Ang patatas ay isang masarap na gulay na kumikilos bilang isang independiyenteng pagkain, ngunit sa parehong oras perpektong umakma sa iba't ibang pinggan. Ang mga pinalamanan na patatas ay mukhang nakatutukso at nag-piquant, buong pagmamalaki niyang inaakay ang pangunahing lugar sa mesa.

Ang mga pinalamanan na patatas

Ang isang masarap na Slavic na ulam ay nakuha hindi lamang maganda, ngunit din kasiya-siya. Maaari kang gumamit ng anumang tinadtad na karne para sa pagluluto.

Ang ulam ay napaka-masarap at makatas.

Mga sangkap

  • patatas - 10 tubers;
  • tinadtad na karne - 450 g;
  • keso - 50 g;
  • langis ng mirasol - 3 tbsp. mga kutsara;
  • itlog - 1 pc .;
  • sibuyas - 2 mga PC.;
  • pampalasa
  • paminta;
  • ang asin.

Pagluluto:

  1. Ibuhos sa itlog, pampalasa, asin, paminta. Magdagdag ng kalahati ng gadgad na keso, tinadtad na sibuyas, ihalo ang lahat.
  2. Para sa kaginhawahan at kagandahan ng paghahatid, gumamit ng parehong laki ng patatas.
  3. Gupitin ang gitna ng mga peeled na patatas, para sa kaginhawaan, maaari kang gumamit ng isang kutsarita. Gupitin ang ilalim ng tuber, nakuha mo ang hugis ng bariles. Asin ang paghahanda at grasa ang tuktok na may langis.
  4. Sa form na greased, ikalat ang mga blangko ng gulay na may butas, bawat pinalamanan ng nilutong karne na semi-tapos na produkto.
  5. Maghurno ng halos isang oras sa isang mahusay na pinainit na oven, gumamit ng mode na hindi hihigit sa 180 degree.
  6. Bago matapos ang proseso, mabulok ang natitirang keso, panatilihin sa oven sa loob ng 10 minuto.

Sa isang mabagal na kusinilya

Ang isang patatas sa isang mabagal na kusinilya ay isang kaligtasan para sa maraming mga maybahay. Gamit ang handa na tinadtad na karne at patatas, isang masustansiyang ulam para sa buong pamilya ay mabilis na lumiliko.

Mga sangkap

  • patatas - 15 mga PC.;
  • tinadtad na karne - 350 g;
  • itlog - 1 pc .;
  • kulay-gatas - 50 ml;
  • karot;
  • sibuyas - 2 ulo;
  • tomato paste - 2 tbsp. l .;
  • bawang - 2 cloves;
  • langis ng mirasol;
  • gulay;
  • paminta;
  • ang asin.

Pagluluto:

  1. Gamit ang isang kutsilyo, gumawa ng mga lukab sa pre-lutong tubers na patatas.
  2. Paghaluin ang tinadtad na karne sa itlog, tinadtad na bawang, asin, paminta upang tikman, ibuhos ang kulay-gatas, ihalo.
  3. Stuff ang mga tubers.
  4. Grind ang mga sibuyas, rehas na karot.
  5. Ibuhos ang langis sa mangkok, piliin ang mode na "Frying", magdagdag ng mga gulay. Pagkatapos ng 5-7 minuto idagdag ang tomato paste, magbabad nang kaunti.
  6. Ilagay ang napuno na mga billet, punan ng tubig upang ang likido ay nasa antas ng patatas, asin kung kinakailangan.
  7. Ngayon, depende sa multicooker na kumpanya, kinakailangan upang itakda ang mode. Piliin ang "sopas" o "Stew", itakda ang timer sa loob ng isang oras. Palamutihan ng mga gulay bago maghatid.

Pinalamanan na patatas ang Bacon

Ang isang mahusay na pagpipilian ay upang gumawa ng isang bagay na kaaya-aya para sa iyong kaluluwa ng kaluluwa, upang maghanda ng isang ulam para sa isang romantikong gabi.

Maaari itong ihanda para sa parehong pang-araw-araw at maligaya na mga kainan, pati na rin para sa mga pagtanggap sa Linggo.

Mga sangkap

  • patatas - 2 mga PC.;
  • langis ng oliba;
  • paminta;
  • bacon - 6 guhitan;
  • asin;
  • sibuyas - 1 ulo;
  • mayonesa - 100 ml;
  • kamatis - 1 pc .;
  • gadgad na malunggay - 0.5 tsp;
  • Bulgarian paminta - 1 pc .;
  • keso - 70 g.

Pagluluto:

  1. Banlawan nang mabuti ang mga patatas, maaari kang gumamit ng isang brush.
  2. Isawsaw ang gulay sa ilang mga lugar na may tinidor, grasa na may langis, ilagay sa isang baking sheet.
  3. Maghurno sa oven sa loob ng isang oras, pumili ng isang mode na 190 degree.
  4. I-chop ang sibuyas, gupitin ang mga piraso ng bacon at paminta, kamatis sa mga cubes.
  5. Fry muna ang bacon, pagkatapos ay ang mga gulay.
  6. Gupitin ang pinalamig na patatas sa dalawang bahagi, kunin ang pulp na may isang kutsara, mash, pagsamahin ang pagprito, magdagdag ng asin at panahon sa mga pampalasa. Gumalaw, ilagay sa patatas, grasa na may mayonesa.
  7. Inihaw na keso na pinaghalong malunggay, iwisik ang workpiece.
  8. Ibalik sa oven, maghurno hanggang lumitaw ang isang magandang crust.

Ang Oven Stuffed Potato

Ang mga pinalamanan na patatas sa oven ay isang mahusay na paraan upang pag-iba-iba ang iyong diyeta.

Mga sangkap

  • tinadtad na karne - 250 g;
  • mantikilya - 1 tbsp. isang kutsara;
  • patatas - 900 g;
  • langis ng mirasol - 1 tbsp. isang kutsara;
  • dill - 15 g;
  • kulay-gatas - 160 ml;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • harina - 1 tbsp. isang kutsara;
  • itlog - 1 pc .;
  • tomato juice - 200 ml;
  • paminta;
  • ang asin.

Pagluluto:

  1. Ang mga patatas ay dapat mapili nang mas malaki at ng parehong sukat. Ang malalaking tuber ay mas madali sa mga bagay-bagay. Ang iba't-ibang ay pinaka-angkop para sa dilaw, kung gayon ang ulam ay magiging friable at lalo na masarap.
  2. Ilagay ang mga hugasan na tubers gamit ang alisan ng balat sa inasnan na tubig na kumukulo, pakuluan para sa isang quarter ng isang oras hanggang handa na ang kalahati. Alisin ang alisan ng balat, alisin ang bahagi ng sapal.
  3. I-chop ang sibuyas, ihalo sa tinadtad na karne, magdagdag ng tinadtad na dill, ibuhos sa itlog, langis, magdagdag ng paminta, asin at ihalo nang lubusan.
  4. Punan gamit ang handa na masa ng mga tubers.
  5. Takpan ang baking sheet na may foil, ilagay ang mga blangko, ibuhos ang kulay-gatas sa itaas.
  6. Takpan ng foil sa lahat ng panig.
  7. Maghurno ng halos isang oras sa oven.
  8. Ibuhos ang langis sa isang kawali, ibuhos ang harina sa pamamagitan ng isang salaan, magprito, ibuhos ang kulay-gatas, i-paste ang kamatis, dalhin sa isang pigsa, asin at paminta.
  9. Ibuhos ang natapos na ulam.

Sa kawali

Ang inihurnong patatas ay maaaring lutuin hindi lamang sa oven, kundi pati na rin sa isang kawali. Ang isang ulam, dahil sa magaan at pagka-orihinal nito, ay maaaring maging tanyag sa iyong pamilya.

Malikhaing ideya para sa isang hindi pangkaraniwang nakakaaliw na agahan.

Mga sangkap

  • patatas - 7 mga PC.;
  • bawang - 3 cloves;
  • tubig - 300 ml;
  • tinadtad na karne - 320 g;
  • laurel - 2 dahon;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • gulay;
  • kulay-gatas - 340 ml;
  • paminta;
  • ang asin.

Pagluluto:

  1. I-chop ang sibuyas sa maliit na cubes, ihalo sa tinadtad na karne, magdagdag ng asin, at iwiwisik ang paminta. Makinis.
  2. Sa patatas, gumawa ng mga indentasyon, bagay.
  3. Sa ilalim ng kasirola, ilagay ang mga lutong patatas, lavrushka, tinadtad na mga clove ng bawang, ibuhos sa tubig, magdagdag ng asin at paminta. Ibuhos sa kulay-gatas.
  4. Magluto ng 45 minuto sa ilalim ng takip. Pagwiwisik ng mga halamang gamot bago maghatid.

Tender Mushroom Appetizer

Ang mga tagahanga ng mga kabute ay gusto ang napakasarap na pagkain na ito.

Mga sangkap

  • patatas - 7 mga PC.;
  • harina - 1 tbsp. isang kutsara;
  • mantikilya - 55 g;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • cream - 210 ml;
  • keso - 160 g;
  • champignons - 570 g;
  • paminta;
  • ang asin.

Pagluluto:

  1. I-chop ang mga kabute, sibuyas.
  2. Ilagay ang mantikilya, kabute at sibuyas sa isang kasirola, magprito, asin, paminta, at ibuhos ang harina.
  3. Ibuhos sa cream, pakuluan ng anim na minuto.
  4. Banlawan ang mga patatas, balot sa foil, maghurno sa oven.
  5. Lumabas, cool, gupitin ang bawat tuber, kumuha ng pulp na may kutsara.
  6. Ilagay ang pagpuno sa bakanteng lugar.
  7. Ang rehas na keso ay iwiwisik ang workpiece.
  8. Maghurno para sa isang-kapat ng isang oras sa isang oven sa 200 ° C.

Patatas na pinalamanan ng Keso at Ham

Subukang maghanda ng isang orihinal na ulam ng pinakasimpleng pagkain.

Maaari mong tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may isang orihinal na recipe.

Mga sangkap

  • patatas - 11 mga PC.;
  • asin;
  • sibuyas - 2 mga PC.;
  • dill;
  • ham - 170 g;
  • mayonesa;
  • keso - 160 g;
  • langis ng mirasol;
  • itlog - 1 pc.

Pagluluto:

  1. Pakuluan ang patatas, nang hindi inaalis ang alisan ng balat, cool.
  2. Gupitin ang ham, ihaw ang keso.
  3. Hayaan ang tinadtad na sibuyas sa langis, ilagay ang ham, magprito.
  4. I-chop ang dill, ihalo sa pagprito, magdagdag ng keso, ibuhos mayonesa. Makinis.
  5. Peel patatas tubers, gupitin.
  6. Sa bawat bahagi, alisin ang sapal, ilagay ang prito.
  7. Mag-ayos sa isang baking dish.
  8. Ipadala sa isang mainit na oven, oras - kalahating oras, 180 g mode.

Ang mga patatas na bangka sa oven

Ang isang makulay na nakakaaliw na pinggan ay magwawagi sa iyong puso at magbigay kasiyahan sa mga bata.

Ang mga bote ng patatas na pinalamanan sa oven ay malasa, kasiya-siya at medyo orihinal sa hitsura.

Mga sangkap

  • patatas - 4 na mga PC.;
  • berdeng paminta;
  • de-latang mais - 2 tbsp. mga kutsara;
  • keso - 210 g;
  • pulang paminta - 1 pc .;
  • berdeng sibuyas - 25 g;
  • dilaw na paminta - 1 pc .;
  • dill - 6 na sanga;
  • ang asin.

Pagluluto:

  1. Itakda ang oven sa 200 degrees, takpan ang baking sheet na may foil.
  2. Ayusin ang hugasan na patatas na may alisan ng balat, takpan ng foil, maghurno ng isang oras.
  3. Gupitin ang mga cooled na tubers, makuha ang core.
  4. Gilingin ang paminta sa maliit na cubes, chop greens, cheese cheese.
  5. Pihitin ang mga piraso ng patatas sa mashed patatas, ihalo sa kalahati ng shavings ng keso, takpan ang mga gulay. Ilagay ang paminta na may mais, asin sa panlasa.
  6. Ilagay ang pagpuno sa workpiece, iwisik ang natitirang keso.
  7. Maghurno ng isang quarter ng isang oras.
  8. Para sa isang magandang supply, gupitin ang berdeng paminta sa mga tatsulok, ilagay sa isang palito, i-paste sa gilid ng workpiece, nakakakuha ka ng isang bangka.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: