Buckwheat sa isang mabagal na kusinilya - 7 garnish recipe, na may karne o manok

Ang Buckwheat ay isa sa mga pinakatanyag sa mga modernong mamimili. At hindi ito nakakagulat, dahil ito ay mura, at sa parehong oras ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng masarap, malusog at masustansiya na pinggan. Ang buckwheat sa isang mabagal na kusinilya ay hindi kukuha ng maraming oras, ang pangunahing bagay ay ang pumili ng naaangkop na paraan ng pagluluto.

Paano magluto ng bakwit sa isang mabagal na kusinilya para sa isang side dish?

Mga sangkap: 2 multi-lutong baso ng bakwit, 3.5 tasa ng sabaw ng gulay, isang kutsarita ng pinong asin at asukal, isang pakurot ng allspice at nutmeg, isang piraso ng mantikilya. Paano magluto ng bakwit sa isang "matalinong kawali" bilang isang kasiya-siyang panig na pinggan ay inilarawan sa ibaba.

1. Natapos ang Krupa, hugasan upang malinis ang tubig at bahagyang tuyo.
2. Ang mantikilya ay natunaw sa isang mangkok. Sa ito, sa isang angkop na programa, ang bakwit ay bahagyang pinirito. Dapat itong patuloy na pinukaw ng isang espesyal na spatula. Ito ay gagawing mas mabango ang paggamot.
3. Ang sabaw ay ibinubuhos sa tuktok ng butil, lahat ng natitirang tuyong bahagi ay ibinubuhos. Ang komposisyon ng mga panimpla ay maaaring mabago sa gusto mo.

Pagkatapos ng paghahalo, ang ulam ay lutuin sa isang programa na idinisenyo para sa bakwit, 5-6 minuto.

Mga negosyante na may manok

Mga sangkap: 550-650 g ng baboy na baboy, karot, matamis na paminta, 4 tbsp. tomato paste, 3 tasa ng bakwit, sibuyas, isang kurot ng nutmeg, ground coriander, matamis na paprika, 4.5 tasa ng na-filter na tubig, asin sa panlasa.

1. Upang maghanda ng bakwit sa isang paraan ng negosyante, una sa lahat, kailangan mong i-cut ang hugasan at pinatuyong karne sa maliit na piraso at magprito sa langis sa isang programa ng pagprito. Ang baboy ay inilatag sa isang hiwalay na plato.
2. Sa natitirang taba, sibuyas na mga cubes, manipis na hiwa ng mga karot at matamis na paminta ay pumasa.
3. Ang karne ay ibinalik sa lalagyan, asin, pampalasa at i-paste ng kamatis ay idinagdag. Magkasama, lahat ay inihaw sa loob ng ilang minuto.
4. Ito ay nananatiling ibuhos ang cereal sa mangkok at ibuhos ang lahat ng ipinahayag na likido.

Sa mode na "Pilaf", ang bakwit na may manok sa isang mabagal na kusinilya ayon sa resipe na ito ay inihanda nang kaunti sa kalahating oras.

Recipe ng Mushroom

Mga sangkap: buckwheat multi-mangkok, 1.5 multi-tasa ng tubig, mabangong halamang gamot, 180 g ng mga kabute, karot, sibuyas.

1. Ang tinadtad na mga gulay at kabute ay mahusay na pinirito sa anumang taba sa isang angkop na programa ng appliance. Ang mga herbal na gamot na gamot ay agad na idinagdag sa kanila.
2. Ito ay nananatiling idagdag ang hugasan na cereal, asin, ibuhos ng tubig.

Ang ulam ay mahihina sa programang "Mga Grains" hanggang sa makumpleto.

Sa karne sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap: kalahating kilo ng anumang karne, 3 multi-tasa ng bakwit, 5 multi-tasa ng sinala na tubig, 2 daluyan na karot, 3 tbsp. tomato paste nang walang mga additives, sibuyas, asin, isang halo ng mga sili.

1. Ang mga maliliit na piraso ay niluto sa isang baking program sa loob ng 20-25 minuto na nakabukas ang takip. Ang karne ay inilipat sa isang hiwalay na ulam.
2. Ang mga gulay ay tinadtad at pinirito sa isang angkop na programa na may palaging pagpapakilos. Kapag ang mga piraso ng sibuyas at karot ay medyo gilded, maaari kang magdagdag ng mga ground sili at pasta sa kanila. Sama-sama, ang mga sangkap ay tumatagal ng 5-6 minuto upang lutuin.
3. Ang Buckwheat ay hugasan at inilatag sa itaas. Ang tubig ay ibinuhos sa lalagyan, idinagdag ang pinong asin.

Ang Buckwheat na may karne sa isang mabagal na kusinilya ay humihina sa isang programa na idinisenyo para sa pagluluto, 45-50 minuto.

Buckwheat na may tinadtad na karne

Mga sangkap: buckwheat multi-cup, 170 g halo-halong tinadtad na karne (pinakamahusay na baboy + manok), karot, malaking makatas na kamatis, sibuyas, maliit na asin, herbs ng Italya.

1. Ang sibuyas at mga cube ng karot ay luto sa mode ng baking para sa 8-9 minuto.
2. Kapag ang mga gulay ay lumambot at naging ginintuang, ang tinadtad na karne ay inilatag sa kanila. Sa pamamagitan ng isang spatula kailangan mong mahatak ang malalaking piraso nito.
3. Ang mga produkto ay naiwan sa parehong mode para sa isa pang 10-12 minuto.
4. Ngayon ang malalaking piraso ng kamatis ay inilatag sa mangkok. Kung hindi gusto ng bahay ang alisan ng balat mula sa mga kamatis sa tapos na ulam, maaari mong alisin ito nang una.
5. Ang hugasan ng siryal ay inilatag sa tuktok ng mga inihandang gulay at tinadtad na karne.
6. 2 beses nang mas mai-filter na tubig.

Sa isang programa na idinisenyo para sa pagluluto, ang pagkain ay humihina nang kaunti sa kalahating oras.

Na may gravy

Mga sangkap: pulang kampanilya paminta, karot, 1 tbsp. kamatis na juice, asin, manok, 240 g bakwit, sibuyas.

1. Ang mga pre-hugasan na cereal ay inilalagay sa mangkok ng isang "matalinong kawali". Ang maliit na piraso ng manok ay ipinamamahagi sa itaas.
2. Kinakailangan upang punan ang mga inihandang produkto na may tubig na asin. Ang mga likido ay kinuha 2.5 beses nang higit pa kaysa sa bakwit.
3. Sa mode na "Mga Grains", na may isang saradong takip, lutuin ang ulam sa loob ng 40-45 minuto.
4. Para sa gravy, ang mga gulay na may tomato juice ay durog na may isang blender.

Kapag ang lahat ng tubig ay sumingaw mula sa butil, at ito ay halos ganap na handa na, ang lugaw ay ibinuhos na may nagresultang sarsa ng gulay at naiwan upang magpainit sa loob ng ilang minuto.

Paano magluto ng nilaga

Mga sangkap: bakwit na multi-tasa, sibuyas, karaniwang lata ng baboy o karne ng baka, karot, 2.5 maraming tasa ng tubig, asin, pampalasa.

1. Mula sa mga gulay sa isang mangkok, ang isang angkop na programa ay naghahanda ng litson. Para sa mga ito, maaari mong gamitin ang parehong mantikilya at langis ng gulay. Bilang karagdagan sa mga gulay na ito, mga kamatis at / o kampanilya na paminta ay idinagdag din sa panlasa.
2. Ang Buckwheat ay inilalagay sa tuktok ng nagreresultang litson, na dapat hugasan at pinagsunod-sunod nang maaga.
3. Ang sinigang ay ipinamamahagi sa cereal kasama ang lahat ng mga nilalaman ng lata. Napakahalaga na pumili ng isang produktong kalidad na inihanda alinsunod sa GOST.
4. Pagbuhos ng purong tubig mula sa itaas.

Ito ay nananatiling magdagdag ng asin, pampalasa at lutuin ang ulam sa programa na idinisenyo para sa lugaw, bago ito magtapos.

Mga nuances ng pagluluto sa isang mabagal na kusinilya: Redmond, Polaris

Sa "matalinong kawali" ng anumang modelo mayroong maraming mga mode na angkop para sa paggawa ng sinigang mula sa bakwit. Ang "Frying" at "Paghurno" ay palaging ginagamit para sa paunang pag-passivation ng mga gulay at pagprito ng mga piraso ng karne, kung idineklara sila sa recipe.

Ang karagdagang pagluluto sa aparato mula sa Redmond ay maaaring maganap sa "Pagluluto", "Mga Grains / Rice" o mga "Stewing" mode. Sa mga aparato mula sa tatak na ito ay mayroon ding isang napaka-kagiliw-giliw na programa "languor". Pinapayagan ka nitong magluto ng isang napaka-pinong pampalamig na sinigang.

Sa mga aparato ng Polaris, ang naaangkop na mga mode ay kinabibilangan ng: Extinguishing, Croup, at Pilaf.