Ang repolyo ay isa sa mga pinaka-abot-kayang gulay sa anumang oras ng taon. Ito ay nilinang halos sa buong mundo, at ang gulay ay lalo na tanyag sa mapagtimpi latitude. Kung pinag-uusapan natin ang pagiging kapaki-pakinabang ng repolyo, pagkatapos ay kinakailangan na banggitin ang mayaman nitong komposisyon ng bitamina at mineral, ang pagkakaroon ng hibla sa loob nito at mababang nilalaman ng calorie.

Ano ang kapaki-pakinabang na repolyo para sa katawan ng tao

Ang gulay na ito ay maaaring maituring na isa sa mga pinakatanyag na Ruso sa menu.

Dahil sa kakayahang ma-access, natagpuan ang malawak na aplikasyon sa culinary, ngunit kakaunti ang nag-iisip tungkol sa mga napakahalagang benepisyo nito:

  • Sa isang bahagyang paggamot ng init sa mga prutas, ang dami ng ascorbic acid ay nagdaragdag.
  • Ang mga berdeng dahon ng gulay ay mayaman sa folic acid, na positibong nakakaapekto sa mga proseso ng metaboliko at sistema ng sirkulasyon.
  • Bilang isang resulta ng katotohanan na ang dami ng mga asing-gamot ng sodium sa halaman na ito ay minimal, ang likido ay hindi makaipon sa katawan, samakatuwid, ang puffiness ay hindi nangyayari.
  • Ang juice ng repolyo ay maaaring magpababa ng kaasiman ng bituka.
  • Pinapayagan ka ng isang mataas na antas ng choline na gawing normal ang metabolismo ng taba.
  • Ang gulay ay mayaman sa fruktosa at glucose.
  • Ang lactic acid ay natagpuan sa sauerkraut, na maaaring gawing normal ang bituka microflora at maalis ang dysbiosis.

Hiwalay, nais kong i-highlight ang mga nakapagpapagaling na katangian ng juice ng repolyo, na kung saan ay malawak na ginagamit sa katutubong gamot.

May kakayahan siyang:

  • Linisin ang katawan, na samahan ang natural na pagbaba ng timbang.
  • Tratuhin ang tibi at duodenal ulser.
  • Ibalik ang normal sa atay at pali.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng puting repolyo

Ang puting repolyo ay may maraming positibong katangian, bukod sa:

  1. Ang isang mataas na konsentrasyon ng magaspang na hibla, na nagbibigay-daan sa iyo upang linisin ang mga bituka ng labis na mga deposito at alisin ang mga lason.
  2. Kasama sa komposisyon ng gulay ang bitamina U, nagagawang pagalingin ang mga sugat. Ang juice ng repolyo ay maaaring mabawasan ang mga sugat at pagguho sa digestive tract.
  3. Ang mga sariwang dahon ng repolyo ay tumutulong upang pagalingin ang purulent na sugat, maalis ang magkasanib na pamamaga, pang-ilalim ng dugo na pang-ilalim ng dugo. Upang gawin ito, mag-apply ng isang sapat na mashed dahon ng repolyo sa lugar ng problema.

Ang mga pakinabang ng Brussels sprouts

Ang pinaka-hindi pangkaraniwang uri ng gulay sa ilalim ng talakayan, na malawakang ginagamit sa Holland at UK. Ang iba't ibang ito ay isang pinahabang binti, kung saan nabuo ang maliit na ulo ng repolyo. Nasa kanila na ang isang mataas na nilalaman ng bitamina C. ay nabanggit Bilang karagdagan, ang protina ay isang bahagi ng gulay, at dahil sa folic acid, repolyo ay kinakailangan lalo na para sa mga kababaihan sa panahon ng pagdaan ng isang sanggol. Gayundin, ang gulay ay tumutulong sa pagbaba ng kolesterol at nagsisilbing isang pag-iwas sa mga sakit na viral.

Broccoli

Ito ay isang uri ng repolyo na naglalaman ng isang malaking halaga ng protina.

Bilang karagdagan, ang brokuli ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian:

  • Dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina at mineral, nagawa nitong gawing normal ang panunaw at alisin ang kolesterol.
  • Ang mababang nilalaman ng calorie (34 kcal) ay gumagawa ng diyeta sa repolyo.

Kailangan mong pumili ng mga prutas na hindi pa namumulaklak. Ang mga ito ay itinuturing na pinakasikat at pinakamataas na kalidad.

Ano ang kapaki-pakinabang na kuliplor

Kung regular kang gumagamit ng cauliflower, maaari mong mapupuksa ang labis na pounds. Ang isang gulay ay magagawang mapabilis ang metabolismo, saturating ang katawan na may mga protina ng halaman at mga asido ng organikong pinagmulan. Naglalaman din ang produkto ng isang malaking halaga ng folic acid at B bitamina, ngunit ang antas ng magaspang na dietary fiber ay minimal. Ang ganitong mga tampok ay ginagawang kailangan ng iba't ibang kultura na ito para sa mga kababaihan sa posisyon at mga ina ng pag-aalaga.

Payo ng mga tao: meadowsweet: kapaki-pakinabang na mga katangian ng panggagamot at kontraindikasyon

Ang mga pakinabang ng repolyo ng Beijing

Ang ganitong uri ng repolyo ay nagsimulang lumaki noong ika-5 siglo, at ang Beijing ay ang tinubuang-bayan.

Mayroong 3 subspecies ng Beijing repolyo:

  • sheet;
  • heading out;
  • kalahating lutong.

Kasama sa komposisyon ng gulay ang bitamina C, na pinapanatili ang mga katangian nito kahit sa taglamig. Sa mga bansang Asyano, ang nasabing produkto ay kasama sa maraming pinggan, at maraming iginiit na nasa loob nito na ang lihim ng kalusugan at kahabaan ng mga lokal na mamamayan. Ang repolyo ay kinakain sa anumang anyo - sariwa, nilaga, pinakuluang, adobo.

Kohlrabi

Ang regular na pagkonsumo ng repolyo ay maaari ring magkaroon ng positibong epekto sa kalusugan ng tao.

Ang resulta ng pagsasama nito sa diyeta sa patuloy na batayan ay:

  • normalisasyon ng mga proseso ng metabolic;
  • naglilinis ng mga bato ng impeksyon;
  • pagpapabuti ng panunaw;
  • pagtaas sa antas ng hemoglobin;
  • pagbaba ng presyon ng dugo.

Kabilang sa iba pang mga bagay, ang kohlrabi ay may banayad na laxative effect at kumikilos bilang isang prophylactic laban sa colorectal cancer.

Masarap na recipe:kohlrabi repolyo

Pulang repolyo

Kadalasan maaari mong marinig kung paano ang ganitong uri ng repolyo ay tinatawag na asul. At lahat dahil sa tiyak na lilim nito, na nagbibigay ng anthocyanin ng gulay. Sa katunayan, ang pulang repolyo ay isang subspecies ng puting repolyo at pinagkalooban ng parehong kapaki-pakinabang na mga katangian.

Gayunpaman, may ilang mga puntos na makilala ito:

  • ay may isang antitumor effect;
  • Naglalaman ito ng mga asing-gamot ng posporus, potasa at pabagu-bago ng isip.

Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap at katangian ng repolyo ay maaaring mapangalagaan kahit na bilang isang resulta ng matagal na paggamot sa init, na ginagawang isang kailangang-kailangan na produkto sa kusina.

Ang mga pakinabang ng repolyo sa panahon ng pagbubuntis

Sa panahon ng pagdala ng isang bata, ang mga kababaihan ay kailangang kumain ng anumang uri ng repolyo. Naglalaman ito ng isang mayaman na bitamina-mineral complex at hibla, na sumusuporta sa katawan ng hinaharap na ina sa mabuting anyo.

  1. Ang gulay ay madaling hinuhukay, na nagbibigay-daan sa iyo upang pagsamahin ito sa anumang mga produkto.
  2. Sa panahon ng pagbubuntis, ang repolyo ay maaaring gawing normal ang metabolismo.
  3. Tinatanggal ang mga lason, mga lason, labis na likido.
  4. Tumutulong upang mapanatili ang timbang at hindi makakuha ng labis na pounds.
  5. Dahil sa hibla at pandiyeta hibla, ang produkto ay lumamon sa tiyan at nagbibigay ng isang pakiramdam ng kapunuan sa loob ng mahabang panahon.
  6. Ang mga elemento ng mineral ay gawing normal ang gawain ng cardiovascular system.

Ito ay kagiliw-giliw na:turmerik para sa pagbaba ng timbang - mga recipe

Ano ang kapaki-pakinabang na sauerkraut

Ang pagpindot sa paksa ng mga benepisyo ng sauerkraut, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang kung ano ang epekto nito sa katawan:

  • nagtataglay ng mga katangian ng antibacterial;
  • tumutulong upang palakasin ang immune system;
  • bubuo ng resistensya ng stress;
  • nagsisilbing isang prophylaxis ng peptic ulcer;
  • saturates ang katawan na may bitamina K, na nagpapabuti sa coagulation ng dugo;
  • ay may kapaki-pakinabang na epekto sa teroydeo glandula dahil sa mataas na nilalaman ng yodo sa komposisyon;
  • nagpapabuti ng paggana ng tiyan, normalize ang microflora, salamat sa bakterya ng lactic acid.

Hindi inirerekomenda ang produkto na isama sa mga pinggan ng karne - sa kasong ito, ang protina at posporus ay mas mahusay na hinihigop.

Posible bang mawalan ng timbang sa pamamagitan ng pagkain ng repolyo

Pag-usapan na sa tulong ng repolyo maaari kang mawalan ng ilang dagdag na pounds na nangyayari sa loob ng mahabang panahon. Ang pagsunod sa ilang araw ng diyeta ng repolyo, maaari mo talagang mapansin ang pagkakaiba-iba ng timbang. Gayunpaman, maraming mga eksperto ang naniniwala na, malamang, lumitaw ito hindi mula sa pagsunog ng taba, ngunit dahil sa pag-aalis ng labis na likido.

Ang mga mahigpit na diyeta, bilang panuntunan, ay mahirap sa pagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ngunit hindi ito masasabi tungkol sa repolyo.

  • Ang bitamina A ay nakapagpapanatili ng isang mahusay na kondisyon ng balat, mga kuko at buhok, na lalo na nagdusa mula sa isang kakulangan ng mga elemento ng bakas sa panahon ng matinding pagbaba ng timbang.
  • Sa kabila ng katotohanan na ang repolyo ay hindi sumunog ng taba, nakakatulong ito upang alisin ang mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan, na sa isang paraan o sa iba pang humantong sa isang natural na pagbaba ng timbang.
  • Ang diyeta ng repolyo ay madalas na nagbibigay ng isang pansamantalang resulta, kaya dapat itong isama sa pisikal na aktibidad at tamang diyeta.

Contraindications

Mas mainam na pigilin ang paggamit ng repolyo sa naturang mga sakit at kundisyon:

  1. Peptiko ulser sa yugto ng exacerbation. Sa oras na ito, pinapayuhan na gamitin lamang ang juice ng gulay na pinag-uusapan.
  2. Pagdurugo sa digestive tract.
  3. Ang pancreatitis, gastritis, enterocolitis.

Dahil sa malaking dami ng hibla, hindi inirerekomenda ang gulay na maubos araw-araw. Ang isang labis sa sangkap na ito ay maaaring makapinsala sa mga bituka, na humahantong sa bloating at flatulence.

Sa labis na pag-iingat, kailangan mong gumamit ng repolyo para sa mga problema sa teroydeo na glandula, dahil naglalaman ito ng isang malaking halaga ng sink at siliniyum.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: