Bawasan nito ang labis na timbang ng katawan, gawing normal ang mga antas ng insulin ng dugo, mapawi ang sakit sa kalamnan pagkatapos ng pag-eehersisyo, makakatulong na labanan ang mga virus at mikrobyo sa taglagas at taglamig, ang freshen sa init at mainit sa lamig, at ayon sa ilang mga siyentipiko, kahit na maiwasan ang pagbuo ng kanser - lahat ito uminom ng luya. Mayroong sapat na mga pagpipilian, at sa ibaba ay nakolekta ang pinakamahusay sa kanila para sa bawat panlasa.

Inuming Slimming Inumin

Ang anumang nakakapreskong o maiinit na inumin kasama ang pagdaragdag ng ugat ng luya ay tumutulong upang mapabilis ang metabolismo at mas mahusay na pagsipsip ng pagkain. Sa pagsasama sa wastong nutrisyon at pisikal na aktibidad, nag-aambag ito sa maayos na pagbaba ng timbang. Ang isa sa mga inuming nakasisilaw na taba na ito ay maanghang na masala tsaa.

Upang ihanda ito kakailanganin mo:

  • 1500 ml ng gatas na may isang taba na nilalaman na 0.5%;
  • 1000 ML ng tubig;
  • 16 - 20 g ng itim na tsaa;
  • 200 g ng sariwang luya;
  • 14 g ground cinnamon;
  • 5 hanggang 7 na gisantes ng itim na paminta;
  • 3 g nutmeg;
  • 2.5 g ng vanillin;
  • honey sa kalooban at panlasa.

Algorithm ng paggawa ng tsaa:

  1. Lumiko ang luya sa maliit na chips. Pakuluan ang tubig sa isang lalagyan ng angkop na paglilipat, at pagkatapos ay ilipat ang antas ng apoy sa minimum.
  2. Magdagdag ng luya sa likido kasama ang natitirang bahagi ng pampalasa. Panatilihin ang lahat sa apoy sa loob ng 2 - 3 minuto.
  3. Pagkatapos ay ibuhos ang gatas sa maanghang na komposisyon at punan ang mga dahon ng tsaa. Payatin ang lahat sa pinakamaliit na init sa loob ng lima hanggang pitong minuto, pagkatapos na patayin ang init.
  4. Takpan ang tsaa at mag-iwan para sa isa pang oras ng quarter. Bago gamitin, siguraduhing mag-filter sa pamamagitan ng isang madalas na salaan.

Lemonade ng luya at Raspberry

Paano mag-freshen up sa isang sultry afternoon summer? Maaari mo, siyempre, magluto ng nilagang prutas at berry, na mayaman sa mainit na panahon, ngunit may isa pang pagpipilian.

Pawiin ang iyong uhaw at bigyan ang pagiging bago sa masarap na limonada, na idinagdag ang mga raspberry at luya na ugat.

Upang ihanda ito kakailanganin mo:

  • 1500 ml ng sparkling water;
  • 300 g ng mga sariwang raspberry;
  • 100 g ng asukal;
  • kalahati ng isang limon (juice at zest);
  • 20 g ng ugat ng luya;
  • 20 g ng mga sariwang dahon ng mint;
  • yelo sa panlasa.

Pagluluto:

  1. Grated na peeled na luya ugat.
  2. Ang basura ay hugasan at pinatuyong dahon ng mint na may asukal sa isang mortar.
  3. Alisin ang zest mula sa kalahati ng isang lemon na may isang pinong kudkuran at pisilin ang juice.
  4. Crush lang ang mga raspberry na may tinidor upang mapahina ito.
  5. Sa isang garapon, ihalo ang inihanda na luya, raspberry, mint, zest at lemon juice, asukal. Gumalaw ng halo na ito nang mabuti at hayaan itong magluto ng kalahating oras.
  6. Sa matataas na baso sa ilalim ilagay ang dalawang kutsara ng inihanda na base, ibuhos sa malamig na soda at ihalo. Magdagdag ng yelo at mag-enjoy ng isang nakakapreskong inumin.

Recipe para sa kaligtasan sa sakit

Upang ang mga puwersa ng kaligtasan sa sakit ay sapat upang mapaglabanan ang mga lamig sa malamig na panahon, kailangan mong alagaan ito nang maaga. Ang maanghang na may sungay na ugat ay ang pinaka-angkop para dito.

Dapat itong gawin:

  • 400 g ng sariwang luya;
  • 200 - 300 g ng mga limon;
  • 250 g ng honey.

Paghahanda ng isang immunostimulate cocktail:

  1. Hugasan ang mga limon sa mainit na tubig na may matigas na bahagi ng isang espongha sa ulam. Pagkatapos ay i-cut ang mga prutas sa quarters, upang ito ay maginhawa upang kunin ang mga buto.
  2. Sa isang manipis na layer ng luya, putulin ang balat at gilingin ang ugat sa isang gilingan ng karne. Gawin ang parehong sa mga limon, gupitin ang mga ito kasama ang alisan ng balat.
  3. Paghaluin ang slurry ng lemon-luya na may honey, ilipat sa isang sterile at dry jar, isara ang takip. Una, makatiis ang pinaghalong para sa 24 na oras sa temperatura ng silid sa isang madilim na lugar, at pagkatapos ay isa pang anim na araw sa ref.

Upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit, ang workpiece ay maaaring natupok ng isang kutsara, tulad ng ordinaryong jam. Mahusay na gamitin ito sa anyo ng isang inumin, pagbuhos ng isang kutsarang pinaghalong may tubig na kumukulo o pagdaragdag sa tsaa.

Malamig na inuming luya na may lemon at honey

Kung nangyari ito sa "kunin" ARVI, kung gayon kahit na walang mga parmasyutiko posible upang maibsan ang mga sintomas nito at tulungan ang katawan na makayanan ang sakit na isa hanggang dalawang araw nang mas mabilis sa tulong ng makahimalang tsaa na may lemon at luya.

Para sa pinakasimpleng bersyon ng paghahanda nito ay dapat ihanda:

  • 10 g ng peeled at tinadtad na luya ugat;
  • ¼ bahagi ng isang daluyan ng lemon (kinakailangan ng juice);
  • 5 hanggang 10 g ng pulot;
  • 300 - 350 ml ng tubig na kumukulo.

Paraan ng Brewing:

  1. Sa ilalim ng teapot para sa tsaa ng paggawa ng serbesa, ilagay ang tinadtad na ugat at ibuhos ang tubig na kumukulo. Takpan ang lalagyan na may takip at hayaang magluto ang mga nilalaman nito ng 5 - 7 minuto.
  2. Hiwain ang katas mula sa isang quarter ng prutas ng sitrus at, pagkatapos ng tinukoy na oras, idagdag ito sa teapot sa pagbubuhos ng luya. Hayaang tumayo ang tsaa para sa isa pang 10 minuto.
  3. Ibuhos ang mga tasa na hindi pa cool na ganap, pagdaragdag ng honey pukyutan sa bawat isa upang tikman.

Gayundin, ang iba't ibang mga pampalasa ay maaaring idagdag sa tsaa para sa mga lamig kasabay ng luya: kanela, kardamom at kahit itim na paminta upang mapahusay ang epekto ng pag-init.

Luya at kanela

Ang mga katangian ng paglilinis ng may sungay na ugat na pinagsama sa kanela ay ipinahayag sa isang bagong paraan. Ang ganitong tsaa ay tumutulong hindi lamang upang mapabilis ang metabolismo, kundi pati na rin upang talunin ang kolesterol at gawing normal ang mga antas ng asukal sa dugo.

Ang isa sa mga sangkap ng inumin ay tsaa. Maaari mo itong piliin depende sa iyong mga kagustuhan (itim, berde o puti), ngunit huwag gumamit ng isang nakabalot na produkto.

Mga sukat ng mga luya-kanela inumin sangkap:

  • 20 g ng ugat ng luya;
  • 1 stick o 5 g ground cinnamon;
  • 7 g ng maluwag na tsaa;
  • 500 ML ng tubig.

Order ng pagluluto:

  1. Manipis na alisan ng balat ang balat mula sa luya, at putulin ang ugat sa manipis na hiwa.
  2. Inihanda ang may sungay na ugat at kanela ibuhos ang tubig na kumukulo at igiit ang kalahating oras.
  3. Pagkatapos nito, ang pagbubuhos ay sinala sa pamamagitan ng isang strainer, bahagyang pinainit at ang tsaa ay niluluto kasama nito, tulad ng dati.

Uminom ng luya at cinnamon tea dalawang beses sa isang araw dalawampung minuto bago kumain.

Pagluluto gamit ang mint at cardamom

Ginger, mint at cardamom - isang nakakapreskong trio na makakatulong sa pagkatalo ng uhaw sa mainit na panahon, pati na rin simulan ang mga proseso ng paglilinis sa sarili sa katawan.

Para sa tulad ng isang malusog na inumin kakailanganin mo:

  • 20 g ng luya;
  • 20 g dahon ng paminta;
  • 3 g ng kapamilya;
  • 85 ML ng lemon juice;
  • 50 ML ng orange juice;
  • 1000 ML ng tubig;
  • pukyutan ng honey sa panlasa.

Pag-unlad:

  1. Magpadala ng isang tsarera na may tubig sa apoy upang magkaroon ito ng oras upang kumulo.
  2. Purong luya ugat na may dahon ng mint at cardamom upang matalo sa isang blender sa isang homogenous gruel.
  3. Pagkatapos ay ibuhos ang durog na masa na may tubig na kumukulo at iwanan upang mahulog nang halos kalahating oras.
  4. Pagkatapos ay i-filter ang pagbubuhos, idagdag sa parehong sitrus juice at honey.

Ihatid ang inumin sa pamamagitan ng paglamig ng maayos at pagdaragdag ng yelo at isang sprig ng mint sa baso.

Upang palamutihan ang isang baso para sa isang nakakapreskong inuming luya, dapat itong ibabad nang kaunti sa tubig at pagkatapos ay sa asukal o asukal na asukal upang lumikha ng epekto ng hamog na nagyelo o niyebe.

Refreshing Ginger Ale

Sa oras ng "tuyong batas" sa USA, ang inuming luya-lemon na ito ay napakapopular, sapagkat, sa kabila ng tiyak na nilalaman ng alkohol, ang ale ay itinuturing na hindi isang hop, ngunit isang nakakapreskong inumin. Ngayon ang mga recipe para sa parehong mga ginawang gawa sa bahay ay magagamit para sa parehong non-alkohol na bersyon ng luya ale at ang carbonated na inumin dahil sa pagbuburo.

Para sa klasikong bersyon ng luya ale kakailanganin mo:

  • 100 g ng sariwang luya;
  • 2 medium medium;
  • 250 g ng asukal;
  • 5 g ng tuyong lebadura;
  • 1800 ml ng tubig.

Pagkakasunud-sunod sa pagluluto:

  1. Inihaw sa isang pinong kudkuran, ihalo ang luya ng asukal at ibuhos ang 300 ML ng tubig na kumukulo. Kapag ang temperatura ng pinaghalong ay bumaba sa 25 - 28 degrees, matunaw ang tuyong lebadura sa loob nito at idagdag ang katas na kinatas mula sa dalawang lemon.
  2. Dahan-dahang ibuhos ang nagresultang timpla sa isang dalawang litro na bote ng plastik, magdagdag ng ordinaryong inuming tubig, nag-iiwan ng dami ng 2 hanggang 3 cm na hindi napuno hanggang sa leeg.
  3. Araw - dalawang bote na may isang dapat ay panatilihin sa 18 - 25 degree, at pagkatapos ng isa pang 3 - 5 araw sa ref. Pagkatapos nito, ang ale ay sinala at binotelya sa kalahating litro na mga bote ng baso na kalahating litro.

Pagkalipas ng ilang oras, handa nang kumain ang ale. Ngunit upang makakuha ng isang mas carbonated na inumin, magdagdag ng isang kutsarita ng asukal sa bawat bote, isara nang mahigpit ang mga lalagyan sa mga stopper at panatilihin sa isang madilim na lugar sa temperatura ng silid. Palamigin bago gamitin.