Ang menu ng kaarawan ng mga bata ay dapat isaalang-alang nang mahusay. Dapat itong maging kawili-wili, orihinal, magkakaibang. Mahalaga na mag-ingat hindi lamang sa panlasa, kundi pati na rin sa maliwanag at hindi pangkaraniwang disenyo ng bawat tinatrato at, siyempre, hindi nakakapinsala nito sa bata.

Ang menu ng mga bata para sa unang kaarawan

Ang unang kaarawan ay isang responsableng kaganapan sa bawat kahulugan. Ngunit ang mga panggagamot sa holiday ay hindi pa rin kailangang magbayad ng espesyal na pansin. Ang lahat ng mga pinggan ay higit na inihanda para sa mga pang-adulto na panauhin.

Ang talahanayan ng kaarawan ng mga bata sa 1 taong gulang ay maaaring magsama ng peeled, hiwa at maganda na inilatag ng mga prutas, naibahagi ng fruit / berry / mga purong gulay, juice, curd at cookies. Tanging isang espesyal na cake na ginawa mula sa mga produkto ng pagawaan ng gatas ng mga bata ang makakapagpayapa sa mga bata.

Cake para sa 1 taon

Mga sangkap

  • 1 saging
  • ½ tbsp sanggol na yogurt;
  • 200 g ng baby curd;
  • asukal sa kalooban;
  • 5 g ng gelatin;
  • 150 - 200 g ng cookies ng mga bata.

Pagluluto:

  1. Takpan ang nababaluktot na form na may isang pelikula at ganap na takpan ang ilalim nito ng mga cookies.
  2. Paghaluin ang pagawaan ng gatas at asukal. Ang huling sangkap ay opsyonal; idinagdag ito kung nais. Kung ang yogurt at cottage cheese ay matamis, magagawa mo nang walang karagdagang sweetener sa recipe.
  3. Ibabad ang gelatin sa 50 ml ng malamig na tubig at mag-iwan ng 10 hanggang 12 minuto.Init ang pinaghalong sa sobrang init hanggang sa ang pampalapot ay ganap na matunaw at ibuhos sa komposisyon mula sa ikalawang hakbang.
  4. Ipamahagi ang curd mass sa atay. Karamihan sa mga ito ay pop up.
  5. Alisin ang base ng dessert sa malamig sa loob ng 3 oras.
  6. Pagkatapos ng oras na ito, maingat na i-on ang cake sa isang plato at alisin ang pelikula.
  7. Maglagay ng isang gilid ng cookie sa paligid ng dessert at bihisan ito ng isang maliwanag na laso.

Ito ay nananatiling lamang upang palamutihan ang tapos na paggamot sa mga hiwa ng saging.

Ano ang lutuin para sa isang limang taong gulang na bata

Hindi madaling mapanatili ang limang taong gulang na kaarawan ng kaarawan at ang kanyang mga panauhin sa maligayang talahanayan. Mas gusto ng mga bata sa edad na ito na gumugol ng halos lahat ng kanilang oras sa paglalaro ng mga aktibong larong masaya. Samakatuwid, sa menu para sa kaarawan ng isang bata ng 5 taon, kailangan mong isama ang mga tulad na paggamot na magagawang mabilis na masiyahan ang iyong pagkagutom upang tumakbo pa sa iyong negosyo.

Mga pancake ng pancake

Mga sangkap

  • 300 g manok ng manok;
  • 1 buong baso ng malambot na curd cheese;
  • olibo / olibo;
  • 8 mga PC manipis na yari na pancake;
  • sariwang gulay.

Pagluluto:

  1. Ayon sa anumang maginhawang recipe, kailangan mong maghurno ng manipis na masarap na pancake. Ito ay sapat na 8 mga PC.
  2. Ilagay ang unang pancake sa isang cutting board, takpan ito ng curd cheese at budburan ang mga halamang gamot. Takpan ng isang segundo at ikalat ang mga manipis na hiwa ng manok ng manok dito.
  3. Ulitin ang mga layer hanggang sa kumpleto ang mga pangunahing kaalaman at pagpuno.
  4. Gupitin ang nagresultang "cake" sa malinis na mga parisukat-canape.

Palamutihan ang bawat paglilingkod na may oliba o oliba, i-fasten ng isang skewer.

Ang pampagana sa istadyum

Mga sangkap

  • 3 pack ng puting tinapay;
  • 1 pack ng creamy sausages;
  • kalahating kilo ng anumang mga sausage;
  • isang libong keso;
  • 2 bunches ng dahon ng lettuce;
  • 2 kg ng iba't ibang mga gulay (seresa, matamis na sili, pipino);
  • olibo at olibo;
  • salted square crackers.

Pagluluto:

  1. Maglagay ng isang hugis-parihaba na mababaw na mangkok ng salad sa gitna ng isang malaking bilog o parisukat na ulam. Ibuhos ito ng mga dahon ng litsugas, tinadtad nang direkta sa pamamagitan ng mga kamay (kalahati ng halaga na nakasaad sa recipe).
  2. Sa nagresultang "paglalaro" ng berdeng bukid, ilagay ang "mga manlalaro" ng dalawang koponan ng olibo at olibo.
  3. Ang lugar sa paligid ng mangkok ng salad sa tulong ng mga square crackers ay nahahati sa pantay na mga bahagi. Sa iyong pagpapasya, punan ang mga ito ng tinadtad na sausage, sausage, maliit na piraso ng gulay at keso.
  4. Ito ay nananatiling i-frame ang nagresultang disenyo na may mga hiwa ng puting tinapay. Sa pagitan ng mga ito maglagay ng isang dahon ng litsugas.

Bilang karagdagan sa tulad ng isang kamangha-manghang pampagana, maaari kang maghatid ng anumang banayad na mga sarsa bilang karagdagan.

Octopus mula sa mga sausage

Mga sangkap

  • 12 hanggang 14 na maliit na sausage;
  • 1 talahanayan ng itlog;
  • 2 dessert kutsara ng kulay-gatas;
  • 2 dessert kutsara ng harina;
  • asin;
  • langis ng mirasol.

Pagluluto:

  1. Talunin ang itlog hanggang lumitaw ang bula. Magdagdag ng kulay-gatas at asin dito. Ulitin ang paghagupit nang magkakasama.
  2. Magdagdag ng sifted harina. Makinis. Dapat kang makakuha ng isang homogenous na batter ng medium density.
  3. Upang i-clear ang bawat sausage mula sa isang pelikula at sa isang tabi upang i-cut crosswise. Ibaba ang pangalawang bahagi ng sausage sa batter.
  4. Fry ang pampagana hanggang lutong sa kumukulong langis.

Paglilingkod gamit ang ketchup.

Dessert ng saging

Mga sangkap

  • 2 tbsp. l peanut butter;
  • 2 malaking saging;
  • kalahati ng isang bar ng tsokolate ng gatas;
  • 2 tbsp. l tinadtad na nut assortment.

Pagluluto:

  1. Peel ang saging at hatiin ang bawat isa sa 4 hanggang 6 na bahagi (depende sa laki).
  2. Ikalat ang mga hiwa ng prutas na may peanut butter at string sa mga mahabang skewer.
  3. Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig. Ibuhos ang tinadtad na nut na pinagsama sa isang hiwalay na mangkok.
  4. Ang bawat hiwa ng saging ay unang inilubog sa tsokolate, pagkatapos ay dinidilig ng mga nut mumo.

Ipadala ang natapos na dessert para sa kalahating oras sa freezer.

Holiday menu para sa 7 - 9 taong gulang

Ang mga mag-aaral sa paaralan ay maaaring umupo nang tahimik sa isang lamesa para sa ilang oras at subukan ang kanilang mga paboritong pinggan. Upang maantala ang mga ito sa hapunan nang mas mahaba at pakainin ang mga ito, kailangan mong isama ang mga paggamot na may kaakit-akit na disenyo sa tema ng iyong mga paboritong cartoon at engkanto sa menu ng holiday ng mga bata.

Mga patatas na tinadtad na "Spider"

Mga sangkap

  • 500 g ng mga hilaw na patatas;
  • kalahati ng isang baso ng low-fat cream;
  • asin;
  • 50 g mantikilya;
  • 1 olibo;
  • 2 balahibo ng berdeng sibuyas;
  • 2 butil ng de-latang mais;
  • ketchup.

Pagluluto:

  1. Pakuluan ang patatas hanggang sa ganap na luto sa tubig ng asin. Alisan ng tubig ang likido mula dito.
  2. Magdagdag ng pinalambot na mantikilya at lamasin ang mga patatas hanggang mashed.
  3. Init ang cream sa isang kasirola. Idagdag ang mga ito sa mashed patatas. Knead muli ang patatas.
  4. Ilagay ito sa isang patag na bilog na pinggan at patagin ng isang kutsara.
  5. Gamit ang ketchup, gumuhit ng isang manipis na ornate web mula sa itaas.
  6. Upuan ang isang spider sa gilid. Ang kanyang katawan ay gawa sa mga olibo, ang kanyang mga mata ay gawa sa mais, at ang kanyang mga paa ay gawa sa berdeng sibuyas.

Maglingkod ng mashed patatas sa maligaya talahanayan mainit bilang isang side ulam.

Krabiki Nuggets

Mga sangkap

  • isang libra ng fillet ng manok;
  • 1/3 Art. klasikong toyo;
  • 3 itlog
  • ½ mga rolyo ng puting tinapay;
  • 6 dessert kutsara ng harina;
  • asin, kari;
  • langis ng mirasol;
  • blueberries at matamis na pulang sili para sa dekorasyon.

Pagluluto:

  1. Manok sa maliit na bahagi. Ang kanilang pinakamainam na haba ay 5 - 6 cm. Pumili ng ibon sa toyo.
  2. I-freeze ang puting tinapay nang maaga, at pagkatapos ay rehas na ito nang maayos.
  3. Talunin ang mga itlog nang hiwalay. Magdagdag ng harina at ibuhos ito sa isang flat plate.
  4. Pagwiwisik ang mga adobo na piraso ng manok na may harina, pagkatapos ay isawsaw sa halo ng itlog at sa wakas pagulungin ang gadgad na tinapay.
  5. Fry ang nuggets sa pinainit na langis hanggang lutong at browned.
  6. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa mga napkin sa papel upang alisin ang labis na taba.

Gumawa ng mga yari na nugget sa anyo ng mga crab. Idagdag ang mga ito ng "mga mata" ng mga blueberry at "claws" ng matamis na paminta.

Salad "Tatlong Little Baboy"

Mga sangkap

  • 3 pinakuluang itlog ng pugo at 1 manok;
  • 1 sariwang pipino;
  • 1 mansanas
  • 50 - 100 g ng "Gouda" (keso);
  • anumang sarsa ng kulay-gatas;
  • rock salt;
  • 1 dibdib ng manok;
  • cranberry, labanos at dill para sa dekorasyon.

Pagluluto:

  1. Pakuluan ang dibdib ng manok hanggang maluto at isama sa mga hibla. Smear na may kulay-gatas na sarsa, magdagdag ng asin at ilagay ang unang layer sa isang plato. Gawin ang batayan ng salad oval o bilog.
  2. Kuskusin ang isang malaking itlog ng manok at ikalat sa manok.
  3. Pagkatapos ay kumalat ang gadgad na sariwang pipino na halo-halong may asin at kulay-gatas na sarsa.
  4. Magdagdag ng pino na gadgad na mansanas na walang alisan ng balat at pangunahing sa gulay.
  5. Takpan ang lahat ng tinadtad na keso.

Pagwiwisik ang inihanda na salad na may tinadtad na dill. Ilagay ang "piglets" mula sa pinakuluang mga itlog ng pugo sa itaas. Ang mga pananim, mga spot at buntot para sa kanila ay pinutol mula sa labanos. Ang mga mata ay inilatag gamit ang mga cranberry.

SpongeBob cake na walang baking

Mga sangkap

  • isang libra ng cookies na shortbread;
  • 1 itlog pula ng itlog;
  • 1 buong baso ng gatas;
  • 2 dessert kutsara ng likidong honey;
  • 1 kutsarang vanilla sugar;
  • 2 dessert na kutsara ng mantikilya;
  • 1 dessert kutsara ng harina;
  • 200 g marmalade sweets;
  • kulay ng dilaw na pagkain;
  • sa isang bar ng puti at itim na tsokolate.

Pagluluto:

  1. Paghaluin ang pulot na may asukal sa banilya, pula ng itlog at kaunting gatas. Magdagdag ng dilaw na pangkulay ng pagkain ayon sa mga tagubilin. Ang Такое tsp ay sapat para sa tulad ng isang dami ng mga sangkap.
  2. Ibuhos sa harina at ihalo ang masa. Sa pamamagitan ng pare-pareho, dapat itong maging isang makapal na kulay-gatas.
  3. Ibabad ang halo sa natitirang gatas, ipadala ito sa apoy at dalhin sa isang pigsa. Gumalaw palagi, lutuin hanggang sa makapal.
  4. Alisin ang masa mula sa mga kalan, idagdag ang mantikilya dito at matalo nang maayos gamit ang isang whisk. Ibuhos ang gadgad na cookies sa halo.
  5. Ilagay ang halo sa isang plato, bumuo ng isang rektanggulo, at gumawa ng mga notches sa mga gilid ng rolling pin.
  6. Natunaw ang parehong uri ng tsokolate. Mula sa puti gawin ang mga mata, ngipin at shirt ng isang karakter na engkanto. Ibuhos ang iyong pantalon at bibig na may madilim na tsokolate.

Ang natitirang mga detalye ay pinutol mula sa mga kulay na marmalade sweets.

Mga talahanayan ng kaarawan ng mga bata 10 taon

Ang batang lalaki ng kaarawan at ang kanyang mga panauhin sa 10 taong gulang ay maaari nang umupo sa mesa na "may sapat na gulang". Tiyak na masisiyahan sila sa parehong paggamot na sinubukan ng mga magulang. Ngunit upang masiyahan ang kaunting mga gourmets, ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag ng kaunting pagka-orihinal sa mga paggamot na pinili para sa maligaya talahanayan.

"Bola" na may tinadtad na manok

Mga sangkap

  • 350 g tinadtad na manok;
  • 200 g ng handa na puff pastry;
  • 1 sibuyas ng ulo;
  • 1 pula ng itlog;
  • asin at paminta;
  • langis ng gulay.

Pagluluto:

  1. I-chop ang sibuyas na napaka-pino, ihalo sa karne, iwiwisik ng asin at paminta. Paghaluin nang mabuti ang nagresultang komposisyon.
  2. Gumulong ng mga bola ng medium size mula sa masa na ito.
  3. Matunaw ang kuwarta, igulong ito nang manipis at gupitin sa maliit na piraso.
  4. I-wrap ang mga ito sa mga bola ng karne sa prinsipyo ng isang bola ng thread. Hindi kinakailangan upang ganap na itago ang pagpupuno sa likod ng kuwarta.
  5. Lubricate ang mga workpieces na may whipped yolk.

Grasa ang isang baking sheet na may langis ng gulay at ilagay ang "bola". Maghurno ang pinggan para sa 35 hanggang 40 minuto sa daluyan ng temperatura.

Appetizer ng Manok

Mga sangkap

  • 5 - 6 na pre-lutong itlog ng pugo;
  • 4 - 5 dessert kutsara ng kulay-gatas ng medium fat content;
  • 1/3 tasa ng gadgad na keso;
  • pinakuluang karot;
  • dill;
  • ang asin.

Pagluluto:

  1. Gupitin ang mga itlog sa kalahati ng korte upang sa bawat bahagi ay matamo ang ngipin. Kung ang protina ay hindi matatag sa plato, gupitin ang mas mababang bahagi nito.
  2. Alisin ang mga yolks at mash na may kulay-gatas. Asin, magdagdag ng gadgad na keso at ihalo nang mabuti.
  3. Sa mga basa na kamay, igulong ang mga bola mula sa masa ng keso at itlog.
  4. Ang mga scallops at beaks para sa mga hinaharap na manok ay pinutol mula sa pinakuluang karot at ayusin ang mga ito sa mga bola.
  5. Ilagay ang nagresultang "manok" sa mga kalahating protina.

Pagwiwisik ang natapos na pampagana sa tinadtad na dill.

Ang mga profiterator na may mga crab sticks

Mga sangkap

  • 10 mga PC handa na mga pangunahing kaalaman sa kuwarta ng custard;
  • 1 medium pack ng pinalamig na mga crab sticks;
  • 3 pinakuluang itlog;
  • 1 malakas na sariwang pipino;
  • 1 tbsp. de-latang mga kernel ng mais;
  • 1 cream cheese
  • 1 tbsp. l tinadtad na berdeng sibuyas;
  • 1/3 Art. klasikong mayonesa.

Pagluluto:

  1. Sobrang rehas na pinakuluang mga itlog, pipino, cream cheese at crab sticks.
  2. Paghaluin ang mga sangkap nang sabay at panahon ng mayonesa.
  3. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas at mga kernel ng mais.

Ilagay ang nagresultang pagpupuno sa mga notched profiteroles.

Chocolate Mousse

Mga sangkap

  • 4 na kutsara ng itlog;
  • 1 kahel
  • 1.5 bar ng kalidad ng madilim na tsokolate;
  • butil na asukal sa panlasa.

Pagluluto:

  1. Bumuo ng paliguan ng tubig sa kalan. Matunaw ang madilim na tsokolate sa isang mas maliit na lalagyan.
  2. Hiwalay, sa isang malalim na lalagyan, talunin ang pre-pinalamig na hilaw na itlog ng itlog. Dapat silang maging isang matatag na bula.
  3. Dahan-dahang alisin ang zest gamit ang isang pinong grater mula sa isang mahusay na hugasan na orange. Hiwain ang katas mula mismo sa prutas.
  4. Paghaluin ang natitirang mga yolks na may asukal at matalo sa isang hiwalay na mangkok hanggang puti.
  5. Sa nagresultang masa ng mga yolks, magdagdag ng juice at sitrus zest, magdagdag ng foam ng protina at ibuhos ang madilim na tsokolate.

Ayusin ang nagresultang mousse sa isang mangkok at ipadala sa lamig ng hindi bababa sa 3 hanggang 4 na oras.

Disenyo at dekorasyon ng mga pinggan ng mga bata: mga ideya

Ngayon sa mga tindahan makakahanap ka ng maraming masarap na detalye para sa disenyo ng mga pinggan ng mga bata. Ito ang mga manok / isda nugget sa anyo ng mga dinosaur, at naisip na hiniwa ang mga gulay, at nakakain ng "mga mata" at maraming iba pang mga katulad na pagpipilian.

Huwag kalimutan ang tungkol sa mga maliwanag na skewer. Sa kanilang tulong, maaari mong ayusin ang isang gulay na gulay, keso Christmas tree, atbp sa mga sandwich o tartlets.

Maaari mong i-cut ang mga dekorasyon para sa mga pinggan ng mga bata mula sa mga gulay at prutas, gumuhit ng mga yari na paggamot na may mga sarsa, at mag-sculpt din ng iba't ibang mga character na engkanto mula sa cream cheese at iba pang mga angkop na produkto.

Paano magtakda ng mesa para sa kaarawan ng isang bata?

Maaari mong itakda ang talahanayan para sa kaarawan ng mga bata ayon sa karaniwang pamamaraan - itakda ang lahat ng mga paggamot nang sabay-sabay at ilagay ang mga plato na may mga appliances para sa maliit na panauhin sa tabi nila. Ngunit ito ay mas maginhawa para sa mga bata kapag ang mga paggamot ay malayang magagamit. Pagkatapos ito ay posible sa anumang oras upang tumakbo hanggang sa kanila sa panahon ng laro at magkaroon ng isang kagat.

Halimbawa, sa pagpipiliang ito, maaari mong ayusin ang nakabahaging mga paggamot sa maliit na mga plato at ilagay ito sa isang karaniwang buffet.

Ang pangunahing bagay ay upang gumawa ng mga maliit na "isang kagat" at huwag kalimutan ang tungkol sa malaking bilang ng mga napkin.

Ang dekorasyon ng talahanayan ay nasa isang pampakay na istilo. Halimbawa, upang gawin itong pirata, koboy, atbp. Ang mga espesyal na hanay mula sa tindahan ng accessories para sa holiday ay makakatulong sa ito.Kaagad nilang isinasama ang mga plato, baso, tablecloth at napkin na may maliwanag na mga pattern.

Mga tampok ng menu para sa bata 1 taon, 2-3 taon, 5-6 taon, 10 taon

Kapag nag-aanyaya sa mga bata na may iba't ibang edad sa kanilang bahay sa isang holiday, una sa lahat ay sulit na tanungin ang kanilang mga magulang kung ang kanilang mga batang panauhin ay may mga reaksiyong alerdyi sa anumang mga produkto.

Marahil ang ilan sa mga pinggan na ina ay ganap na nagbabawal sa kanyang anak. Ang mga ganitong sandali ay dapat isaalang-alang kapag naghahanda ng menu.

  • Para sa mga taong gulang na mumo, ang pinakamahusay na paggamot ay magiging mga purong prutas sa mga selyadong mga pakete na maginhawa upang kainin nang walang tulong ng mga matatanda, pati na rin ang mga mansanas at saging, pinutol sa mga malalaking piraso, mga cookies ng sanggol na walang tsokolate at iba pang mga additives. Bilang mga inumin, nagkakahalaga ng pag-alay ng parehong natural na mga juice at ordinaryong tubig sa mga indibidwal na bote.
  • Para sa mga bata na may edad na 2 hanggang 3 taon, maaari mo nang ilagay ang purong gulay bilang isang bahagi ng pinggan sa maligaya na talahanayan, maghatid ng mga inihaw na karne ng manok na walang mga panimpla at sarsa, na orihinal na pinalamutian ng mga cutlet, nugget. Ang pinakamahusay na dessert ay magiging homemade yogurt cake, prutas at berry assortments.
  • Sa 5 - 6 taong gulang, bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, ang mga bata ay handa na kumain ng mga salad, subukan ang iba't ibang uri ng karne, anumang dessert. Ang pangunahing bagay ay upang mabawasan ang bilang ng mga maiinit na pampalasa sa kanila, at sa halip na mayonesa sa mga pampagana ay gumagamit ng kulay-gatas o unsweetened makapal na yogurt.

Ang sampung taong gulang at mas matandang panauhin ay tiyak na matapang na susubukan ang lahat ng pinaglilingkuran. Samakatuwid, sapat na upang linawin ang kanilang mga kagustuhan sa panlasa nang maaga o subukan na magluto ng isang bagay na unibersal na nais ng lahat ng mga batang gourmets.