Buckwheat na may mga karot at sibuyas - 6 na mga recipe sa isang kawali at sa isang mabagal na kusinilya

Ang Buckwheat na may mga karot at sibuyas ay magiging isang masarap at mababa-calorie na pagpipilian para sa isang hapunan sa pamilya. Maaari itong kumilos bilang isang side dish para sa anumang ulam ng karne o maging isang hiwalay na ulam.

Buckwheat na may mga karot at sibuyas upang palamutihan

Ang isang paraan upang pag-iba-ibahin ang ulam ay upang maghanda ng isang hindi pangkaraniwang side dish para dito. Maaaring ito ay bakwit na may mga karot at sibuyas. Upang ihanda ito kakailanganin mo:

• isang baso ng bakwit;
• dalawang baso ng tubig;
• dalawang daluyan ng karot;
• 2 daluyan ng sibuyas;
• 2-3 bawang ng cloves;
• 1 tsp asin.

Pagluluto ng Algorithm.

Hakbang 1:

1. Pagbukud-bukurin ang bakwit.
2. Banlawan nang lubusan nang maraming beses.
3. Ilipat ang bakwit sa isang lalagyan sa pagluluto, ibuhos ang tubig.
4. Ilagay ang kawali sa kalan at hintayin itong pakuluan.
5. Ibuhos ang asin, patayin ang init at iwanan ang takip sa loob ng 30 minuto.
6. Sa panahong ito, ang butil ay ganap na sumisipsip ng tubig, pagtaas sa dami.

Mahalaga! Ang pamamaraan na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-save ang nutritional halaga ng produkto.

Hakbang 2:

1. Hugasan ang mga karot.
2. Alisin ang alisan ng balat.
3. Hugasan muli.
4. Grate.

Hakbang 3:

1. Peel ang sibuyas.
2. Upang hugasan.
3. Gumiling sa isang cutting board na may kutsilyo.
4. Ilagay sa isang plato.

Hakbang 4:

1. Bawang mapupuksa ang mga husks.
2. Banlawan ng tubig.
3. Gumiling gamit ang isang kutsilyo.

Hakbang 5:

1. Mainit ang kawali ng maayos.
2. Ibuhos sa langis ng mirasol.
3. Ibuhos ang sibuyas, magprito ng 5 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
4. Ilagay ang mga karot, ihalo, magprito ng 5 minuto.
5. Stew sa ilalim ng takip para sa 5 minuto.
6. Ibuhos ang bakwit at bawang, ihalo nang lubusan.
7. Nalulungkot sa ilalim ng takip.

Ang panig na pinggan ay handa na!

Paano magluto sa isang mabagal na kusinilya

Ang pagluluto sa isang mabagal na kusinilya ay nakakatipid ng malaking oras at pagsisikap. Hindi kinakailangan upang matiyak na ang ulam ay hindi sumunog, pukawin ito, patuloy na naghahanap sa ilalim ng talukap ng mata. Gagawa ito ng matalinong teknolohiya sa pamamagitan ng kanyang sarili.

Mangangailangan ito:

• 2 pagsukat ng mga tasa ng bakwit;
• 4 sinusukat na tasa ng tubig;
• 200 g ng mga karot;
• 300 g mga sibuyas;
• 3 tbsp. l langis ng gulay;
• pampalasa sa panlasa.

Paraan ng Pagluluto:

1. Banlawan ng bakwit gamit ang tubig.
2. Peel ang mga karot, i-chop ng isang kudkuran.
3. Peel ang sibuyas, banlawan ng tubig, gupitin sa mga cube.
4. Ibuhos ang langis sa kapasidad ng multicooker, ilagay ang mga gulay.
5. Itakda ang programa na "Pagprito" at magprito, pagpapakilos, nang hindi isinasara ang takip.
6. Ibuhos ang bakwit.
7. Ibuhos sa tubig, asin.
8. Isara ang talukap ng mata, itakda ang mode na "Rice / Croup".
9. Ang proseso ay kukuha ng oras na itinakda ng programa, nananatili lamang ito upang i-chop ang salad.

Sa pagdaragdag ng mga kamatis

Ang lasa ng bakwit na may pagprito ay maaaring iba-iba sa mga kamatis.

Upang lumikha ng isang masarap na side dish na may lasa ng kamatis kakailanganin mo:

• 1 tbsp. bakwit;
• 2 kamatis;
• 1 sibuyas;
• 2 karot;
• Tomato paste upang tikman;
• pampalasa
• langis ng gulay;
• 0.5 l ng tubig.

Pagluluto:

1. Banlawan ang mga karot at sibuyas, alisan ng balat.
2. Inisyu ang bawat isa sa mga kamatis, ibuhos sa tubig na kumukulo at alisan ng balat.
3. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
4. Mga dice sibuyas at kamatis.
5. Ibuhos ang langis sa isang preheated pan, ilagay ang mga sibuyas at magprito hanggang sa ginintuang.
6. Ibuhos at magprito ng mga karot.
7. Magdagdag ng mga kamatis sa pinaghalong gulay at iprito.
8. Ilagay ang tomato paste sa tubig, nang nakapag-iisa ang pagtukoy ng pagkakapare-pareho, pukawin.
9. Ibuhos ang bakwit sa isang kawali, ibuhos ang komposisyon ng kamatis. Makinis. Dalhin sa isang pigsa.
10. Bawasan ang init, takpan ang kawali at kumulo sa loob ng 25 minuto.
11. Kapag ang likido ay sumingaw, hayaang magluto.

Bon gana!

Pagluluto gamit ang Pagprito sa isang kawali

Maraming mga tao tulad ng bakwit ng bakwit sa isang kawali na may gulay. At walang sinumang hindi pa nasubukan ito.

Mga sangkap para sa pagluluto:

• 1.5 tbsp. bakwit;
• 3 tbsp. tubig;
• matamis na paminta 2 mga PC., mas mabuti sa iba't ibang kulay;
• 2 karot;
• 1 sibuyas;
• 1 tsp mga asin;
• 5 tbsp. l langis ng gulay;
• paminta sa panlasa;
• maanghang mga halamang gamot.

Algorithm sa pagluluto:

1. Magluto ng lugaw na sinigang na bakwit.
2. Lutuin ang prito. Upang gawin ito, i-chop ang mga gulay, iprito muna ang mga sibuyas, pagkatapos ay ang mga karot at paminta lamang sa dulo.
3. Paghaluin ang sinigang na may pritong, asin, iwiwisik ng mga pampalasa at damo.

Ang ulam ay handa nang maglingkod!

Malakas na bakwit na may karne at gulay

Upang pakainin ang iyong pamilya ng isang nakapagpapalusog, buong hapunan, kakailanganin mo:

• isang libra ng bakwit;
• 1 litro ng tubig;
• 1 malaking karot;
• 3 daluyan ng sibuyas;
• isang libra ng karne;
• panimpla;
• 1 kampanilya paminta.

Scheme ng Paghahanda:

1. Gilingin ang karne na may katamtamang laki ng mga piraso.
2. Magprito sa isang kawali.
3. Ibuhos ang ilang tubig at kumulo hanggang sa malambot (para sa karne ng baka sa oras na ito ay humigit-kumulang isang oras).
4. Dice gulay.
5. Sa karne, mula sa kung saan ang likido ay sumingaw na, magdagdag ng mga sibuyas, karot at paminta sa pagkakasunud-sunod na ito na may agwat ng 5 minuto.
6. Kumulo sa mababang init sa loob ng 10 minuto.
7. Ibuhos ang bakwit at ibuhos ang 4 na tasa na tubig na kumukulo, asin.
8. Dalhin ang halo sa isang pigsa, isara ang takip at kumulo sa kalahating oras.
9. Makinis.

Maaaring ihain.

Recipe ng Mushroom

Ang Buckwheat na may mga kabute at sibuyas at karot ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa isang nakapagpapalusog at nakabubusog na pagkain. Ang recipe na ito ay maaaring madaling magamit sa isang post. Ang lugaw ay magpapalabas ng mas masarap kung gumamit ka ng mga kabute sa kagubatan, ngunit angkop din ang mga all-season champignons o mga oyster mushroom.

Compound na mga sangkap:

• 0.5 kg ng bakwit;
• 4 tbsp. tubig;
• 5 tbsp. l pinong langis;
• 2 kampanilya;
• 1 karot;
• 3 kamatis;
• 3 sibuyas;
• champignons 250 g;
• panimpla.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

1. Banlawan ang mga kabute, i-chop ang iyong pagpapasya.
2. Peel at dice ang mga gulay.
3. Fry ang mga sibuyas at karot sa isang kawali.
4. Pagkatapos ay idagdag ang mga kamatis at sili, nilaga nang kaunti.
5. Hiwalay, iprito ang mga kabute sa sobrang init hanggang sa crusty.
6. Pukawin ang mga kabute na may mga gulay.
7. Ibuhos ang bakwit, ibuhos ang 4 na tasa ng tubig na kumukulo. Asin at paminta.
8. Kumulo sa katamtamang init para sa ¼ oras.

Ang alinman sa mga resipe na ipinakita ay madaling maghanda, malusog at maraming nagagawa. Maaari itong pagsamahin sa anumang salad at pangunahing kurso.