Diyeta para sa dysbiosis ng bituka sa mga matatanda at bata: mga menu, pangunahing panuntunan, pinapayagan at ipinagbabawal na mga produkto

Ang mga modernong doktor ay pinainit na pinagtutuunan ang tanong kung ang dysbiosis ay isang sakit o kondisyon ng katawan, pati na rin tungkol sa mga sanhi ng paglitaw nito. Ngunit ang mga eksperto ay sumasang-ayon sa isang bagay: ang diyeta para sa dysbiosis ay isang mahalagang bahagi ng paggamot ng hindi pangkaraniwang bagay na ito, na lumalabag sa gastrointestinal microbiocenosis at naghihimok ng mga pagtunaw ng pagtunaw.

Mga pangunahing panuntunan at mga prinsipyo ng diyeta

Ang tinalakay na patolohiya ay pumupukaw ng isang dami at husay na pagbabago sa bakterya na bumubuo sa microflora ng tiyan. Ang mga kapaki-pakinabang sa loob nito ay nagiging mas mababa at hindi gaanong nakakapinsala - higit pa at higit pa. Ang resulta ng naturang "castling" ay madalas na nagiging pagtatae o tibi, namumulaklak, iba't ibang mga pagpapakita ng allergy.

Para sa impormasyon. Ang mga dahilan para sa pagbuo ng dysbiosis ay maaaring magkakaiba-iba. Kadalasan, ang tinatawag na dysbiosis ay nakahiwalay pagkatapos ng mga antibiotics na kinuha upang gamutin ang isang partikular na sakit. Ang komposisyon ng bakterya sa bituka ay maaaring magbago kahit na bilang isang resulta ng isang pagbabago sa karaniwang sistema ng pagkain.

Upang maibalik ang bakterya na kinakailangan para sa katawan, dapat kang sumunod sa ilang mga patakaran sa pagdiyeta:

• uminom ng maraming likido hangga't maaari (2 litro bawat araw);
• kumain ng higit pang mga produkto ng pagawaan ng gatas at mga pagkaing mayaman sa hibla;
• pinakamainam na temperatura ng pagkain - 40 - 50 ° С;
• ang natupok na pagkain ay dapat na chewed nang lubusan hangga't maaari;
• ang mga break sa pagitan ng kanyang mga reception ay hindi maaaring mas maikli kaysa sa 2 oras.

Ang diyeta sa panahon ng sakit ay dapat na maingat na sundin at mahigpit.

Pinapayagan at Ipinagbabawal na Mga Produkto

Ang pinakamainam na nutrisyon para sa dysbiosis ay kasama ang sumusunod na listahan ng groseri:

• tinapay na harina 1 at 2 grado;
• iba't ibang mga cereal;
• gulay (zucchini, kalabasa, patatas, repolyo, beets), legumes;
• steamed o pinakuluang karne (pabo, baboy, baka, manok);
• pinirito na itlog, mga itlog ay hindi umikot kaysa sa "sa isang supot" para sa isang mag-asawa (kabuuang lingguhang bilang ng mga itlog - hindi hihigit sa 2);
• mga produkto ng pagawaan ng gatas (maliban sa gatas, lalo na ang buong gatas);
• mababang-taba na isda (carp, pike, hake, perch);
• gulay, mantikilya (lalo na, ghee).

Ang mga sumusunod na uri ng mga produkto ay nahuhulog sa ilalim ng mahigpit na bawal:

• tinapay ng premium na harina, muffin, pasta;
• pinirito, mataba na karne: tupa, baboy;
• mataba na isda (stabilgeon, salmon, flounder);
• pinirito itlog, pinakuluang o hilaw na itlog;
• sausages, pinausukang karne;
• kabute;
• gulay (pipino, turnips, sibuyas, bawang, labanos);
• de-latang pagkain; mayonesa;
• gulay (spinach, sorrel).

Gayundin, sa isang katulad na diagnosis, ang mga taba ng hayop (baboy, baka, mutton) ay hindi dapat kainin.

Mga tampok ng nutrisyon sa panahon ng pagbubuntis

Para sa mga kababaihan na nagdadala ng isang bata, ang isang diyeta ay maaaring mapalitan ang drug therapy para sa dysbiosis. Ang diyeta ng mga buntis na nagdurusa sa dysbiosis ay dapat ibukod ang mataba at matamis, maanghang na pagkain, pinausukang karne, mga pagkaing bumubuo ng gas, atbp. Bilang karagdagan sa alkohol, ipinagbabawal din ang mga inuming carbonated.

Ang mga umaasang ina ay dapat gumamit ng mga produktong ferment na mas madalas, dahil ang yogurt, kefir at cottage cheese ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na bakterya na madaling kumuha ng ugat sa mga pader ng bituka.

Gayundin, ang mga microorganism na ito ay lumilikha ng mga kondisyon na nakakaapekto sa pathogenic flora - ang pangunahing dahilan para sa pagbuo ng dysbiosis at dysbiosis.

Ang mga buntis na kababaihan ay madalas na nakakaranas ng tibi, at samakatuwid, ang kanilang diyeta ay dapat ding maging prutas at gulay. Ang mga produktong ito ay mayaman sa hibla, at samakatuwid ay may banayad na laxative effect.

Sa pangkalahatan, ang paggamot ng dysbiosis sa umaasang ina ay hindi naiiba sa magkakatulad na therapy na may kaugnayan sa ibang tao. Ang pagkakaiba lamang ay ang mga buntis na kababaihan ay hindi inirerekomenda na gumamit ng karamihan sa mga gamot, at samakatuwid, dapat silang umasa lamang sa menu na nauugnay sa mga naturang kaso.

Ang menu ng therapeutic diet para sa bituka dysbiosis

Para sa mga maliliit at malalaking pasyente na nagdurusa mula sa mga pagpapakita ng dysbiosis, kapaki-pakinabang na sumunod sa isang detalyadong menu na naipon na partikular para sa mga nasabing diagnosis.

Para sa mga matatanda

Isang tinatayang menu na inirerekomenda na sundin sa panahon ng isang diyeta na may bituka dysbiosis sa mga matatanda:

1. Almusal. Mga cutlet ng singaw (mula sa isda o karne) / sinigang mula sa kanin sa tubig. Itim na tsaa (pinapayagan na magdagdag ng hindi hihigit sa 1 tsp. Sugar).
2. 2 agahan. Ang keso ng kubo (mas mahusay na naghanda nang nakapag-iisa).
3. Tanghalian Sabaw sa isang mahina na sabaw ng karne. Mga bola sa bola, pinalamig na patatas (pinapayagan itong palitan ang bigas / bakwit sa tubig). Kissel / sabaw ng ligaw na rosas.
4. Isang meryenda sa hapon. Rosehip tea / sabaw, mga crackers. Ang huli ay pinakamahusay na tuyo sa kanilang sarili, dahil ang iba't ibang mga additives ay naroroon sa mga crackers ng tindahan.
5. Hapunan Ang bigas (trigo, oat) sinigang / singaw ng singaw.

Bago matulog, pinahihintulutan na uminom ng isang baso ng halaya.

Tip. Para sa isang araw, pinapayagan na gumamit ng itim na tinapay (150 g) o mga crackers na ginawa mula dito. Huwag matunaw ang tsaa nang higit sa 2 tsp. asukal.

Para sa mga bata

Pinapayagan ng intestinal dysbacteriosis sa mga bata ang pagpapakilala ng mga sumusunod na pinggan sa menu:

1. Almusal. Malambot na pinakuluang itlog / pinakuluang isda na may bakwit. Ang tsaa na may 1 tsp. asukal.
2. 2 Almusal. Apple / 250 ML ng natural na juice. Pinapayagan na bigyan ang bata ng 1 tsp. natural honey (dapat niyang matunaw ang produkto sa kanyang bibig).
3. Tanghalian Patatas / pinakuluang gulay na sopas (karot, patatas, beets). Makipagkumpitensya sa mga pinatuyong prutas.
4. Isang meryenda sa hapon. Puro beetroot / karot na salad. Rosehip sabaw.
5. Hapunan Ang keso ng keso o puding na ginawa sa batayan nito. Pinakuluang gulay. Tsaa

Pagpunta sa kama, pinapayagan na gumamit ng isang baso ng kefir.

Tip. Ang isang may sakit na bata ay pinapayagan na magbigay ng tinapay ng rye o bran (mga 150 g bawat araw). Sa panahon ng paghahanda, pinapayagan na magdagdag ng 1 tsp. creamy at 1 tbsp. l langis ng gulay.

Ang mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa malusog na pinggan

Ang mga taong nagdurusa mula sa mga pagpapakita ng dysbiosis ay dapat tandaan ng maraming mga recipe.

Gulay na sopas sa kefir.

Para sa pagluluto, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• kefir-free kefir - 1.5 l;
• matamis na paminta na pod, mga batang karot - 1 pc .;
• pipino - 2 mga PC.;
• sariwang gulay ng dill;
• pampalasa.

Ang halo ng Kefir na may pampalasa, ilagay sa lamig. Gumiling mga gulay at pagsamahin ang mga ito sa kefir. Ibuhos ang natapos na ulam sa mga plato, dinidilig ng dill.

Rice side dish.

Mga sangkap na komposisyon:

• bigas - 1 kg;
• manok / karne ng baka - 0.5 kg;
• karot, kampanilya peppers, kamatis, talong - 1 pc .;
• mantikilya - 20 g;
• pampalasa (pinapayagan).

Gilingin ang karne at lutuin ito ng langis ng halaman sa isang kawali. Hugasan ang mga gulay, i-chop at ipadala sa karne. Banlawan ang bigas at ilagay ito sa tuktok ng halo-halong karne at gulay, asin at magdagdag ng paminta. Matapos ang 10 minuto, ang mga gulay at cereal ay halo-halong, idinagdag ang mantikilya. Ang ulam ay nilaga sa mababang init sa loob ng 20 minuto.

Puding ng karne.

Mahahalagang sangkap:

• sandalan ng karne - 200 g;
• semolina sinigang - 250 g;
• itlog - 1 pc .;
• mantikilya - 20 g.

Pagsamahin ang pinaghalong karne na may sinigang. Ibuhos ang isang bahagyang pinalo na itlog sa nagresultang karne ng tinadtad. Ang masa ay inilatag sa isang kawali na greased na may langis. Ang pag-pudding ay humina sa sobrang init hanggang handa. Ang pinggan ay pinaglingkuran ng mga tinadtad na gulay.

Apple pie.

Mga sangkap na sangkap:

• kefir na may mababang taba - 200 ml;
• apple - 2 mga PC.
• itlog - 1 pc .;
• harina ng rye - 250 g;
• pulot - 50 g;
• mantikilya - 20 g;
• kanela, mga tinapay na tinapay.

Pagsamahin ang tinunaw na mantikilya na may itlog at honey. Ang kefir at harina ay unti-unting ipinakilala sa nagresultang masa. Ang pinaghalong masa sa mga tuntunin ng density ay dapat na tulad ng kulay-gatas. Hugasan at alisan ng balat ng mansanas, gupitin sa hiwa. Pagwiwisik ang inihandang baking dish na may mga tinapay na tinapay, ilagay ang kuwarta sa itaas. Ilagay ang mga mansanas sa tuktok ng masa at iwisik ito ng kanela. Painitin ang oven sa 180 degrees, maghurno ng cake sa temperatura na ito sa loob ng 40 minuto.

Ano ang mga contraindications

Ang proseso ng paggamot para sa dysbiosis ay maaaring tumagal ng oras.

Upang mabawasan ang mga hindi kasiya-siyang sintomas, hindi lamang dapat limitahan ng isa ang sarili sa mga ipinagbabawal na produkto, ngunit isinasaalang-alang din ang isang bilang ng mga kontraindiksyon at pagbabawal:

1. Upang maiwasan ang mga proseso ng pagbuburo, inirerekumenda na mabawasan o ganap na maalis ang mga produktong naglalaman ng asukal.
2. Ipinagbabawal na uminom ng tubig sa proseso ng pagkain. Ang huli ay naghuhulma ng gastric juice, at ang pagkain ay hindi mahinang hinuhukay.
3. Ito ay kontraindikado na uminom ng kape at tsaa kaagad pagkatapos kumain.
4. Sa dysbiosis, ipinagbabawal din ang alkohol. Kung ang sitwasyon ay nangangailangan ng pag-aampon ng alkohol, mas mahusay na mag-opt para sa mga malakas na inumin (wiski o vodka).

Ang Dysbacteriosis ay isang espesyal na kondisyon ng katawan, kung saan may mga negatibong kondisyon sa digestive tract. Ang kababalaghan na ito ay sanhi ng isang pagtaas sa bilang ng mga pathogenic na bakterya ng bituka at maaaring maging resulta ng anumang sakit (kabilang ang talamak) o kahit na ang pagkuha ng mga gamot. Kasabay ng drug therapy, ang isang pasyente na may katulad na diagnosis ay inirerekomenda na sumunod sa isang espesyal na diyeta na naglalayong mapabuti ang pagpapaandar ng bituka.