Mga Stuffed Crab Sticks - 7 Mga Recipe

Ang orihinal na malamig na pampagana ay pinalamanan ng mga stick ng crab. Hinahain sila sa talahanayan na may iba't ibang mga pagpuno. Ang ganitong mga stick ay masyadong masarap sa isang crispy batter.

Mga crab sticks na pinalamanan ng keso at bawang

Mga sangkap: 80 g ng semi-hard cheese, 7 malaking pinalamig na crab sticks, 2-4 bawang ng cloves, 1.5 tbsp. kutsara magaan ang mayonesa, asin.

1. Ang keso ay napaka-pino na gadgad at pinagsama sa durog na sariwang bawang. Ang isang bahagyang inasnan na mayonesa ay idinagdag.
2. Ang bawat stick ay maayos na spins. Upang gawing madali, kailangan mong pumili ng isang de-kalidad na makatas at malambot na produkto.
3. Ang nagresultang mga layer ay pinuslit ng pagpuno ng piquant ng keso.
4. Ang mga blangko ay nakatiklop sa likuran.

Ang nagresultang mga crab sticks na pinalamanan ng keso at bawang ay hinahain ng pinalamig.

Recipe ng Cod Liver

Mga sangkap: 9-11 makatas na mga stick ng crab, 130 g ng cod atay (de-latang), pinong asin, 2 pre-pinakuluang itlog, isang halo ng mga sili, malaking keso ng cream.

1. Ang Cod atay ay tinanggal mula sa garapon at masahin ang mabuti sa isang tinidor. Upang gawing mas malambot at malambot ang pagpuno, maaari kang magdagdag ng isang maliit na langis mula sa parehong lalagyan.
2. Ang pinong gadgad na itlog at cream cheese ay ipinadala sa atay. Upang gawin ang huling maginhawa sa paggiling, kinakailangan upang i-freeze muna ito.
3. Ang pagpuno ay lubusan na halo-halong, inasnan at paminta sa lasa. Ang ilang mga chef ay nagdaragdag din ng light mayonnaise o sour cream dito. Ngunit ito ay mga opsyonal na sangkap.
4. Ang pinalamig na sticks ay malumanay na ibunyag at kumalat sa halo mula sa nakaraang hakbang. Pagkatapos ay natiklop sila at umalis nang halos isang oras sa lamig.

Susunod, ang natapos na meryenda ay pinutol sa kalahati at nagsilbi sa mesa na may maginhawang mga skewer.

Pag-aplay ng pampagana sa batter

Mga sangkap: 290 g ng pinalamig na mga crab sticks, 1 maliit. kutsara ng lemon juice, cream cheese, mayonesa, sariwang dill, asin, isang pares ng mga clove ng bawang, sariwang lupa itim na paminta, malaking itlog, 80 g ng sifted flour, 90 ml ng malamig na gatas, isang pakurot ng baking soda.

1. Una kailangan mong gawin humampas. Ang di-malamig na gatas ay ibinuhos sa isang maginhawang mangkok. Natutunaw nito ang asin, soda at paminta. Susunod, ang isang bahagyang pinalo na itlog at sifted harina ay idinagdag. Ang huli ay ibinubuhos sa mga maliliit na bahagi.
2. Matapos ang masusing paghahalo, ang isang sapat na makapal na batter ay dapat lumitaw sa lalagyan.
3. Para sa pagpuno, ang naproseso na keso ay pinong pinahiran, mayonesa, tinadtad na dill at durog na sariwang bawang ay idinagdag dito. Ang masa ay inasnan at paminta upang tikman.
4. Ang mga crab sticks ay maayos na magbuka, lubricated na may pagpuno at balot sa isang roll. Ang bawat indibidwal na workpiece ay pinutol sa 2 bahagi.
5. Ang mga piraso ng sticks ay isawsaw sa batter at pinirito sa magkabilang panig sa mainit na langis. Ang natapos na meryenda ay inilatag sa mga napkin upang alisin ang labis na langis.

Ang nagresultang mga crab sticks sa batter ay hinahain din ng pinalamig.

Sinimulan namin ang mga crab sticks na may sprats

Mga sangkap: 160 g sprats sa langis, 16-17 pinalamig na crab sticks, isang clove ng bawang, cream cheese, 3 malaking pinakuluang itlog, asin, lightones.

1. Ang mga stick ay maingat na hindi malinis at handa para sa pagpupuno.
2. Ang mga pinakuluang itlog at keso ay lupa gamit ang isang medium na kudkuran. Ang tinadtad na mayonesa na may tinadtad na bawang ay idinagdag sa mga sangkap na ito. Ang pagpuno ay pinaghalong mabuti.
3. Ang nagresultang keso at pinaghalong itlog ay pinahiran ng mga stick. Sa itaas ng bawat isa sa kanila ay magkasya ang isda nang walang langis.
4. Ang mga blangko ay nakatiklop pabalik sa mga rolyo.

Ang mga naka-stick na stick ay inilalagay sa isang patag na plato, na natatakpan ng kumapit na pelikula at pansamantalang tinanggal sa isang malamig na lugar.

Sa mga kabute

Mga sangkap: 28 malambot na makatas na crab sticks, 2 mga PC. mga sibuyas, 3 malalaking pinakuluang itlog, isang libra ng mga sariwang kabute, isang dakot ng mga mumo, mayonesa, asin.

Masarap na recipe:crab sticks sa batter

1. Ang mga sibuyas at kabute ay tinadtad nang sapalaran. Ang mas maliit ang kanilang mga piraso, ang tastier ang tapos na meryenda.
2. Ang mga sibuyas na may mga kabute ay pinirito sa mainit na langis hanggang luto. Ang masa ay inasnan. Maaari kang magdagdag ng anumang panimpla sa iyong panlasa.
3. Ang pinong gadgad na mga itlog at mayonesa ay halo-halong may sibuyas at masa ng kabute.
4. Ang mga cooled sticks nang maayos ay nagbukas sa kahit na mga seams at pantay na pinahiran ng pagpuno mula sa nakaraang hakbang.
5. Ang mga blangko ay nakatiklop pabalik sa mga rolyo.
6. Ang bawat stick ay greased na may mayonesa, crumbled sa mga tinapay na tinapay sa lahat ng mga gilid at mahusay na pinirito sa langis na naiwan pagkatapos ihanda ang pagpuno.

Ang mga handa na meryenda ay maaaring ihain sa parehong malamig at mainit.

Sa cottage cheese at herbs

Mga sangkap: 8-9 na mga PC. mga crab sticks, isang bungkos ng sariwang perehil at dill, 110 g ng cottage cheese, isang malaking kutsara ng taba ng kulay-gatas, asin, isang halo ng kulay na mga sili ng lupa, 1 ngipin. sariwang bawang.

Masarap na recipe:Raffaello mula sa mga crab sticks

1. Ang keso ng kubo na may isang tinidor ay mahusay na tinusok sa taba ng kulay-gatas. Ang pinong tinadtad na gulay at durog na bawang ay idinagdag sa pagpuno sa hinaharap. Ang halaga ng huli ay dapat na nababagay sa panlasa ng lahat ng sambahayan. Pagdidikit ng mga stick at peppercorn.
2. Ang bawat crab stick ay dahan-dahang nagbuka. Ang pagpuno ay inilatag sa maliit na bahagi sa mga nagresultang layer.
3. Ang mga blangko ay nakatiklop sa kahit na mga rolyo.

Ang mga chopstick ay obliquely na hiwa sa kalahati, pinalamutian ng sariwang dill at pinaglingkuran.

Na may cream cheese at egg

Mga sangkap: 260 g ng mga crab sticks, isang maliit na bungkos ng sariwang dill, light mayonesa, malaking pinakuluang itlog, 90 g ng cream cheese, 2-3 cloves ng bawang, asin.

1. Ang keso ay madaling ilagay sa freezer, pagkatapos nito ay hinuhukay sa isang kudkuran na may daluyan o malalaking butas.
2. Ang dill ay hugasan, pinatuyo at pino ang tinadtad ng isang matalim na kutsilyo.
3. Ang bawang ay peeled at dumaan sa isang pindutin.
4. Isang pinakuluang itlog na pino.
5. Ang lahat ng mga handa na mga sangkap ng hinaharap na pagpuno ay pinagsama at tinimplahan ng asin na mayonesa.
6. Ang pinalawak na stick ay napuno ng pinaghalong at muling baluktot sa mga maayos na rolyo.

Maaaring ihain agad ang pampagana.