Ang isang sausage sandwich ay makakatulong sa lahat nang walang pagbubukod. Isang masigla, makatas, maanghang na paggamot. Ang lasa ng ulam ay depende sa iba't-ibang at mga karagdagang sangkap. Ibabahagi namin ang pinakamahusay at napatunayan na mga recipe na madaling ulitin sa kusina kahit na para sa mga bata at kalalakihan na hindi ginagamit sa pagluluto sa kanilang sarili.

Mainit na sandwich na may sausage at keso

Mainit na sandwich na may sausage at keso - isang klasiko ng culinary genre. Walang tatanggi sa isang meryenda sa isang araw ng linggo para sa agahan, at sa mga katapusan ng linggo ang mga kalakal ay matutuwa ang sambahayan para sa tanghalian o hapon ng meryenda. Mahusay din na kumuha ng mga nasabing pinggan sa iyo para sa isang piknik, paglalakad sa parke o pakikitungo lamang sa mga kaibigan na tumingin sa ilaw.

Ang keso ay umaangkop sa isa na natutunaw nang maayos. Ngunit ang keso, Adyghe at anumang iba pang mga species ng brine ay mas mahusay na makatipid para sa mga salad.

Para sa masarap at kasiya-siyang sandwich, maghanda kami:

  • sausage ng doktor - 300 g;
  • Ang keso ng Ruso (gouda, tilsiter, anumang iba pang iba ay angkop din) - 300 g;
  • anumang sarsa - ketchup, mayonesa;
  • malaking tinapay o puting hiwa na tinapay.

Sa kalooban, ang mga handa na sandwich ay palamutihan ng mga gulay. Maaari mong iwiwisik ang sarsa na may mga pampalasa, halimbawa, ang piquancy ay nagbibigay dito ng isang pakurot ng hops-suneli. Iminumungkahi din namin ang pagdaragdag ng gaanong adobo na mga pipino, hiwa ng hinog na kamatis o olibo na may olibo - gagawing mas mayaman ang lasa.

Paano magluto:

  1. Gupitin ang tinapay sa manipis na hiwa.
  2. Lubricate ang sarsa.
  3. Gupitin ang sausage at keso sa hiwa.
  4. I-ipon natin ang aming "tagabuo" - ilalagay namin ang mga bilog na sausage sa tinapay, takpan ito ng keso.
  5. Natutunaw namin ang lahat sa oven (5-7 minuto) o isang microwave (1-2 minuto).
  6. Ilagay sa isang ulam at maglingkod.

May isang taong gusto kumain ng mga sandwich, nasusunog at nasisiyahan sa malapot na natutunaw na keso. May mga tagahanga na kainin ang mga ito sa isang medyo cooled form. Ngunit ang katotohanan na kinakailangan na uminom sa kanila ng mainit na tsaa o kape na may gatas ay hindi nagpapalaki ng mga pag-aalinlangan. Kumain kami at nag-eenjoy!

Ang isang simpleng recipe ng microwave

Ang mga sandwich ay niluto sa microwave nang ilang minuto, at kinakain nang mas mabilis. Ang pangunahing bagay ay dapat mong magbabad ng mga hiwa ng tinapay na may kulay-gatas, ketchup o sarsa ng mayonesa at huwag maabutan ang mga ito sa loob ng oven, kung hindi, ang keso ay tatapon lamang ng mga sandwich.

Kung hindi mo nais na timbangin ang pinggan na may sarsa na may mataas na calorie, mas gusto ang mga meryenda ng light, grasa ang tinapay na hindi may mayonesa, ngunit may kulay-gatas na 10% na taba (hindi ito makakaapekto sa lasa ng tapos na ulam).

Mahahalagang sangkap:

  • pinakuluang amateur na sausage - 300 g;
  • matigas na keso - 300 g;
  • ketchup, mayonesa - 50 g;
  • malaking tinapay o puting hiwa na tinapay.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Hiwain ang tinapay o tinapay sa mga piraso ng 1 cm makapal.
  2. Lubricate sa anumang maanghang na sarsa.
  3. Gupitin ang sausage sa hiwa.
  4. Keso gadgad sa isang coarse grater.
  5. Sa tinapay na may sarsa, ilagay ang sausage, takpan ng gadgad na keso.
  6. Una, matunaw sa microwave para sa eksaktong 1 minuto sa mataas na lakas, at pagkatapos ay magdagdag ng oras kung ang keso ay hindi natunaw.
  7. Ilagay sa isang patag na ulam at maglingkod.

Kumakain kami ng kakaw, kape latte o lamang sa malamig na berry juice.

Pagluluto kasama ng mga pipino

Sa mga sariwang pipino (adobo sa taglamig), isang bagong kawili-wiling bersyon ng isang masarap at kasiya-siyang meryenda ay lumabas. Ang pangunahing panuntunan ng isang mahusay na lutuin ay ang alisan ng balat ng balat mula sa mga pipino (alisan ng balat sa anumang pinggan ay nagbibigay ng kaginhawahan, at walang balat ang meryenda ay magiging malambot at ito mismo ay "tumalon sa bibig").

 

Para sa mga sandwich na may mga pipino, mas mahusay na uminom ng kalahating pinausukang o pinausukang sausage tulad ng cervelat; ang tinapay ay mas angkop na rye o buong butil.

Ang mga kinakailangang sangkap:

  • kayumanggi tinapay;
  • cervelat - 300 g;
  • adobo na mga pipino - 3 mga PC .;
  • mayonesa - 100 g.

Mga Tagubilin sa Pagluluto:

  1. Mula sa tinapay pinutol ang mga maliit na tatsulok.
  2. Gupitin ang sausage sa maliit na bilog.
  3. Ginagawa namin ang mga pipino sa manipis na hiwa.
  4. Lubricate ang tinapay na may mayonesa.
  5. Inilalagay namin dito ang mga pipino, at sa itaas - mga piraso ng cervelat.
  6. Handa ang mga sandwich na ilagay sa isang patag na ulam.

Epektibo, ang mga sandwich na ito ay magmukhang maligaya sa mga butil na mga skewer. Angkop din na maghatid ng ulam na may mga olibo, olibo at iwiwisik ng mga sariwang damo. Ang pagpipiliang ito ay karapat-dapat na ihain sa anumang pagdiriwang o tanghalian sa Linggo ng pamilya.

Pinausukang Sausage Sandwich

Ang isang mahusay na pinausukang sausage ay maaaring bahagyang mas mahal kaysa sa pinakuluang sausage, ngunit napaka-masarap na maglingkod sa anyo ng mga sandwich. Ang pampagana na ito ay naiiba sa na ito ay nakaimbak ng mahabang panahon. Madaling dalhin ito sa iyo sa isang mahabang paglalakbay, nang walang takot na mapapahamak nito ang tiyan. Huwag kalimutan na balutin ang mga sandwich sa foil, at huwag maglagay ng mga gulay sa tinapay: nagbibigay sila ng juice, na mabilis na lumala ang meryenda.

Masarap na recipe:crouton na may gatas at itlog

Ang sariwang sibuyas ng isang puting matamis na sari-sari ay nagbibigay ng piquancy. At sa halip na sarsa, ang mga tatsulok na cream cheese tulad ng hohland ay maaaring lumitaw;

Ano ang kailangan namin:

  • cervelat o anumang pinausukang sausage - 300 g;
  • keso - 200 g;
  • tinapay; gulay para sa dekorasyon;
  • sarsa (mayonesa o ketchup) - 100 g.

Paano magluto:

  1. Ang unang bagay na ginagawa namin ay pinutol ang tinapay.
  2. Ikalat ito sa anumang sarsa.
  3. Inilalagay namin ang sausage, hiwa, at sa tuktok ng sausage - mga piraso ng keso.

Palamutihan ng perehil at dill kung nais. Paglilingkod sa mesa sa isang malaking flat ulam. Kumain kami at nag-eenjoy.

Gamit ang isang itlog sa isang kawali

Ang mga sandwich na "ala-toast" - isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis na agahan. Pinirito sa isang kawali, lumiliko sila ng crispy at literal na natutunaw sa iyong bibig. Lalo na kung hindi ka kuripot, ngunit bumili ng kalidad ng sausage, ham, pinakuluang baboy o sausage.

Ano ang ihahanda:

  • tinapay - 1 pc .;
  • 2 itlog ng manok;
  • keso - 200 g;
  • langis ng gulay para sa Pagprito - 7 g;
  • ham - 150 g.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa na 1 cm ang lapad.
  2. Tatlong keso sa isang kudkuran.
  3. Talunin ang mga itlog na may isang whisk hanggang light light.
  4. Gupitin ang ham sa manipis na hiwa.
  5. Tinusok ni Baton ang mga itlog, magprito sa isang tabi sa langis ng gulay.
  6. Nagpakalat kami ng ham at keso sa pinirito.
  7. Isara ang takip, i-down ang apoy.
  8. Lutuin hanggang matunaw ang keso.

Ang masarap, nakabubusog na sandwich ay handa na! Kumakain kami ng malamig na gatas, mainit na tsaa na may mga halamang gamot.

Ito ay kagiliw-giliw na:sandwich para sa kaarawan

Mga sandwich na may sausage, keso at kamatis

Ang mga sandwich sa oven na may sausage, mga kamatis, palaging kesa sa kakaiba ang lasa ng keso. Marahil ang kanilang sikreto ay nasa espesyal na teknolohiya ng paghahanda at keso crust - masarap, inihaw, hindi kapani-paniwalang kaakit-akit. At ang kailangan mo lamang ay isang maliit na keso, kaunting anumang karne o sausage, kulay-gatas para sa sarsa o mahusay na mayonesa.

Sa halip na sarsa, maraming mga maybahay ang naglalagay ng isang hiwa ng mantikilya sa tinapay: sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, natutunaw ito, saturating ang tinapay na may mahiwagang creamy aroma at panlasa.

Ano ang ihahanda:

  • tinapay - 1 pc .;
  • keso - 200 g;
  • ham - 200 g;
  • 2 hinog na kamatis;
  • mayonesa, ketchup - 50 g bawat isa

Paano magluto:

  1. Ikalat ang ilang mayonesa sa hiwa ng tinapay at malumanay na ikalat ito sa buong ibabaw.
  2. Gupitin ang kamatis at sausage sa manipis na mga bilog, ilagay sa isang tinapay.
  3. Grate ang keso sa isang kudkuran.
  4. Pagwiwisik ng mga sandwich na may gadgad na keso, ipadala sa oven sa temperatura ng d 200 ° C.
  5. Maghurno ng 10 minuto.
  6. Palamutihan ng mga halamang gamot.

Ang tagapagpahiwatig ng kahanda - tinunaw na keso. Subukang huwag lumampas ang mga sandwich sa oven upang hindi sila matuyo. Naghahatid kami sa talahanayan, na nakalagay sa isang malaking flat plate. Kumain kami ng bahagyang pinalamig ng tsaa, kape o lutong bahay na compote ng mga pinatuyong prutas. Ito ay masarap, kasiya-siya, hindi pangkaraniwan.

Masarap na recipe:sandwich na may atay ng bakalaw

Gaano karaming mga calories sa isang sausage sandwich

 

Ang calorie na nilalaman ng isang sausage sandwich ay lubos na nakasalalay sa dami at bigat ng mga sangkap nito. Halimbawa, sa isang karaniwang sandwich mula sa isang hiwa ng tinapay, sausage ng bilog ng doktor at isang hiwa ng keso na walang sarsa, ang ketchup ay naglalaman ng mga 160 kcal. Siyempre, kung may sarsa ng mayonesa sa tinapay, ang produkto ay babad na may mga itlog, at ang pinakuluang sausage ay binago sa kalahating pinausukang o "Ruso" na may taba, ang nilalaman ng calorie ay hindi bababa sa doble. Ang pinaka-mataas na calorie ay ang mga sandwich na may tinunaw na keso. Ang 100 g ng ulam ay naglalaman ng halos 400 kcal.

Ang konklusyon ay simple: kung susundin mo ang baywang, ang iyong pagpipilian ay isang simpleng sandwich sa buong tinapay ng butil na may pinakuluang o pinirito sa isang dry skillet breast, low-fat ham, tomato (pipino), lettuce. Ang sarsa ay maaaring maging low-fat yogurt na may asin at herbs o homemade sauce batay sa kamatis at herbs na may asin. Maghanda ng iba't ibang uri ng mga sandwich, mag-eksperimento sa kusina, pagkatapos ikaw ay mapuno at kuntento. Bon gana!