Sa diyeta ng Ducan, ang pag-atake ay ang pinakamahalagang hakbang. Kasama sa kanya na nagsisimula ang buong proseso ng pagbaba ng timbang. Ito rin ang pinakamahirap na yugto, kung saan ang karaniwang pagkain ng karbohidrat ay pinalitan ng isang protina.

Mga tampok at mga patakaran ng Dukan diyeta

Ang tanyag na diyeta ng protina ay binuo noong tatlong dekada na ang nakalilipas. Ngunit nakakuha siya ng espesyal na katanyagan sa buong mundo sa nakaraang dekada.

Ang pangunahing prinsipyo ng natatanging sistema ng nutrisyon na ito ay ang pagpapalit ng mga karbohidrat na pagkain na may protina. Kung ang pagkawala ng timbang ay ginagawa ang lahat ng tama, bilang isang resulta, ang proseso ng pagsunog ng mga deposito ng taba na naipon sa maraming mga taon ay mabilis na magsisimula. Ang isang tampok ng tulad ng isang diyeta ay ang kakayahang kumain ng masustansiyang nakapagpapalusog (ngunit mababa-calorie!) Na kumakain sa nais na halaga. Samakatuwid, ang isang lalaki o babae ay hindi magdurusa sa gutom sa buong buong proseso ng pagbaba ng timbang.

Napakahalaga sa proseso ng diyeta na gumamit lamang ng mga pinahihintulutang pagkain at pinggan mula sa kanila. Tulad ng nabanggit sa itaas, ang pinakamahirap at mahalagang panahon nito ang una. Sa panahon ng pag-atake, ang metabolismo ay pinabilis. Ang mga karbohidrat ay tumitigil sa pagpasok sa katawan, na nangangahulugang ang mga reserba ng enerhiya ay muling pinunan mula sa taba ng katawan.

Sa susunod na mahahalagang yugto, eksklusibo na mga araw na may nutrisyon ng protina at kahaliling protina-gulay. Ang panahong ito ay mas madali, ngunit maraming mga kalahok sa proseso ay hindi makumpleto ito dahil sa haba. Minsan kinakailangan upang sumunod sa tulad ng isang sistema ng kuryente hanggang sa anim na buwan - hanggang lumitaw ang itinatangi na figure sa mga kaliskis.

Dagdag pa, ang huling dalawang yugto ay sumunod, na pinagsama ang resulta at ibabalik ang tao sa karaniwang diyeta.Kasabay nito, ang regular na pagkonsumo ng oat bran, isang pagbawas sa mga matatamis, pinausukang karne, pagluluto sa pagkain at regular na pisikal na aktibidad ay nananatiling sapilitan.

Ano ang kakanyahan ng "Atake" na yugto?

Mahalaga ang yugto 1 ng diyeta ng Ducan. Bukod dito, ito ang pinakamaikling. Depende sa paunang mga parameter ng isang nawawalang timbang ng tao, tumatagal mula 2 hanggang 7 araw. Kahit na ang ilang mga araw na ito ay hindi madaling pagtagumpayan. Sa tao kailangang ganap na alisin ang mga karbohidrat mula sa iyong menu. Ang mga ito ay pinalitan ng mga produktong low-fat protein. Ang mga protina ay naging batayan ng diyeta. Sa pag-atake hindi ka maaaring magdagdag ng mga prutas at gulay sa kanila. Ang pagkakaroon ng "nawala" na carbohydrates, nagsisimula ang katawan na makatanggap ng enerhiya mula sa taba ng katawan. Ang lahat ng ito ay humantong sa mabilis na pagbaba ng timbang.

Si Pierre Ducan mismo ang nagsasabing imposibleng makabawi mula sa "tama" na mga protina. Samakatuwid, ligtas silang makakain sa anumang dami. Siyempre, para sa hangaring ito kailangan mong pumili ng hindi mataba na pagkain at, halimbawa, huwag iprito ang mga ito, ngunit pakuluin at maghurno.

Dapat alalahanin na ang isang malaking halaga ng pagkain ng protina sa diyeta ay makabuluhang pinatataas ang pasanin sa mga bato. Samakatuwid, dapat mong mahigpit na obserbahan ang tamang regimen sa pag-inom. Siguraduhing uminom ng maraming tubig araw-araw.

Sa unang yugto ng diyeta, ang pagkawala ng timbang ay nasanay sa mahigpit na mga paghihigpit. Samakatuwid, ang mga karagdagang phase ay hindi gaanong mahirap para sa kanya.

Pinapayagan at Ipinagbabawal na Mga Produkto

Ang pagkakaroon ng pag-aralan ang mga pinapayagan na mga produkto sa unang yugto ng diyeta, mauunawaan mo na tiyak na hindi ka na magutom. Pinapayagan na pumili ng anuman sa 72 mga pagpipilian. Ang mga produktong ito ay maaaring pagsamahin sa bawat isa sa iba't ibang mga recipe, paghahanda ng masarap at kasiya-siyang paggamot.

Basahin din: lymphatic drainage body massage

Pinapayagan na kumain ng karne ng kabayo, karne ng kuneho, veal, mababang-taba na ham mula sa karne. Lalo na ang pagpili ng pinahihintulutang isda at pagkaing-dagat. Ito ang herring, at bakalaw, at hake, at kahit mataba mackerel, hipon, alimango, pusit, karne / stick. Ang karne ng ihaw, pugo, manok at pabo ay tumutulong sa pag-iba-iba ng diyeta. Ang Tofu at iba pang mga low-fat cheeses, cottage cheese na may mababang nilalaman ng taba, seitan, bawang at sibuyas (sa halip na pampalasa, halimbawa, sa isda), ang mga bato at dila ay idinagdag din dito. Mula sa mga itlog mas mahusay na matapos ang mga squirrels lamang. Ang huli ay pinapayagan na kumain sa anumang dami.

Maaari kang uminom hindi lamang ng tubig at inuming tsaa / kape, kundi pati na rin ang mga herbal na pagbubuhos, soda "zero" (nang walang asukal at calories), ang protina na lutong bahay ay nanginginig nang walang karbohidrat sa komposisyon.

Siguraduhing kumain ng 1.5 tbsp bawat araw. kutsara ng bran. Pinakamainam na pumili ng otmil.

Sa halip na asin, maaari kang magluto ng mustasa, sariwa / pinatuyong damo, lemon, kardamom, toyo. Pinapayagan na magdagdag ng isang maliit na halaga ng tomato paste at paraffin oil sa pinggan.

Hindi dapat magkaroon ng taba sa menu ng unang yugto. Halimbawa, ang langis ng paraffin ay pinili lamang bilang isang karagdagan sa nilaga. Maaari kang gumamit ng hindi hihigit sa 1 kutsara ng kape ng produktong ito bawat araw.

Ang mga kalamnan, cereal, anumang panggagamot ng harina, prutas at gulay, kordero, baboy, lahat ng uri ng mga mani, sweets, ketchup, sarsa (lalo na ang mayonesa) ay mahigpit na ipinagbabawal sa pag-atake.

Phase "Atake" ng Ducan diet: 7-day menu

Ang 7-araw na menu ng pag-atake ay maaaring gawin para sa iyong sarili batay sa mga patakaran na inilarawan sa itaas. Kung hindi ito nagawa, kailangan mo lamang gamitin ang scheme na nakuha ng mga may karanasan na nutrisyonista. Siyempre, sa kalooban, maaari kang gumawa ng mga pagbabago at karagdagan dito.

Tinatayang tamang menu:

1 araw:

• isang pares ng pinirito na itlog na walang mantikilya na may cottage cheese na walang mga pasas, pinatuyong prutas at iba pang katulad na mga additives para sa agahan;
• manok para sa tanghalian;
• pinakuluang isda na may tsaa para sa hapunan;
• bran at kefir bilang meryenda.

2 araw:

• omelet na may gatas;
• stock ng manok na may mga halamang gamot;
• pinakuluang karne / veal ng kabayo;
• bran at kefir.

3 araw:

• pinakuluang itlog, kape na walang asukal at iba pang mga sweetener;
• mga cutlet mula sa pinahihintulutang mga lahi ng isda;
• iba't ibang pagkaing-dagat;
• bran at yogurt.

Ika-4 na araw:

• braised zucchini na may unsweetened herbal na sabaw;
• isang tainga na may mga piraso ng pinapayagan na isda; dibdib ng manok;
• inihaw na hipon;
• bran at unsweetened na kape.

5 araw:

• omelet na may anumang pinahihintulutang inumin;
• manok na may mga gulay at tomato paste;
• pinakuluang karne ng kabayo;
• bran at anumang produktong hindi taba na kulay-gatas.

6 araw

• mababang-fat fat cheese;
• inihurnong seafood;
• braised pulang isda;
• bran at maasim-gatas na inumin na may mababang nilalaman ng taba.

7 araw

• omelet na may masarap na inumin upang tikman;
• pinakuluang atay na may dry herbs;
• manok sa anumang anyo;
• bran na may isang inuming may gatas.

Ang pinaka-karaniwang mga recipe

Maraming matagumpay na mga recipe ang binuo para sa phase ng pag-atake ngayon. Ang isang payat ay pipili lamang sa kanila ng pinaka angkop sa kanyang panlasa.

Sopas ng karne

Mga sangkap

• tinadtad na veal - 200 - 230 g;
• pinakuluang itlog - 1.5 mga PC.;
• hilaw na itlog - 1 pc .;
• purified water - 850 ml;
• gulay.

Pagluluto:

1. Pahiran muli ang tinadtad na karne sa isang blender, o gumamit ng gilingan ng karne upang gilingin ito. Pagkatapos ang karne ay magiging malambot.
2. Magdagdag ng mga gulay at anumang pampalasa sa tinadtad na karne. Maaari mong asin ang karne, ngunit sa kaunting halaga lamang.
3. Itulak ang mga nilalaman ng raw egg sa masa. Paghaluin nang mabuti sa iyong mga kamay. Talunin ang mesa.
4. Blind out ang meatball mass.
5. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola. Magpadala ng mga bola ng karne sa loob nito. Magluto ng kaunti mas mababa sa kalahating oras.
6. Ibuhos ang pinakuluang itlog at gulay sa paggamot.

Lutuin ang pinggan para sa isa pang ilang minuto at maglingkod para sa hapunan.

Atake ng tinapay na phase phase

Mga sangkap

• mababang-taba na keso sa kubo - 3 kutsara ng dessert;
• hilaw na itlog - 2 mga PC.;
• baking powder - 2 kutsara ng dessert;
• oat bran - 7 kutsara ng dessert.

Pagluluto:

1. Mash cottage cheese na may tinidor. Magmaneho ng mga itlog dito. Haluin nang mabuti.
2. Ibuhos ang baking powder, giling ang bran.
3. Paghaluin muli ang lahat.
4. Mula sa nagresultang siksik na masa, bumubuo ng tinapay.
5. Maghurno ang paggamot sa isang maliit na mas mababa sa kalahating oras sa 190 degrees.

Handa na "tinapay" ay maaaring kainin sa anuman sa komposisyon ng mga produktong pinapayagan para sa unang yugto ng diyeta. Halimbawa, pagsamahin sa hamon na may mababang taba.

Syrniki

Mga sangkap

• mababang-fat na keso ng kubo - 300 - 320 g;
• hilaw na itlog - 1 pc .;
• oat bran - 3 kutsara ng dessert;
• pampatamis - 4 na tablet;
• kanela upang tikman.

Pagluluto:

1. Paghaluin ang lahat ng mga produkto sa isang malaking mangkok.
2. Mula sa nagresultang masa hanggang sa magkaroon ng cheesecakes. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na sakop ng baking paper.
3. Maghurno ang ulam sa 180 degrees 25 minuto.

Maaari kang magluto ng gayong mga keso sa isang kawali na may patong na hindi stick.

Mga tip para sa mga nagsisimula

Kung napagpasyahan, mahigpit na sumunod sa tinalakay na diyeta, ang unang bagay ay upang ayusin ang mga nilalaman ng iyong ref. Kung napuno ito ng eksklusibong kapaki-pakinabang na mga pinahihintulutang pagkain, ang isang slimming na tao ay mas kaunting tukso at dahilan upang masira.

Kinakailangan na bumili ng de-kalidad na karne, isda, pagkaing-dagat. Siguraduhing ilagay sa ref ang low-fat fat cheese, mga produktong pagawaan ng gatas / pagawaan ng gatas. Maipapayo na pakuluan ang manok nang maaga. Ang lahat ng mga produktong ito ay makakatulong upang makayanan ang kagutuman at hindi masira. Ito ay sapat na upang kumain ng isang piraso ng pinakuluang fillet, keso o ilang mga sips ng mababang-taba na yogurt upang makalimutan muli ang kakulangan sa ginhawa.

Pinapayuhan ka ng mga Nutrisiyo na iwanan ang pamimili na nasa proseso ng pagkain. Mas mahusay na bumili nang maaga, o mag-order ng paghahatid ng mga produkto sa iyong bahay. Kung hindi man, ang aroma ng mga sariwang pastry o istante na may tsokolate ay maaaring mas mapang-akit kaysa sa isang slim figure sa hinaharap.

Para sa mga nagsisimula, ang pag-ubos ng malaking halaga ng tubig ay maaaring maging kumplikado para sa kalahok. Ngunit posible na mabilis na masanay sa bagong regimen ng pag-inom. Sa mga unang araw, ito ay nagkakahalaga ng pagsukat ng mga inirekumendang bahagi ng tubig para sa iyong sarili at pag-inom ng mga ito nang literal sa pamamagitan ng lakas. Dagdag pa, ang sitwasyon ay mabilis na magbabago, at ang uhaw ay lilitaw sa kanyang sarili.

Para sa pagganyak, dapat mong ibitin ang iyong sariling larawan sa perpektong hugis sa ref o gumamit ng larawan ng isang modelo, isang artista na ang kasiyahan ng figure. Siguraduhing mag-isip tungkol sa pagsulong. Halimbawa, sa pagtatapos ng bawat araw ng pag-atake, napapailalim sa lahat ng mga patakaran, mangyaring ang iyong sarili sa isang massage, bumili ng isang bagong libro o ilang kaaya-aya na pag-agaw.