Ang kakaw ay isang mainit, mabango at matamis na inumin, pamilyar sa lahat mula pagkabata. Tingnan natin ang mga pagpipilian para sa paggawa ng kakaw sa bahay. Napakadali!

Paano gumawa ng kakaw sa gatas

Ang kakaw na may gatas ang pinakamabilis at pinakamadaling paraan upang magluto ng isang pag-init at napaka "bahay" na inumin.

Sa kasong ito, kailangan lang namin ng ilang sangkap.

Mga kinakailangang Produkto:

  • dalawang malaking kutsara ng asukal o sa iyong panlasa;
  • dalawang baso ng gatas;
  • dalawang kutsara ng kakaw.

Proseso ng pagluluto:

  1. Sa isang maliit na kasirola, ilagay ang tamang dami ng kakaw at asukal, ibuhos sa gatas, ihalo nang mabuti at ilagay ang lalagyan sa kalan.
  2. Sa sobrang init, dalhin ang mga nilalaman nito sa isang pigsa, habang hindi nakakalimutan na palagi itong pukawin.
  3. Sa sandaling nagsimula ang proseso ng kumukulo, alisin agad ang inumin mula sa kalan, i-filter sa pamamagitan ng isang salaan sa isang tasa at mag-enjoy.

Masarap na inumin ng pulbos

Sa bahay, madalas na ang isang inumin ay ginawa mula sa pulbos ng kakaw.

Bumili lamang ng isang de-kalidad na produkto, huwag makatipid kung nais mong tikman ang isang tunay na mayaman na pagkain.

Mga kinakailangang Produkto:

  • kalahating litro ng taba ng gatas;
  • isa at kalahating kutsara ng pulbos ng kakaw;
  • isa at kalahating kutsara ng asukal o pulbos.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ibuhos ang ipinahiwatig na dami ng gatas sa kawali, ilagay ito sa kalan at hintayin itong kumulo.
  2. Habang ang proseso ay hindi pa nagsimula, kumuha kami ng isang maliit na pinainit na gatas at ganap na natunaw ang kakaw sa loob nito. Ginagawa ito upang ang mga bugal ay hindi bumubuo.
  3. Maaari mong agad na ilagay ang asukal dito at lubusan na giling ang komposisyon sa isang pare-pareho na pare-pareho.
  4. Ibuhos ang nagresultang timpla sa gatas, dalhin sa isang pigsa, lutuin nang literal dalawang minuto at alisin mula sa init.
  5. Ibuhos sa mga tasa at maglingkod habang mainit.

Recipe para sa pagluluto sa tubig

Ang kakaw sa tubig ay hindi mayaman tulad ng gatas, ngunit mas mababa taba at mataas sa mga kaloriya.

Mga kinakailangang Produkto:

  • tatlong kutsara ng kakaw;
  • tatlong malalaking kutsara ng asukal o ayon sa gusto mo;
  • 400 mililitro ng tubig.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, ilagay sa kalan at magsimulang magpainit sa mababang init.
  2. Sa isang hiwalay na lalagyan, ihalo ang kakaw at asukal, magdagdag ng kaunting mainit na tubig at ihalo hanggang sa makinis.
  3. Kapag kumulo ang likido sa kalan, maingat na ibuhos ang pinaghalong kakaw at asukal, at patuloy na pinukaw ang inumin, dalhin ito sa isang pigsa.
  4. Itago ang komposisyon sa apoy sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay alisin at ibuhos sa mga tasa na mahusay na mahawakan ang init. Ihatid ang masarap na kakaw na medyo pinalamig.

Mainit na tsokolate na kakaw

Ang mainit na tsokolate na kakaw ay isang tunay na nakapagpapalakas na inumin. Siya ay perpektong nagpapasaya at naghahanda ng napaka-simple.

Mga kinakailangang Produkto:

  • dalawang malalaking kutsara ng pulbos ng kakaw;
  • asukal sa iyong panlasa;
  • isang maliit na kutsara ng mais na almirol;
  • 300 mililitro ng cream.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang lahat ng mga dry ingredients na nakalista sa listahan ay ipinadala sa isang maliit na kasirola o Turk.
  2. Ibuhos ang isang kutsara ng malamig na malinis na tubig doon at ihalo nang mabuti ang lahat.
  3. Ang cream ay inilalagay sa isa pang lalagyan at pinainit sa mababang init, na hindi pinahihintulutan silang pakuluan, at pagkatapos ay ibuhos sa isang manipis na stream sa inihanda na halo na may kakaw.
  4. Ang nangyari, ilagay ito sa kalan muli, i-on ang pinakamahina na antas ng pag-init at hintayin na uminom ang inumin, ngunit hindi magsimulang pakuluin.
  5. Alisin mula sa init, mag-iwan ng limang minuto upang igiit, pagkatapos kung saan maaaring ihain ang isang kahanga-hangang sabong na sabong.

Pagluluto, tulad ng sa isang kindergarten

Para sa marami, ang kakaw mula sa kindergarten ang pinakamahusay at pinaka masarap. At kung nais mong matandaan muli ang pagkabata, siguraduhing alamin kung paano maayos na maghanda ng ganoong inumin. At ang resipe sa ibaba ay makakatulong sa iyo.

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang litro ng gatas;
  • apat na malalaking kutsara ng kakaw at ang parehong halaga ng asukal;
  • 400 mililitro ng tubig.

Proseso ng pagluluto:

  1. Pagsamahin ang ipinahiwatig na halaga ng gatas at tubig, ibuhos sa isang kasirola at init sa kalan.
  2. Sa isang hiwalay na lalagyan, ihalo ang asukal at kakaw. Pagkatapos ay ibuhos ang isang maliit na mainit na halo ng tubig at gatas, ihalo nang lubusan ang lahat hanggang sa isang pare-pareho na pare-pareho.
  3. Naghihintay kami para sa likido sa kalan upang magsimulang kumulo, at idagdag ang masa ng kakaw at asukal.
  4. Sa mababang init, dalhin ang inumin sa isang pigsa at lutuin nang ilang minuto, huwag kalimutan na patuloy na makagambala upang walang mga bugal.
  5. Alisin mula sa init, bahagyang palamig, ibuhos sa mga tasa at maglingkod.

Pinipili ang gatas na pagpipilian

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang malaking kutsara ng kakaw;
  • 250 mililitro ng gatas;
  • tatlong kutsara ng condensed milk;
  • 0.25 litro ng cream;
  • kanela at marshmallow sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ibuhos ang gatas at cream sa kawali, ilagay ang lalagyan sa kalan at i-on ang isang mahina na antas ng pag-init. Hawakan ang komposisyon hanggang sa mga form ng singaw, na pinipigilan ang mga nilalaman mula sa kumukulo.
  2. Ibuhos ang kakaw sa gatas at may isang whisk, matalo nang mabuti upang lumitaw ang isang bula.
  3. Pagkatapos nito magdagdag ng condensed milk at magtrabaho muli ng isang whisk - ang foam ay hindi dapat tumira.
  4. Ihanda ang inumin sa kalan para sa mga tatlong higit pang minuto, pagpapakilos palagi hanggang sa ganap na matunaw ang kakaw.
  5. Ibuhos ang sabong sa mga tasa, at itaas ito sa iyong panlasa gamit ang kanela at maglagay ng isang maliit na marshmallow.

Dominican Bean Cocoa

Ang Dominican bean cocoa ay itinuturing na hindi lamang ang pinaka masarap, kundi pati na rin ang pinaka malusog.

At lahat salamat sa katotohanan na ang mga naturang bola ay nagpapanatili ng cocoa butter, na gumagawa ng inumin mabango, makapal at puspos.

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang bola ng kakaw;
  • asukal sa iyong panlasa;
  • isang litro ng gatas;
  • anumang pampalasa ayon sa ninanais.

Proseso ng pagluluto:

  1. Gumiling ang coco ball sa anumang paraan, halimbawa, matalo sa isang blender o rehas na bakal.
  2. Ibuhos ang gatas sa isang kasirola, ilagay sa isang mabagal na apoy at magpainit ng mabuti, hindi magdadala sa isang pigsa. Idagdag ang mga hiwa ng kakaw dito.
  3. Ibuhos ang tamang dami ng asukal doon (halimbawa, isang kutsara). Ilagay agad ang mga pampalasa (kanela o cloves) kung nais mong magluto kasama nila.
  4. Gumalaw ng mga nilalaman ng kawali at maghintay hanggang magsimula ang proseso ng kumukulo. Magluto ng kakaw para sa literal na isang minuto at alisin mula sa kalan.
  5. Ibuhos ang sabong sa mga tasa, cool sa isang katanggap-tanggap na temperatura at mag-enjoy.

Ang wastong inihanda na kakaw ay ang susi sa masarap na panlasa nito, pati na rin ang pagsingil ng vivacity at isang hindi mailalarawan na aroma, na kung saan mismo ay nagdadala ng isang positibo at pagnanais na maging mga bundok!

Kaugnay:Marami pa mula sa may-akda: