Mushroom Sried Mushroom Soup - 8 Mga Recipe sa Bahay

Ang mga kabute ay pinakamahusay na nakaimbak na tuyo at maaaring magamit sa lahat ng pinggan. Subukang gumawa ng sopas ng kabute na may pinatuyong kabute. Ito ay napaka-mabango, na may masaganang lasa. Dalhin ang amoy ng taglagas na kagubatan sa iyong bahay.

Mushroom Sried Mushroom Soup - Ang Pinakamadaling Recipe

Kakailanganin mo:

• kalahating ugat ng karot;
• sariwang damo upang tikman;
• ilang langis ng gulay;
• pinatuyong mga kabute - 50 gr .;
• patatas - 3 mga PC.;
• asin sa panlasa;
• sibuyas - 1 pc .;
• isang kurot ng itim na paminta.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

1. Dalawang oras bago lutuin, isawsaw ang mga kabute sa tubig.
2. Sa sandaling naubos ang oras, i-filter ang likido nang walang mga kabute sa pamamagitan ng cheesecloth.
3. Ibuhos ito sa isang kawali at itakda ito sa apoy, ibuhos ang isa pang litro ng malinis na tubig.
4. Ang mga kalamnan ay ibinuhos sa isang colander at hugasan.
5. I-chop ang mga peeled na patatas sa mga cube at, kapag ang likido sa kawali ay bubbling, idagdag ito.
6. Ipasa ang mga hiwa ng karot at sibuyas sa isang kawali.
7. Kapag ang gulay ay nagiging ginintuang, magdagdag ng mga kabute sa kanila at magprito hanggang sa maubos ang likido.
8. Asin ang mga nilalaman ng kawali at ibuhos sa kawali.
9. Lutuin ang sopas hanggang malambot ang mga patatas, ilagay ang perehil, paminta, idagdag at lutuin para sa isa pang 7 minuto.
10. Ang insanely masarap at mabangong sopas ay maaaring ibuhos sa skeet.

Sa isang mabagal na kusinilya

Sa mga matalinong kagamitan sa kusina, makatipid ka ng oras at makakakuha ng mahusay na masarap na pagkain.

Ang komposisyon ng recipe:

• mga sibuyas - 100 gr.;
• tubig - 2 l;
• patatas - 250 gr .;
• asin sa panlasa;
• karne ng manok - 0.2 kg;
• dalawang pinch ng itim na paminta;
• pinatuyong mga kabute - 0.3 kg;
• karot - 150 gr .;
• langis ng mirasol - 35 gr .;
• berdeng sibuyas arrow.

Paano magluto ng sopas sa isang mabagal na kusinilya:

1. Sa loob ng dalawang oras, iwanan ang mga kabute sa malamig na tubig.
2. Pinainit namin ang langis ng gulay sa isang multicooker sa programa na "Frying".
3. Ang mga piraso ng fillet ng manok ay inilalagay sa mantikilya at pinirito sa magkabilang panig sa loob ng 5 minuto. Tandaan na iwiwisik ang paminta at asin.
4. Sa anyo ng mga cube pinupuksa namin ang mga peeled na sibuyas at karot.
5. Ipinapadala namin sila sa inihandang karne.
6. Pinutol namin ang nababad na mga kabute sa mga piraso at 5 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng pagprito ng mga gulay, i-load ang mga kabute sa isang mabagal na kusinilya. Magluto ng 10 minuto.
7. Gupitin ang mga peeled na patatas na tubers sa mga guhitan.
8. Ipinakalat namin ang mga patatas sa natitirang sangkap, ibuhos ang 2 litro ng tubig at ibuhos ang asin.
9. Ipagpatuloy ang pagluluto sa "Stew" na programa sa loob ng isang oras.
10. Kapag handa na ang sopas, i-chop ang malinis na tinadtad na berdeng sibuyas.

Mula sa pinatuyong mga kabute na may peras na barley

Ang mga mahusay na malambot na sopas ay may mga kabute at barley. Siguraduhing subukan ito!

Listahan ng Produkto:

• sibuyas - 1 pc .;
• pinatuyong mga kabute - 100 gr .;
• asin sa panlasa;
• perlas barley - 140 gr .;
• karot - 1 pc .;
• isang dakot ng mga sariwang damo;
• patatas na patatas - 4 na mga PC.;
• langis ng gulay para sa Pagprito.

Pagluluto ng sopas ng kabute na may perlas barley:

1. Iniiwan namin ang pinatuyong kabute nang magdamag sa isang kawali na may malamig na tubig.
2. Bago ang hapunan, dalhin ang mga ito sa labas at pino.
3. Ang pagbubuhos ay natitira pagkatapos ng mga kabute ay hindi ibinuhos, ngunit ibuhos dito ang barley at itakda upang pakuluan nang kalahating oras.
4. Ganap na putulin ang peeled sibuyas at ipasa sa langis hanggang sa transparent.
5. Nakatulog kami ng mga hiwa ng kabute at magprito para sa isa pang 10 minuto.
6. Ibuhos ang mga nilalaman ng kawali sa kawali.
7. Dice ang mga karot at patatas. Nag-load kami ng mga gulay sa natitirang sangkap.
8. Magluto ng 20 minuto hanggang malambot ang hiwa ng patatas.
9. Tinusok namin ang tinadtad na perehil sa tapos na ulam at naglilingkod na may kulay-gatas.

Sa bakwit

Mga pangunahing produkto ng recipe:

• isang sibuyas;
• pinatuyong mga kabute - 0.1 kg;
• isang dahon ng bay;
• mga groats ng bakwit - 0.1 kg;
• asin at paminta sa lupa upang tikman;
• isang malaking patatas na tuber;
• langis ng gulay - 40 ml;
• isang karot;
• gulay at kulay-gatas sa kalooban.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

1. Isawsaw ang mga kabute sa tubig sa loob ng ilang oras.
2. Nililinis namin ang mga ito sa isang colander, inilalagay ang mga ito sa isang kawali na may malinis na tubig at lutuin ng 15 minuto.
3. Alisan ng tubig ang lumang tubig, ibuhos ang bago at lutuin ng isa pang 10 minuto.
4. Kapag ang likido ay nagsisimulang kumulo, itinatapon namin ang mga plato ng patatas at hugasan ang bakwit dito. Magluto ng 10 minuto.
5. Ginagawa namin ang pagprito ng pino ang tinadtad na sibuyas at karot.
6. Idagdag ito sa sopas ng kabute.
7. Ito ay nananatiling ibuhos ang asin at paminta upang tikman at lutuin para sa isa pang 5 minuto.
8. Ihatid ang mabangong ulam na may kulay-gatas at berdeng perehil.

Ito ay kagiliw-giliw na:sopas ng kabute - recipe

Mula sa pinatuyong mga kabute ng porcini

Ang komposisyon ng recipe:

• patatas - 5 mga PC.;
• harina - 25 gr .;
• asin sa panlasa;
• sibuyas - 1 pc .;
• pinatuyong mga kabute ng porcini - 0.1 kg;
• langis ng mirasol - 30 ml;
• karot - 1 pc.

Paano magluto ng sopas ng kabute mula sa mga kabute ng porcini:

1. Nag-iwan kami ng mga porcini na kabute sa tubig sa loob ng 3 oras. Pagkatapos nito, hugasan namin sila sa ilalim ng gripo.
2. Ang natitirang likido pagkatapos ng mga kabute ay na-filter sa pamamagitan ng gasa sa maraming beses.
3. Magdagdag ng isa pang litro ng sariwang tubig sa pagbubuhos.
4. Maglagay ng tinadtad na mga kabute at magdala.
5. Bawasan ang lakas ng apoy at lutuin ng 40 minuto.
6. Sa panahong ito, maaari mong i-cut ang mga peeled na patatas sa mga cubes, i-chop ang mga karot sa isang kudkuran at i-chop ang sibuyas na may kutsilyo.
7. Nai-load namin ang mga hiwa ng patatas sa sopas at nagluto ng isa pang 10 minuto.
8. Sa isang kawali sa langis ng mirasol, pinoproseso namin ang mga sibuyas at karot hanggang sa ginintuang, ibuhos ang harina, magprito ng 3 minuto. Magdagdag ng mga gulay sa kawali at magpatuloy sa pagluluto ng 10 minuto.
9. Iwanan ang sopas sa loob ng 5 minuto at maglingkod.

Opsyon sa pagluluto ng Italyano

Ano ang kailangan mong gawin:

• dalawang cloves ng bawang;
• isang sibuyas;
• pinatuyong mga kabute ng porcini - 0.5 kg;
• 8 hiwa ng puting crackers;
• cream - 350 ml;
• isang karot;
• isang hiwa ng langis - 50 gr .;
• langis ng oliba - 35 gr .;
• keso - 75 gr.;
• sabaw ng gulay - 0.8 l.

Ang pagluluto ng gourmet sopas na hakbang-hakbang:

1. Nag-iiwan kami ng mga kabute sa tubig para sa gabi.
2. Sa umaga nagluluto kami ng karne o sabaw ng gulay. Tulad ng gusto mo.
3. Sobrang tinadtad ang sibuyas at igisa ito sa mainit na langis sa loob ng 4 minuto.
4. Doon inilatag namin ang mga hugasan na kabute. Ang langis ay dapat na ganap na masakop ang mga sangkap.
5. Ibuhos ang cream at kumulo sa loob ng 5 minuto.
6. Magdagdag ng sabaw, asin at iwisik ang anumang pampalasa sa iyong panlasa.
7. Fry ang tinapay hanggang sa ginintuang kayumanggi, grasa ito ng durog na bawang.
8. Inilalagay namin ang mga toast sa isang plato, ibuhos ang sopas sa itaas at ibuhos ang gadgad na keso.
9. Ang masarap na kaselanan ay pinaglingkuran ng mga halamang gamot.

Masarap na recipe:kabute ng kabute mula sa mga frozen na kabute

French Sried Mushroom Cream Soup

Mga Bahagi ng Recipe:

• kulay-gatas - 100 gr.;
• kabute - 70 gr.;
• perehil - 2 sanga;
• clove ng bawang;
• patatas - 2 mga PC.;
• asin sa panlasa;
• itlog - 1 pc .;
• langis ng mirasol;
• sibuyas - 1 pc.

Pagluluto sopas ng kabute ng cream:

1. Ibabad ang tuyong mga kabute sa tubig sa loob ng ilang oras.
2. Hugasan namin ang mga ito sa ilalim ng gripo. Alisan ng tubig ang lumang likido.
3. Mula sa mga hiwa ng sibuyas ginagawa namin ang prito, magdagdag ng mga kabute at asin dito. Magprito ng 5 minuto.
4. Hiwalay, dalhin ang tubig sa isang pigsa at ibuhos ang pinirito na pagkain sa isang litro ng tubig na kumukulo.
5. Ibuhos doon ang mga cubes ng patatas at lutuin ng 60 minuto.
6. Hilahin ang clove ng bawang sa pamamagitan ng pindutin at idagdag ito sa sopas.
7. Pagsamahin ang kulay-gatas at likidong itlog ng manok, ihalo. Ibuhos ang nagresultang timpla sa ulam ng kabute.
8. Ito ay nananatiling iwiwisik ng tinadtad na perehil.

Sa bigas

Listahan ng mga sangkap:

• mantikilya - 35 gr .;
• kabute - 0.2 kg;
• ilang mga sariwang perehil;
• bigas - 100 gr.;
• asin sa panlasa;
• dalawang sibuyas ng bawang;
• tubig - 1 l;
• isang karot;
• isang kurot ng itim na paminta;
• isang sibuyas;
• Lavrushka - 1 dahon;
• dalawang patatas na patatas.

Algorithm ng mga aksyon:

1. Iginiit namin ang mga kabute sa tubig ng halos 20 minuto. Banlawan ang mga ito sa malinis na tubig at sapalarang gupitin.
2. Fry tinadtad na bawang at sibuyas sa langis.
3. Nag-load kami ng mga kabute sa kanila at nagluto ng isa pang 10 minuto.
4. Sa isang kasirola, dalhin ang tubig sa isang pigsa, takpan ang bigas.
5. Susunod magdagdag ng mga cube ng karot at patatas.
6. Ibuhos ang asin, lavrushka at paminta. Magluto ng 10 minuto, pagkatapos ay i-load ang mushroom fry at lutuin ng isa pang 10 minuto.
7. Ang mabilis na sopas ay handa na.