Diyeta matapos ang pag-alis ng gallbladder ng laparoscopy: menu, talahanayan ng pinapayagan at ipinagbabawal na mga produkto, mga recipe ng diyeta para sa talahanayan No.

Karamihan sa mga pasyente ay naniniwala na ang diyeta pagkatapos ng pag-alis ng gallbladder at laparoscopy ay sobrang limitado, mahirap makuha at kumplikado. Gayunpaman, sa katunayan, maaari kang kumain ng medyo masarap at kahit na iba-iba, ang pangunahing bagay ay ang malaman kung ano ang kapaki-pakinabang at hindi nakakapinsala.

Pangunahing nutrisyon pagkatapos ng pag-alis ng gallbladder

Ang ganitong operasyon ay hindi nangangahulugang tumigil ang paggawa ng apdo. Ginagawa rin ito ng atay, dahil napakahalaga para sa kumpletong pagkasira ng pagkain. Ngunit ngayon, dahil sa kakulangan ng isang organ na kinakailangan para sa paggamit nito, ang sangkap na ito ay papasok nang direkta sa mga bituka, kaya ang isang pagwawasto sa diyeta ay hindi maipagkaloob.

Ang isang diyeta pagkatapos ng cholecystectomy ay dapat makatulong na makamit ang mga layuning ito:

• pantunaw;
• pag-iwas sa muling paglitaw ng mga pagbuo ng bato;
• pag-minimize ng posibilidad ng pagbuo ng gas, tibi.

Ang hindi maayos na mga gawi sa pagkain ay pinipigilan ang katawan na mabawi at palalain ang isang mahirap na kondisyon.

Mga tampok ng diyeta sa panahon ng paggaling

Mahalagang mga prinsipyo ng nutrisyon:

• Ang mga madalas na pagkain sa maliit na bahagi ay ang pundasyon ng lahat ng mga pangunahing kaalaman. Ang mga taong nakasanayan na kumain ng malalaking pagkain nang tatlong beses sa isang araw ay kailangang baguhin ang kanilang mga gawi at magsimulang kumain nang mas madalas.
• Ang mga pagkain ay dapat na regular, hindi nila dapat laktawan.At hindi rin inirerekomenda na kumain ng kaagad bago ang oras ng pagtulog: kailangan mong maghapunan ng hindi bababa sa 2.5 oras bago matapos ang gabi. Ang hapunan ng hapunan ay dapat madali at hindi labis na karga ang digestive tract.
• Ang alkohol ay nasa ilalim ng mahigpit na pagbabawal. Ang ganitong mga inumin ay napaka-stress sa atay, at ang mga nakakalason na sangkap na hindi nakakaapekto sa paggana nito.
• Maipapayo na ang pagkain ay steamed. Ang mga pinggan ay dapat magkaroon ng isang durog na pagkakapareho: makakatulong ito na mapadali ang gawain ng digestive tract. Samakatuwid, ang priyoridad ay ibinibigay sa mga likidong pinggan, tinadtad na patatas at soufflés.
• Dapat kainin lamang ang pagkain na maligamgam na mainit-init upang hindi ito mainis ang gastrointestinal mucosa.

Sa una, ang nutrisyon pagkatapos ng operasyon upang maalis ang gallbladder ay dapat na banayad hangga't maaari. Sa unang 6 na oras na hindi ka dapat uminom ng lahat, pagkatapos ay maaari kang kumuha ng ilang mga sips ng malinis na tubig at ulitin ito pagkatapos ng isang ikatlo ng isang oras.

Sa unang araw, maaari kang uminom ng hanggang sa kalahating litro ng maximum na tubig.

Sa susunod na araw maaari kang uminom tulad ng dati, ngunit kumain ito ay nagkakahalaga ng pagsisimula ng hindi bababa sa 12-15 na oras pagkatapos ng operasyon. Sa mga pinggan na pinapayagan para sa 2 araw, ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit ng isang light sabaw ng gulay, cottage cheese na may isang minimum na porsyento ng nilalaman ng taba, mashed pinakuluang manok.

Ang medikal na diyeta sa una isa't kalahating linggo pagkatapos ng operasyon ay ganito:

• 72 oras pagkatapos ng operasyon, maaari kang kumain ng kalahati ng paghahatid ng mashed patatas sa tubig o isang likidong sopas ng mga gulay. Sa mga inuming pinapayagan ng tubig, maasim na inumin ng prutas, gaanong lutong itim na tsaa.
• Sa ika-5 araw ay pinahihintulutang magpasok ng isang pares ng hiwa ng tinapay na stale sa menu.
• Simula sa pagtatapos ng unang linggo, maaari kang magsimulang kumain sa maliit na bahagi mashed viscous cereal, steamed fish, pinakuluang manok, low-fat na cottage cheese, mga gulay puro. Pinapayagan din na madagdagan ang menu na may mga kissel.
• Mula sa simula ng ikalawang linggo, maaari mong palawakin ang diyeta na may isang steam patty o meatballs, mashed first course, casseroles ng cheese cheese.

Ang unang 7 linggo ay nangangailangan ng isang maingat na diskarte sa disenyo ng menu at paggamit ng pagkain.

Talahanayan: mga produktong pagkain "Table No. 5"

Ang menu sa unang buwan ay medyo mahigpit, ngunit napakahalaga na sundin ito.

Ano ang maaari kong kainin na may diyeta

Talahanayan ng mga pinapayagan na mga produkto:

Pangkat ng produkto	Tukoy na species
Karne	Puno ng manok o dibdib, pabo, kuneho
Isda	Pike, zander, bakalaw, catfish, perch, hake, pollock
Mga butil	Karamihan sa mga malapot at likido na cereal, oatmeal, bakwit, kanin, semolina, pilaf na may pinatuyong prutas, millet.
Mga produktong gatas	Ang keso ng kubo, kefir, yogurt, kulay-gatas, gatas na may minimum na porsyento ng taba
Mga gulay	Ginagamot lamang ng init - nilaga o steamed
Mga produktong Flour	Mga homaker na crackers, dry biskwit, biskwit cookies, bran bread
Mga itlog	Wala nang mga piraso bawat araw, 8 linggo pagkatapos ng operasyon, sa pinakuluang form o bilang isang omelet
Mga langis	Sa kaunting dami, pino na gulay, creamy
Mga prutas at prutas	Lahat ng mga di-acidic na varieties na walang alisan ng balat
Matamis	Honey, jam, jelly, souffle, homemade jam
Mga inumin	Mahina itim na tsaa, tubig na may isang hiwa ng lemon, compote, kissel, inumin ng prutas, decoctions ng chicory, chamomile, dog rose, stigma ng mais, milk thistle

Mula sa mga unang kurso ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng kagustuhan sa mga vegetarian, sopas ng gatas, beetroot sopas, walang sinumang borsch.

Ganap o bahagyang pinigilan ang mga produkto

Ang talahanayan ng mga produktong ito ay ganito:

Pangkat ng produkto	Tukoy na species
Mga produktong gatas	Cream, fat sour cream, iba pang mga produkto na may mataas na porsyento ng nilalaman ng taba
Karne	Baboy, kordero, pato, gansa, mantika, lahat ng offal (atay, bato, tiyan)
Isda	Mga matabang klase, caviar
Mga gulay at gulay	Sorrel, spinach, sibuyas, bawang
Mga langis	Hindi pinong gulay, taba ng hayop
Mga kabute	Lahat ng uri
Mga butil	Mga Pulang (buong), perlas barley, itlog, grits ng mais - medyo at paminsan-minsan, sila ay masyadong magaspang
Mga produktong Flour	Sariwang tinapay, buong muffin, cake, pancakes
Matamis	Chocolate, muffins, cake, ice cream
Mga inumin	Kape, mainit na tsokolate, kakaw, soda, alkohol, maasim na juice, berdeng tsaa, bulaklak ng bulaklak

Ang karne, isda at kabute na mayaman na sabaw, pati na rin okroshka, ay ipinagbabawal.Ang asukal ay pinakamahusay na tinanggal sa pamamagitan ng pagpapalit nito ng isang kapalit ng asukal na inirerekomenda ng iyong doktor.

Mga tampok para sa mga kalalakihan, kababaihan

Walang mga espesyal na pagkakaiba sa diyeta para sa parehong kasarian. Matapos ang pag-expire ng mahigpit na diyeta, maingat at kaunting maaari kang magdagdag ng mga bagong pinggan sa diyeta, habang patuloy na sinusubaybayan ang reaksyon ng gastrointestinal tract. Kung pagkatapos kumain ng isang bagong produkto ay may kakulangan sa ginhawa, pagduduwal, karamdaman sa dumi o anumang iba pang kakulangan sa ginhawa sa tiyan o mga bituka, hanggang ngayon mas mahusay na huwag kumain ito.

Ang menu ng therapeutic diet ng Pevzner sa buong taon

Ang therapeutic diet ayon kay Pevzner ay idinisenyo upang magbigay ng malusog na nutrisyon, ngunit sa parehong oras ekstra ang atay.

Mga karaniwang tampok:

• normal na protina at karbohidrat na nilalaman na may isang limitadong halaga ng taba;
• pinakamainam na mga paraan ng pagluluto - pagluluto, pagluluto ng hurno, pati na rin paglalagay ng tubig sa tubig (hindi sa langis), pagluluto ng singaw;
• isang pagbabawal sa malamig, mataba, maalat na pagkain, mga pagkaing mataas sa purines at oxalic acid, namumulaklak na gulay;
• Ang ipinag-uutos na likido sa paggamit sa isang walang laman na tiyan sa umaga upang ihanda ang digestive tract para sa paparating na gawain
• fractional nutrisyon 5-6 beses sa isang araw sa maliit na pantay na mga bahagi.

Ang diyeta ay kabilang sa kategorya ng pang-matagalang at maaaring magamit sa loob ng dalawang taon. Kung titingnan mo ang mga pangkalahatang termino, kung gayon hindi ito naiiba sa isang normal na malusog na diyeta.

Halimbawang menu para sa isang araw:

• sa umaga - oatmeal, meat steamed meatballs, tsaa;
• meryenda - isang inihurnong mansanas na walang isang alisan ng balat, isang pares ng mga pinatuyong prutas;
• tanghalian - light mashed sopas na may crackers, meatloaf, fruit drink;
• meryenda - isang sabaw ng mansanilya, mga crackers;
• sa gabi - beetroot casserole, maraming biskwit na cookies.

Upang masanay ang katawan sa mahirap na mga kondisyon sa pag-andar para dito matapos alisin ang gallbladder na may mga bato, kinakailangan ang isang mahabang panahon - mga isang taon, at madalas. Pagkatapos ng oras na ito, sa karamihan ng mga kaso, ang mga organo ay muling namamahagi sa kanilang sarili ang mga pag-andar ng tinanggal na gallbladder, kaya ang menu ay maaaring unti-unting mapalawak.

Ang mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa malusog na pinggan

Mga pagkaing pandiyeta - hindi ito nangangahulugang walang lasa. Isaalang-alang ang maraming mga pagpipilian para sa pagluluto ng naturang pagkain.

Souffle ng Gulay

Mga Produkto:

• karot;
• protina ng itlog;
• gulay;
• kulay-gatas sa panlasa.

Proseso ng trabaho:

1. Gilingin ang mga karot sa isang kudkuran.
2. Ilabas ang masa na may pinalo na puting itlog at maghurno sa oven sa isang hulma.
3. Bago maghatid, budburan ang mga gulay at ibuhos sa sobrang taba ng kulay-gatas, kung nais.

Gatas na sopas na may mga gulay

Mga Bahagi

• gatas at tubig (sa isang baso);
• isang pares ng patatas;
• karot;
• sibuyas;
• ilang bigas;
• gulay, langis.

Proseso:

1. Ibabad ang gatas na may tubig sa pantay na sukat.
2. Ilagay ang apoy kapag kumukulo, magdagdag ng tinadtad na karot, sibuyas, patatas, pre-hugasan na mga palayan ng bigas at kaunting gulay na tikman.
3. Pakuluan ang mga gulay at bigas hanggang maluto. Ang pinggan ay medyo makapal.
4. Sa dulo, magdagdag ng isang maliit na asin at bilang isang dressing at ghee para sa panlasa.

Inihaw na veal

Mga sangkap

• karne - 300 g;
• ang suwero ay isang baso.

Pag-unlad:

1. Ibabad ang mga piraso ng karne sa whey para sa 8-9 na oras sa ref.
2. Gupitin sa hiwa at maghurno sa oven nang walang langis.

Protein omelet

Produkto Set:

• 3-4 protina;
• karot;
• isang pares ng mga inflorescences ng cauliflower;
• gatas
• gulay.

Proseso ng paghahanda:

1. Tumaga ng kaunting kuliplor at karot, nilagang gatas.
2. Talunin ang mga puti at ibuhos ang masa ng gulay, magdagdag ng mga gulay.
3. Maghurno sa oven hanggang luto.

Mga Apple at karot na cutlet para sa dessert

Mga Produkto:

• 2-3 karot;
• isang pares ng mansanas;
• 3-4 protina;
• ilang semolina.

Sequence:

1. Pagwiwisik ng mga durog na karot na may kaunting asukal.
2. Stew tinadtad mansanas, magdagdag ng semolina at whipped squirrels. Makinis.
3. Bumuo ng mga blangko at maghurno sa oven.
4. Ibuhos ang di-taba na yogurt bago maghatid.

Braised Cauliflower

Mga Bahagi

• siksik na ulo ng repolyo;
• tubig (baso);
• mantikilya;
• mga crackers.

Pagkakasunud-sunod ng trabaho:

1. I-disassemble ang ulo para sa mga inflorescences at extinguish.
2. Sa dulo, iwisik ang mga mumo ng mumo at magdagdag ng kaunting mantikilya.

Steamed Meatballs

Mga Produkto:

• 400 g ng pabo;
• karot;
• mga sibuyas;
• zucchini;
• ilang mga gulay.

Proseso:

1. Grind ang lahat ng mga sangkap sa isang gilingan ng karne, ihalo at magdagdag ng kaunting asin.
2. Bumuo ng mga bola at singaw ang mga ito (ito ay pinaka maginhawa upang gawin ito sa isang mabagal na kusinilya).

Maaari kang kumain ng iba-iba at malasa, ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang mga recipe para sa iyong sarili.

Contraindications

Siyempre, isang doktor lamang ang maaaring magreseta ng isang diyeta. Walang praktikal na mga kontraindiksiyon, maliban sa mga talamak na sakit ng gastrointestinal tract. Sa ganitong mga kaso, ang diyeta ay kailangang ayusin alinsunod sa mga pangangailangan ng pasyente.

Sa karamihan ng mga kaso, ang pagsunod sa mga patakaran ng naturang nutrisyon ay may positibong epekto sa paggana ng digestive tract. At maraming mga tala din ang pagbaba ng timbang at pagbuti ng kagalingan.

Ang paglabag sa mga patakaran sa pagdiyeta ay humahantong sa isang pangkalahatang pagkasira ng kondisyon kasama ang mga pathological na kahihinatnan dahil sa labis na akumulasyon ng apdo. Sa kasong ito, masasabi nating ang kalusugan ng tao ay ganap na nasa kanyang mga kamay.