Ano ang feijoa? Mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng feijoa prutas

Ang Feijoa para sa Slavic man ay kakaiba, at ang mga naninirahan sa tropiko pamilyar na prutas, madalas na kinakain. Ang isang puno ng prutas ay lumalaki sa isang subtropikal na klima; ginagamit ito hindi lamang para sa pagkain, kundi pati na rin para sa mga layuning panggamot. Kung alam mo ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng feijoa, kung gayon maaari mong mapayaman ang katawan na may mahalagang sangkap. Alam ng mga tao ng South America, New Zealand, Brazil, at madalas silang kumokonsumo ng mga prutas sa kanilang diyeta.

Ngayon, maraming mga lugar kung saan lumalaki ang feijoa. Ang puno ay nilinang sa southern rehiyon ng Russia (Krasnodar Territory), Georgia, Armenia, Azerbaijan, Australia. Samakatuwid, ang mga nakapagpapagaling na berry ay naging mas naa-access at mas malapit.

Ano ang feijoa? Prutas o berry?

Ang prutas ng Feijoa ay isang oblong na hugis berry na may isang makinis, siksik na alisan ng balat ng isang berdeng tint. Ang malambot na makatas na sapal ay nagpapaalala sa isang kumbinasyon ng maraming prutas: mga strawberry, kiwi, pinya. Ang prutas ay nakakain ng buo sa alisan ng balat, ngunit hindi lahat ay nagustuhan ang panlasa nito. Ang kulay nito ay maaaring magamit upang matukoy ang kapanahunan nito: kung ang laman ay puti, ang prutas ay hindi hinog; kung ito ay kayumanggi, ito ay overripe. Ang perpektong hinog na prutas ay may isang transparent na core.

Ang kemikal na komposisyon ng mga prutas ng feijoa

• Ang mga elemento ng bakas at macronutrients na kinakailangan upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit at ang normal na kurso ng lahat ng mga proseso ng kemikal sa katawan ng tao. Ang Feijoa ay lalo na puspos ng mga elemento ng yodo na kinakailangan upang mapanatili ang mga pag-andar ng teroydeo glandula, pati na rin ang bakal na kasangkot sa paglipat ng oxygen, magnesiyo, potasa, kaltsyum, sink, posporus.
• B bitamina na sumusuporta sa paggana ng sistema ng nerbiyos.
• Mga bitamina C at A, pinapalakas ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo.
• Ang mga amino acid (arginic, tyrosine, aspartic, glutamic) na kasangkot sa pagbuo ng mga protina sa katawan ng tao.
• Mahahalagang langis at tannins.

Basahin din:prutas ng mangga

Mga kapaki-pakinabang na katangian para sa mga kababaihan at kalalakihan

Para sa mga kababaihan, ang prutas ay kapaki-pakinabang lalo na sa pagbubuntis, kapag ang katawan ng ina na ina ay nangangailangan ng isang malaking halaga ng iron, folic acid, calcium, magnesium. Ang lahat ng mga elemento ng bakas ay nakapaloob sa feijoa. Bilang karagdagan, para sa pagbuo ng isang malusog na fetus, kinakailangan ang isang sapat na dami ng yodo, na kanais-nais na nakakaapekto sa teroydeo at ang pagbuo ng sistema ng nerbiyos ng bata. Sa isang kakulangan sa katawan ng isang buntis at isang bagong panganak na sanggol, ang congenital hypothyroidism (nabawasan ang teroydeo function) ay maaaring umunlad. Ang isang komplikasyon ng sakit na ito ay demensya. Kasabay nito, ang prutas ay nabibilang sa mababang-calorie at hindi nagdaragdag ng labis na timbang sa umaasang ina.

Para sa mga kalalakihan, ang feijoa ay kapaki-pakinabang para sa prostatitis (pamamaga ng prosteyt gland). Dahil sa mga nakapagpapagaling na katangian, ang mga prutas ng feijoa ay maaaring maiwasan ang pamamaga ng prosteyt, samakatuwid, ginagamit sila upang maiwasan ang mga problema sa lalaki. Kasabay nito, ang pag-andar ng erectile sa mga lalaki ay nagpapabuti din.

Payo ng mga tao:perehil

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng feijoa

• Pinahusay ang mga kakulangan ng yodo sa katawan ng tao, na kinakailangan lalo na para sa mga sakit ng teroydeo na glandula, upang mapanatili ang pagpapaandar nito.
• Nagpapabuti ng paggana ng sistema ng nerbiyos.
• Pinapagaan ang pagtulog.
• Nagpapalakas ng immune system. Salamat sa mga bitamina at microelement na bahagi ng prutas, ang bunga ay pinasisigla ang pagbuo ng mga immune cells - puting mga selula ng dugo.
• Pakikibaka sa anemia. Dahil sa malaking halaga ng iron feijoa ay epektibo para sa iron deficiency anemia, pinapalakas ang immune system.
• Nagpapababa ng kolesterol sa dugo, kaya ang bunga ay kapaki-pakinabang para sa mga taong nagdurusa sa atherosclerosis.
• Nagpapabuti ng digestive tract: ang nilalaman ng isang nadagdagang dami ng hibla ng halaman ay nakakatulong upang madagdagan ang peristalsis at linisin ang mga bituka.
• Likas na antiseptiko. Ang bark ng puno, dahon at alisan ng balat ng prutas ay may disimpektibong epekto. Ang isang decoction ng mga ito ay ginagamit para sa nagpapaalab na sakit ng mauhog lamad - periodontal disease, pagbawas, pamamaga ng mga bato.

Paano pumili ng isang mature feijoa?

Ang kapanahunan ng prutas ay nakasalalay sa antas ng pagkahinog ng prutas. Ang mas hinog na feijoa, ang mas maraming sangkap na nakapagpapalusog na nilalaman nito. Para sa transportasyon, kinokolekta nila ang mga hindi hinog na prutas, samakatuwid, kapag bumili, dapat kang magbayad ng pansin sa mga naturang nuances:

1. Inihiwalay ang matigas na prutas hindi ilang araw. Ito ang magbibigay-daan sa kanya upang maging mature at maging mas malambot. Ang pinaka-kapaki-pakinabang na feijoa na may laman na tulad ng jelly.
2. Ang mga overripe fruit ay hindi katumbas ng pagbili. Mahirap kontrolin ang simula ng mga proseso ng pagbuburo, at ang binili na feijoa ay magiging hindi gaanong magagawa.
3. Ang alisan ng balat ng fetus ay hindi dapat magkaroon ng nakikitang pinsala. Ipinapahiwatig nila na ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas ay nabawasan. Ang sanhi ay maaaring pinsala sa mekanikal sa panahon ng transportasyon. Mas mainam na ipagpaliban ang prutas kahit na may maliit na dents upang hindi mapagdudahan ang pagiging bago nito.
4. Ang malalaking prutas ay palaging ginustong. Naglalaman ito ng higit pang mga asukal at bitamina. Ngunit, hindi ito ang pangunahing criterion. Depende sa iba't, ang feijoa ay may ibang sukat ng prutas.
5. Kung kailangan mong makakuha ng hinog na prutas, pagkatapos ay madaling pindutin ito. Dapat itong malambot, at ang alisan ng balat ay hindi dapat ganap na makinis. Gupitin ang feijoa at suriin ang sapal. Ang fruit fruit ay may puting kulay ng pulp, overripe - kayumanggi. Ang prutas na hindi pa-prutas ay maaaring ilagay sa ripening, overripe - hindi angkop para magamit.
6. Ang prutas ay hindi dapat magkaroon ng isang tangkay. Ipinapahiwatig nito na ang feijoa ay pinutol mula sa sanga nang hindi hinihintay ang petsa ng pag-aani.
7. Ang aroma ng mature feijoa ay kahawig ng amoy ng pinya. Pinatulan nito ang kapanahunan ng prutas.

Panahon ng pagbebenta sa Russia. Mga presyo

Ang ripening ng feijoa prutas ay ang katapusan ng Oktubre at simula ng Nobyembre. Ang mga prutas ay na-import sa Russia mula sa Azerbaijan, Abkhazia, sila ay lumaki sa Sochi at Krasnodar Teritoryo. Ang presyo ng mga prutas ay hindi mataas - ito ay nagbabago sa paligid ng 50-100 rubles bawat kilo. Samakatuwid, maaari mo at dapat pahintulutan ang iyong sarili na kumain ng hindi bababa sa ilang mga feijoa prutas bawat araw sa panahon ng malamig na panahon.

Calorie Feijoa

Ang 100 gramo ng prutas ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng calories - 50-55. Ang prutas na ito ay kabilang sa diyeta. Karamihan sa lahat sa komposisyon nito ay mga karbohidrat, lalo na ang sucrose. Ang prutas ay mabilis na hinukay at hinihigop.

Paano mag-imbak?

Ang pagpapanatili ng feijoa sa loob ng mahabang panahon, nagbibigay kami ng isang supply ng mga bitamina para sa katawan. Mag-imbak ng malusog na prutas sa maraming paraan.

Ang pinakasikat na pagpipilian ay ang imbakan:

• sa sariwang anyo;
• sa anyo ng jam (na may at walang paggamot sa init).

Aling paraan upang pumili, kailangan mong magpasya depende sa ninanais na buhay ng istante. Sa karaniwan, ang mga prutas ng feijoa ay nananatiling sariwa sa loob ng 10 araw pagkatapos ng pag-aani. Kung isinasaalang-alang mo ang panahon ng transportasyon, packaging, paghahanda para sa pagbebenta, mas mahusay na gumamit kaagad ng isang mature feijoa o panatilihin ito sa ref ng ilang araw. Ang fruit fruit ay namamalagi hanggang sa tagsibol na may tamang pagsunod sa mga parameter ng imbakan - mga kondisyon ng temperatura at mahusay na bentilasyon. Ito ay sapat na upang ilagay ito sa kompartimento ng ref, na idinisenyo upang mag-imbak ng prutas.

Paano kumain ng feijoa? Mga Recipe

Ang prutas na ito ay maaaring natupok kapwa hilaw at ininit ng init. Ang mga prutas na prutas ng feijoa ay may isang tukoy na panlasa na kahawig ng pinya, kiwi at mga strawberry sa parehong oras. Tanging masarap na laman, ang balat ay siksik at hindi kaaya-aya sa panlasa. Ngunit ito ay sa balat na naglalaman ng karamihan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap. Samakatuwid, upang hindi mawala ang mga ito, naghahanda sila ng jam o jam mula sa mga prutas kasama ang alisan ng balat.

Raw Feijoa Jam Recipe

Mas gusto ng maraming mga maybahay ang jam - isang maaasahang paraan upang tamasahin ang lasa ng feijoa sa mahabang panahon. Ang minimal na pagkawala ng halaga ng bitamina ng prutas ay nagbibigay ng isang "live" feijoa jam. Ihanda ito ayon sa klasikong recipe para sa mga berry. Ang asukal at prutas ay kinuha sa isang 1: 1 ratio at lupa sa isang masa. Ang dami ng asukal ay maaaring tumaas - ito ay magpapalawak sa buhay ng istante ng jam, ngunit aalisin ito sa tiyak na lasa ng feijoa.

Ang mga hakbang sa pagluluto ay simple:

1. Ang mga prutas ay hugasan, mga buntot at tangkay ay tinanggal.
2. Gumiling sa isang maginhawang paraan - sa isang blender, gilingan ng karne.
3. Ikalat ang masa sa isang enameled bowl at ibuhos ito ng asukal.
4. Gumalaw hanggang matunaw ang mga kristal ng asukal.
5. Ilatag ang tamis sa pre-handa na mga lalagyan ng baso. Ang mga likido at garapon ay lubusan na hugasan ng solusyon ng soda, hugasan at ibinuhos ng tubig na kumukulo.
6. Pagtabi ng jam sa ref para sa hindi hihigit sa 2.5 - 3 buwan.

Mayroong isang resipe kung saan ang asukal ay pinalitan ng honey. Ito ay isang natural na pangangalaga na hindi inirerekomenda para sa paggamot ng init. Samakatuwid, para sa "live" jam maaari din itong magamit.

Kung ang komposisyon (na may asukal) ay pinapagamot ng init, ang buhay ng istante ay nadagdagan sa 1 taon. Sa kasong ito, ang 1 baso ng tubig ay idinagdag sa mga sangkap na nakalista sa itaas, na ibinubuhos sa isang enameled container at dinala sa isang pigsa. Pagkatapos ang asukal ay idinagdag sa mga bahagi at natunaw. Ang fruit puree ay inilipat sa syrup at halo-halong may kahoy na kutsara. Pakuluan ang pinaghalong para sa 10 minuto, regular na alisin ang bula. Ang mga lalagyan ng jam ay lubusan na hugasan at isterilisado. Inilapag nila ang natapos na jam sa mga garapon, igulong ito at ipadala ito sa isang cool na lugar para sa imbakan. Ang jam ay ginagamit sa buong taon.

Maraming mga maybahay ang gustong magdagdag ng isang iuwi sa ibang bagay sa klasikong komposisyon.Para sa feijoa jam, magiging lemon juice, cranberry, perars, peeled orange pulp o luya root.

Feijoa Jam

Upang maghanda, kumuha ng 600 gramo ng mga hilaw na prutas na feijoa, hugasan ang mga ito, alisin ang mga dry tails, gupitin ang kalahati. Gumiling sa isang blender, magdagdag ng 0.5 kilograms ng asukal, juice at zest ng isang lemon, 3 kutsara ng gadgad na luya. Pagkatapos nito, magdagdag ng kalahating litro ng inuming tubig, ilagay ito sa mga kagamitan sa aluminyo at lutuin sa isang makapal na jam. Ang handa na feijoa jam ay inilipat sa mga isterilisadong garapon, pinagsama sa mga lids.

Medikal na paggamit ng feijoa. Ano ang paggamot at paano?

Ang mga pangunahing lugar ng application ng feijoa prutas sa gamot ay endocrinology (paggamot ng mga sakit ng teroydeo at pancreas), cardiology (paggamot ng hypertension at paglilinis ng dugo mula sa kolesterol) at immunology (paggamot ng nabawasan ang kaligtasan sa sakit at kakulangan sa bitamina).

Basahin din: pagpapababa ng mga pagkain sa kolesterol

Paggamot ng teroydeo sa Feijoa

Gumamit ng hilaw na feijoa jam o tinadtad na patatas. Kailangan mong uminom ng isang kutsara 30 minuto bago kumain ng 2-3 beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay hindi bababa sa isang buwan. Dapat alalahanin na ang mga hinog na bunga lamang ang ginagamit para sa mga layuning panggamot.

Ginagamit din ang pagbubuhos ng mga pinatuyong prutas na feijoa. Upang gawin ito, ibuhos ang 3 kutsara ng prutas na may dalawang baso ng tubig na kumukulo, igiit sa magdamag. Kinabukasan, uminom sa 3 nahahati na dosis. Kaya magpatuloy araw-araw para sa isang buwan.

Feijoa diabetes

Ang diabetes mellitus ay isang sakit sa pancreatic kung saan mayroong paglabag sa pagtaas ng glucose ng mga cell. Sa kasong ito, ang antas ng asukal sa dugo ay nakataas. Ang paglabag sa diyeta at ang paggamit ng mga pagkaing naglalaman ng isang malaking halaga ng asukal, pinapalala ang kurso ng sakit, ay humantong sa isang mas mataas na pagtaas ng glucose sa dugo. Samakatuwid, ang feijoa ay hindi ginagamit upang gamutin ang diyabetis, na ibinigay ang nilalaman ng asukal sa komposisyon nito, ngunit pinapayagan na ubusin sa kaunting dami.

Ano pa

Ginagamit din ang Feijoa sa paggamot ng cardiovascular system. Nililinis nito ang dugo ng kolesterol, pinasisigla ang pagbuo ng mga selula ng dugo, pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo na purong katas mula sa mga bunga ng feijoa. Ang isang kutsara ng juice ay halo-halong may 50 gramo ng tubig at kinuha isang beses sa isang araw.

Upang palakasin ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, maaari kang gumamit ng jam na may dalandan. Para sa pagluluto, kumuha ng isang kilo ng mga prutas na feijoa, 2 kilo ng asukal at ang juice ng dalawang dalandan. Magluto ng jam at kumuha ng 1 kutsara 2 beses sa isang araw. Ang kumbinasyon ng isang malaking halaga ng bitamina C sa isang orange at isang kumplikadong mga elemento ng bakas at bitamina sa feijoa ay nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo.

Feijoa sa cosmetology

Ang fetus ay may isang anti-namumula epekto, kaya ginagamit ito upang labanan ang acne. Ang mga anti-aging, paglambot at pampalusog na mga katangian ay nakakatulong sa pag-iipon at pagtanda ng balat upang mapanatili ang isang malusog na hitsura. Ang pinakasimpleng recipe ay mag-apply ng tinadtad na pulp ng prutas sa balat ng mukha at mag-iwan ng ilang minuto.

Bago gamitin ang anumang maskara, kailangan mong magsagawa ng isang pagsubok sa balat: maglagay ng isang maliit na halaga sa panloob na ibabaw ng bisig at maghintay ng 10-15 minuto. Kung walang reaksyon, maaari mong ligtas na mag-aplay ng mask sa iyong mukha.

Maraming mga feijoa face mask:

• Dahil sa malaking halaga ng mga mahahalagang langis at antioxidant, ang prutas ay ginagamit upang palakasin ang balat at buhok. Inirerekomenda ng mga beautician ang paggamit ng sumusunod na face mask tuwing 3 araw. Maghanda ng sabaw ng mansanilya (1 kutsarita ng damo sa isang baso ng tubig na kumukulo), palamig, magdagdag ng isang kutsara ng otmil at dalawang kutsarang feijoa. Ang timpla ay dapat na ma-infact hanggang sa lumaki ang mga flakes. Pagkatapos nito, magdagdag ng isang kutsarita ng langis ng almendras at maaaring ilapat sa malinis na balat.
• Ang pulp mula sa maraming feijoa prutas ay durog sa isang blender sa isang homogenous na masa. Sa ito ay idinagdag 2 kutsara ng fat cottage cheese, isang pula ng itlog ng isang itlog ng manok at isang kutsara ng langis ng oliba. Bago mag-apply, linisin ang balat ng mga pampaganda at sebum.Ilapat ang maskara sa mukha, banlawan ng maligamgam na tubig pagkatapos ng 20 minuto.

Lumalagong feijoa sa bahay

Ang paglago ng feijoa sa bahay ay posible at nagiging mas karaniwan sa Russia. Ang puno na ito ay minamahal hindi lamang para sa mga malusog na prutas, kundi pati na rin para sa magagandang bulaklak. Palakihin ang isang halaman sa dalawang paraan.

1. Lumalagong mula sa mga buto. Para sa pag-aani, ang mga hinog na prutas ay nakuha (mahalaga - hindi overripe!), Ang pulp ay nakuha mula sa kanila kasama ang mga buto. Ang pulp ay hugasan sa isang mahina na solusyon ng mangganeso, ang mga pinaghiwalay na buto ay natuyo at nahasik sa lupa. Sa una, maaari mong gamitin ang maliliit na kaldero, at pagkatapos ay i-transplant ang mga sprouted seedlings sa mas malalaking lalagyan.
2. Lumalagong mula sa mga pinagputulan. Kumuha ng mga pinagputulan na 8-10 cm, mag-iwan ng isang pares ng mga itaas na dahon sa kanila. Palalimin ang mga ito sa pamamagitan ng 2/3 ng haba sa isang anggulo sa lupa. Ang lupa ay nalaglag na may isang mainit, mahina na solusyon ng mangganeso. Upang mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa (iniibig ito ng feijoa), maaari mo itong takpan ng polyethylene. Ang ilaw ay dapat na matindi, ngunit ang ilaw na bumabagsak na nagkakalat. Ang mga pinagputulan ng Rooting ay nangyayari pagkatapos ng 1.5-2 na buwan. Pagkatapos nito, maaari silang itanim sa lupa.

Contraindications

Ang labis na paggamit ng anuman sa mga produkto ay maaaring maging sanhi ng hindi maibabawas na pinsala. Samakatuwid, ang isa ay dapat palaging mag-ingat sa mga katangian ng mga produktong pagkain. Ang mga prutas ng Feijoa ay walang pagbubukod. Ang mga pakinabang at pinsala ng prutas ay dapat isaalang-alang sa pagkakaroon ng ilang mga sakit sa mga tao.

• Hyperthyroidism Ito ay isang sakit sa teroydeo kung saan ang mga hormone ay nakataas. Dahil sa mataas na nilalaman ng yodo sa feijoa prutas, hindi nila maubos na may hyperthyroidism.
• Mga reaksyon ng allergy. Ang mga taong madaling kapitan ng alerdyi ay dapat gumamit ng feijoa nang may pag-iingat. Dahil sa malaking halaga ng mga mahahalagang langis, ang prutas ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi.
• Diabetes mellitus. Ang Feijoa ay naglalaman ng maraming karbohidrat, na maaaring makaapekto sa antas ng asukal sa dugo ng isang pasyente sa diyabetis.

Dapat alalahanin na ang anumang malusog na prutas ay maaaring mapanganib. Kaya, halimbawa, ang isang labis na dosis ng feijoa ay maaaring humantong sa pagkabalisa, isang pagtaas sa temperatura ng katawan, nadagdagan ang rate ng puso, o, sa kabaligtaran, pagkalungkot sa kondisyon, kahinaan at pagkahilo. Samakatuwid, bago gamitin ang prutas para sa mga layuning panggamot, dapat kang palaging kumunsulta sa isang doktor.