Ang mga subspecies ng karaniwang kalabasa ay nagkamit ng katanyagan dahil sa maagang pagkahinog, hindi mapagpanggap at pagiging produktibo. Kahit na ang isang walang karanasan na hardinero ay maaaring mag-lahi ng zucchini. Ang pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na lugar para sa gourd na ani na ito ay hindi magiging abala. Ang pulp ng prutas ay may kaaya-ayang lasa, pinirito, nilaga, ginamit upang gumawa ng mga dessert.

Iba't ibang uri ng zucchini

Ang mga Hybrids na bred sa West ay may mga bunga ng tamang form na may manipis na balat. Ang mga maagang uri ng pagpipilian sa domestic ay nailalarawan sa pamamagitan ng pinakadakilang pagtutol. Ang Zelentsy superearly zucchini ay maaaring maubos o ibenta ang 5-6 na linggo pagkatapos ng paghahasik sa bukas na lupa. Ang mga unang varieties ay lalo na tanyag sa mga hilagang rehiyon.

Kapag bumili ng mga buto o mga punla, dapat kang magbayad ng pansin sa mga sumusunod na tampok ng materyal na pagtatanim:

  1. Panahon ng pagdurugo (maaga, gitna o huli).
  2. Ang form ng paglago ay umaakyat para sa mga malalaking lugar, bush para sa maliliit na lugar, compact landings.
  3. Iba-iba o mestiso. Sa pangalawang kaso, nakakakuha sila ng isang mahusay na ani, ngunit kapag ang mga buto ay nahasik, nawala ang mga palatandaan.
  4. Nangangailangan ng polinasyon o parthenocarpic, na mahalaga para sa lumalagong sa loob ng bahay.

Ang mga modernong dayuhan at hybrids ay pangunahing ginawa sa pamamagitan ng paggamit ng mga GMO (genetically modified object).

Maraming mga growers ng gulay ang lumaki ng zucchini o sa halip na "regular" na zucchini.Hindi ito isang hiwalay na species o iba't-ibang, ngunit isang form na naiiba sa kulay at kapal ng balat, ang lasa ng sapal. Ang Zucchini ay ipininta sa dilaw at berdeng kulay, maaaring magkaroon ng halos itim na alisan ng balat. Ang paglaki ng zucchini mula sa iba't ibang mga grupo ay hindi naiiba. Gayunpaman, ang zucchini ay may kalamangan - isang maselan na sapal na may kaaya-ayang lasa.

Mga uri ng zucchini para sa bukas na lupa

Ang Zucchini at zucchini para sa paglaki sa bukas na patlang sa gitnang daanan ay naiiba hindi lamang sa kapanahunan. Ang ilan ay unibersal sa mga tuntunin ng aplikasyon. Ang iba ay pangunahing ginagamit para sa paghahanda ng caviar at canning.

Tsukesh

Isang maagang iba't ibang zucchini para sa paglaki sa bukas at sarado na lupa. Ang mga prutas ay madilim na berde, ang laman ay puti, makatas. Ang mga ani na gulay ay maaaring panatilihing sariwa sa ref ng higit sa 2 linggo. Gumamit ng sariwa at de-latang.

Iskander F1

Hybrid maagang pagkahinog. Ang mga prutas ay cylindrical, light green sa kulay. Ang pulp ay may masarap na matamis na lasa. Nakolekta ang mga gulay, na umaabot sa 17-20 cm. Pagkatapos ng pagkahinog, ang mga prutas ay hindi nawawala ang kanilang lasa at katas.

Aeronaut

Maagang baitang. Ang mga prutas na natatakpan ng madilim na berdeng balat ay tinanggal kapag naabot nila ang haba ng 15 cm. Maaari itong maipadala nang walang pag-iingat sa pagtatanghal. Angkop para sa mga salad, paggamot sa init at canning.

Masarap na recipe:ang zucchini sa mga recipe ng oven nang mabilis at malasa

Zebra

Isang maagang iba't ibang zucchini na may guhit na kulay ng prutas. Maaari itong lumaki sa bukas at sarado na lupa. 38 araw ang lumipas mula sa oras ng paghahasik hanggang sa hitsura ng unang pag-ani ng mga berdeng dahon. Mataas ang resistensya. Ang mga prutas ay bahagyang nasira sa panahon ng transportasyon.

"Polar bear"

Ang iba't ibang shrub na lumalaban sa mga patak ng temperatura. Angkop para sa mga rehiyon na may isang malamig na tagsibol. Handa nang magamit si Zelentsy sa loob ng 5 linggo.

Amber

40 araw ang pumasa mula sa paghahasik ng mga binhi hanggang sa fruiting. Ang mga prutas ay may isang ilaw na berdeng kulay, pinong laman. Ginamit para sa pagluluto at canning.

Sote 38

Ang isang daluyan ng maagang iba't ibang inilaan para sa pag-canning. Mula sa mga punla hanggang sa kapanahunan ng teknikal, isang average ng 45 araw ang pumasa. Mga prutas ng dilaw na kulay, 25 cm ang haba, hanggang sa 6 cm ang lapad.Ang pulp ay siksik, maputi. Magandang panlasa, mataas na pagtutol sa mga sakit at peste.

Pangunahing mga kinakailangan para sa paglaki

Ang ani ng anumang ani ng gulay ay nakasalalay sa maingat na paghahanda ng lupa, kalidad ng binhi, at napapanahong paghahasik. Inirerekomenda na obserbahan ang pag-ikot ng ani, upang maiwasan ang pampalapot ng mga punla. Mas mahusay na gamitin ang paraan ng punla ng paglaki ng zucchini.

Ang pag-loosening at mulching ay nag-aambag sa pagpapanatili ng kahalumigmigan at mas mahusay na pag-iipon. Upang maglagay muli ng reserbang nutrisyon, kinakailangan ang likidong pagpapakain. Ang mga damo ay dapat na maingat na alisin, ang mga peste at sakit ay dapat kontrolin.

Lumalagong mga punla sa bahay

Ang pamamaraang ito ay itinuturing na pinakamainam sa mataas na peligro ng kamatayan ng mga halaman mula sa malamig at tagsibol ng tagsibol. Gayundin, pinapayagan ng lumalagong mga punla ang isang ikatlo o kalahati upang paikliin ang panahon mula sa paghahasik hanggang sa pag-aani. Salamat sa pamamaraang ito, ang dalawang pananim ay maaaring makuha sa parehong balangkas. Ang mga punla ay inihanda sa mga berdeng bahay, greenhouses, sa isang window sa isang bahay o isang silid na greenhouse.

Bago ang pagtatanim, ang mga buto ay nagdidisimpekta, tumigas at tumubo:

  • Para sa pagdidisimpekta, inilalagay ang mga ito sa isang madilim na lila na solusyon ng potassium permanganate o isang solusyon ng aloe juice sa tubig.
  • Ang isang pamamaraan ng hardening ay itinuturing na panandaliang pag-init ng mga buto sa mainit na tubig sa temperatura hanggang sa 50 ° C, pagkatapos ay paglamig sa 10-15 ° C.
  • Para sa pagtubo, ilagay ang mga buto para sa 24-48 na oras sa gasa na moistened ng tubig.

Ang mga plastik, tasa o pit na tasa ay puno ng isang maluwag, masustansiyang substrate, halimbawa, lupa para sa mga gourds. Ang dalawang buto ay inilalagay sa isang tasa, natubig. Maglagay ng mga lalagyan na may mga zucchini seedlings sa windowsill mula sa timog o timog-silangan. Sa kakulangan ng pag-iilaw, mahina ang mga sprout, pinahaba. Natubigan nang isang beses tuwing 3 araw, paluwagin ang lupa.Mula sa mga shoots na lumitaw sa isang tasa, piliin ang pinakamatibay, kurutin ang isa pa.

Ang pagtatanim ng zucchini sa bukas na lupa

Maaari kang magtanim ng mga punla sa isang greenhouse o greenhouse sa unang bahagi ng Mayo. Para sa pagtatanim sa bukas na lupa, mahalagang isaalang-alang ang petsa ng mga huling yugto ng tagsibol sa tagsibol sa iyong rehiyon.

Paano at kailan magtatanim?

Ang oras ng paghahasik ay depende sa klimatiko zone at ang antas ng pag-init ng lupa sa site. Ang kanais-nais na oras sa latitude ng Moscow ay dumating sa isang temperatura ng lupa na mga 10 ° C.

Ang Zucchini ay maaaring itanim na may tuyo na mga buto:

  1. Ang mga tudling o butas ay ginawa ng 4 cm malalim sa siksik at 5-7 cm sa magaan na mga substrate.
  2. Itabi ang mga buto sa ilalim, takpan ng isang halo ng humus at lupa sa taas na 1-2 cm.
  3. Pagkatapos, ang mga gilid ng mga palad ay nag-compact sa lupa.
  4. Ang isa pang layer ng humus na 2 cm ang taas ay ibinubuhos sa tuktok.
  5. Kapag nakarating nang huli sa paghahasik, ang ilalim ng furrow ay unang natubig at ang tubig ay pinapayagan na magbabad sa lupa.
  6. Ang mga binhi ay nahasik sa dati na moistened ground alinsunod sa mga talata 1–4.

Kung naghahasik ka ng mga namumula na buto, pagkatapos ang mga punla ay lilitaw sa isang linggo o kaunting mas maaga, at hindi sa 10-14 araw. Ang mga punla ay nakatanim sa bukas na lupa na may isang bukol ng ugat halos 20-30 araw pagkatapos ng paghahasik ng mga buto. Kung lumaki sa isang papel o tasa ng pit, pagkatapos ay ilagay ito sa butas. Ang mga plastic container ay pre-cut, isang earthen lump na may mga ugat ay tinanggal.

Ano ang maaari kong itanim?

Ang paglaki at pag-aalaga sa zucchini ay nagbibigay para sa pagmamasid ng pag-ikot ng ani - pag-ikot ng ani. Binabawasan nito ang posibilidad ng pag-atake ng peste at pag-unlad ng sakit. Ang batas sa pag-ikot ay nagbabawal sa lumalagong zucchini sa susunod na taon pagkatapos ng mga pumpkins, watermelon, melon, pipino at kalabasa. Ito ay mga kaugnay na kultura, kaya kailangan mong laktawan ang 2-3 taon sa pagitan nila.

Ang Zucchini ay lumago sa hardin pagkatapos ng repolyo, kamatis, paminta, mga legume. Ang mga beets, karot, labanos, iyon ay, mga halaman sa agrikultura na gumagawa ng mga tubers at mga pananim na ugat, ay angkop bilang isang paunang pag-uusisa. Ang Zucchini ay lumaki sa kapitbahayan ng mga gisantes, beans, matamis na mais, kamatis at matamis na paminta.

Mga kinakailangan sa lupa

Kinakailangan upang ihanda ang lupa para sa paghahasik ng mga buto, mga planting seed. Ang Zucchini ay hindi angkop para sa mabigat na infertile loam. Upang mapabuti ang mekanikal na komposisyon, pit at buhangin ay idinagdag. Kung ang lupa ay masyadong banayad, pagkatapos ay ihalo sa humus. Lime acidic substrates (slaked dayap ay idinagdag).

Ang pagkamayabong ng lupa ay maaaring madagdagan sa tulong ng humus, nitrogen fertilizers, diluted na may tubig na dumi ng ibon. Marami na maliitin ang paggamit ng abo ng pugon bilang isang mapagkukunan ng mga elemento ng potasa at bakas. Maipapayong gumawa ng pataba para sa paghuhukay sa taglagas o tagsibol.

Pangangalaga sa Panlabas

Ang Zucchini ay kilala bilang isang hindi mapagpanggap na halaman, ngunit ang paglilinang nito ay nangangailangan ng pagsunod sa ilang mga kondisyon.

Mode ng temperatura

Ang akademikong Edelstein ay inuri ang zucchini sa ika-5 grupo ng mga pananim ng gulay - mga halaman na lumalaban sa init. Kailangan nila ng mainit na lupa, hindi nila kayang tiisin ang temperatura ng 4-7 ° С, ngunit pakiramdam nila ay medyo maganda sa mga mainit na araw. Ang mga kasiya-siyang kondisyon para sa paglago at pag-unlad ay itinuturing na T mula 15 hanggang 17 ° C. Para sa pamumulaklak at fruiting, kinakailangan ang 20-25 ° C.

Namatay si Zucchini kapag bumababa ang temperatura sa loob ng 2 araw hanggang 0 - 3 ° C, isang kombinasyon ng tag-ulan at matagal na paglamig na may temperatura na 5-7 ° C. Upang maiwasan ang mga pagkalugi, takpan ang mga batang halaman na may isang pelikula o plastik na baso ng mga angkop na hugis at sukat. Kapag ang temperatura ay binabaan, ang pamamaraang ito ng proteksyon ay ginagamit pa rin: sa gabi, ang mga halaman ay natubigan sa bukas na lupa na may tubig na pinainit sa 35-40 ° C, pagkatapos ay natatakpan ng isang pelikula o mga lalagyan ng plastik.

Pagtubig, pagpapabunga at pagpapabunga

Kailangan ng Zucchini ng maraming pagtutubig, ngunit hindi labis. Pinahintulutan ng mga halaman ang isang kakulangan ng kahalumigmigan, tulad ng ipinahiwatig ng dahon wilting. Nabawasan ang pagtutubig habang namumulaklak.

Ang Zucchini dalawang beses sa isang panahon ay kailangang pakainin ng mga organikong pataba at mineral. Nagbebenta si Tuki ay mayroong isang paliwanag na teksto.Karaniwan, naglilista ang mga tagagawa kung aling mga pananim ang kanilang inilaan, sa kung ano ang mga dosage, sa kung anong mga frame ng oras, upang mailapat para sa ilang mga pananim.

Pag-Loosening at paghawak

Pagsamahin ang weeding sa pag-loosening. Upang hindi mabuo ang isang crust sa ibabaw ng lupa, pagkatapos ng pagtutubig ay na-mulched sila ng pit o humus. Sa panahon ng pamumulaklak ng zucchini at ang pagbuo ng mga ovaries, sinubukan nilang huwag abalahin ang mga bushes muli.

Pinching zucchini

Ang pamamaraan na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang madagdagan ang pagiging produktibo. Dapat pansinin na ang pinching squash at zucchini ay hindi kailangan ng pinching. Ang lahat ng mga bunga ng naturang mga form ay nabuo sa gitnang shoot. Sa pag-akyat ng zucchini, kurutin ang tuktok ng shoot sa itaas ng ika-apat o ika-limang dahon. Ang pagbuo ng mga ovary higit sa lahat ay nangyayari sa mga lateral shoots, samakatuwid, sa simula ng budding, maaari mong alisin ang bahagi ng pangunahing stem.

Mga sakit, peste at mga pamamaraan ng pagkontrol

Ang impeksyon sa fungal sa zucchini ay nagiging sanhi ng hitsura ng mga spot ng iba't ibang mga hugis at kulay. Ang mga halaman ay apektado ng pulbos na amag, fusarium, anthracnose. Ang mga spot ay kahawig ng isang paso sa mga dahon at tangkay.

Ang pagkalat ng impeksyon sa fungal at bakterya ay nag-aambag sa basa na panahon, labis na pagtutubig, mataas na temperatura.

Paghahanda ng Bordeaux likido para sa pagproseso ng zucchini mula sa fungus:

  1. Ipaglaw ang 100 g ng tanso sulpate sa 1 litro ng maligamgam na tubig.
  2. Magdagdag ng 100 g ng sariwang slaked dayap sa 9 l ng tubig.
  3. Hinahalo ang likido hanggang makuha ang isang asul na suspensyon.

Ang pulbos na amag ay isang kakila-kilabot na kaaway ng lahat ng mga gourds. Ang impeksyong fungal ay kinikilala ng mga puting spot at pulbos na plaka sa mga halaman. Ginamot ang mga ito sa paghahanda ng asupre. Ang mga halaman na apektado ng downy mildew ay na-spray na may halo ng Bordeaux.
Ang melon aphid ay nagiging sanhi ng malaking pinsala sa mga marrows ng gulay at iba pang mga pananim. Ang isang mayabong na peste ay nagbibigay ng hanggang sa 20 henerasyon sa isang panahon. Ang mga kolonya na binubuo ng mga walang pakpak na babae at larvae ay matatagpuan sa ibabang ibabaw ng mga dahon, sa mga ovary at peduncles. Ang peste ay sumakit sa cell sap, na humantong sa isang pagbagal sa paglago at pagkamatay ng mga halaman (nang walang paggamot). Ang pagwilig na may insekto na dinisenyo upang labanan ang pagsuso ng mga insekto.

Koleksyon at imbakan ng zucchini

Ang mga gulay ay nakolekta, na umaabot sa haba ng 15-25 cm (depende sa iba't-ibang). Ang mga prutas ay maaaring maiimbak ng hanggang sa 2 linggo sa ref. Gumamit ng mga gulay para sa mga salad, magprito, maghanda ng matamis na pancake, o magdagdag ng asin, bawang at dill. Ang maginhawang pamamaraan sa pagpepreserba ng zucchini ay ang pag-canning at pagkabigo sa pagkabigo.

Matapos maabot ang pagkahinog, ang alisan ng balat ay nagiging matigas, ang pulp ay mas mahibla. Sa loob ng fetus ay isang lukab na may hinog na mga buto. Gupitin ang hinog na zucchini na may isang tangkay, na nakaimbak sa isang cellar o iba pang dry cool na lugar.

Ang Zucchini ay kabilang sa mga tanyag na gulay, ay hinihingi dahil sa hindi mapagpanggap, pagiging produktibo, panlasa. Ang may-ari ng site ay kailangang gumawa ng isang minimum na pagsisikap upang mabigyan ang pamilya ng mga produktong bitamina mula sa kanilang sariling mga kama.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: