Korean zucchini - 7 sa pinaka masarap na instant recipe

Ang Korean zucchini ay isang mabilis na paraan upang maghanda ng isang masarap at maanghang na ulam. Ang pagkakaroon ng ginawang meryenda, maaari mong ilagay ito sa mesa at pag-iba-ibahin ang menu sa anumang oras.

Tradisyonal na Korean taglamig kalabasa

Ang Korean zucchini para sa taglamig ay niluto na may ilang maiinit na pampalasa. Ngunit maaari mong laging bawasan o dagdagan ang kanilang numero batay sa iyong mga kagustuhan.

Mga kinakailangang Produkto:

• dalawang kilong kalabasa;
• kalahati ng isang kutsara ng suka;
• asukal at asin sa iyong panlasa;
• dalawang cloves ng bawang;
• dalawang pulang sili;
• dalawang karot;
• 50 mililitro ng langis ng gulay;
• ground coriander, pula at itim na paminta.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan namin ang zucchini at karot at giling sa isang grater ng Korea upang makabuo ng mga manipis na piraso.
2. Inalis namin ang sumbrero sa paminta, tinanggal ang mga buto at pinutol ito sa mga hiwa.
3. Pinagsasama namin ang mga handa na gulay sa bawat isa, panahon na may mga pampalasa at durog na bawang, mag-iwan ng limang oras sa ref.
4. Hiwalay na pagsamahin ang langis, suka, asin at asukal at ibuhos ang mga gulay na may halo na ito, habang lubusan na naghahalo.
5. Mag-iwan ng ilang oras pa, pagkatapos ay ipamahagi sa mga isterilisadong bangko at gumulong.

Instant na recipe

Ang isang mabilis na recipe ay binubuo ng halos parehong mga sangkap, ngunit sa parehong oras ang mga gulay ay hindi kailangang mag-pick up ng matagal, na nangangahulugang ang kalabasa ay magiging handa pagkatapos ng ilang oras.

Mga kinakailangang Produkto:

• isang kampanilya paminta;
• dalawang cloves ng bawang;
• isang sibuyas at karot;
• 50 mililitro ng langis ng gulay;
• asin, asukal at iba't ibang pampalasa sa iyong panlasa;
• dalawang zucchini.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang Zucchini ay nasa lupa sa anumang maginhawang paraan, napuno ng tubig at kumulo sa mababang init sa loob ng 10 minuto para sa lambot.
2. Gupitin ang mga karot at sili sa hiwa, i-chop ang mga sibuyas, damo at bawang sa maliit na piraso.
3. Alisin ang zucchini mula sa apoy, alisan ng tubig at hayaang cool ang mga gulay.
4. Pinagsasama namin ang mga handa na gulay sa bawat isa at ibuhos ang atsara ng langis, asin, asukal at pampalasa, tulad ng itim at pulang paminta.
5. Iginiit namin ang lahat ng isang oras at ang ulam ay handa na maglingkod.

Ang mga singsing sa pagluluto na may turmeric at atsara

Mga kinakailangang Produkto:

• dalawang kilong kalabasa;
• isang sibuyas at isang matamis na paminta;
• limang kutsara ng asukal;
• limang baso ng tubig;
• isang kutsara ng turmerik;
• kalahati ng isang baso ng suka.

Proseso ng pagluluto:

1. Peel ang zucchini, gupitin sa tarong, iwiwisik ng asin at iwanan ng limang oras upang magbabad. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang nagresultang likido at ibalot ang mga ito.
2. Idagdag sa kanila ang kalahati ng ipinahiwatig na halaga ng turmerik, ihalo.
3. Ipadala ang sibuyas, gupitin sa mga cube at paminta sa mga manipis na hiwa.
4. Pagsamahin ang suka, tubig, asukal, ang natitirang turmerik, dalhin ang halo na ito sa isang pigsa at ibuhos ang mga gulay dito.
5. Ipamahagi ang nagresultang salad sa mga isterilisadong garapon at mag-imbak sa isang cool na lugar o maglingkod kapag pinalamig ito.

Korean maradong kalabasa na may karot

Ang Korean-style na naka-marino na zucchini na may karot ay isang masarap na pampagana na mainam para sa anumang pangalawang ulam o bilang karagdagan sa karne na pinirito sa apoy.

Mga kinakailangang Produkto:

• 50 mililitro ng langis ng gulay;
• kilogram ng kalabasa;
• 50 gramo ng asukal;
• tatlong karot;
• apat na kutsara ng suka;
• clove ng bawang;
• kutsarita ng asin;
• Karne ng pamparehong karot ng Korean.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan, hugasan at i-chop ang mga karot gamit ang isang espesyal na grater ng Koreano.
2. Idagdag sa kalahati nito ang ipinahiwatig na halaga ng asukal, isang maliit na asin at panimpla.
3. Ang Zucchini ay gupitin sa mga bilog, ilagay sa isang karot, ihalo, ibuhos ang suka sa itaas, iwisik ang natitirang asukal at durog na bawang.
4. Kailangang pinainit ang langis, ngunit huwag itong pakuluan at ibuhos ang mga gulay dito.
5. Paghaluin nang maayos ang lahat, malinis sa anumang lalagyan na magsasara at igiit sa ref ng hindi bababa sa isang oras bago maghatid.

Ang pamamaraan ng pagluluto ng mga plate na may honey at toyo

Ito ay isang mabilis na paraan upang magluto ng masarap at masarap na meryenda. Ngunit ang caloric content ng naturang ulam ay mas mataas, tiyak dahil sa honey at toyo sa komposisyon.

Mga kinakailangang Produkto:

• 100 mililitro ng langis ng gulay;
• kalahati ng isang kutsara ng asin;
• dalawang kutsara ng suka;
• 500 gramo ng kalabasa;
• isang kutsara ng toyo;
• anumang maiinit na pampalasa sa iyong panlasa;
• dalawang kutsara ng pulot;
• tatlong cloves ng bawang.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan namin ang zucchini, gupitin sa manipis na mga plato at iwiwisik ng asin.
2. Hiwalay, ihalo ang toyo, honey, suka, durog na bawang at piniling pampalasa.
3. Ibuhos ang kinatas na kalabasa na may halo na ito, pagkatapos ay takpan ang mga ito ng mahusay na pinainit na langis ng gulay, ihalo, at ang ulam ay handa na maglingkod pagkatapos na tumayo nang kalahating oras sa lamig.

Ang pinaka maanghang at masarap na salad

Mga kinakailangang Produkto:

• 100 mililitro ng suka at langis ng gulay;
• tatlong zucchini;
• tatlong cloves ng bawang;
• pampalasa para sa mga karot sa Korean;
• asin, asukal at ground sili sa iyong panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan namin nang maayos ang zucchini, gupitin sa manipis na mga hibla at nagsisimulang ilagay ang mga ito sa isang mangkok sa mga layer, habang ang pagwiwisik ng asukal, asin at mga napiling pampalasa.
2. Pinagsasama namin ang langis, suka, durog na bawang, pinainit ito nang kaunti at ibuhos ang zucchini sa atsara na ito, ihalo at igiit sa ref ng halos isang oras bago maglingkod.

Korean zucchini hee

Mga kinakailangang Produkto:

• apat na cloves ng bawang;
• kilogram ng kalabasa;
• dalawang karot;
• isang kutsara ng asin, asukal at suka;
• isang sibuyas;
• 150 mililitro ng langis ng gulay;
• matamis na paminta;
• sili at prutas sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang zucchini sa mga singsing upang hindi sila makapal at punan sila ng tubig na kumukulo. Matapos ang ilang minuto, alisan ng tubig ang likido at ihalo sa gadgad na karot sa Korean.
2. Ginagawa namin ang mga sibuyas at sili sa mga singsing, idagdag sa zucchini na may mga karot.Kung ninanais, maaari mong iwiwisik ang tinadtad na halamang gamot.
3. Ang durog na bawang ay pinagsama sa suka, langis, paminta sa lupa, asin at asukal.
4. Sa nangyari, ganap na takpan ang mga gulay at ilagay ito sa ref ng hindi bababa sa 30 minuto.