Marahil ang bawat isa ay kailangang mabuhay sa pagkalason. Ang diyeta sa kasong ito ay ibang-iba mula sa normal. Ang diyeta para sa pagkalason ay idinisenyo upang matulungan ang katawan, ngunit hindi pasanin ito.

Pangkalahatang mga patakaran ng diyeta para sa pagkalason

Ang isang pagkain pagkatapos ng pagkalason sa pagkain sa mga may sapat na gulang at mga bata ay dapat magbigay ng mga sumusunod na kondisyon:

  • muling pagdadagdag ng balanse ng likido at tubig-asin upang maiwasan ang pag-aalis ng tubig;
  • paglikha ng mga pinakamainam na kondisyon para sa pagpapanumbalik ng nasirang mucosa;
  • saturation na may mahahalagang sustansya.

 

Sa unang araw pagkatapos ng pagkalasing, mas mahusay na huwag kumain ng anuman at bigyan ang gastrointestinal tract oras para sa pagbawi. Kailangan mo lamang uminom ng maraming likido upang matulungan ang digestive tract na alisin ang lahat ng mga lason mula sa katawan.

Kung sa ikalawang araw ay nakakaramdam ng gutom ang biktima, maaari siyang kumain ng isang masustansiyang ulam sa likidong anyo. Sa ikatlong araw, ang gana sa pagkain ay karaniwang bumalik. Karamihan sa hindi sinasadya ay gumawa ng isang malaking pagkakamali at nagsimulang kumain ng lahat nang sunud-sunod, ngunit sinusundan ito ng isang pagkasira.

Ang pagkalason sa pagkain sa mga bata ay lalong mapanganib, kaya ang problema ay dapat iulat sa doktor. Inireseta ng espesyalista ang paggamit ng mga espesyal na gamot, pati na rin inirerekumenda ang isang diyeta.

Pinapayagan at Ipinagbabawal na Mga Produkto

Sa unang 2-3 araw pagkatapos ng pagkalason, hindi mo kailangang sumandal sa mga taba at karbohidrat. Ang mga sangkap na ito ay nangangailangan ng isang malaking halaga ng mga gastos sa enerhiya, kung saan ang isang mahina na katawan ay hindi pa handa. Ang pangunahing diin ay dapat na sa mga pagkaing protina, dahil sa pagkalasing, ang mga selula ay nawalan ng maraming protina.

Ang listahan ng mga pinapayagan na mga produkto ay hindi napakalaki:

  • steamed isda at karne pinggan;
  • sinigang ng gatas;
  • light soups;
  • mga mababang-taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas;
  • gulay at prutas (ginawang init lamang);
  • omelet, pinakuluang itlog;
  • biskwit cookies.

Kapag ang isang bata ay nalason, mas mahusay na kainin ang mga produktong iyon mula sa listahan ng pinapayagan na hinihiling niya. Hindi na kailangang pilitin-pakainin ang iyong sanggol ng mga patty ng singaw kung gusto niya ng isang sopas.

Ipinagbabawal na Mga Produkto:

  • mga legume;
  • mataba na karne at isda;
  • pangangalaga;
  • pampalasa, sarsa, mga marinade;
  • buong gatas;
  • puting repolyo, hilaw na gulay at prutas (maaaring magdulot ng flatulence);
  • Matamis;
  • pinirito, pinausukang, maalat.

 

Ang mga pagkaing ito ay magagalit lamang sa tiyan at mga bituka.

Ano ang maaari kong inumin kung sakaling magkaroon ng pagkalason sa mga bata at matatanda

Upang alisin ang mga nakakalason na sangkap sa katawan, kailangan mong uminom ng maraming likido. Sa unang araw, ipinapayong gumamit lamang ng tubig. Karagdagan, maaari kang magpasok ng iba pang inumin.

Ito ay kagiliw-giliw na:Diyeta diyeta

Kabilang dito ang:

  • maligamgam na tubig na may pulot;
  • herbal teas (na may chamomile);
  • pagbubuhos ng mga pasas;
  • berdeng tsaa
  • unsweetened fruit drinks at compotes;
  • sabaw ng ligaw na rosas o dill.

 

Kung ninanais, ang mga inumin ay maaaring matamis ng kaunting pulot. Kailangan mong uminom bawat 60-90 minuto sa maliit na sips, isang baso sa bawat oras.

Pagbawi ng pagkain pagkatapos ng pagkalason

Ang pagkain sa panahong ito ay dapat na matipid. Kailangan mong kumain sa maliit na bahagi. Ang pagkain ay nangangailangan ng mainit, kagustuhan ay dapat ibigay sa pagnanakaw o pagluluto. Ito ay kanais-nais na ang mga pinggan ay may isang malambot na pare-pareho: mashed sopas, karne soufflé, tinadtad na gulay.

Mga Pagpipilian sa Pagkain:

  • gulay o sabaw ng karne;
  • purong gulay;
  • mga puding ng karne;
  • likidong cereal sa tubig;
  • casserole ng gulay;
  • steamed fish o meat patty;
  • malambot na souffle mula sa cottage cheese.

 

Bilang isang meryenda, ang mga crackers o biskwit na cookies ay angkop.

Paano ipakilala ang mga bagong produkto

Ipasok nang mabuti ang mga bagong pinggan.

Sa loob ng dalawang linggo (lalo na sa kaso ng pagkalason sa mga bata), kinakailangan na sumunod sa tatlong mga prinsipyo ng pagluluto:

  • pagluluto sa hindi bababa sa traumatikong paraan para sa mga bituka (steaming, kumukulo) at naghahain sa nais na pagkakapare-pareho (likido, puro, simpleng tinadtad);
  • pagkuha lamang ng maiinit na pagkain;
  • ang pagbubukod ng mga pinggan na nakakainis sa gastrointestinal mucosa.

 

Ang isang bata ay dapat magbigay ng isang bagong produkto sa isang minimal na halaga - lamang ng ilang mga kutsara. Kung ang katawan ay karaniwang tumugon dito, sa susunod na araw maaari kang magbigay ng isang bahagi nang kaunti pa at subaybayan muli ang reaksyon ng gastrointestinal tract. Kung normal ang lahat, ang produktong ito ay maaaring ligtas na maubos pa at dahan-dahang ipakilala ang iba pang mga pinggan.

Pag-iwas sa Lason

Siyempre, mas mahusay na maiwasan ang pagkalason kaysa magdusa mula sa kahinaan at pangkalahatang pagkasira ng kagalingan.

Upang gawin ito, sundin ang mga simpleng patakaran ng kalinisan sa pagluluto:

  • lubusan hugasan ang mga prutas, gulay, gulay;
  • gumamit lamang ng mga sariwang produkto, kapag binibili, palaging bigyang pansin ang petsa ng pag-expire at mga kondisyon ng imbakan;
  • Huwag kumain ng pagkain na may kahina-hinalang amoy;
  • gumamit ng iba't ibang kagamitan para sa pagputol ng hilaw na karne, gulay, tinapay;
  • mag-imbak ng mga hilaw na pagkain nang hiwalay mula sa mga nakaranas ng paggamot sa init;
  • maghugas ng kamay pagkatapos gamitin ang banyo at bago kumain;
  • Huwag dumalo sa mga pagtataguyod ng pagkain na may kahanga-hangang reputasyon.

Ang mga simpleng patakaran na ito ay makakatulong upang maiwasan ang hindi pagkalason, kundi pati na rin sa iba pang mga mas malubhang problema na sanhi ng hindi kondisyon na kondisyon.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: