Funchosa na may mga gulay - 11 mga recipe

Maraming mga maybahay sa ating oras ang may ideya kung ano ang funchosa, ngunit hindi lahat ay sinubukan na lutuin ito. Kabilang sa mga humanga, nagdadala ito ng maraming mga orihinal na pangalan - translucent, pansit o pansit na pansit, puting vermicelli, Thai pasta at iba pa. Sa Asya, ang iba't ibang mga pamamaraan ay ginagamit para sa paghahanda ng pasta sa ilalim ng pangalan na funchose, na ginagamit din namin. Sa iba't ibang mga site maaari kang makahanap ng higit sa isang recipe para sa paggawa ng funchose na may mga gulay, isda, manok o karne. Ginagawa nitong posible na piliin ang isa na pinaka gusto mo at matugunan ang lahat ng mga kinakailangan ng hostess.

Funchoz na pansit na Tsino - ano ito

Upang magpatuloy sa pag-aaral ng isang kakaibang menu sa Asya, dapat mong malaman kung ano ang mga pasta na ito. Ang orihinal na produktong ito ay ibinebenta sa mga tindahan o departamento ng lutuing Hapon at Tsino at mukhang skeins ng puting tulad ng thread. Nakukuha nito ang pinaka nakakagulat na hitsura pagkatapos kumukulo, nagiging transparent, na kahawig ng ordinaryong baso. Samakatuwid ang salamin ng pangalan o translucent.

Marami ang paulit-ulit na nakakita ng pagbebenta ng mga bag ng mga pasta na hindi ito pinapansin. At ganap na walang kabuluhan, ayon sa mga eksperto sa culinary. Ang isang kakaibang produkto ay nagpapanatili ng pagkakaroon ng mga bitamina sa proseso ng pagluluto.

• Sinusuportahan ng Vitamin B ang normal na paggana ng sistema ng nerbiyos;
• Ang bitamina E, na mayroong mga katangian ng antioxidant, na nagpapabuti sa nutrisyon ng cellular;
• Ang bitamina kumplikadong PP ay tumutulong na palakasin ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, na binabawasan ang panganib ng trombosis;
• naglalaman ang produkto ng 8 mahahalagang amino acid, kung wala ito imposibleng lumikha ng mga bagong selula, pati na rin ang buong paggana ng utak;
• Ang Thai paste funchose ay kapaki-pakinabang para sa mga nagdurusa sa mga alerdyi, dahil ang komposisyon nito ay ganap na walang gluten, na maaaring mag-provoke ng isang reaksiyong alerdyi.

Ito ay nagkakahalaga ng pagsabi tungkol sa caloric na nilalaman ng funchose na may mga gulay. Sa kabila ng katotohanan na medyo mataas ito, sa 100 gramo ng produkto ay naglalaman ng 320 kcal, ang minimum na nilalaman ng taba sa komposisyon nito ay nagbibigay-daan sa iyo upang isama ang kakaibang "pasta" sa isang diyeta para sa pagbaba ng timbang. Ngunit sa kasong ito, ang kanilang paggamit ay dapat maganap nang walang mga sarsa.

Ang Funchoza ay walang mga contraindications, maliban sa mga bihirang kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan.

Paano magluto ng noodles

Bago lutuin ang anumang ulam na may funchose, dapat itong pinakuluan. At kailangan mong gawin ito nang tama upang mapanatili ng pasta ng Thai ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Walang mga paghihirap sa mga pagkilos na ito, ngunit ang proseso ng pagluluto ay may ilang mga subtleties:

• para sa bawat 100 gramo ng produkto na kailangan mong uminom ng isang litro ng tubig;
• magdagdag ng isang kutsarita ng asin, isang kutsara ng mirasol, linga o langis ng oliba. Ang uri ng langis ng gulay ay nakasalalay sa kung aling ulam ang ihahanda mula sa vermicelli, pati na rin sa lasa ng babaing punong-abala;
• dalhin ang nagresultang komposisyon sa isang pigsa;
• habang kumukulo ang pinaghalong, inihanda ang Thai paste para sa pagluluto. Upang gawin ito, ang isang malakas na thread ay sinulid sa pamamagitan ng singsing ng pasta, ang mga dulo na kung saan ay nakatali sa isang buhol;
• Matapos ang tubig na kumukulo, ibaba ang funchose sa kawali, patayin ang init, isara ang takip ng halos limang minuto. Iwanan ang mga dulo ng thread sa labas;
• alisin ang natapos na vermicelli mula sa tubig sa pamamagitan ng thread, ilipat sa isang plato para sa paglamig.

Matapos ang pasta na luto sa ganitong paraan ay pinalamig, gupitin ang mga ito sa kinakailangang haba, na pinalaya ang mga ito mula sa thread. Pagkatapos nito, maaari silang magamit ayon sa mga recipe na napili sa ibaba.

Salad na may funchose at gulay

 

Ang anumang tanghalian ay nagsisimula sa isang salad, kaya una sa lahat, dapat mong malaman kung paano magluto ng funchose. Ang pinakasimpleng ay ang komposisyon kung saan ang vermicelli ay pupunan ng mga gulay. Siya ang nababagay sa mga mahilig sa lutuing vegetarian.

4 servings salad na may funchose at gulay Ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:

• 200 gramo ng transparent pasta;
• pipino
• matamis na paminta;
• 3 maliit na karot.

Una sa lahat, naghahanda ang refueling. Kakailanganin niya ang isang sibuyas ng bawang, isang maliit na bungkos ng cilantro, toyo (pinakamaganda sa lahat ng toyo) at suka ng bigas sa isang kutsara, pati na rin ng isang kutsarang langis ng linga. Grind ang cilantro at bawang at ihalo sa iba pang sangkap ng sarsa. Pagkatapos nito, maaari mong simulan upang ihanda ang salad.

Pakuluan ang funchose sa paraang nasa itaas, at gupitin ang mga inihandang gulay sa manipis na mga guhit. Ito ay dapat gawin upang gawing pampagana ang lutong salad. Ang cooled transparent vermicelli at naghanda ng mga gulay ay inilatag sa isang malalim na mangkok ng salad, ang pag-seasoning ay idinagdag sa kanila at ang lahat ay halo-halong. Itago ang natapos na ulam sa ref upang ang mga gulay na may funchose ay magbabad sa sarsa at kumuha ng isang maliwanag, mayaman na lasa.

Recipe ng manok at gulay

Ang sumusunod na recipe ay hindi gaanong masarap at orihinal. Totoo, dahil sa pagkakaroon ng manok, hindi angkop ito para sa mga vegetarian, ngunit pahalagahan ito ng mga mahilig sa oriental cuisine. Bukod dito, ito ay handa nang mabilis - ang buong proseso ay aabutin ng halos 40 minuto.

Para sa 4 na servings, kakailanganin namin ang mga sumusunod na sangkap:

• kalahati ng isang kilong manok walang balahibo;
• 200 gramo ng funchose;
• 2 sibuyas;
• 1 kampanilya paminta;
• 1 maliit na karot;
• 400 gramo ng berdeng beans;
• 50 mililitro ng toyo at suka ng bigas;
• clove ng bawang;
• pampalasa at asin sa panlasa.

Ang isang funchose salad na may manok at gulay ay inihanda tulad ng mga sumusunod.Una sa lahat, ang fillet ng manok ay pinutol sa mahabang manipis na mga piraso, halo-halong may mga pampalasa at pinirito sa loob ng 5 minuto sa mataas na init. Ang pan ay pinahid ng langis ng linga. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas na may pinakamahusay na kalahating singsing at patuloy na magprito para sa isa pang 3 minuto. Sa sandaling handa na ang manok, iwanan ito upang palamig, at ating sarili ang pakuluan ang funchose sa itaas na paraan at berdeng beans.

Matapos ang mga bean pods ay nagiging bahagyang malambot, ngunit huwag pakuluan, magpatuloy kami sa susunod, pangwakas na yugto. Upang gawin ito, kuskusin ang karot sa isang kudkuran ng Korea, at gupitin ang matamis na paminta at pinakuluang beans sa manipis na mga piraso. Ang mga pritong gulay na inihanda sa ganitong paraan sa linga ng langis para sa 4 hanggang 5 minuto, hayaan silang palamig nang kaunti, at pagkatapos ay ihalo sa funchose, pritong filet, sarsa ng sensoi at suka ng bigas. Ang handa na salad ay dapat itago para sa isang oras sa temperatura ng kuwarto. Kaya ito ay mas mahusay na pinapagbinhi.

Ang resipe ng fungose ​​na may mga gulay at manok

Ngunit hindi lamang ang mga salad ay maaaring ihanda mula sa vermicelli at gulay. Ang mga produktong ito ay maaaring maging batayan ng mga orihinal na pangunahing kurso. Halimbawa, mula sa funchose, manok at gulay, nakakakuha ka ng isang pagkakatulad ng pasta sa isang paraan ng naval, ngunit sa panlasa at pakinabang na makabuluhang lumampas sila sa kanilang katapat mula sa menu na pamilyar sa amin.

Ang mga pangunahing sangkap na kinakailangan upang makagawa ng mga kakaibang navy pasta ay ang mga sumusunod:

• 3 piraso ng manok;
• 200 gramo ng funchose;
• 2 medium-sized na karot;
• 1 medium na kamatis;
• 2 bagay na sibuyas;
• 3-4 na cloves ng bawang;
• isang bungkos ng mga sariwang damo;
• 3 kutsara ng toyo;
• langis ng linga para sa Pagprito;
• sariwang lupa itim na paminta, asin sa panlasa.

Banlawan ang fillet ng manok, gupitin sa manipis na hiwa. Peeled sibuyas turnip sa kalahating singsing. Grate ang mga karot sa isang kudkuran ng Korea, at sa kawalan nito, i-chop ang pinakamagandang straw. Fry ang handa na fillet para sa 5 minuto sa sobrang init, magdagdag ng sibuyas, karot at kumulo nang hindi bababa sa 10 minuto. Habang ang unang bahagi ng mga sangkap ay sumasailalim ng paggamot sa init, nagpapatuloy kami sa pangwakas na yugto.

Ibuhos ang tubig na kumukulo sa funchose, pinapanatili ito sa ilalim ng takip, tulad ng inilarawan sa itaas. Gupitin ang kamatis sa maliit na cubes, idagdag ang mga clove ng bawang na dumaan sa pindutin dito. Paghaluin ang dressing na kamatis-bawang na inihanda sa ganitong paraan sa sarsa ng sen sui, tinadtad na halamang gamot, at idagdag sa pinuno ng manok na fillet. Pag-init ng nagresultang komposisyon sa loob ng 5 minuto, magdagdag ng funchose, ihalo, ilipat sa paghahatid ng mga plato at maglingkod.

Funchosa na may mga gulay at kabute

 

Ang baso na vermicelli na niluto na may mga kabute, mga talaba ng talaba o mga kabute ng pulot (ang mga fungus ay pinili sa panlasa ng bisita) at ang mga gulay ay napakapopular sa maraming mga bisita sa mga restawran ng Tsino. Ang recipe para sa paggawa ng funchose na may mga gulay at kabute ay sobrang simple na hindi magiging mahirap para sa sinumang tao na lutuin ito sa bahay.

Ang mga produkto ay mangangailangan ng isang minimum:

• funchose 100 gramo;
• mga kabute (champignon, talaba ng talaba o kabute ng pulot, opsyonal) 400 gramo;
• 1 bawat isa: pipino, karot, matamis na paminta, sibuyas;
• 2 cloves ng bawang;
• langis ng oliba o linga para sa Pagprito;
• toyo na toyo 8 kutsara;
• isang maliit na bungkos ng mga sariwang halamang gamot (na gusto kung ano, ngunit ang cilantro ay pinakamahusay).

Upang maghanda ng mga funchoses na may mga kabute at gulay, ibuhos ang baso vermicelli na may tubig na kumukulo, iwanan ito sa singaw ng 5 minuto. Sa oras na ito, lutuin ang pagprito mula sa mga gulay na tinadtad sa manipis na mga hibla (maliban sa pipino, na pinong tinadtad, ngunit iniwan sariwa). Matapos ang mga gulay ay pinirito para sa 5 minuto sa daluyan ng init, ihalo ang mga ito sa mga kabute at hayaang tumayo sa ilalim ng talukap ng mata sa isang quarter quarter. Ang pangwakas na ugnay sa paghahanda ng kakaibang ito ay ang pagsasama sa gulay at kabang na inihaw, funchose, kinatas na bawang at sarsa ng sarsa. Ang lutong ulam ay pinalamutian ng mga pinong tinadtad na halamang gamot.

Funchosa na may karne ng baka at gulay

Ang isang orihinal na recipe ay kawili-wili at minamahal ng marami. Bilang karagdagan sa mga kakaibang pasta, baka at gulay ay ginagamit para sa pagluluto.Maaari mong tikman ito hindi lamang sa isang restawran ng Tsino, kundi pati na rin sa bahay, dahil ang pagluluto ng funchose na may karne at gulay ay hindi magiging problema. Ang pagka-orihinal ng recipe ay ang pagluluto ng parehong isang mainit na pampagana at isang mainit na salad.

Mga sangkap para sa paghahanda nito:

• 400 gramo ng beef tenderloin;
• 200 gramo ng funchose;
• karot, matamis na sili, mga sibuyas;
• toyo na toyo - 4 na kutsara;
• asin, pampalasa sa panlasa;
• langis ng oliba para sa Pagprito.

Una sa lahat, ang karne ay luto. Upang gawin ito, kumuha ng isang tenderloin ng baka (mas mabuti na medyo nagyelo, kaya mas madaling i-cut). Magprito ng manipis na piraso ng karne (straw) sa sobrang init sa langis ng oliba sa loob ng 2-3 minuto. Pagkatapos nito, ang mainit na tubig ay idinagdag dito, lahat ay dinala sa isang pigsa, ang apoy ay nabawasan sa isang minimum at ang karne sa ilalim ng takip ay kumulo sa loob ng 20 minuto.

Ang susunod na yugto ay ang direktang paghahanda ng mga gulay. I-grate ang mga karot sa isang kudkuran ng Korea, gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing, at ang matamis na paminta (mas mabuti na maraming kulay, kaya magiging mas matikas ito) - na may mga straw. Ang bawang ay kinakailangang ma-minced, ngunit hindi sa pamamagitan ng isang bawang ng pisngi, ngunit pre-durog sa isang board at tinadtad sa maliliit na piraso.

Ang mga gulay na inihanda sa ganitong paraan ay idinagdag sa karne, kung saan walang praktikal na natitirang likido. Ibuhos ang isang maliit na langis ng oliba sa kawali at iwanan upang magprito para sa isa pang 10 minuto. Bago patayin ang apoy, ang sarsa ay ibuhos sa mga nilalaman ng kawali, pagdaragdag ng asin at pampalasa, na sinusundan ng isang handa na funchose (ang pamamaraan para sa paghahanda ng vermicelli ng salamin ay inilarawan sa itaas). Ang lahat ay halo-halong at ihain sa mesa.

Basahin din: salad na may funchose at gulay

 

Ngunit, tulad ng nabanggit na, ang kakaibang recipe na ito ay may isang orihinal na tampok. Binubuo ito sa katotohanan na kung kukuha ka ng 2 beses na mas kaunting Thai glass vermicelli, kung gayon ang output ay hindi pritong funchose na may mga gulay, ngunit isang mabangong salad, na pinakamahusay na kinakain ng malamig.

Korean Funchosa na may Mga Gulay

Ang basong Tsino vermicelli ay nagiging mas tanyag sa bawat taon. Ang lutuing Asyano ay gumagamit ng maraming mga recipe batay sa kakaibang pasta na ito. Maaari itong maging isang kaswal na meryenda o isang mahusay na paggamot sa holiday. Sa maraming mga recipe para sa paggawa ng baso vermicelli, isang salad ang nakatayo, na malugod na tatanggapin sa araw-araw at sa maligaya talahanayan. Ito ay isang Korean funchosa.

Ang isang hakbang-hakbang na recipe para sa paghahanda nito ay medyo simple at binubuo sa mga sumusunod:

1. Maghanda ng 100 gramo ng baso vermicelli, tulad ng inilarawan sa itaas, iyon ay, mag-thread ng isang singsing ng kakaibang pasta sa pamamagitan ng isang thread, ibababa ito sa gitna ng kawali, ibuhos ang tubig na kumukulo sa 4-5 minuto;
2. i-chop ang malalaking karot sa isang kudkuran ng Korea sa isang malalim na mangkok, durugin ang iyong mga kamay hanggang sa ang juice ay pinakawalan ng tatlong minuto;
3. 100 gramo ng sariwang medium-sized na pipino (mas mainam na kumuha ng mga gherkins) na tinadtad ng isang manipis na dayami;
4. Hiwa 30 gramo ng matamis na paminta;
5. isang bungkos ng anumang mga gulay, at isang clove ng bawang ay napaka-pinong tinadtad;
6. ang natapos na funchose at gulay ay inilipat sa isang mangkok para sa mga karot, ibinuhos ng isang espesyal na sarsa (maaari kang bumili sa mga kagawaran ng lutuing Tsino) at ihalo nang lubusan.

Pagkatapos ng 2 oras, handa na ang Korean Funchoza salad. Kung ang isang hostess ay walang nakahanda na sarsa, maaari niyang ihanda ang kanyang sarili. Upang gawin ito, kailangan mo lamang ng ilang sangkap - langis ng linga, bigas na suka (maaaring mapalitan ng lemon juice), luya, bawang, sili, paminta, asin, coriander.

Funchoza kasama ang baboy at gulay

Ang resipe na ito kasama ng iba pang kinatawan ng kakaibang lutuing Asyano ay marahil ang pinakamabilis. Ang paghahanda nito ay kukuha mula sa babaing punong-abala nang hindi hihigit sa 10-15 minuto, at samakatuwid ay perpekto para sa pagpupulong ng mga biglaang bisita. At ang komposisyon nito ay sobrang simple na magagamit ito sa maraming kusina.

Upang maghanda ng mga funchoses na may baboy at gulay, kakailanganin mo lamang ng ilang mga sangkap:

• 300 gramo ng baboy na baboy;
• 100 gramo ng pasta;
• 1 karot na gadgad sa isang kudkuran ng Koreano;
• 0.5 piraso ng matamis na paminta, gupitin sa mga piraso;
• 2 maliit na sibuyas, hiniwa.

Ito ang mga pangunahing produkto, at 4 na kutsara ng toyo o tulad nito, pampalasa, asin sa panlasa ay kinakailangan upang punan. Buweno, ang ilang langis ng oliba para sa Pagprito.

Ang pagluluto ay simple at binubuo ng maraming mga hakbang:

1. gupitin ang baboy (isang sapat na mataba na piraso, halimbawa, undercuts o isang brisket na walang buto), gupitin sa manipis na piraso, ihalo sa isang maliit na halaga ng pampalasa at asin. Magprito nang mabilis sa sobrang init hanggang sa ginintuang kayumanggi;
2. pagkatapos ng karne ay browned, magdagdag ng dressing, hayaan itong kumulo ng 2 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Inilipat namin ang natapos na baboy sa isang hiwalay na plato;
3. kung saan nilaga ang karne, magdagdag ng kaunting langis at naghanda ng mga gulay. Fry hanggang malambot, pagkatapos ay pagsamahin ang mga pinong tinadtad na halaman at isang clove ng bawang, pati na rin pre-pritong baboy;
4. habang ang pinaghalong gulay na may nilagang baboy, kinakailangan upang ma-steam ang funchose, tulad ng inilarawan sa itaas. Pagkatapos ay idagdag ito sa kawali para sa karne at gulay.

Pagkatapos ng paghahalo, handa na ang orihinal na masarap na ulam, maaari itong ihain sa mesa.

Funchoza kasama ang Asparagus at Green Beans

Sa malamig na panahon, ang isang light salad na gawa sa baso vermicelli at berdeng gulay ay nagiging isang tunay na kaligtasan mula sa isang nalulumbay na estado. Ang resipe na ito ay may napakahalagang kalamangan - ang mga berdeng beans at asparagus ay maaaring mabili sa taglamig sa anumang supermarket. Ang mga gulay na ito ay nawalan ng kanilang mga katangian sa frozen na form. Ang isa pang bentahe ng recipe ay ang caloric na nilalaman ng funchose na may berdeng gulay ay napakababa.

Para sa tatlong servings ng isang light salad, hindi maraming mga paunang produkto ang kinakailangan:

• funchose - 0.5 packaging;
• 150 gramo ng asparagus at berdeng beans;
• matapang na keso (anuman) - 100 gramo;
• katamtamang sukat na karot - 1 piraso;
• toyo na toyo 4 na kutsara;
• asin at pampalasa sa panlasa;
• isang bungkos ng mga sariwang damo;
• linga o langis ng oliba - 2 kutsara.

Ang paghahanda ng salad ay napaka-simple. Una sa lahat, rehas namin sa isang kudkuran ng Korea o pinutol ang mga karot sa mga piraso at ipadala ito sa isang kawali na may pinainit na langis. Pagkatapos ng 3 minuto, ikalat ang mga nagyelo na gulay sa parehong lugar at, kung kinakailangan, magdagdag ng 50 ML ng tubig sa halo ng gulay. Habang sila ay nilaga, inihahanda namin ang pasta ng Thai ayon sa recipe sa itaas. Matapos ang mga gulay ay ganap na luto (karaniwang ang prosesong ito ay tumatagal ng hindi hihigit sa 15 minuto), magdagdag ng funchose, sarsa ng sensoi, pampalasa sa kanila. Ito ay nananatiling lagyan ng rehas ang keso sa isang pinong kudkuran, idagdag ang kalahati nito sa mga gulay na may pansit at ihalo nang mabuti. Habang ang funchose na may mga gulay ay lumalamig sa isang mangkok ng salad, ihalo ang pangalawang bahagi ng keso na may pino na tinadtad na halaman at isang sibuyas ng bawang. Ito ay kapaki-pakinabang para sa dekorasyon ng isang mainit na salad kapag naghahain.

Funchosa na may mga gulay at manok na ventricles

Ang mga ventricle ng manok ay itinuturing na isang natatanging sangkap sa pagluluto, dahil maaari silang perpektong pagsamahin sa anumang mga produkto. Iyon ang dahilan kung bakit madalas silang matatagpuan sa mga talahanayan. Ngunit hindi lamang sa anyo ng mga stews o stews sa kulay-gatas, maaari mong kainin ang mga offal na ito. Gumagawa sila ng isang mahusay na salad na may mga gulay at funchose. Ang kumbinasyon na ito ay magbibigay sa kakaibang mga giblets ng manok at papayagan ang hostess na sorpresa ang mga bisita.

Ang paggawa ng isang orihinal na salad ay binubuo ng maraming mga hakbang:

1. Linisin ang 0.5 kilo ng mga ventricle ng manok, banlawan sa pagpapatakbo ng tubig at lutuin. Karaniwan, hanggang sa sila ay handa na, kinakailangan ang isang oras ng mabagal na kumukulo. Asin namin ang tubig kung saan pinakuluang ang mga butil, hindi agad, ngunit kalahating oras pagkatapos kumukulo;
2. medium-sized na sibuyas at kalahating matamis na paminta na pinutol sa mga manipis na piraso. Mga karot, din medium-sized, na may tatlo sa isang grater ng Korea. Ang mga gulay na inihanda sa ganitong paraan ay pinirito sa mirasol o langis ng oliba sa loob ng 15 minuto. Bago magprito, magdagdag ng isang clove ng pinong tinadtad na bawang;
3. 3 gherkins na gupitin sa manipis na mga piraso;
4. makinis na tumaga ng isang maliit na bungkos ng perehil;
5. palamig ang mga lutong manok na manok at gupitin sa manipis na mga piraso;
6. maghanda ng funchose ayon sa paglalarawan ng recipe sa itaas.

Matapos ang lahat ng kinakailangang sangkap ay handa na, maaari kang magpatuloy sa direktang pagpupulong ng salad. Upang gawin ito, ilagay ang pritong gulay sa isang malaking mangkok, idagdag ang ventricles, funchose, pipino, gulay.Ngayon pisilin ang katas ng kalahating lemon, magdagdag ng asin at pampalasa upang tikman at ibuhos ang 2 kutsara ng toyo. Ito ay nananatiling ihalo ang lahat, hayaan itong magluto ng isang oras, at maaari mong sorpresa ang mga bisita na may isang tunay na obra sa pagluluto, na medyo nakapagpapaalaala sa isang salad ng funchose na may manok at gulay.

Ang resipe ng fungose ​​na may hipon at gulay

 

Para sa kakaibang salad kakailanganin mo ang 100 gramo ng funchose, 20 hari prawns at gulay - sibuyas, karot, 1 matamis na paminta. Ang proseso ng pagluluto ay nagsisimula sa pag-aatsara ng hipon. Mangangailangan ito ng isang Vietnamese dressing. Maaari mo itong bilhin, ngunit maaari mo itong lutuin ang iyong sarili, na hindi naman mahirap.

Upang gawin ito, paghaluin ang mga sumusunod na sangkap:

• makinis na tinadtad na bawang ng cloves - 2 piraso;
• 1 sili na sili;
• gadgad na luya - 2 kutsara;
• anumang sarsa ng isda - isang kutsara;
• juice ng 1 lemon;
• isang kutsara ng asukal;
• isang kutsarita ng langis ng linga.

Peel at pigsa ang mga hipon, at pagkatapos ay mag-atsara ng 15 minuto sa sarsa na ito. Habang sila ay adobo, kailangan mong lutuin ang mga gulay, gupitin ito sa manipis na mga piraso at magprito ng 5 minuto. Sa huli, dapat silang manatiling bahagyang malutong. Susunod, ilagay ang mga ito sa isang malalim na mangkok, idagdag sa kanila nang manipis na hiniwa na adobo na hipon at funchose, na inihanda ayon sa recipe sa itaas.

 

Ibuhos ang 2 kutsara ng Vietnamese dressing sa isang handa na salad, ihalo nang mabuti at iwiwisik ang mga pinong tinadtad na gulay. Matapos mababad ang salad sa loob ng 15 minuto, maaari itong ihain sa mesa.

Funchosa na may mga gulay at pagkaing-dagat

 

Maraming mga tao ang interesado sa recipe na ito ng lutuing Asyano. Ang bagay ay ang lutong salad ay napakagaan, diyeta, malusog, madaling maghanda at, pinaka-mahalaga, masarap. Iyon ang dahilan kung bakit para sa mga sumusunod sa kanilang figure at sumunod sa isang malusog na pamumuhay, ngunit nais na kumain ng masigla at masarap, ito ay nagkakahalaga na sabihin kung paano lutuin ang funchose sa mga gulay at pagkaing-dagat. Una sa lahat, dapat kang magpasya sa mga sangkap.

Ang mga sumusunod ay mga produkto bawat 2 servings:

• baso vermicelli - 100 gramo;
• seafood (sa panlasa) - 250 gramo;
• maliit na kamatis - 3-4 na bagay;
• mga karot at matamis na paminta sa mga piraso;
• isang bungkos ng mga halamang gamot, dill at basil ay pinakamahusay para sa recipe na ito;
• 1 malaking clove ng bawang;
• langis ng oliba o linga;
• asin, pampalasa sa panlasa.

Ang proseso ng paggawa ng salad ay simple at hindi tumatagal ng maraming oras. Ang unang funchose ay inihanda, tulad ng ipinahiwatig sa recipe sa itaas. Habang naghihintay siya ng kahandaan, gupitin ang mga karot at paminta sa maliit na piraso at iprito ang mga ito sa loob ng 2-3 minuto. Susunod, kailangan mong magluto ng seafood. Upang gawin ito, painitin ang langis sa isang kawali, idagdag ang durog na bawang at ibaba ang pagkaing-dagat sa loob ng 20 segundo. Ilang minuto lamang ang pagdaragdag ng mga pinong tinadtad na kamatis sa kanila at mag-iwan ng 5 minuto.

Matapos ang lahat ng mga sangkap ay handa na, pinagsama namin ang funchose, pritong gulay at kamatis na may seafood magkasama sa isang malaking mangkok ng salad. Magdagdag ng asin at pampalasa sa salad upang tikman at 2 kutsara ng toyo. Paghaluin nang mabuti at iwanan ng 20 minuto upang magbabad. Pagkatapos ng oras na ito, ang isang masarap at magaan na salad ay maaaring ihain sa mesa.

Talahanayan ng calorie para sa lahat ng mga recipe

Upang hindi mahihirapan sa pagkalkula ng nilalaman ng calorie na gusto mo, ang lahat ng data ay nakolekta sa talahanayan na ito. Dito maaari kang pumili ng eksakto kung ano ang magiging, hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din para sa katawan. Ang bentahe ng talahanayan ay na bilang karagdagan sa nilalaman ng calorie, ang nilalaman ng mga karbohidrat, taba at protina ay ipinahiwatig dito. Ang data ay binibigyan bawat 100 gramo ng tapos na produkto.

Recipe	squirrels gramo	taba gramo	karbohidrat gramo	kilocalories
Salad na may funchose at gulay	1,2	3,4	23,4	113,5
Manok at Gulay na Fungose ​​Salad	7	5	19	132
Ang resipe ng fungose ​​na may mga gulay at manok	7,6	5,9	25,4	146
Funchosa na may mga gulay at kabute	6,7	2,2	24,8	124
Funchosa na may karne ng baka at gulay	8	5,4	27	134
Korean Funchosa na may Mga Gulay	1,5	1,8	22,1	94
Funchoza kasama ang baboy at gulay	7,6	8,3	25,4	141
Funchoza kasama ang Asparagus at Green Beans	1,3	1,5	19	110
Funchosa na may mga gulay at manok na ventricles	7,2	5,7	21,3	137
Ang resipe ng fungose ​​na may hipon at gulay	3,1	1,8	19,7	121
Funchosa na may mga gulay at pagkaing-dagat	3	1,8	20	120

Ang data na ipinakita sa talahanayan posible upang makalkula ang caloric na nilalaman ng funchose na may mga gulay at iba pang mga produkto, at piliin ang recipe na pinaka-angkop para sa iyong sarili.