Ang tincture sa mga ugat ng malunggay ay nakakuha ng partikular na katanyagan sa panahon ng Petrine. Ngunit hanggang ngayon, lumilitaw siya sa mga talahanayan ng bakasyon. Ang bawat tao'y maaaring magluto ng kanilang sariling mabangong malusog na malunggay. Ang mga recipe ng Vodka ay nai-publish sa ibaba.

Klasikong vodka malunggay

Mga sangkap: kalahati ng isang litro ng kalidad ng vodka, ½ kutsara ng honey honey, 8-9 cm ng sariwang malunggay na ugat.

  1. Sa unang yugto, upang makagawa ng malunggay mula sa vodka, kailangan mong ibuhos ang 120 ML ng isang inuming nakalalasing sa isang tasa na may honey. Ang mga sangkap ay halo-halong mabuti hanggang sa ang produkto ng pukyutan ay ganap na natunaw. Ito ay isang halip na mahabang proseso, dahil ang honey ay hindi natutunaw nang maayos sa vodka.
  2. Ang nagresultang solusyon ay ibabalik sa karaniwang bote.
  3. Ang Horseradish ay pinutol sa napakaliit na mga cubes. Ang kanilang sukat ay dapat na hindi hihigit sa 3-4 mm. Ang Horseradish ay ipinadala din sa bote.
  4. Ang lalagyan ay umalog nang maayos, nagsasara ng mahigpit, gumagalaw sa madilim at cool.
  5. Ulitin ang pag-alog araw-araw. Ang bote ay mai-infuse sa loob ng 4-5 araw.

Ito ay nananatiling lamang upang pilayin ang inumin.

May honey

Mga sangkap: 3 l ng vodka, buong malaking lemon zest, vanilla stick, 8-9 sanga ng mga cloves, 200 g malunggay na ugat, isang kutsara ng honey ng bee.

  1. Ang malambot na ugat ay pino na pinutol, na sinamahan ng lemon zest at honey. Ang mga sangkap ay inilalagay sa isang baso garapon.
  2. Ibuhos ang 2 litro ng vodka sa mga sangkap, idagdag ang mga sprigs ng banilya at clove. Hinahalo ang mga sangkap.
  3. Ang tincture ay naiwan sa isang madilim na lugar sa loob ng 5 araw.
  4. Ang natapos na inumin ay na-filter sa pamamagitan ng maraming mga layer ng gasa at lasaw sa natitirang alkohol.

Maaari mong pagbutihin ang recipe para sa malunggay na vodka na may honey gamit ang iba't ibang mga pampalasa. Halimbawa, isang kurot ng nutmeg, cinnamon at / o luya.

Bumulwak sa loob ng 15 minuto

Mga sangkap: kalahati ng isang litro ng vodka (angkop para sa buwan ng 45%), isang kutsarita ng honey pukyutan, 45 g ng malunggay, isang kutsara ng sariwang kinatas na lemon juice, 25 g ng sariwang luya, isang pakurot ng asin.

  1. Ang luya at gulugod ay peeled at pagkatapos ay gamit ang pinakamahusay na kudkuran.
  2. Ang mga inihandang sangkap ay inasnan at natubig na may lemon juice. Una, ang mga produkto ay halo-halong, at pagkatapos ay naiwan para sa 6-7 minuto.
  3. Ang nagresultang masa ay inilipat sa isang garapon, ang honey ay idinagdag at ang napiling likido na naglalaman ng alkohol ay ibinuhos.
  4. Ang mga nilalaman ng lalagyan ay lubusan nang inalog at iniwan ng ilang minuto lamang.

Ito ay nananatiling pilayin ang inumin sa pamamagitan ng pinakamaliit na salaan at maaari kang kumuha ng isang sample.

Sa mustasa at lemon juice

Mga sangkap: kalahati ng isang litro ng magandang vodka, isang maliit na kutsara ng natural na honey, 8 cm malunggay na ugat, 2 malaking kutsara ng sariwang kinatas na lemon juice, isang maliit na kutsarang buto ng mustasa.

  1. Ang malunggay na ugat ay peeled at makinis na rub.
  2. Ang lahat ng mga sangkap mula sa recipe ay inilalagay sa isang capacious jar at napuno ng vodka. Ang mga sangkap ay dapat na halo-halong mabuti.
  3. Sa isang mainit na lugar, ang inumin ay mai-infuse sa loob ng 5 araw. Ito ay hindi katumbas ng halaga upang labis na labis ito, kung hindi man ang resulta ay maaaring maging masyadong mapait.

Handa ang hrenovuha ay na-filter at muling nabuo sa cool.

Nakakatawang may banilya at caraway seeds

Mga sangkap: isang litro ng vodka, 55-60 g ng sariwang malunggay na ugat, 1/3 kutsarita ng ground cumin, vanilla pod, 3 clove buds, 2 tablespoons ng honey.

  1. Una, ang likidong bubuyog na honey ay naka-mantsa sa vodka.
  2. Susunod, ang likido ng pulot ay halo-halong sa lahat ng iba pang mga sangkap sa isang lalagyan na gagamitin para sa pagbubuhos. Sa kasong ito, ang clove ay nasa lupa sa isang mortar, at ang malunggay na ugat ay peeled at pinong pinutol ng isang matalim na kutsilyo.
  3. Sa isang cool na madilim na lugar, ang inumin ay mag-infuse ng halos 10 araw. Paminsan-minsan, ang mga bahagi nito ay kailangang ihalo.

Ang nakahanda na malunggay na karerahan ay na-filter, ibinuhos sa isang maginhawang bote, barado at inilipat upang palamig.

Paano magluto ng bawang?

Mga sangkap: malunggay na ugat (6-7 cm), 700-750 ml ng de-kalidad na vodka, isang tangkay ng sariwang kintsay, 5-6 sibuyas na sibuyas, 80 g ng natural na pukyutan ng honey, isang buong stick ng kanela, 3-4 na paminta ng itim na paminta, lemon.

  1. Ang malunggay na ugat ay maingat na nalinis ng isang kutsilyo mula sa balat at gupitin sa isang maliit na kubo. Ang kintsay ay tinadtad sa mga bilog. Una, ang bawang ay pinutol sa kalahati, at pagkatapos ay sapalaran. Maaari mo ring iwanan ito sa kalahati.
  2. Ang alisan ng balat ay tinanggal mula sa isang limon. Ito ay pinaka-maginhawa upang gawin ito sa isang kudkuran na may pinakamaliit na dibisyon.
  3. Ang lahat ng mga inihandang sangkap, pati na rin ang honey, paminta at kanela ay inililipat sa isang lalagyan ng baso, pagkatapos nito ay ibinubuhos ng isang base ng alkohol.
  4. Ang pag-insulto sa isang cool na inumin ay halos isang linggo.

Handa na hrenovuha ay hindi sapat upang simpleng pilay. Inirerekomenda din ng mga eksperto na i-filter ang inumin.

Sa paminta

Mga sangkap: isang litro ng kalidad ng vodka, isang buong faceted baso ng malunggay na gadgad sa anumang paraan, isang kutsara ng mga itim na paminta ng sili, dalawang pinatuyong mainit na pulang sili.

  1. Ang lahat ng mga sangkap na ipinahiwatig sa recipe ay inilalagay sa isang capacious glass bowl.
  2. Vodka spills sa mga maanghang sangkap.
  3. Ang workpiece ay naiwan para sa 24 na oras sa isang cool, madilim na lugar.
  4. Ang filter na inumin ay kailangang mai-filter. Para sa mga ito, maaari mong gamitin ang pinakasimpleng filter na homemade.

Kaagad pagkatapos ng pag-filter at pag-filter, maaari mong subukan ang malunggay.

Ang malaswang infuse na malunggay na dahon

Mga sangkap: 2 sheet ng malunggay, 1 gulugod (8-9 cm).

  1. Ang mga dahon na hugasan ng maayos ay inilalagay sa ilalim ng garapon ng baso.
  2. Ang isang gulugod ay ipinadala mula sa itaas. Gupitin lamang ito sa 4 na bahagi. Ang mga sangkap ay ibinubuhos ng bodka.
  3. Kung ang tincture ay inihanda lamang bilang isang karagdagan sa maligaya talahanayan, pagkatapos ay maaari ka ring magdagdag ng bee honey, vanilla, cinnamon at anumang iba pang mga aromatic na sangkap dito.
  4. Ang pinaghalong ay mai-infuse ng halos isang linggo.

Mas madalas ang ganitong inumin ay ginagamit para sa mga layuning panggamot.Ang makulayan ay handa na upang linisin ang atay at tiyan. Sa kasong ito, hindi dapat gamitin ang mga additives. Ang produkto ay kukuha sa isang kutsara bago kumain ng dalawang beses sa isang araw.