Ang mga mainit na sandwich sa isang kawali ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis, nakabubusog na agahan. Tumatagal lamang ng ilang minuto upang lutuin ang mga ito, at ang ilan ay napaka-simple upang lutuin kahit sa isang pagmamadali: maaari mong ihagis ang lahat sa isang kawali, at "kumuha" ng masarap na sanwits na may makatas na pagpuno. At sa artikulong ito ay ituturo namin sa iyo ang mga trick ng paggawa ng pinakamahusay na mga sandwich sa mundo.

Mga sandwich na may patatas sa isang kawali

Ang mga mainit na sandwich na may patatas sa isang kawali, ay isang nakabubusog na meryenda, na nakapagpapaalaala sa alinman sa isang sanwits o pancake. Ngunit ito ay napaka-masarap kapwa malamig at mainit. Madali silang makakasama upang magtrabaho at magkaroon ng isang kagat na inumin na may isang matamis na kape ng butil. Magagamit ang mga sangkap, ngunit walang gulo sa recipe.

Para sa mga sandwich na may patatas, angkop ang isang tinapay na gupit sa malinis na hiwa. Ang mga itim na uri ng tinapay ay magbibigay ng pagkaasim.

Kailangan namin: isang malaking patatas, isang hilaw na itlog, maraming hiwa ng tinapay, isang piraso ng matapang na keso, isang maliit na mantikilya para sa Pagprito at isang bungkos ng anumang mga gulay para sa dekorasyon.

  1. Hugasan at alisan ng balat ang mga patatas, kuskusin sa isang pinong kudkuran at pisilin ang juice.
  2. Ngayon idagdag ang halo, idagdag ang itlog doon.
  3. Ipamahagi ang masa ng patatas sa hiwa ng tinapay, at maingat na ilagay ang mga ito sa isang pinainit na kawali. Ang apoy ay dapat na daluyan, kung hindi man ay masusunog ang tinapay!
  4. Takpan na may takip at magprito hanggang maluto ang mga patatas.
  5. 2-3 minuto bago lutuin, "takpan" ang mga sandwich na may manipis na hiwa ng keso o tatlong keso sa isang kudkuran, ibubuhos ang malinis na "takip" sa tuktok ng bawat sandwich.
  6. Maghintay hanggang matunaw ang keso, palamutihan ito ng mga damo at maglingkod.

Ang kabuuang oras ng pagluluto para sa gayong pampagana ay hindi hihigit sa 15 minuto, ngunit kamangha-manghang ang resulta!

Recipe para sa tinadtad na karne at itlog

Ang mga mainit na tinadtad na sandwich ay napaka mabango at hindi kapani-paniwalang nakapagpapalusog. Magbibigay sila ng mga logro sa banal cutlet sa pagsubok at mas madaling matunaw. Kung pipiliin mo ang buong tinapay na butil, at tinadtad na karne, hindi mataba, manok, na may ilang kweba, ang ulam ay maaaring ituring na pandiyeta.

Kakailanganin namin:

  • ulo ng sibuyas;
  • asin, paminta sa panlasa;
  • buong tinapay na butil;
  • tinadtad na manok - 200 g;
  • 20 gramo ng fat sour cream o mayonesa;
  • Pagprito ng langis - 50 ml;
  • bloke ng keso bawat 100 g.

Kung gumawa ka ng mga sandwich sa grill pan, makakakuha sila ng masarap na guhitan at magprito nang pantay.

  1. Tatlong sibuyas sa tinadtad na karne, idagdag at paminta. Magdagdag ng isang kutsara ng mayonesa o kulay-gatas.
  2. Ipinakalat namin ang tinadtad na karne na may isang kutsara at ipadala ang iba pang mga sandwich sa kawali.
  3. Takpan, kumulo hanggang sa handa na ang mince. Buksan at hayaan ang tinapay na toast, gawing mas malakas ang apoy.
  4. Tatlong keso at maghintay hanggang sa matunaw ito, nagiging isang masarap na malapot na masa.

Hayaan ang sandwich na palamig nang bahagya at kumain, masarap at nasisiyahan. Ang mainam na saliw sa naturang pampagana ay kape na may gatas o isang tasa ng cappuccino na walang asukal, ngunit may kanela.

Mini pizza sa kawali

Ang mga mainit na sandwich sa isang pan na may sausage, sa katunayan, ilang uri ng pizza. Ito ay napaka-maginhawa upang kumain ng tulad ng isang mini-pizza: isang pares ng mga servings ay mainam para sa agahan ng isang may sapat na gulang o tanghalian sa lugar ng trabaho.

Maghanda:

  • 200 gramo ng ham at brackish cheese;
  • isang itlog;
  • tinapay;
  • isang pares ng mga kutsara ng tomato paste at mayonesa;
  • asin, paminta sa panlasa.

Huwag gumamit ng isang murang sausage para sa gayong pampagana. Ito ay mas mahusay na bumili ng kalidad ng manok, at kahit na mas mahusay - ham sa isang natural na shell. Kung kinakailangan, ang sausage ay maaaring mapalitan ng magagandang sausage.

  1. Tatlong sausage at keso sa isang coarse grater, ihalo, masira ang itlog sa pinaghalong. Paghaluin, idagdag at paminta.
  2. Ang mga hiwa ng mahabang tinapay na gramo na may tomato paste at mayonesa. Nagpakalat kami ng keso at sausage na pinupuno sa kanila, pantay na ipinamamahagi ito sa buong ibabaw.
  3. Ipinakalat namin ang mga blangko sa isang kawali at takpan na may takip. Kailangan namin ang mga toppings ng pizza na "kinuha" at ang keso upang matunaw.
  4. Sa sandaling ang proseso ay halos higit sa (pagkatapos ng 5-6 minuto), buksan ang takip - hayaan ang tinapay na toast.

Handa na ang mini pizza! Maaari mong iwiwisik ito ng oregano, palamutihan ng mga dahon ng perehil - maglingkod ayon sa iyong paghuhusga. Ngunit siguraduhing magluto ng sariwang tsaa na may lemon! Pinupuno ng pizza at tsaa ang katawan na may init at nagbibigay lakas sa isang buong araw ng pagtatrabaho.

Sandwich para sa agahan kasama ang mga sibuyas at itlog

Ang mga sandwich na may mga itlog ay handa lamang, lalo na kung lutuin mo ang mga itlog sa araw bago, at sa umaga ay kokolekta lamang ang mga sandwich. Kung hindi mo gusto ang aroma ng sibuyas, gumamit ng anumang iba pang mga gulay. At sa Linggo, kapag hindi na kailangang tumakbo upang gumana, payagan ang iyong sarili ng isang sanwits na may manipis na singsing ng matamis na sibuyas - ito ay kahima-himala!

Maghanda:

  • maraming hiwa ng tinapay;
  • isang piraso ng mantikilya;
  • matigas na keso ng sausage - 100 g;
  • isang pares ng mga kutsara ng mayonesa;
  • berde o sibuyas - isang bungkos;
  • sandalan ng langis;
  • asin, paminta sa panlasa;
  • isang baso ng taba ng gatas;
  • sa isang pares ng pinakuluang at hilaw na itlog.

Talunin ang mga itlog na may gatas, asin, paminta. Tatlong keso, tinimplahan ng mayonesa. Ang sibuyas na gupitin sa mga cubes o ringlet, ihalo sa keso. Isawsaw ang tinapay sa pinaghalong itlog, ilagay ang sibuyas na keso at sibuyas sa itaas. Ikalat ang mga piraso sa isang mainit na kawali. Isara ang talukap ng mata, hayaang magprito ang mga sandwich.

Ang keso ay dapat matunaw, at ang mga sibuyas ay bahagyang nilaga at nakakakuha ng isang kasiya-siyang tala ng kabute ng kabute.

Sa kumbinasyon ng isang manipis na malutong na crust, isang nakakagulat na masarap at orihinal na ulam ay lilipas. Maglingkod ng meryenda na may gatas, kakaw at piraso ng asukal sa tubo.

Klasikong Club Sandwich

Ang mga Amerikano ay hindi lamang maaaring gumana maliban kung uminom sila ng isang tasa ng kape sa kagat na may masarap na pinong sandwich sa club. Doon, ang pampagana ay nadagdagan sa kulto ng pambansang ulam, at natututo silang magluto ng nasabing mga sandwich mula pa noong bata pa.Sa aming opinyon, ang mga sangkap ay bahagyang "nalilito", ngunit malaya kang iakma ang mga ito sa iyong panlasa. Ang pagbabago ng Cheddar sa Gouda, bacon to ham, at pabo sa ordinaryong manok. Sinimulan namin ang paghahanda ng isang Amerikanong sandwich sa Russian na paraan!

Kakailanganin namin:

  • 10 hiwa ng tinapay na tinapay;
  • litsugas sa isang palayok - 5 dahon (gupitin ang mga ito sa 2 bahagi);
  • Ang mga kamatis ay hindi masyadong makatas - 2 mga PC.;
  • ham - 200 g;
  • Gouda, matapang na keso - 120 g;
  • fillet ng manok - 150 g;
  • pulang sibuyas (o kahit anong matamis na sibuyas);
  • sariwa o adobo na pipino - 1 pc .;
  • langis ng gulay –50 ML;
  • matamis na mustasa - isang garapon;
  • mayonesa - 100 ml;
  • lemon juice - 2 tsp;
  • clove ng bawang.

Pagdating sa pagpupulong ng sandwich.

  1. Una, gupitin ang tinapay na toast sa mga tatsulok. Fry ang mga piraso sa magkabilang panig sa isang mainit na kasanayan.
  2. Palamutihan ang fillet ng manok sa isang halo ng langis ng gulay, bawang, anumang pampalasa at lemon juice.
  3. Gupitin ang lahat ng mga gulay sa manipis na mga translucent na bilog. Grind ang ham at keso sa mga hiwa na 0.5 cm ang kapal.
  4. Fry ang suso hanggang sa crust sa isang mainit na kawali. At pagkatapos ay i-cut sa mga plato.
  5. Ilagay ang ilang mustasa at mayonesa sa isang hiwa ng tinapay. Maglagay ng litsugas, sibuyas, suso, gulay at keso. Sinasaklaw namin ng isang pangalawang piraso ng tinapay, tinusok ang lahat ng gamit sa isang skewer upang ang istraktura ay ligtas na ginawang.

Ito ay nananatiling bahagyang magpainit sa sandwich ng club sa isang kawali upang matunaw ang keso. Ngayon OK ang lahat - maaari mong ihatid ito! Mukhang maraming naguguluhan sa pagluluto. Ngunit sa katunayan, walang gulo: maaari mong lutuin ang suso nang maaga o gamitin ang binti na naiwan mula sa hapunan, pinakuluang baboy na gawa sa bahay, at kahit isang cutlet. Eksperimento, subukan ang iba't ibang mga sarsa. Ang sanwits ay masarap na masarap.

Masarap na recipe:mainit na sandwich sa oven

Mainit na Lavash Sandwich na may Spinach

Ang Lavash sandwich ay maaaring gawin sa isang kakaibang paraan, na ginagawang isang tanyag na meryenda na tinatawag na "borek". Ang mga pie na may pita na tinapay at feta cheese sa bansang ito ay sambahin. At mayroong isang dahilan: ang kumbinasyon ng inasnan na keso, spinach at crispy pita tinapay ay nakakagulat na magkakasundo. Ang meryenda ay magaan, ngunit kasiya-siya, na kahanga-hanga sa panahon ng mainit na silangang tag-araw.

 

Upang maghanda, maghanda ng 2 manipis na mga sheet ng pita tinapay, isang piraso ng feta cheese (o Adyghe cheese), isang bungkos ng spinach, isang itlog, natural na yogurt o kefir para sa patong na pasties, butter para punan - 30 g, isang kutsarita ng baking powder at isang maliit na langis ng gulay para sa Pagprito.

Ang tinapay na Pita ay dapat na manipis, sariwa, kung hindi man ito masira kapag nakatiklop.

Ang hakbang sa pagluluto:

  1. Hugasan nang bahagya ang aking spinach na may asin upang bigyan ito ng juice at gupitin.
  2. Tatlong feta cheese sa isang coarse grater. Paghaluin gamit ang spinach at butter.
  3. Pinutol namin ang tinapay na pita sa 4 na bahagi.
  4. Ang pagluluto ng sarsa ng yogurt, itlog at asin.
  5. Ang bawat piraso ng tinapay na pita ay mapagbigay na pinahiran ng sarsa sa lahat ng panig.
  6. Inilalagay namin ang pagpuno sa gitna ng bawat piraso, i-on ang mga ito sa isang tatsulok o roll - ayon sa gusto mo.
  7. Inilalagay namin ang mga rolyo sa pinainit na kawali sa gilid kung saan ang fold (ito ay pinirito at ang "pie" ay hindi magbubukas).
  8. Magprito sa magkabilang panig hanggang sa gintong kayumanggi.

Pagwiwisik ang natapos na mga sandwich ng boreki, kung ninanais, na may mga linga. Kumakain kami ng malamig na ayran, kefir o tsaa, nakakain ng isang malutong meryenda.

Sandwich kasama ang Manok, Bacon at Avocado

Sa mga tuntunin ng malusog na pagkain, ang isang manok at abukado na sanwits ay isang balanseng almusal na puno ng malusog na micronutrients. Ipinagkaloob, siyempre, na ang tinapay ay magiging buong butil at walang lebadura. Ang multicomponent na nutrisyon ay pinahahalagahan ng lahat ng mga nutrisyunista, at kahit na patawarin ang isang hiwa ng makatas, kahit na hindi masyadong kapaki-pakinabang na bacon. Ngunit sa umaga makakaya mo ito, di ba?

Upang makagawa ng mga sandwich na kakailanganin namin: isang hinog na prutas na avocado (na may brown na buto - ito ay isang tagapagpahiwatig ng pagkahinog), maraming hiwa ng tinapay, maraming mga piraso ng bacon at pinakuluang suso ng manok (o inihurnong sa gabi), sariwang kamatis o pipino.

Ginagawa natin ito:

  1. Pinutol namin ang suso sa mga guhit.
  2. Nililinis namin ang abukado mula sa balat, gupitin sa manipis na mga plato.
  3. Gupitin ang pipino sa mga piraso (kamatis - sa mga bilog na piraso).
  4. Fry ang teyp ng bacon hanggang sa na-crunched sa isang dry skillet.

Inilalagay namin ang mga sangkap sa tinapay sa mga sumusunod na pagkakasunud-sunod: isang piraso ng tinapay, bacon, abukado, manok, gulay. Ang isang slice ng tinapay ay maaaring greased sa Dijon mustasa - ang sanwits ay magiging juicier, na may magaan na maanghang na aftertaste. Ito ay nananatiling magpainit ng tapos na sandwich sa isang kawali at kumain kasama ang isang tasa ng kape ng espresso.

Homemade burger na may beef patty

Ang pangingibabaw ng nakahanda na mabilis na pagkain ay maaari at dapat bigyan ng malusog na rebuff! Simulan natin ang paggawa ng malusog, masarap na burger sa bahay. Maaari kang maghurno ng mga buns sa iyong sarili, ngunit, sa prinsipyo, madali silang makahanap sa anumang tindahan - kaya ang aming mga burger ay lutuin nang maraming beses nang mas mabilis.

Ang pinaka-masarap na kamatis iba't-ibang para sa mga burger ay tinatawag na Black Prince. Ito ay katamtaman na matamis, hindi budburan ng juice, upang ang basa ng burger ay hindi basa.

Para sa mga burger ay maghanda kami: 500 g ng mataas na kalidad na karne ng baka (o anumang) gawaing tinadtad na gawa sa bahay, adobo na pipino, mustasa (mas mabuti na matamis), magandang mayonesa o yogurt, anumang sarsa, hinog na kamatis. Maaari kang bumili ng keso sa hiwa at gumawa ng isang opsyon na la cheeseburger.

Ang hakbang sa pagluluto:

  1. Fry ang tinadtad na karne ng patty sa isang kawali.
  2. Peel ang mga pipino mula sa balat na may isang peeler ng gulay, gupitin sa manipis na mga piraso (kasama).
  3. Gilingin ang mga kamatis sa mga bilog.
  4. Ang mga mainit na buns sa bawat panig sa isang kawali.
  5. Gupitin ang mga ito sa kabuuan at lubricate ang mustasa na may anumang sarsa upang tikman.
  6. Inilalagay namin ang mga goma ng pipino sa isang bun, cutlet, kamatis, keso sa itaas at isara ang kagandahang ito sa pangalawang kalahati.

Ang paglilingkod ay magiging kamangha-manghang may isang skewer, na kung saan ay magkasama kami ng mga buns, pati na rin ang pranses na fries at litsugas. Maaari mong hiwalay na maghatid ng puting sarsa batay sa yogurt, bawang at peppermint.

Ang appetizer, na pinirito sa pagpuno

Ang sandwich na bumagsak ng butter down ay hindi ang aming kuwento. Maghahanda kami ng isang espesyal na sandwich na pinirito nang eksakto sa pagpuno. Ang sanwits ay makatas, malambot, babad sa mabangong mga sarsa.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • ng ilang mga hiwa ng tinapay na tinapay;
  • 100 g ng anumang sausage;
  • 2 itlog
  • isang kurot ng asin;
  • 100 g ng anumang keso (maaaring maging sausage).

Inalis namin ang pangunahing mula sa tinapay, binibigyan ito ng hugis ng isang bukas na kabaong. Ilagay sa kawali. Ikalat ang isang piraso ng sausage sa loob, ibuhos sa isang pinalo na itlog, iwisik ang keso. Lumiko sa kawali, magprito sa isang tabi, at pagkatapos ay i-on at iprito sa kabilang linya. Ito ay lumiliko ang masarap na makatas na sandwich, kung saan mayroong maliit na tinapay, ngunit maraming pagpuno.

Kung ang mga makatas na gulay (pipino, paminta, kamatis) ay naroroon sa recipe, mas mahusay na matuyo ito nang bahagya gamit ang isang tuwalya ng papel. Kaya ang pagpuno ay hindi magwiwisik ng juice sa isang mainit na kawali.

Ang mga maiinit na sandwich ay madaling makagawa mula sa anumang bagay - magdagdag ng mga sprats, mushroom, anchovies, sprats at marami pa. Alamin ang mga simpleng resipe na ito at pagkatapos ay hindi mo na kailangang mag-rack ang iyong talino sa kung paano pakainin ang iyong pamilya na masarap sa umaga, kung ano ang magdadala sa iyo sa paaralan o sa trabaho. Gumawa ng mga sandwich, maging puno at nasiyahan!