Mga homape prutas ng Pransya. Agad itong nakakuha ng katanyagan. Ang maliliit na multi-kulay na sandwich ay lalong mabuti sa mga pagdiriwang ng mga bata at pagdiriwang ng pamilya. Para sa pagluluto, maaari kang kumuha ng iba't ibang mga berry at prutas, huwag mag-atubiling pagsamahin ang mga ito sa marmol, marshmallow, nuts, tsokolate.

Paano maganda ang tinadtad na prutas para sa isang orihinal na meryenda

Upang gawing maganda ang mga canape, kailangan mong maayos na putulin ang prutas. Hindi lahat ng maybahay ay maaaring makakuha ng mga piraso ng parehong laki. Para sa mga ito, inirerekomenda na gumamit ng mga espesyal na aparato: isang hiniwang kutsara upang i-cut ang mga bola mula sa isang melon o pakwan, iba't ibang mga pamutol ng cookie, isang slicer ng itlog, at isang syringe.

Hakbang sa mga hakbang sa hakbang para sa mga prutas na canape

Upang maghanda ng mga canape, gumamit ng iba't ibang mga berry at prutas. Ang mga malalakas na prutas ay dapat kunin nang walang mga spot at bitak; dapat silang hugasan bago ang pagpupulong.

Para sa mga matatanda

Ang mga maliliit na prutas ng prutas na may isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga lasa ay magdaragdag ng espesyal na kagandahan sa maligaya talahanayan.

Sa mga ubas at keso

Para sa isang buffet, maaari kang maghanda ng mga kakaibang sandwich na may mga ubas at keso.

 

Ito ay kinakailangan:

  • 100 g ng mga ubas ng anumang kulay;
  • 100 g ng keso.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Piliin ang buong berry.
  2. Dice ang keso.
  3. Skewer. Ang una ay dapat na isang ubas, pagkatapos ay isang kubo keso.

Ang mga hard varieties ng keso ay angkop para sa mga berry ng alak: Parmesan, Dutch, Gouda, Edam. Posible rin na gumamit ng keso na may hulma ng cottage cheese. Ang mga walnuts, almond, strawberry, sariwang dahon ng tarragon o hiwa ng mangga perpektong umakma sa lasa ng keso. Huwag matakot mag-eksperimento at sorpresa ang mga panauhin.

Parma ham at melon

Magugulat ang mga bisita sa kombinasyon ng lasa ng ham at melon.

 

Mga sangkap

  • 100 g Parma ham;
  • 500 g ng melon;
  • 100 g ng keso ng kambing;
  • 1 tbsp. isang kutsara ng langis ng oliba;
  • juice ng kalahating lemon;
  • paminta, asin sa panlasa.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Pagsamahin ang langis ng oliba, asin, paminta at juice na kinatas mula sa kalahati ng isang limon.
  2. Gupitin ang melon sa mga cube o bola.
  3. Ibuhos ang atsara, ihalo at hayaang magluto ng 15 minuto.
  4. Dice cheese cheese.
  5. Ham - hiwa.
  6. Ham, keso, melon sa anumang pagkakasunud-sunod upang mai-string sa mga skewer at ilagay sa ref.

Ang pampagana na ito ay angkop para sa semi-dry na puti at pulang mga alak. Serve her chilled.

Kung walang melon, pagkatapos ay matagumpay itong mapalitan ng isang peras.

Sa Dor Blue cheese at peras

Ang isang mahusay na kumbinasyon ng mga lasa.

Mga sangkap

  • 2-3 peras;
  • 100 g ng keso;
  • 2 tbsp. mga kutsarang tinadtad na walnut;
  • juice ng kalahating lemon;
  • 1-2 tbsp. kutsara ng langis ng oliba.

Order ng trabaho:

  1. Peras sa hiwa. Huwag gamitin ang pangunahing bahagi. Budburan ng lemon juice. Pipigilan nito ang pagdidilim ng peras ng pulp.
  2. Pagsamahin ang mga mani na may mantikilya, magdagdag ng keso, basag sa maliit na piraso.
  3. Maglagay ng isang kutsara ng pagpuno sa mga plato ng peras, ipasa ang skewer. Ilagay ang mga sandwich sa isang plato para sa dessert.

Ang gayong mga canape ay maaaring palamutihan ang maligaya talahanayan at sorpresa na may katangi-tanging lasa.

Para sa mga bata

Gustung-gusto ng mga bata ang matamis na tsokolate at prutas. Para sa kanila, maaari kang maghanda ng isang masarap na fruit canape sa mga skewer ng mga strawberry, saging, marshmallow sa tsokolate.

 

Gupitin ang saging sa mga bilog, alisin ang mga tangkay mula sa mga strawberry, gupitin ang mga marshmallow upang ang laki ng mga cube ay tulad ng mga berry. Matunaw ang tsokolate.

String na inihanda na pagkain sa mga stick, ibuhos sa natunaw na tsokolate at hayaang cool. Ang paggamot ay handa na.

Ang mga canape para sa mga bata mula sa iba't ibang mga prutas

Mga mini mini na sandwich - isang kamalig ng mga bitamina. Ito ay isang maliwanag at malusog na paggamot.

Dalhin:

  • mansanas
  • Kiwi
  • mga de-latang pineapples;
  • blueberries;
  • Mga strawberry
  • ubas.

Pag-unlad:

  1. Peel kiwi at mansanas, gupitin sa mga cube.
  2. Hayaang maubos at putulin ang mga pinya.
  3. Upang mailagay ang mga natanggap na sangkap kasama ang mga berry sa kahoy na stick.
  4. Ilagay sa isang ulam o ilagay, tulad ng isang palumpon, sa isang magandang plorera.

Ang ilang mga prutas ay madaling mapalitan ng iba: pinya - mga milokoton, mansanas - peras, blueberries - raspberry.

Mga ideya ng Bagong Taon

Palamutihan din ng mga canape ang mesa ng mesa ng Bagong Taon. Ano ang Bagong Taon na walang champagne ?! Ngunit ang mga canape na may marmalade, lemon at keso ay angkop para sa bubbly inumin na ito.

Dice ang parehong laki ng keso at marmalade. Lemon - singsing. Gupitin ang mga ito sa maraming mga segment. Kolektahin sa pagkakasunud-sunod na ito: keso, marmalade, lemon, marmalade.

Sumbrero Santa Claus

Dalhin:

  • saging
  • Mga strawberry
  • air marshmallow;
  • puting mga ubas.

Paraan ng Pagluluto:

Ilagay sa isang stick ang isang berdeng ubas, isang bilog na saging, mga strawberry, sa itaas ng isang maliit na bilog ng mga marshmallow. Handa na ang sumbrero ni Santa.

Kung wala ang mga tool para sa pagputol ng prutas, maaari kang lumikha ng iyong sariling Canape "Nakakatawang Mga Caterpillar" gamit ang iyong sariling mga kamay. I-strap ang mga ubas sa skewer. Nangungunang - isang presa. Iguhit ang mga mata gamit ang yogurt, acing, o i-paste ang mga piraso ng tsokolate. Kung walang strawberry, maaari kang gumuhit ng mga mata sa tuktok ng ubas.

Gaano karaming mga nakahanda na meryenda ang naka-imbak

Ang mga sariwang pinggan ng prutas ay hindi dapat maiimbak. Marami sa kanila, ilang oras pagkatapos ng paghahanda, nawala ang kanilang kulay at pagiging kaakit-akit. Maaari silang iwisik ng lemon juice, pinapanatili ang hitsura, ngunit ang orihinal na kalidad ay hindi na maibabalik. Lutuin ang maaari mong kumain kaagad at huwag mag-iwan ng handa na mga pagkaing prutas para bukas.

Huwag mag-imbak ng mga prutas sa mga lalagyan ng aluminyo. Mabilis silang lumala sa loob nito. Kinakailangan na gumamit ng mga lalagyan ng baso o plastik.

Ang mga prutas na prutas ay isa sa pinaka maganda at kamangha-manghang pinggan. Dumating sila sa iba't ibang anyo, naiiba sa panlasa. Ang mga canape sa pagluluto ay hindi mahirap. Ipakita ang iyong imahinasyon.