Diet curd casserole - 6 na mga recipe para sa pagluluto sa oven, mabagal na kusinilya at microwave

Hindi para sa wala na ang isang pandiyeta cottage cheese casserole ay itinuturing na isang mainam na opsyon para sa isang malusog na agahan. Ang isang nakabubusog at napaka-masarap na paggamot ay nagpapalusog sa katawan ng mga kinakailangang elemento ng bakas at nagbibigay ng enerhiya na tumatagal hanggang sa susunod na pagkain. At pinaka-mahalaga - maaari kang magluto ng casserole na may halos anumang prutas o berry, na nagiging isang malusog na ulam sa isang hindi kapani-paniwalang masarap na dessert.

Klasikong recipe sa oven

Para sa marami, ang kubo keso casserole ay nanatiling pinakamaliwanag na memorya ng kindergarten. Binigyan siya ng pagbubuhos ng condensed milk o honey, at natunaw lang siya sa kanyang bibig! Hindi lahat, sa pagkakaroon ng matured, pinamamahalaang ulitin ang "panlasa ng pagkabata". Ngunit ang lihim ay medyo simple: isang pandiyeta cottage cheese casserole ayon sa klasikong recipe ay ginawa hindi sa harina, ngunit may semolina.

Upang ihanda ang gayong paggamot, kakailanganin mo:

• isang pack ng mababang-fat fat na keso (250 g); 1 hilaw na itlog;
• 1 kutsara semolina;
• kasing dami ng asukal;
• isang maliit (hindi hihigit sa 1 kutsara) na langis ng gulay;
• vanillin sa dulo ng isang kutsilyo.

Magbayad ng pansin! Ang casserole diyeta ng cottage cheese sa munisipyo ay ginawa nang walang asin. Gayunpaman, maaari kang magdagdag ng isang maliit na kutsarita kung hindi mo gusto ang mga sariwang dessert.

Ang prinsipyo ng paghahanda ay simple:

1. Mash cottage cheese na may isang hilaw na itlog sa isang malalim na mangkok.
2. Idagdag ang semolina, at muling ihalo nang lubusan ang lahat sa isang tinidor o panghalo.
3. Kapag ang masa ay nagiging homogenous, ibuhos dito ang asukal at banilya.
4. Paghaluin muli.
5. Grasa ang isang baking dish na may langis ng gulay.
6. Ilagay ang cottage cheese sa loob nito, lamasin at ipadala sa oven sa loob ng 30 minuto.

Matapos ang pagluluto ng hurno, nananatili lamang ito upang i-cut ang paggamot sa mga piraso at maglingkod sa talahanayan, pagtutubig ng condensed milk mula sa itaas!

Sa mga mansanas at pasas

Ang isang pandiyeta cottage cheese casserole ay mabuti dahil maaari kang magdagdag ng halos anumang prutas dito, at makikinabang lamang ito mula dito.

Para sa isang matamis (at napaka malusog!) Dessert, kumuha ng mga sumusunod na pagkain:

• 1 itlog
• malaking berdeng mansanas;
• 1.5 tablespoons ng semolina;
• 1 kutsara ng likidong kulay-gatas;
• ang parehong halaga ng mga pasas (mga 25 g);
• 2 kutsara ng asukal.
• 250 g ng cottage cheese o matamis na curd mass (kung pinili mo ang pangalawang pagpipilian, hindi mo kailangang magdagdag ng mga pasas);
• 1 kutsara ng langis ng gulay o kalahati ng isang baso ng mga tinapay na tinapay.

Tip: ang mga nais mapupuksa ang labis na pounds ay maaaring palitan ang asukal sa stevia juice o succrazite tablet.

Ang proseso ng pagluluto ay may sariling trick:

1. Upang magsimula, banlawan ang mga pasas, punan ito ng mainit na tubig sa loob ng 10 minuto.
2. Igiling ang itlog ng pula ng itlog na may cottage cheese nang maingat.
3. Ibuhos ang semolina sa halo, ibuhos sa isang kutsara ng kulay-gatas at ihalo muli, sinusubukan na gawing homogenous ang masa.
4. Ilagay ang billet sa loob ng 20 minuto sa ref (kung agad mong ipadala ang casserole sa oven, ang semolina ay hindi magkakaroon ng oras upang umusbong, at ang lasa ay hindi magiging malambot).
5. Samantala, gawin ang pagpuno: talunin ang natitirang protina mula sa itlog na may asukal. Ang isang makapal, maliwanag na puting bula ay dapat na lumitaw.
6. Palayain ang mansanas mula sa alisan ng balat, gupitin ito sa maliit na cubes.
7. Alisin ang curd mass mula sa ref at ikonekta ang lahat ng mga bahagi ng workpiece. Haluin nang mabuti.
8. Grasa ang baking dish na may langis o iwiwisik ng mga breadcrumbs, ibuhos ang kuwarta sa loob nito. Gawin ang temperatura tungkol sa 200 degrees.

Maghurno ng dessert 30 minuto sa oven o 10 minuto sa microwave, sa lakas ng 750 watts. Kung sa oras na ito ang cottage cheese ay nananatiling likido, maaari kang magdagdag ng ilang minuto.

Kubo keso casserole sa isang mabagal na kusinilya na may saging

Upang gawin itong masarap at malusog na napakasarap na pagkain, kakailanganin mo:

• 2 pack ng cottage cheese;
• 2-3 saging;
• 1 itlog
• 4 na kutsara ng likidong kulay-gatas o yogurt;
• ang parehong halaga ng asukal o pampatamis;
• 5 kutsara ng semolina;
• at 1 kutsara ng pino na langis.

Ang casserole ng keso ng kubo sa isang mabagal na kusinilya ay nagluluto nang mabilis at napakadali:

1. Kuskusin ang keso sa kubo upang maging malambot at malutong.
2. Magdagdag ng kulay-gatas, itlog at asukal dito.
3. Haluin nang mabuti.
4. Gupitin ang saging sa manipis na kalahating singsing at ilagay ito sa pinaghalong curd.
5. Gumalaw ang pinaghalong hanggang sa makinis.
6. Lubricate ang multicooker bowl na may lean oil, ilagay ang billet dito at simulan ang "Baking" mode.

Pagkatapos ng 50 minuto, handa na ang isang kamangha-manghang masarap na agahan!

Pandiyeta sa diyeta na may mga strawberry

Sa katunayan, ang isang saging ay madaling mapalitan ng anumang prutas o berry. Lalo na masarap ang cottage cheese casserole na may mga strawberry.

Upang ihanda ito kailangan mo:

• 250 g ng cottage cheese;
• 2 maliit na itlog para sa basa na keso sa basa o 3 para sa tuyo;
• 3 kutsara ng asukal at semolina;
• 1 kutsarita ng asukal ng banilya;
• 0.5 kutsarita ng asin;
• 1 kutsara ng baking powder;
• 1-2 kutsarita walang amoy na mirasol ng langis;
• at 150 gramo ng mga strawberry (maaaring maging frozen).

Madaling maghanda ng diyeta ng casserole keso sa diyeta na may mga strawberry:

1. Kuskusin ang mga yolks ng itlog na may cottage cheese.
2. Paghaluin ang lahat ng mga maluwag na sangkap at ilagay ito sa workpiece.
3. Talunin ang mga puti na may asin nang hiwalay at ihalo ang mga ito sa maliit na piraso sa masa.
4. Grasa ang isang baking sheet na may langis, ibuhos ang kalahati ng masa ng curd-egg dito.
5. Maglagay ng mga strawberry sa isang layer.
6. Ibuhos ang natitirang kuwarta.
7. Palamutihan ang kaserola na may mga berry kung nais.
8. Maghurno sa isang mahusay na preheated (hanggang sa 200 ° C) oven sa 35 minuto.

Paano magluto sa isang double boiler

Ang pamamaraang ito ay lalo na mag-apela sa mga mas gustong magluto nang walang paggamit ng langis ng gulay.

Upang lumikha ng isang pandiyeta cottage cheese casserole, kakailanganin mo ng kaunting mga produkto:

• 250 g (1 pack) ng cottage cheese;
• 1 itlog
• 1 kutsara ng asukal;
• 0.5 kutsarita ng asin;
• 50 gramo ng mga pasas, nuts o iyong mga paboritong berry;
• 1 packet ng vanilla sugar o sa dulo ng isang kutsilyo ng purong vanillin.

Tip: kung gusto mo ng honey, maaari mong palitan ang asukal dito. Gayunpaman, kakailanganin nito ang higit pa - tungkol sa 2 kutsara. Bilang karagdagan, maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng iyong mga paboritong pampalasa, tulad ng cardamom o kanela.

Ang pagluluto ng casserole sa isang dobleng boiler ay napaka-simple:

1. Pagsamahin ang itlog, asin, pampalasa at asukal sa isang malalim na mangkok. Talunin ang lahat gamit ang isang panghalo o whisk.
2. Grind ang nagreresultang foam na may cottage cheese hanggang sa makinis.
3. Gumalaw sa mga berry o nuts.
4. Ilagay ang kuwarta sa mangkok ng dobleng boiler nang hindi tinatakpan ito ng isang takip.
5. Ang paggamot sa init ay tumatagal ng 30 minuto. Kung ang casserole ay nananatiling likido, iwanan ito sa makina para sa isa pang 5-10 minuto.

Ang nagresultang matamis na pagtrato ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit sa isang bata o sa isang may sapat na gulang!

Curd casserole nang walang harina at semolina

Para sa mga nagmamalasakit sa kanilang pigura, perpekto ang resipe na ito, sapagkat wala itong isang sangkap na nag-aambag sa pagkakumpleto.

Ang listahan ng mga produkto sa naturang casserole ay minimal:

• isang pack ng fat-free cottage cheese;
• kalahati ng isang baso ng gatas o hindi taba cream;
• 2 hilaw na itlog;
• 2-3 kutsara ng asukal;
• isang quarter ng isang kutsarita ng vanillin at, kung nais, iba pang mga panimpla;
• at 1 kutsara ng langis ng gulay.

Ang proseso ng pagluluto ay halos magkapareho sa apple casserole recipe:

1. Paghaluin ang cottage cheese na may yolks, asukal at gatas. Ibuhos ang mga pampalasa rito.
2. Talunin ang mga puti sa isang blender at ilagay ang nagresultang bula sa blangko na blangko.
3. Lubusan ihalo ang masa, ibuhos ito sa isang greased baking sheet at ilagay sa oven.

Diyeta keso casserole sa oven ay inihurnong nang hindi hihigit sa 30 minuto. Mahalaga na ang temperatura ay hindi masyadong mataas: sapat na ang 160-170 ° C.