap:

• perehil;
• basil;
• dill;
• cilantro;
• pipino
• kefir - 150 ml.

Pagluluto:

1. Banlawan ang mga gulay sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
2. Peel ang pipino at gupitin sa mga cube.
3. Talunin ang lahat ng mga produkto ng isang blender.

Inihatid ang Serve na pinalamig. Ang ganitong mga cocktail ay nagbibigay-kasiyahan sa gutom sa loob ng mahabang panahon at puspos ang katawan na may kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas.