Malubhang sakit sa tiyan, pagsusuka - ang mga sintomas na ito ay sanhi ng microbes ng pathogen, toxins at lason na pumapasok sa digestive tract. At sa tuwing lumilitaw ang mga katanungan: ano ang makakain ko na may pagkalason, kung paano protektahan ang aking sarili mula sa mga komplikasyon? Nagbibigay kami ng mga rekomendasyon na makakatulong upang maiwasan ang pag-aalis ng tubig at mabilis na ibalik ang digestive tract.

Pangkalahatang mga alituntunin sa pagkalason sa pagkain

Ang pagtatae, pagsusuka ay sinamahan ng pagkawala ng tubig at mineral asing-gamot. Ang sanhi ng kondisyong ito ay maaaring Staphylococcus aureus toxins sa pagkain. Ang isa pang bakterya, Clostridium botulinum, ay nagtatago ng isang nakamamatay na botulinum na lason. Para sa isang tao, ang halaga na katumbas ng isang daan ng isang milligram ay mapanganib. Ang mga sintomas ng pagkalasing ay lilitaw sa loob ng ilang oras o araw pagkatapos kumain ng isang masirang produkto.

Ayon sa pinakabagong mga rekomendasyon ng mga dalubhasang medikal ng WHO, ang kumpletong pag-iwas sa pagkain pagkatapos ng pagkalason ay hindi maipapayo. Kapag nag-aayuno, ang bituka mucosa ay bukod sa inis at nasira.

Ano ang inirerekomenda para sa pagkalason sa pagkain sa isang may sapat na gulang:

  1. Pinapayagan na kumain ng madaling natutunaw na mga pagkain na pinasisigla ang mga bituka.
  2. Ang mga pinggan ay inihanda nang walang langis, pampalasa at pampalasa.
  3. Ang lugaw ay pinakuluang sa tubig.
  4. Pakuluan o nilagang gulay.
  5. Ang mga pagkaing karne ay kinakain isang beses sa isang araw - para sa tanghalian o hapon ng meryenda.
  6. Ang pasyente ay maaaring kumain sa kawalan ng matinding pagsusuka.
  7. Huwag kumain na may pagdurugo ng gastrointestinal, pagkalason ng alkali o acid.

Kung sa tingin mo ay hindi malusog, maaari mong kunin ang gamot para sa pagduduwal "Omez D" (ang pinagsamang gamot ay naglalaman ng domperidone at omeprazole). Ang pagtatae ay ginagamot sa Loperamide, Diar, Imodium.Ang ganitong mga gamot ay nagpapabagal sa mga paggalaw ng bituka, ngunit maaaring pahabain ang kurso ng pagkalason sa pagkain.

Pabilisin ng mga enterosorbents ang pag-aalis ng mga lason at lason ng iba't ibang mga pinagmulan bago sila pumasok sa daloy ng dugo. Ang mga aktibong sangkap ay hindi hinuhukay at hindi nasisipsip sa mga bituka.

Mga sugat sa bituka:

  • activate ang carbon;
  • puting carboactive;
  • Lactofiltrum;
  • "Polysorb MP";
  • "Neosmectin";
  • "Polyphepan";
  • Enerosgel;
  • Enterodez.

Tumutulong ang mgaorborb sa pagkalason sa mga gamot, alkohol, gamot, mga nakalalasong bacterial sa pagkain. Ang aktibong carbon sa kaso ng pagkalason ay kinuha ng 2 oras bago kumain o 2 oras pagkatapos kumain. Ang dosis ay nakasalalay sa bigat (1 tablet bawat 10 kg ng timbang ng katawan).

Inirerekomenda na kumunsulta sa isang doktor kapag kumakain ng mga nakalalasong kabute o isda.

Basahin din: pagtatae ng may sapat na gulang - paggamot sa bahay

Nagdudulot sila ng "ambulansya":

  • na may pagkalason sa isang sanggol;
  • mga matatandang mahigit 65;
  • na may kahirapan sa paghinga sa biktima;
  • cramp
  • malabo.

Inirerekomenda na Pagkain

Sa kaso ng pagkalason sa pagkain, ang aktibidad ng mga enzyme na nagpapabagal sa mga pangunahing sangkap ay bumababa. Samakatuwid, ang mga gulay at prutas ay hindi maayos na nasisipsip, dahil naglalaman sila ng hindi matutunaw at malalaswang natutunaw na mga hibla. Inirerekomenda na sundin ang isang diyeta na mababa sa taba at protina sa panahon ng sakit.

Maaari kang kumain ng madaling natutunaw na mga pagkain sa panahon ng pagkalason:

  • mababang taba ng sabaw ng dibdib ng manok;
  • steamed cutlet;
  • casserole cheese cheese o souffle;
  • semi-likidong purong gulay;
  • mga cake ng singaw ng isda;
  • nilaga karot na may bigas;
  • sinigang na bigas sa tubig;
  • homemade crackers, crackers, biskwit cookies;
  • gulay na sopas.

Sa unang araw, ang pasyente ay bibigyan ng sabaw ng bigas na huminto sa pagtatae. Sa mga susunod na araw, ang sabaw ng manok na gawa sa fillet ay inaalok. Inirerekomenda na maubos ang unang tubig pagkatapos kumukulo. Ang sabaw ng manok ay isang remedyo ng katutubong para sa maraming mga sakit. Ang isang malusog na ulam ay lubos na itinuturing na sa dating panahon. Sa Silangan, nagbiro sila: "Ang mahinang tao ay kumakain ng manok sa dalawang kaso: kapag siya ay may sakit o ang manok ay may sakit.

Ano ang maaari kong inumin kung sakaling magkaroon ng pagkalason?

Ang pagsusuka at pagtatae ay sinamahan ng pagkawala ng tubig at electrolytes. Kinakailangan upang mabayaran ang prosesong ito sa pamamagitan ng pagkuha ng mga solusyon sa asin.

Magsimula sa 1 kutsara at dalhin ang dami ng likido na ginamit sa 1 tasa bawat oras. Ang kabuuang halaga ng likidong natupok ay dapat na mula sa 2.5 hanggang 4 litro bawat araw. Salamat sa pag-leaching ng mga bituka, ang mga toxin ay tinanggal mula sa katawan nang mas mabilis.

  • Sa mga unang araw, kapaki-pakinabang na uminom ng mga solusyon sa saline para sa rehydration. Maaari kang bumili sa parmasya na anti-dehydration na gamot na "Regidron" o "Hydrovit." Ang pulbos ay natunaw ng tubig, ang likido ay kinuha sa araw.
  • Sa halip na isang gamot sa parmasya, maaari kang maghanda ng isang solusyon ng 6 tsp. asukal at 1 tsp. asin sa 1 litro ng tubig. Ang mga likido pagkatapos ng pangangasiwa sa bibig ay gawing normal ang balanse ng tubig-asin, palalimin ang mga nilalaman ng mga bituka, itigil ang pagtatae.
  • Inirerekomenda na uminom ng mesa ng mineral na tubig nang walang gas, mahina ang berde o itim na tsaa (sweeted).
  • Ang mga pagbubuhos ng chamomile, rose hips, mga dahon ng mint na may honey ay mahusay na mga ahente ng detoxifying.
  • Inirerekomenda na magdagdag ng mga piraso ng pinatuyong mga berry at prutas kapag gumagawa ng tsaa. Ang mga Blueberry, blackberry, bird cherry, dogwood, raspberry leaf ay mayaman sa tannins, na humihinto sa pagtatae, pinoprotektahan ang bituka na mucosa.

Mga katangian ng herbal teas:

  • paglilinis;
  • antibacterial;
  • anti-namumula;
  • tonik;
  • bitamina.

Ang dami ng rehydrating fluid ay maaaring kalkulahin. Upang maiwasan ang pag-aalis ng tubig, sapat na kumuha ng 40 ml bawat 1 kg ng timbang ng katawan bawat araw. Kaya, ang isang may sapat na gulang na tumitimbang ng 75 kg ay nangangailangan ng 3 litro bawat araw.

Ipinagbabawal na pagkain para sa sakit

Huwag kumain ng mga pagkaing mabibigat sa panunaw. Ang gastrointestinal tract ay labis na na-overload, ang pag-aalis ng mga toxin ay bumabagal. Ang paglabag sa diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain ay madalas na nagiging sanhi ng talamak at talamak na gastritis, enterocolitis.

Ipinagbabawal na pagkain at pinggan:

  • puspos ng sabaw ng karne, pritong karne, sausage, pinirito na itlog;
  • sariwang mga produktong panaderya, pie, biskwit;
  • pinirito, pinausukang at inasnan na isda, de-latang isda;
  • confectionery, tsokolate;
  • gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas;
  • mga legume, nuts, buto;
  • mga hilaw na gulay at prutas;
  • mga sarsa;
  • kabute.

Ang labis na maasim o matamis na compotes, natural at instant na kape, sparkling water, malakas na brewed tea, at alkohol ay ipinagbabawal.

Pagbawi ng pagkain pagkatapos ng pagkalason

Sa unang araw, ang pasyente ay inaalok ng isang sabaw ng bigas ng mauhog na pagkakapare-pareho.

  1. Magluto ng 2 tbsp. l kanin sa bahagyang inasnan na tubig.
  2. Pagkatapos ng pagbuo ng makapal na uhog, magdagdag ng 2 tbsp. l otmil at magluto ng isa pang 15 minuto.
  3. Gumamit ng pinalamig na ulam sa maliit na bahagi sa buong araw.
  4. Kumpletuhin ang menu na may mga puting tinapay na mumo.

Mula sa ikalawang araw ng sakit, ang pasyente ay inihanda na may sopas na sopas na gulay - 150 - 200 ml. Bigyan ng 2 crackers, mineral pa rin ang tubig, sweeted tea.

Sa ikatlong araw, ang sinigang na bigas ay inihanda sa tubig (hanggang sa 300 g bawat araw), 200 ml ng sopas na puro ng gulay, 4 na crackers, 2 biskwit na cookies ay inaalok.

Mula sa ika-apat at ikalimang araw ang diyeta ay mas magkakaibang: sabaw ng manok (200 - 400 ml) na may mga meatballs, pinakuluang bigas, pinakuluang cutlet ng isda (100 g), singaw ng itlog ng omelet, kubo keso casserole.

Maaari kang magbigay ng isang inihaw na mansanas at pinakuluang karot na mayaman sa mga pectins. Ang huli ay likas na bituka sorbents, nagbubuklod ng mga toxin. Ng mga sariwang prutas, pinapayagan ang saging.

Paano ipakilala ang mga bagong produkto?

Inirerekomenda na sundin ang isang nagluluwas na diyeta sa loob ng 1 hanggang 2 linggo. Matapos ang panahon ng matinding paghihigpit, kailangan mong unti-unting ipakilala ang mga gulay, karne, gatas, prutas - isang bagong produkto (ulam) bawat araw.

Ang isang matalim na exit mula sa diyeta at isang mabilis na pagbabalik sa normal na nutrisyon ay isang malaking pasanin sa tiyan, pancreas at bituka.

Ang pagmamadali ay maaaring maging sanhi ng pagpapatuloy ng pagtatae, ang hitsura ng dyspepsia, flatulence. Sa pinakamasamang kaso, bumubuo ang gastritis, pancreatitis, enteritis.

Pag-iwas sa Lason

Ang mga sumusunod na rekomendasyon ay makakatulong na maiwasan ang mga toxins na bakterya na pumasok sa gastrointestinal tract.

  1. Ang mga natatanggal na produkto ay nakaimbak sa malinis na mga tray na may takip sa mga istante ng refrigerator.
  2. Ang pag-iimpok ay pinakamahusay na ginagamit sa araw ng pagbili o nakaimbak sa freezer. Ang produktong ito ay pinaka-madaling kapitan sa kolonisasyon ng mga microbes at mabilis na nagiging isang ground ground para sa kanila.
  3. Ang pagproseso ng thermal culinary ay sumisira sa karamihan ng mga bakterya, ngunit hindi lahat. Ang mga toxin ng Staphylococcus aureus ay nagpapatuloy kahit na pagkatapos ng 30 minuto ng pag-init sa 100 ° C. Lutuin, magprito o karne ng karne, isda, manok para sa isang sapat na tagal ng oras.
  4. Hugasan nang lubusan ang iyong mga kamay bago at pagkatapos magluto, kaagad bago kumain.
  5. Ang mga sariwang karne, isda at gulay ay hugasan ng tubig na tumatakbo. Para sa pagputol ng mga manok o isda, ang paghiwa ng karne, tinapay, gulay, ang mga hiwalay na board ng kusina. Ang mga kagamitan ay lubusan na nalinis at hugasan.

Ang isang diyeta pagkatapos ng pagkalason sa pagkain ay isang mahalagang sangkap ng therapy. Dahil sa pagsunod sa rehimen ng pag-inom at paggamit ng mga inirekumendang pagkain, ang kondisyon ng pasyente ay dapat mapabuti sa loob ng 2 hanggang 3 araw.