Sambahin ang salad na may karne ng crab, ngunit nais na magdagdag ng mga bagong maanghang na tala dito? Kung gayon ang artikulong ito ay para sa iyo. Ipapakita namin ang lihim at sasabihin sa iyo kung paano magluto ng isang salad ng crab sa isang bagong paraan.

Classic Crab Salad na may mais

Ang isang tradisyonal na salad ng crab stick ay may kasamang isang minimum ng mga produkto.

  • Mga karne ng crab - 250 gr .;
  • Isang garapon ng mais;
  • Itlog - 4 na mga PC.;
  • Bow bow - ½ buwig;
  • Mayonnaise

Hakbang sa hakbang na tagubilin para sa pagluluto:

Hakbang 1

Pakuluan ang mga itlog, alisin ang shell, i-chop.

Hakbang 2

Gupitin ang mga crab sticks sa mga cube.

Hakbang 3

Hugasan namin ang sibuyas sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tumaga.

Hakbang 4

Buksan ang mais at alisan ng tubig ang buong syrup mula sa lata.

Hakbang 5

Sa isang malalim na plato, ihalo ang lahat ng mga sangkap ng salad na may mayonesa. Kung kinakailangan, magdagdag ng asin.

Hakbang 6

Inilalagay namin ang natapos na ulam sa isang magandang salad ng salad at ihain ito sa mesa.

Sa bigas at sariwang mga pipino

Ang crab salad na may bigas ay mas nakapagpapalusog at makatas kaysa sa klasikong recipe ng salad.

Upang ihanda ito kakailanganin mo:

  • Rice - 1/2 tasa;
  • Sticks o crab meat - 1 pack;
  • Maaari ng mais;
  • Tatlong testicle;
  • Sariwang pipino;
  • Mayonnaise;
  • Mga sibuyas - ½ ulo;
  • Ang bawang.

Pagbaba sa pagluluto

Hugasan namin ang bigas nang maraming beses, may perpektong upang malinis ang tubig. Ibuhos ito sa kumukulong tubig na inasnan at lutuin hanggang malambot. Sa isang hiwalay na kawali, pakuluan ang mga itlog.

Habang niluto ang mga butil at itlog, inihahanda namin ang natitirang mga produkto:

  • Hugasan namin ang pipino, alisin ang alisan ng balat mula dito, gupitin sa isang maliit na dice.
  • Grind crab sticks.
  • Alisan ng tubig ang likido mula sa mais.
  • Pinong tumaga ang sibuyas.
  • Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin at ihalo sa mayonesa.

Sa oras na ang lahat ng mga sangkap ay hiwa, ang mga itlog at bigas ay maaaring handa na.Pagkatapos, sa susunod na yugto ng pagluluto, pinalamig namin ang mga itlog, pinakawalan ang mga ito mula sa shell at gilingin ang mga ito.

Susunod, sa isang malalim na mangkok ng salad, ihalo ang lahat ng mga inihandang sangkap na may cooled bigas at ihatid ang salad sa talahanayan.

Ang salad ng mga crab sticks na may mga mansanas

Upang pag-iba-iba ang mga banal na recipe para sa crab salad, ang ilang mga maybahay ay nagdaragdag ng isang mansanas dito. Ang resulta ay isang magaan na meryenda, at kung gumagamit ka ng mayonesa na gawa sa bahay bilang isang dressing, ang salad ay nagiging isang ulam sa diyeta na mainam para sa tamang nutrisyon.

Komposisyon:

  • 8 mga crab sticks;
  • 3 itlog
  • Malaking berdeng mansanas;
  • 50 gramo ng keso;
  • Mayonnaise

Proseso ng pagluluto

Gilingin ang mga itlog, mansanas at keso sa isang magaspang na kudkuran, gupitin ang mga patpat. Kumuha kami ng isang maliit na salad ng salad at isinalansan ang lahat ng mga sangkap sa pagliko, na sumasakop sa bawat layer na may isang mesh ng mayonesa. Ang huling layer sa salad ay magiging keso, kung saan ang mayonesa ay hindi kinakailangan ibuhos.

Sariwang Cipe Recipe

Mga produkto na kasama sa salad:

  • Mga karne ng crab (stick) - 200 gr .;
  • Puting repolyo - 200 gr .;
  • Maaari ng mais;
  • Kalahating sibuyas;
  • Mayonnaise;
  • Lemon juice

Pagbaba sa pagluluto

  1. Pinutol namin ang repolyo sa manipis na mga piraso.
  2. Gumiling karne ng crab.
  3. Alisan ng tubig ang likido mula sa mais.
  4. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at scald ito ng tubig na kumukulo upang alisin ang kapaitan.
  5. Pagwiwisik ang natapos na salad na may lemon juice, magdagdag ng mayonesa, ihalo.

Higit pang mga materyales:crab salad na may repolyo

Sa mga kabute

Ito ay medyo kawili-wili na tikman ang crab salad kung idagdag mo ito. Ang dami ng mga sangkap ay maaaring makuha ng mata.

Paghahanda ng isang salad na tulad nito

Puro kabute, gupitin sa hiwa at magprito. Sa isang hiwalay na kawali, magprito ng gadgad na karot. Pinipigilan namin ang pinakuluang mga itlog. Ang mga crab sticks ay pinutol sa mga bilog. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap na may mayonesa at adobo na mga sibuyas.

Paano mag-marinate ng mga sibuyas

Ang mga peeled at hugasan na sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing at halo-halong may isang kutsarita ng asukal at isang pakurot ng asin. Punan ito ng isang mahina na solusyon ng apple o table suka at hayaang tumayo ng 10 minuto. Bago idagdag sa salad, huwag kalimutang alisan ng tubig ang nagresultang likido mula sa sibuyas.

Masarap na recipe:crab salad na may bigas

Sa pusit at hipon

Para sa mga tagahanga ng seafood salad na "Sea cocktail" ay perpekto. Ang appetizer ay mukhang mahusay sa maligaya talahanayan o buffet.

Mga sangkap

  • Pusit - 1 pc .;
  • Hipon - 200 gr .;
  • Mga karne ng crab - 200 gr .;
  • Mga pipino - 2 mga PC .;
  • Sibuyas - 0.5 mga PC .;
  • Itlog - 3 mga PC.;
  • Mayonnaise

Pagluluto

  1. Isawsaw ang pusit na bangkay sa tubig na kumukulo at alisin ang balat dito. Inalis namin ang mga insides. Nililinis namin. Nagluto kami ng clam sa inasnan na tubig na kumukulo ng tatlong minuto, ngunit wala na. Hayaan ang cool, gupitin sa mga singsing.
  2. Pakuluan ang mga hipon sa kumukulong tubig ng asin, alisan ng balat. Bilang karagdagan sa nagyelo, maaari mong gamitin ang adobo na hipon.
  3. Pakuluan ang mga itlog, cool, gupitin.
  4. Hugasan namin ang mga pipino at pinutol sa mga guhitan.
  5. Gupitin ang mga crab sticks sa mga singsing.
  6. Grind ang mga sibuyas.
  7. Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap ng ulam na may mayonesa at naglilingkod, pinalamutian ng hipon.

Sa mga crackers

Walang mas masarap kaysa sa mga nakaraang pinggan, ay itinuturing na isang crab salad na may mga mais at crackers. Ang mga Rusks ay maaaring lutuin sa kanilang sarili o bumili ng isang tindahan (tikman ayon sa iyong pagpapasya).

Mga produktong salad:

  • Maaari ng mais;
  • Packaging ng crab meat;
  • Beijing repolyo - ¼ pinuno ng repolyo;
  • Keso - 100 gr.;
  • Baton - 4 na piraso (isang pack ng crackers);
  • Mayonnaise;
  • Ang bawang.

Pagluluto

  1. Gupitin ang tinapay sa mga piraso, iwisik ang langis ng mirasol at ihalo sa bawang na kinatas sa pamamagitan ng isang pindutin. Patuyo sa oven o sa isang kawali.
  2. Nililinis namin ang repolyo sa ilalim ng gripo, gupitin sa mga piraso.
  3. Grate ang keso.
  4. Hindi namin pinutol ang karne ng alimango.
  5. Pinagsasama namin ang lahat ng mga produkto ng mais at mayonesa, ihalo at maganda ayusin.

"Seafood"

Ang komposisyon ng ulam:

  • Katamtamang laki ng kamatis - 2 mga PC .;
  • Hipon - 0.2 kg .;
  • Mga karne ng crab (stick) - 1 pack;
  • Paminta ng kampanilya (pula o dilaw) - 1 pc .;
  • Isang bungkos ng dill;
  • Pulang sibuyas - ½ ulo;
  • Mayonnaise

Pagluluto

  1. Pakuluan ang hipon sa kumukulong tubig ng asin sa loob ng halos 10 minuto. Hayaan silang cool. Alisin ang shell.
  2. Pinutol namin ang karne ng crab.
  3. Hugasan namin ang mga kamatis, gupitin sa isang kubo.
  4. Hugasan namin ang paminta, libre mula sa mga buto, gupitin sa mga cube.
  5. Ang sibuyas at dill makinis na tumaga.
  6. Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng mayonesa, ihalo.
  7. Ikinakalat namin ang tapos na ulam sa isang magandang salad ng salad. Nangunguna sa maraming mga prawns.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: