Ano ang lutuin mula sa mashed patatas - 7 masarap na mga recipe

Kadalasan pagkatapos ng tanghalian o hapunan ay may mga natitira mula sa mga pinggan sa gilid, kabilang ang mga patatas, at maraming mga kasambahay ang nagtataka kung ano ang lutuin mula sa mga nilagang patatas. Ang pagpili ng mga pinggan ay iba-iba at nakasalalay lamang sa mga kagustuhan ng panlasa at sa kanyang sambahayan.

Masarap mashed patty patty

Kung mayroon kang mashed patatas na naiwan pagkatapos ng hapunan, hindi mo dapat magmadali upang ipadala ito sa urn para sa mga naiwan na pagkain. Maaari mong ihanda ang masarap na patty patty na patatas, na magiging isang mahusay na bahagi ng pinggan o kahit isang independiyenteng ulam.

Ang komposisyon ng mga cutlet:

• ½ kg mashed patatas;
• isang itlog;
• ilang harina;
• mga tinapay na tinapay;
• langis ng mirasol;
• panimpla;
• kulay-gatas para sa paghahatid.

Ang pamamaraan ng paghahanda ay binubuo sa mga sumusunod na hakbang:

1. Ang karne ng mumo ay halo-halong mula sa mashed patatas na may pagdaragdag ng mga itlog, harina at panimpla.
2. Ang mga cutlet ay nabuo mula sa masa ng patatas, na kung saan ay crumbled na may mga tinapay na tinapay.
3. Ang langis ng mirasol ay ibinuhos sa kawali.
4. Kapag ang langis ay nagiging mainit, ang mga produkto ay pinirito mula sa dalawang panig patungo sa isang pampagana na tinapay.
5. Ang mga handa na mga cutlet ay ayon sa kaugalian ay hinahain na may kulay-gatas.

Mabilis at madaling pancake

Kung ang tanong ay lumitaw kung ano ang maaaring ihanda mula sa mashed patatas na naiwan mula sa huling pagkain, maraming mga maybahay ang ginusto ang isang banayad at hindi komplikadong ulam - mga pancake ng patatas.

Upang maghanda ng orihinal at kasiya-siyang produkto na "lumipad" para sa agahan, kailangan mo:

• ½ kg mashed patatas;
• 100 g ng harina;
• isang hiwa ng keso;
• isang itlog;
• 100 ML ng langis ng mirasol;
• asin, paminta sa lupa, herbs at kulay-gatas.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon:

1. Ang isang itlog ay hinihimok sa isang plato na may mashed patatas.
2. Pagkatapos ang mga cheese chips, asin, pampalasa at ½ na harina ay idinagdag.
3. Ang pag-iimpake ay halo-halong sa isang plato, mula sa kung saan ang mga cake ay nabuo, dinidilig sa magkabilang panig kasama ang natitirang harina.
4. Kung ninanais, ang harina ay pinalitan ng mga tinapay na tinapay para sa pag-tinapay.
5. Ang mga pancake ng patatas ay pinirito sa mainit na langis.
6. Ang mga produktong may gintong kayumanggi na crust bago maghatid ay kulay-gatas at durog na tinadtad na halamang gamot.

Kahapon ang mga pugad ng kabute mula sa mashed patatas

Mula sa mga labi ng mashed patatas, maaari kang lumikha ng isang kamangha-manghang paglikha ng culinary na humanga hindi lamang sa mahusay na panlasa, kundi pati na rin ng isang magandang hitsura.

Upang maihatid ang recipe sa buhay, kakailanganin mo:

• ½ kg ng patatas;
• isang itlog;
• 100 g ng mga champignon;
• isang hiwa ng keso;
• langis ng mirasol;
• sibuyas;
• asin at paminta sa lupa.

Ang pag-unlad ay binubuo ng mga sumusunod na pagkilos:

1. Sa patatas kahapon, isang itlog ang hinihimok, asin at pampalasa ay idinagdag.
2. Ang sibuyas ay peeled at pinutol sa mga cube, na ipinapadala sa kawali.
3. Matapos makuha ng gulay ang lambot, ang mga plato ng dating hugasan at pinatuyong mga kabute ay inilatag sa lalagyan.
4. Ang keso ay gadgad.
5. Ang forcemeat mula sa patatas ay kinatas gamit ang isang pastry bag o bag papunta sa mga sheet ng takip na parchment na sakop ng mga pugad.
6. Ang pagpuno ay inilatag sa gitna ng mga produkto, pagkatapos kung saan sila ay durog na may gadgad na keso.
7. Ang ulam ay inihurnong sa isang preheated oven sa 180 ° C para sa mga 15 minuto.

Mashed na sopas na patatas

Ang isang nakabubusog na unang kurso ay inihanda mula sa:

• 6 patatas na patatas;
• 2 sibuyas;
• ½ capsicum;
• 200 ml cream;
• 1.5 litro ng tubig;
• 100 g ng brisket;
• ang parehong halaga ng keso;
• mansanas
• gulay;
• asin at langis ng oliba.

Kapag nagluluto ng sopas:

1. Mula sa mga peeled potato tubers at sibuyas, ang mga cube ay inihanda, na pinirito sa isang kasirola sa langis ng oliba bilang pagliko: una, ang mga hiwa ng sibuyas ay inilatag, pagkatapos ng 5 minuto, idinagdag ang mga hiwa ng patatas.
2. Matapos ang 10 minuto, ang tubig ay dumadaloy sa sinigang.
3. Ang sabaw ay inasnan at pinakuluang sa loob ng 20 minuto.
4. Matapos ang tinukoy na oras, ang cream ay ibinuhos sa sopas, pagkatapos nito ay purong may isang blender at ibabalik sa kalan, kung saan, na may palaging pagpapakilos, ang mga keso ng keso ay idinagdag dito.
5. Ang brisket ay pinutol sa mga guhitan, na pinirito sa isang dry pan.
6. Susunod, sa halip na ang nakuha na karne, ang mga hiwa ng mansanas ay browned.
7. Nasa mga plato, ang unang ulam ay pupunan ng mga hiwa ng brisket, mansanas at tinadtad na halamang gamot.

Minced casserole

Ang patatas na casserole na may tinadtad na karne ay isang napakahusay na independiyenteng pangalawang kurso, na maaaring mapuspos sa pamamagitan ng paghahatid ng isang salad ng gulay.

Upang madama ang lasa ng pambihirang pagkain, sapat na upang maghanda:

• 1 kg ng patatas;
• 2 beses na mas kaunting tinadtad na karne;
• isang itlog;
• 250 ML ng gatas;
• ½ pack ng mantikilya na tumitimbang ng 200 g;
• sibuyas;
• clove ng bawang;
• isang hiwa ng keso;
• asin at paminta.

Mga hakbang na hakbang sa pagluluto:

1. Ang mga patatas na patatas ay peeled, gupitin, na ipinapadala sa palayok sa kalan, kung saan sila ay pinakuluang sa inasnan na tubig hanggang malambot.
2. Tinadtad patatas na may ½ butter at gatas.
3. Ang sibuyas at chive ay tinadtad at pagkatapos ay pinirito sa kalahati ng natitirang langis hanggang ginintuang kayumanggi.
4. Ang karne ng mumo ay ipinadala sa pagprito ng gulay, na inasnan at tinimplahan ng pampalasa.
5. Ang natapos na pagpuno ay halo-halong may itlog.
6. Sa isang porma ng refractory, may langis, ½ patatas ay inilatag, na natatakpan ng pagpuno ng karne.
7. Susunod, ang natitirang mashed patatas ay ipinamamahagi, ang huling piraso ng langis ay inilatag sa ito.
8. Bago maipadala sa oven sa loob ng 20 minuto, ang ulam ay binuburan ng mga mumo ng keso.

Pie na may mga gulay at kabute

Kung susundin mo ang recipe, kung gayon ang karaniwang cake sa unang sulyap ay humanga sa mahusay na lasa nito kahit na ang pinaka hinihingi ng mga gourmets.

Upang maghanda, dapat kang nasa kamay:

• 4 patatas na patatas;
• isang itlog;
• 30 g ng harina;
• zucchini;
• 350 g ng mga kabute;
• sibuyas;
• ketchup;
• mga panimpla, asin at langis ng mirasol.

Ang pangunahing hakbang sa paglikha ng isang produkto:

1. Ang mga peeled at tinadtad na patatas ay pinakuluan, pagkatapos kung saan sila ay kneading na may mga itlog, harina, asin at paminta sa lupa.
2. Ang tinadtad na sibuyas at kabute ay pinirito sa langis hanggang sa malambot.
3. Ang Zucchini na may manipis na balat ay pinutol sa mga hiwa.
4. Ilagay ang base ng patatas sa baking dish, na kung saan ay lubricated na may ketchup.
5. Ang frying top ay ipinamamahagi sa itaas, na natatakpan ng mga hiwa ng zucchini.
6. Ang tuktok na layer ay inasnan, tinimplahan at spray ng langis.
7. Ang form ay ipinadala sa oven sa loob ng 20 minuto, 10 minuto bago matapos ang kung saan, ang zucchini ay paulit-ulit na ibinuhos ng langis.

Orihinal na Potato Muffins

Ang mga muffins ng patatas para sa hapunan ay isang mahusay na pagpipilian upang tapusin ang isang abalang araw.

Mga sangkap

• ½ kg mashed patatas;
• 120 g ng keso;
• 2 itlog
• 80 ML ng kulay-gatas;
• asin, paminta sa lupa at pala.

Mga yugto ng paglikha ng orihinal na side dish:

1. Talunin ang mga itlog na may kulay-gatas, pagkatapos kung saan ang mga panimpla, kasama ang nutmeg, ay idinagdag sa pinaghalong.
2. Ang mga chip ay inihanda mula sa keso, na ipinadala sa masa ng itlog.
3. Ang nagreresultang halo ay pinagsama sa pinalambot na patatas na patatas.
4. Kapag ang masa ay nagiging homogenous, inilalagay ito sa mga tins, na inilalagay sa oven sa loob ng 20 minuto, pinainit hanggang 200 ° C.
5. Matapos ang tinukoy na oras, ang mga form ay nakuha.
6. Ang mga muffins ay itinatago sa mga hulma, at kapag bahagyang pinalamig sila ay tinanggal at inilipat sa isang ulam.

Ang mga nilagang patatas ay isang unibersal na side dish, na kung nais, ay maaaring maging batayan para sa paghahanda ng maraming independiyenteng at napaka orihinal na pinggan.