Sinimulan ng mga siyentipiko ang pag-uusap tungkol sa negatibong papel ng kolesterol sa ika-18 siglo, ngunit sa simula lamang ng ika-20 siglo, ang mga siyentipiko ng Russia, akademiko na si N. N. Anichkov at isang pangkat ng mga mananaliksik sa ilalim ng kanyang pamumuno, ay napatunayan sa kahalagahan ng kolesterol sa pathomorphology ng atherosclerosis. Gayunpaman, sa panahong ito ng digmaan at rebolusyon ay umuga sa mundo at ang Imperyo ng Russia. Ang impormasyon tungkol sa mga vaskular na plake ng kolesterol ay "itinulak hanggang" pagkatapos ng Ikalawang Digmaang Pandaigdig, pinalaki ng Estados Unidos ang paksa ng kolesterol. Pagbukas ng mga bangkay ng mga patay na sundalo, napansin ng mga doktor na sa victims ng mga biktima ang mga sasakyang-dagat ay nagpahayag ng mga palatandaan ng mga pagbabago sa pathological. Ngunit ang edad ng mga sundalo ay 20-23 taon. Kaya nagkaroon ng pangangailangan para sa mga seryosong pag-aaral ng mga katangian ng lipid at ang paglikha ng isang talahanayan ng mga pamantayan sa kolesterol sa mga kalalakihan ayon sa edad.

Pag-aaral ng Kasaysayan at Maikling Paglalarawan

Sa kanilang mga eksperimento sa mga kalapati, ang mga mananaliksik na N.N. Pinakain sila ni Anichkova ng matagal sa pamamagitan ng "high-calorie na pagkain." Pagkatapos magbukas, nakita nila ang mga pagbabago sa pathological sa mga vessel ng puso at dugo ng mga ibon, na katangian ng atherosclerosis sa mga tao. Salamat sa awtoridad ng Anichkov at ang pagkawalang-kilos ng pang-agham na pag-iisip ng mga kasunod na henerasyon, ang isang pakikibaka ay nagsimula sa mga kaloriya, sobrang pagkain, masamang gawi at iba pang mga kadahilanan. Noong unang bahagi ng 60s sa Amerika ay naglunsad ng isang programa upang labanan ang kolesterol (kolesterol). Kasunod nito, maraming mga binuo na bansa sa Europa ang naglunsad ng mga kumpanya laban sa atherosclerosis.

Ang mga sumusunod na kadahilanan ay itinuturing na sanhi ng paglitaw ng labis na kolesterol:

  • labis na timbang;
  • mababang pisikal na aktibidad;
  • kumakain ng mataba na pagkain;
  • masamang gawi, lalo na ang paninigarilyo;
  • edad - ang panganib ng atherosclerosis, atake sa puso at stroke ay tumataas pagkatapos ng 50 taon.

Ang pananaliksik sa kolesterol mismo ay mapagbigay na pinondohan, binuksan ang mga bagong laboratoryo, at ang mga "lightweight" na produkto, kumalat, at pagkain ng sanggol na walang kolesterol ay lumitaw sa merkado.

Ngunit sa init ng labanan laban sa kolesterol, ang ilang mga katotohanan ay hindi nakuha na tinawag na tanong ng pagiging epektibo ng mga hakbang na binuo:

  • maging ang mga siruhano ng Nazi, na nagsagawa ng kanilang hindi nakataong mga eksperimento sa mga kampo ng konsentrasyon, ay nabanggit na ang mga daluyan ng dugo ay "barado" na may mga plaque ng kolesterol sa labis na pinalabas, mahaba-malnourished na mga bilanggo. Ang bilang ng mga taong nagdurusa mula sa atherosclerosis ay hindi bumaba sa panahon ng gutom na mga taon ng digmaan;
  • napilitang aminin ng mga mananaliksik na ang mga pasyente na may normal at kahit mababang antas ng kolesterol ay namamatay mula sa mga pathology ng cardiovascular;
  • sa mga maliliit na bata at ilang mga may sapat na gulang, ang mga plake ay natunaw nang kusang, nang walang paggamot;
  • ang mataas na antas ng kolesterol ay naitala kahit sa mga bagong silang.

Ang lahat ng mga katotohanang ito ay nangangailangan ng maingat na pagsasaalang-alang, dahil, tulad ng naka-on ito, ang mga dahilan para sa pagtaas ng kolesterol ay hindi napakalinaw. Upang maunawaan kung anong mga kadahilanan ang nakakaapekto sa pagtaas ng kolesterol sa katawan, kinakailangang isaalang-alang kung ano ang kolesterol at ang papel nito sa katawan.

"Masamang" at "Mabuti" Cholesterol

Ang kolesterol sa katawan ng tao ay naroroon sa libre at nakatali na form. Ang endogenous cholesterol ay synthesized sa loob ng katawan, at ang exogenous cholesterol na may mga produkto ay pumapasok sa digestive tract, mula kung saan ito ay nasisipsip sa dugo. Ngunit ang mga lipid ay hindi natutunaw sa mga likido, kaya upang makapasok sa dugo, dapat baguhin ng kolesterol ang mga katangian nito. Ang lipid ay nakahiwalay ng isang multilayer shell, na bumubuo ng isang uri ng kapsula, ang ibabaw na nakikipag-ugnay sa tubig. Ang bawat naturang kapsula ay naglalaman ng tungkol sa 1,500 molekula ng kolesterol. Upang mai-target ang isang target, naglalaman ito ng isang "signal" na protina sa ibabaw nito, na kinikilala ng mga receptor ng cell sa atay. Para sa pagtuklas na ito, natanggap ng mga siyentipiko sa University of Texas sa Austin (USA) ang Nobel Prize.

Ngunit, tulad ng ito ay naka-out, hindi lahat ng "mga kapsula" ay nilagyan ng tulad ng mga protina ng senyas. Ang ilan ay nakakuha at nagdadala ng libreng kolesterol sa atay.

Ang ganitong uri ng kolesterol ay tinawag na "α-lipoprotein" o "mahusay" na kolesterol. At kolesterol na may senyas na protina - "β-lipoprotein" o "masamang" kolesterol. Sa mga form ng pagsubok, ang "mabuting kolesterol" ay ipinahiwatig ng pagdadaglat ng HDL, at "masama" ng LDL.

HDL - ang mataas na density lipoproteins ay nabuo sa:

  • mga selula ng atay;
  • ang plasma ng dugo sa panahon ng pagkasira ng mga malalaking molekulang taba na nasisipsip sa maliit na bituka mula sa pagkain (chylomicrons);
  • pader ng bituka.

"Kinukuha" nila ang libreng kolesterol at inililipat ito sa mga selula ng atay, at nagsisilbi ring mapagkukunan ng mga sangkap na kinakailangan para sa istraktura at paggana ng mga cell ng katawan.

LDL - mababang density lipoproteins ay synthesized ng mga selula ng atay at ang vascular system ng isang organ sa ilalim ng pagkilos ng mga tiyak na mga enzyme ng atay.

Ang LDL ay naglilipat din ng kolesterol sa atay, mula kung saan ginagamit ito sa synthesis ng:

  • mga hormone;
  • balat at derivatives nito;
  • mga acid ng apdo.

Mahalaga ang LDL para sa normal na paggana:

  • nag-uugnay na tisyu;
  • sistema ng pag-filter ng bato;
  • utak ng buto;
  • kornea ng mga mata;
  • nervous system;
  • pituitary gland.

Ang "Density" ay nakasalalay sa ratio ng libreng kolesterol sa mga protina ng kapsula. Sa "masamang" kolesterol, mayroong higit na libreng kolesterol kaysa sa mga protina, at ang density ay mas mababa. Sa dugo, nakikipag-ugnay ang HDL sa LDL. Bakit ang ilang mga lipoproteins ay tinawag na "mabuti" at ang iba ay "masama" kung ang lahat ay kinakailangan sa katawan? Nang simple, kung "sakupin" ng libreng kolesterol ang HDL at ihahatid ito para sa pagproseso, pagkatapos ito ay "mabuti" na kolesterol. At ang LDL ay "masama" na kolesterol, na maaaring mai-deposito sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, na bumubuo ng mga hindi malulutas na plake na humahantong sa sakit na cardiovascular.Gayunpaman, ang mga sanhi ng matinding sakit sa vascular ay hindi gaanong sa "kalidad" tulad ng sa dami ng kolesterol.

Kung ang N.N. Ang Anichkov hypothesized na ang pagbuo ng mga plake sa mga pader ng mga daluyan ng dugo ng kolesterol ay hindi kinakailangan para sa katawan, kung gayon ang mga modernong mananaliksik ay sumunod sa isang bahagyang magkakaibang pananaw.

Ayon sa isang hypothesis, ang mga plake ay bumubuo sa mga lugar na nasira ang daluyan. Ito ay isang uri ng "patch". Naging mapanganib sila kapag ang bomba ay hindi makakabawi ng mahabang panahon, ang plaka ay pinapagbinhi ng calcium at tumigas. Ang tumpak na pag-calcification ay isang madepektong paggawa. At ang dahilan para sa mahabang proseso ng pagbabagong-buhay ng daluyan ay ang kakulangan ng "materyal ng gusali" - mga protina.

Ayon sa isa pang teorya, ito ay "masamang" kolesterol na tumagos sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, na naipon sa mga ito, nagsasagawa ng lipolysis (sumisira sa istraktura) at nagdudulot ng pinsala na katangian ng atherosclerosis.

Ang sanhi at mga palatandaan ng pagtaas ng kolesterol ng dugo sa mga kalalakihan

Kung ang oras ng conversion ng LDL ay mas mahaba, at ang kanilang konsentrasyon sa dugo ay mas mataas at, bilang karagdagan, ang ilan sa "masamang" kolesterol ay na-oxidized at nawasak ng mga negatibong radikal, kung gayon ang panganib ng pagbuo ng atherosclerosis ay tumataas. Ang ganitong kolesterol ay lalong mapanganib, at hindi lamang nakakasira sa loob ng mga sisidlan, ngunit nakikipag-ugnay din sa mga kadahilanan ng coagulation ng dugo, na nagiging sanhi ng pagbuo ng mga clots ng dugo.

Ang sanhi ng pagtaas ng mga antas ng kolesterol sa dugo ay mga genetically na tinutukoy na mga abnormalidad:

  • coding ng LDL receptor, dahil sa kung saan ang kolesterol ay hindi maaaring tumagos sa mga selula ng atay at magamit sa mga ito;
  • nabawasan ang pagbabagong kolesterol dahil sa isang kawalan ng timbang sa mga molekula ng transportasyon;
  • nabawasan ang pagiging sensitibo ng mga target na cell receptors.

Ang panlabas at panloob na mga kadahilanan ay nagpapalala lamang sa patolohiya at humantong sa paglitaw ng mga pathologies sa isang maagang edad.

Ang mga panlabas na kadahilanan para sa pagtaas ng kolesterol ng dugo ay:

  • nadagdagan ang timbang ng katawan;
  • paglabag sa diyeta (overeating), ang paggamit ng mga nakakapinsalang produkto sa labis na naglalaman ng mga taba ng hayop, preservatives at iba pang mga additives;
  • masamang gawi - pag-abuso sa paninigarilyo at alkohol;
  • pisikal na hindi aktibo;
  • ang paggamit ng ilang mga gamot - diuretics, steroid.

Ngunit bilang karagdagan sa mga panlabas na kadahilanan, ang mga panloob na kadahilanan ay may malaking kahalagahan sa paglabag sa transportasyon at metabolismo ng lipid:

  • metabolic disorder - atherosclerosis, diyabetis, labis na katabaan;
  • pamamaga at pamamaga ng pancreas;
  • sakit ng cardiovascular system (CVS) - hypertension;
  • patolohiya ng atay - cirrhosis, hepatitis;
  • hyperthyroidism;
  • pagkabigo ng bato;
  • pagkalasing.

Ngayon, pinangalanan ng mga mananaliksik ang higit sa 30 mga kadahilanan na nagdudulot ng pagtaas ng kolesterol. At ang isa sa mga mahahalagang nag-trigger ng cholesterinemia ay ang edad ng lalaki.

Sa mga taong nabuhay, ang bilang at kalubhaan ng mga pagbabago sa pagtaas ng katawan - bumababa:

  • bilis ng pangunahing proseso ng metabolic;
  • aktibidad ng immune;
  • pag-andar ng atay;
  • vascular tone at pagkamatagusin.

Ang mga siyentipiko ay tumawag ng isa pang dahilan para sa mataas na kolesterol - psycho-emotional stress. Ang tinatawag na hindi kumpletong emosyonal na reaksyon (ang estado kapag ang mga salungat sa psychoemotional ay walang pisikal na paglabas) ay humantong sa akumulasyon ng mga sangkap (lipoproteins, catecholamines) na pinakawalan sa panahon ng stress.

Ang Elevated kolesterol, bilang isang patakaran, ay hindi binibigkas na mga sintomas.

Ngunit sa hypercholesterolemia, ang mga sumusunod na sintomas ay naitala:

  • ang hitsura ng mga dilaw na spot at "mga bukol" (xanthomas) sa ibabaw ng mga eyelid, balat, tendon ng mga paa't kamay, sa lugar ng mga fold ng balat;
  • ang pagbuo ng isang kulay-abo na rim sa kahabaan ng paligid ng kornea ng mga mata;
  • xanthomas (tubercles na may binagong mga cell na puno ng kolesterol) ng gastric mucosa at iba pang mga panloob na organo.

Ang ilang mga nag-trigger na nag-trigger ng akumulasyon ng kolesterol ay maaaring nababagay. Ang hindi nagbabago na mga kadahilanan ay kasama ang edad, genetic conditioning, at kasarian.

Ang pamantayan ng kolesterol sa mga kalalakihan ayon sa edad

Ang mga unang pag-aaral (Framingham Heart Study, USA, 1948) ay nabanggit ang isang direktang ugnayan sa pagitan ng edad at antas ng kolesterol. Samakatuwid, sa pag-aaral, ang mga halaga ng sanggunian (pamantayan) ay ipinahiwatig alinsunod sa edad ng pasyente.

Ang pinakamainam na pamantayan sa mga kabataang lalaki pagkatapos ng 30 taon

Bago malaman kung aling mga pamantayan sa kolesterol ng dugo ang pinakamainam para sa mga kabataang lalaki pagkatapos ng 30 taon, dapat itong pansinin na ang iba't ibang kolesterol ay may iba't ibang kakayahang makapinsala. Ang aktibidad ng kabuuang kolesterol at ang halaga ng LDL kolesterol, na sumisira sa mga daluyan ng dugo, at nakakagambala sa daloy ng dugo sa lahat ng mga pangkat ng edad, ay natutukoy.

Ang halaga ng sanggunian para sa pangkat ng edad na ito ay:

  • HS kabuuan - 3.57 - 6.58 mmol / l;
  • LDL kolesterol - 2.02 - 4.79 mmol / L.

Ang pagpapasiya ng LDL kolesterol pagkatapos ng 30 ay nagbibigay-daan sa iyo upang masuri ang panganib ng pagbuo ng mga sakit sa CVD at atherosclerosis sa pagtanda.

Ang pamantayan para sa mga kalalakihan na may edad na 40-50

Ang tinukoy ng pisyolohikal na pagtaas ng lipids na may edad ay sumasalamin sa mga pamantayan ng kolesterol at kolesterol ng LDL sa mga kalalakihan sa pangkat ng edad na 40-50 taon:

  • Kabuuan ng CS - 3.91 - 7.15 mmol / l;
  • LDL kolesterol - 2.25 - 5.23 mmol / L.

Hanggang sa 40 taon sa pamantayan ng matalim na pagbabago sa HDL kolesterol. At sa pangkat ng edad na 40 taon, ang isang tumalon sa sanggunian ng sanggunian ng mataas na density ng lipoproteins hanggang sa 0.88 - 2.12 mmol / l ay sinusunod. Matapos ang 45 taon, ang halaga ay nagiging pareho (0.78 - 1.66 mmol / l).

Mga normal na antas ng dugo sa mga kalalakihan pagkatapos ng 50-60 taon

Sa pangkat ng edad na ito, ang mga proseso ng mapanirang at degenerative ay nagdaragdag, na naghihimok ng labis na kolesterol at, nang naaayon, isang pagtaas sa aktibidad nito. Ang normal na antas ng libreng kolesterol ay nagdaragdag sa 4.09 - 7.15 mmol / L. Ang tagapagpahiwatig ng LDL ay nagdaragdag din - 2.28 - 5.44 mmol / L.

Cholesterol pagkatapos ng 60 - 65 taon

Ang kolesterol ay patuloy na tumataas sa mga kalalakihan na higit sa 60 taong gulang. Sa average, ang halaga ng sanggunian ay 4.45 - 7.77 mmol / L.

Talahanayan ng mga pamantayan sa kolesterol sa mga kalalakihan ayon sa edad

Ipinapakita sa talahanayan sa ibaba ang mga halaga ng sanggunian ng kolesterol alinsunod sa edad ng mga kalalakihan:

Saklaw ng edad Mga sanggunian na halaga ng kolesterol (mmol / l) 
libre choKolesterolHDL kolesterol
 52,95 – 5,25
5-103,13 – 5,251,63 – 3,340,98 – 1,94
10-153,08 – 5,231,66 – 3,340,96 – 1,91
15-202,91 – 5,101,61 – 3,370,78 – 1,63
20-253,16 – 5,591,71 – 3,810,78 – 1,63
25-303,44 – 6,321,81 – 4,270,80 – 1,63
30-353,57 – 6,582,02 – 4,790,72 – 1,63
35-403,63 – 6,991,94 – 4,450,88 – 2,12
40-453,91 – 6,942,25 – 4,820,70 – 1,73
45-504,09 – 7,152,51 – 5,230,78 – 1,66
50-554,09 – 7,172,28 – 5,260,72 – 1,63
55-604,04 – 7,152,31 – 5,100,72 – 1,84
60-654,12 – 7,152,15 – 5,440,78 – 1,91
65-704,09 – 7,102,49 – 5,340,78 – 1,94
> 703,73 – 6,862,49 – 5,340,85 – 1,94

Kung maingat mong suriin ang mga tagapagpahiwatig ng kolesterol, ang isang tampok ng graph ng paglaki ay magiging kapansin-pansin. Taliwas sa mga inaasahan, ang antas ng kolesterol sa grupo ng mga kalalakihan na higit sa 70 ay hindi tataas, ngunit bumababa. Ang pagbaba sa LDL kolesterol ay nabanggit sa pangkat ng 35-40 taon. Ang gayong pagbabago ay hindi maipaliwanag sa pamamagitan lamang ng mga pagbabago na nauugnay sa edad sa katawan ng mga kalalakihan.

Diyeta para sa mataas na kolesterol

Dahil ang "masamang" kolesterol ay may pagkain, upang mabawasan ang halaga nito ay kinakailangan upang ayusin ang pagkain.

Upang makayanan ang isang pagtaas ng antas ng kolesterol, ang isang diyeta ay makakatulong, na nagpapahiwatig:

  • nililimitahan ang paggamit ng mga pagkaing mataas sa taba ng hayop at kolesterol;
  • kontrol ng calorie ng pagkain;
  • pagtaas ng proporsyon ng mga pagkaing mataas sa polyunsaturated fat fatty;
  • isang pagtaas sa bilang ng mga produkto na naglalaman ng mga bitamina na may isang epekto ng antioxidant.

Ang pinaka-angkop na diyeta ay itinuturing na Mediterranean. Upang maisaaktibo ang proseso ng metabolismo ng kolesterol, kinakailangan upang mabawasan hindi lamang ang paggamit nito sa mga lipid ng hayop, kundi pati na rin upang makontrol ang calorie na nilalaman ng pagkain. Depende sa kalubhaan ng gawa na isinagawa ng lalaki, ang nilalaman ng calorie ay dapat na 2000-2500 kcal.

Sa hypercholesterolemia, ang therapy sa droga, kasama ang paggamit ng statins at iba pang mga gamot na nagpapababa ng lipid, pati na rin ang therapeutic apheresis - pagtanggal ng LDL kolesterol sa pamamagitan ng pagpasa ng dugo ng pasyente sa pamamagitan ng isang haligi na may sorbent na nagbubuklod ng "masamang" kolesterol ay maaaring kinakailangan.

Anong mga pagkain ang nagpapababa ng kolesterol?

Ang isang diyeta na may mataas na kolesterol ay maaaring makabuluhang bawasan ang LDL.

Ang pagpapababa ng mga pagkain sa kolesterol ay mga pagkaing naglalaman ng hindi nabubusog na mga fatty acid:

  • gulay at prutas - karot, repolyo, litsugas, abukado, prutas ng sitrus;
  • pagkaing-dagat;
  • mga mani - mga almendras, macadamia, hazelnuts, pecans, pistachios, cashews, mani, pinecones;
  • isda - salmon, sardinas, mackerel, salmon;
  • oilseeds - mirasol, flax, poppy, mustasa,
  • langis ng gulay - oliba, toyo, rapeseed, linseed, mirasol, mani.

Ang mga produktong halaman at langis ay naglalaman ng mga phytostanols at phytosterols - mga sangkap na katulad ng kolesterol at nakikipagkumpitensya sa ito sa proseso ng pagsipsip sa bituka. Ang mas maraming mga stanol ng halaman at sterols ay pumapasok sa katawan, mas mababa ang kolesterol na tumagos sa dugo. Ang paggamit ng mga gulay at prutas na naglalaman ng mga stanol sa pamamagitan ng 10-15% ay binabawasan ang antas ng endogenous at exogenous kolesterol sa dugo ng isang tao.

Ngunit ang paggamit ng mga sangkap na ito na may pagkain ay hindi sapat upang epektibong mabawasan ang kolesterol. Pag-aaral kung paano babaan ang kolesterol, nahanap ng mga siyentipiko na ang stanol esters ay mas epektibo. Ang kanilang pinakadakilang nilalaman ay nabanggit sa mga langis ng gulay. Noong 1989, pinagtibay ng Finnish kumpanya na Raisio Group ang paggawa ng mga produkto na naglalaman ng mga estanistang stanol mula sa rapeseed at langis ng toyo - mayonesa, yogurt, kumalat, kefir, gatas ng serye ng Benecol.

Salamat sa pagpapakilala ng malusog na programa sa nutrisyon at ang pagpapakilala ng "functional na pagkain" ng seryeng Benecol sa pang-araw-araw na diyeta, ang dami ng namamatay sa populasyon ng Finland na mula sa mga sakit na sanhi ng mataas na kolesterol ay ngayon ay 80% na mas mababa kaysa sa 30 taon na ang nakakaraan.

Paano babaan ang mga remedyo ng kolesterol folk?

Ang mga alternatibong pamamaraan ng pagpapababa ng kolesterol ay batay sa:

  • ang paggamit ng mga halamang panggamot na naglalaman ng stenol esters - buto ng flax, linseed oil;
  • ang paggamit ng mga halaman na nagpapasigla sa paglabas at pag-agos ng apdo - barberry, lingonberry, sagradong vitex, hernia, St. John's wort, cotoneaster, madder;
  • paghahanda mula sa mga halaman na nagpapababa ng kolesterol ng dugo - mabangong banggaan, licorice, Japanese Sophora, Caucasian dioscorea, asul na cyanosis.

Ang pinakasimpleng at pinaka-epektibong paraan ng paglaban sa "masamang" kolesterol ay ang ugat ng Caucasian o Nippon dioscorea. Sa batayan nito, gumawa sila ng gamot para sa hypercholisterinemia - Polisponin. Sa bahay, ang therapeutic effect ay maaaring makamit sa pamamagitan ng pagkuha ng pulbos mula sa ugat ng halaman. Kunin ang pulbos na may pulot, paghahalo ng 1 tsp. pulot at pulbos. Ang pinaghalong dapat kunin pagkatapos kumain, 3-4 beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay 1.5 linggo, pagkatapos ng 5 araw kinakailangan upang magpahinga at ulitin ang halo.

Ito ay may binibigkas na anticholesterol na epekto ng pagbubuhos ng ordinaryong tar. Upang ihanda ito, kumuha ng 2 tsp. herbs at steamed na may 1 tasa na kumukulong tubig sa loob ng 2-3 oras. Kumuha ng ¼ tasa ng 4 beses sa isang araw.

Ang mga katutubong remedyo ay kumikilos nang malumanay at walang mga epekto, ngunit aabutin ng mahabang panahon upang kumuha ng mga paghahanda ng herbal - 2-4 na buwan.