Ang mga korean ng korean ay ginagamit ngayon para sa isang malawak na iba't ibang mga pinggan. Ang mga ito ay masarap, masustansya at malusog. Ipinakita namin ang paglalathala ng pinakamahusay na mga recipe sa kung paano magluto ng funchose na may iba't ibang mga additives, makakatulong upang matuklasan ang mga bagong facet ng panlasa.

Paano magluto ng funchose na may mga gulay

Ang ulam na ito ay mainam para sa tanghalian sa panahon ng pag-aayuno. Huwag mag-atubiling subukan ito at mga vegetarian.

Mga sangkap

  • funchose - 350 g;
  • karot - 250 g;
  • matamis na paminta - 2 pods;
  • pipino - 1 pc .;
  • bawang, asin - opsyonal;
  • langis ng oliba - 60 ml;
  • suka ng bigas - 1 tbsp. l .;
  • langis ng linga - 1 tbsp. l

Magbasa nang higit pa tungkol sa: salad na may funchose at gulay

Pagluluto:

  1. Kung kinakailangan, alisan ng balat ang ipinahayag na mga gulay, i-chop sa manipis na mga hibla. Magaan ang mga ito sa iyong mga kamay.
  2. Pakuluan ang tubig at agad na ibababa ang mga pansit. Ikalat ang produkto ng isang tinidor at lutuin ng 6 - 7 minuto. Itapon sa isang colander at cool.
  3. Paghaluin ang mga gulay at funchose.

Panahon ang paggamot sa isang halo ng dalawang langis at suka. Magdagdag ng mashed bawang at asin kung nais.

Ang recipe ng pansit

Mga sangkap

  • manipis na noan ng bean - 60 g;
  • sarsa ng talaba - 1 tbsp. l .;
  • manok - 150 g;
  • magaan at madilim na toyo - ½ tbsp. l .;
  • bawang i-paste - 2 mal. mga kutsara;
  • pulang sibuyas - 1 ulo;
  • durog na Beijing - 200 g;
  • tinadtad na karot - 100 g;
  • asukal - isang kurot;
  • itlog - 2 mga PC.;
  • kamatis - 1 pc.

Pagluluto:

  1. Ibabad ang salamin na pansit sa hindi malamig na tubig sa loob ng 12 minuto.
  2. Paghaluin ang lahat ng mga sarsa mula sa recipe. Magdagdag ng asukal.
  3. Sa isang pinainit na kaldero, magprito ng mga hiwa ng sibuyas. Pagkatapos ng isang minuto, idagdag sa kanila ang mga maliit na hiwa ng manok, i-paste ng bawang. Magluto nang magkasama sa loob ng 3 hanggang 4 minuto.
  4. Ibuhos ang mga hilaw na itlog sa kaldero. Paghaluin ang lahat. Kapag handa na sila, magdagdag ng mga gulay, noodles na walang likido.
  5. Magprito ng lahat sa loob ng 4 hanggang 5 minuto.
  6. Panghuli, magdagdag ng malalaking hiwa ng kamatis at pagkatapos ng ilang minuto alisin ang lalagyan mula sa init.

Maglingkod ng mainit na paggamot.

Pagluluto sa Korean

Mga sangkap

  • noodles - 200 g;
  • pagbibihis na damit (lalo na para sa Korean funchose) - 80 g;
  • Korean carrot - 1 tbsp .;
  • pula at dilaw na salad ng sili - 1 pc .;
  • bawang - 2 cloves;
  • perehil - 1 bungkos;
  • toyo - 80 ml;
  • walang amoy na langis ng gulay - 60 ml.

Pagluluto:

  1. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga noodles ng 6 hanggang 7 minuto. Banlawan ng pinalamig na pinakuluang tubig. Magdagdag ng langis at toyo.
  2. Magpadala ng mashed na bawang at lahat ng mga gulay na tinadtad sa malalaking guhit sa mga pansit.
  3. Ibuhos ang tinadtad na gulay, kinatas ang mga karot mula sa atsara sa isang karaniwang mangkok.
  4. Season ang halo na may espesyal na sarsa.

Bigyan ang Korean funchose na makahawa ng 2.5 oras sa cool.

Hipon at Hipon na Salad

Mga sangkap

  • bawang - 1 clove;
  • toyo - 70 ml;
  • noodles - 250 g;
  • berdeng sibuyas - ½ buwig;
  • hipon - 350 g;
  • kamatis - 4 na mga PC.;
  • light sesame seeds - 1 tbsp. l

Pagluluto:

  1. Ibuhos ang tubig sa pagkaing dagat. Ipadala upang pakuluan. Magluto pagkatapos kumukulo ng 3 - 3.5 minuto. Linisin sa pamamagitan ng pag-alis ng ulo, shell, wreaths sa bituka.
  2. Pinong tumaga ang sariwang bawang, tinadtad ang sibuyas sa manipis na singsing.
  3. I-scald ang mga kamatis na may tubig na kumukulo, pagkatapos ay agad na banlawan ng malamig na tubig. Ang pamamaraang ito ay makakatulong upang madaling alisan ng balat ang mga gulay mula sa balat.. Gupitin ang natitirang bahagi sa maliit na piraso.
  4. Pakuluan ang mga pansit hanggang lutong, pagsunod sa mga tagubilin sa packaging.
  5. Paghaluin ang lahat ng mga handa na sangkap at ipadala ang mga ito sa kawali. Ibuhos ang sarsa. Madilim sa loob ng 4 hanggang 5 minuto.

Palamutihan ng light light linga at maaari kang kumuha ng isang sample.

Sa manok at gulay

Mga sangkap

  • fillet ng manok - ½ kg;
  • peeled bawang - 1 clove;
  • noodles - 200 g;
  • salad ng paminta - 1 pod;
  • matamis na sibuyas - 2 ulo;
  • berdeng beans - 230 g;
  • suka ng bigas - 60 ml;
  • karot - 1 pc .;
  • pampalasa at asin.

Pagluluto:

  1. Gupitin ang inihandang karne sa napaka manipis na mga guhitan. Season na may pampalasa, budburan ng asin. Haluin nang mabuti.
  2. Magluto ng manok sa isang kawali na may anumang taba ng 6 - 7 minuto.
  3. Magpadala ng manipis na kalahating singsing ng matamis na sibuyas sa manok. Magprito para sa isa pang 4 minuto.
  4. Magdagdag ng mga dayami ng salad pepper at karot. Magprito ang lahat nang magkasama sa loob ng 5 - 6 minuto.
  5. Hiwalay, lutuin ang mga pansit para sa 6 hanggang 7 minuto. Ang mga bean ay nagbubuhos din ng tubig at lutuin ng 10 - 12 minuto sa isang hiwalay na mangkok. Ibuhos ang naka-lutong produkto na may tubig na yelo upang hindi mawala ang maliwanag na kulay nito.
  6. Paghaluin ang lahat ng mga handa na sangkap - parehong pritong at lutong.
  7. Magdagdag ng mashed bawang, pampalasa, asin sa panlasa at suka.

Iwanan ang natapos na ulam na may manok at gulay, igiit ang paglamig ng hindi bababa sa 1 oras.

Noodles na may toyo

Ang resipe na ito ay magbibigay-daan sa iyo upang mabilis at masarap na lutong funchose.

Mga sangkap

  • funchose - 250 g;
  • mga peeled champignon - 450 g;
  • karot - 1 pc .;
  • bawang - 3 cloves;
  • sibuyas - 1 ulo;
  • toyo - 5 tbsp. l .;
  • matamis na paminta - 1 pod;
  • tuyong luya - 2 mga pakurot.

Pagluluto:

  1. Ganap na putulin ang lahat ng mga gulay. I-chop ang mga kabute na may mga plato.
  2. Magpadala ng mga inihandang sangkap sa isang kawali na may anumang taba at magprito hanggang maluto.
  3. Paghiwalayin ang mga pansit.
  4. Paghaluin ang funchose nang walang likido at magprito.
  5. Magdagdag ng dry luya, mashed bawang sa masa.

Panahon na may toyo. Lalo na kailangan ng ulam sa panahon ng isang diyeta o sa pag-aayuno sa relihiyon.

Funchoza kasama ang Asparagus at Green Beans

Mga sangkap

  • noodles - 200 g;
  • beans (berde) - 140 g;
  • karot - 1 pc .;
  • asparagus - 230 g;
  • sariwang damo - upang tikman;
  • keso - 60 g;
  • langis ng linga - 1 tbsp. l .;
  • toyo - 2 tbsp. l

Pagluluto:

  1. I-chop ang mga karot sa mga piraso. Magprito sa langis ng linga hanggang sa malambot.
  2. Idagdag sa tinadtad na gulay, beans at asparagus na pre-luto nang 3 minuto.Simmer lahat nang magkasama para sa isang-kapat ng isang oras.
  3. Lutuin ang pansit nang hiwalay hanggang luto.
  4. Pagsamahin ang funchose at ang mga nilalaman ng kawali. Idagdag ang gadgad na keso. Paghaluin ang lahat.

Hayaang tumayo ang ulam hanggang matunaw ang keso. Ibuhos ito sa toyo.

Sa seafood

Mga sangkap

  • iba't-ibang pagkaing-dagat (kahit anong tikman) - kalahating kilo;
  • noodles - 250 g;
  • sariwang malakas na pipino - 1 pc .;
  • bawang - 3 hanggang 4 na cloves;
  • karot - 1 pc .;
  • langis ng bawang - 3 tbsp. l .;
  • sili ng sili - ½ mga PC .;
  • suka ng ubas - 2 tbsp. l

Pagluluto:

  1. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa seafood sa kalahating minuto. Alisan ng tubig ang likido mula sa kanila. Kung kinakailangan, linisin ang iba't ibang mga sangkap.
  2. Gupitin ang lahat ng mga gulay sa guhit. Magpadala ng mga karot na may pagkaing-dagat sa isang kawali na may langis ng bawang. Magprito nang sama ng loob ng 3 hanggang 4 minuto.
  3. Magdagdag ng tinadtad na bawang at walang seed sili. Ipagpatuloy ang pagluluto ng ilang minuto.
  4. Paghiwalayin ang mga pansit. Paghaluin gamit ang Pagprito. Magdagdag ng suka ng ubas.

Payagan ang pag-refresh sa palamig ng halos 1 oras.

Paano magluto ng masarap na karne

Mga sangkap

  • noodles - 250 g;
  • toyo - 2 tbsp. l .;
  • salad ng paminta - 1 pod;
  • mga sibuyas at karot - 1 pc .;
  • pulp ng karne ng baka - 350 g;
  • pampalasa sa panlasa.

Pagluluto:

  1. I-chop ang karne na walang mga ugat at pelikula. Ipadala sa kawali na may kaunting tubig. Strain sa ilalim ng takip para sa 15 hanggang 17 minuto.
  2. Magpadala ng tinadtad na mga gulay at ilang mantikilya sa karne. Magdagdag ng pampalasa. Magprito nang sama-sama sa loob ng 6 - 7 minuto.
  3. Ibuhos ang mga sangkap na may toyo.
  4. Paghaluin ang mga nilalaman ng kawali sa mga pre-lutong pansit.

Ihatid ang funchose na may karne sa talahanayan bilang pangunahing kurso.

Tulad ng nakikita mo, ang asin sa mga recipe na may funchose ay madalas na nawawala. Iyon ay dahil ang mga pansit ay karaniwang naka-season na may toyo, na kinakailangang naglalaman ng sangkap na ito. Ngunit maaari kang pumili ng mga additives para dito (asin at pampalasa) ayon sa gusto mo.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: