"Florida", "Pinkerton", "California" - lahat ito ay mga pangalan ng mga lahi ng kakaibang prutas na napakapopular kamakailan - abukado. Ang elixir ng kabataan, isang mapagkukunan ng lakas at lakas. Ang isang sanwits na may abukado ay maaaring mababad ang katawan na may malusog na taba, na kinakailangan kahit na para sa mga taong nawawalan ng timbang.

Mga sandwich na may abukado at pulang isda

Ang isang masarap at malusog na meryenda na may abukado at pulang isda ay mag-apela sa parehong mga matatanda at bata. Ang tropiko na prutas ay napupunta nang maayos sa anumang pagkaing-dagat.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • anumang pinausukang pulang isda (trout, salmon) - 150 g;
  • abukado - 1 pc .;
  • keso (mag-atas, naproseso o curd) - 120 g;
  • anumang tinapay (toaster, baguette, rye, itim) - 6 hiwa;
  • gulay;
  • olibo, olibo, adobo gherkin, mga kamatis ng cherry - opsyonal.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Hugasan ang prutas, gupitin sa kalahati, alisin ang bato, alisan ng balat.
  2. Gupitin ang peeled fruit sa manipis na mga plato. Para sa mga ito, ang isang ordinaryong peeler o kutsilyo ay angkop.
  3. Gupitin ang fillet ng isda sa mga piraso.
  4. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa, pagkatapos ay kumalat gamit ang keso.
  5. Ilagay ang mga hiwa ng isda at prutas sa isang sandwich ng keso.
  6. Palamutihan ng tinadtad na olibo, olibo, gherkins, kamatis at halamang gamot, kung nais.

Mahalaga! Kung pinalitan mo ang pinausukang isda sa recipe na ito na may bahagyang inasnan na salmon, makakakuha ka ng isang ganap na magkakaibang ulam.

Pagluluto kasama ng Bawang at Keso

Ang mga kakaibang prutas ay hindi makagambala dito perpektong pinagsama sa bawang at keso. Ang isang masarap na meryenda sa maligaya talahanayan ay galak ang lahat ng mga panauhin.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • keso (Ricotta, Adyghe o Mozzarella) - 200 g;
  • abukado - 200 g;
  • mayonesa (o kulay-gatas) - 100 g;
  • bawang - ilang mga cloves (o tikman);
  • suka (maaaring mapalitan ng lemon juice) - 20 g;
  • mga mani, buto o linga ng linga - 50 g;
  • tinapay ng rye - 300 g (o higit pa, upang tikman);
  • langis ng gulay - 1 tbsp.l .;
  • gulay;
  • lemon - 1 pc .;
  • asin (sa panlasa);
  • pampalasa, pampalasa (sa panlasa).

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Hugasan ang tropikal na prutas. Gupitin sa kalahati. Ilabas ang buto. Gupitin ang alisan ng balat na may isang manipis na layer. Pangkatin ang pulp ng prutas sa isang coarse grater.
  2. Grate ang keso.
  3. Gilingin ang bawang gamit ang isang gilingan ng bawang, gilingan ng karne o kudkuran.
  4. Kung ang mga mani ay pinili sa halip na mga linga o buto, gilingin ang mga ito.
  5. Pagsamahin ang sapal ng prutas, keso at mayonesa (kulay-gatas). Magdagdag ng bawang, suka, mani (linga, buto).
  6. Season ang nagresultang timpla, kung ninanais, na may asin, pampalasa at ilagay sa ref.
  7. Gupitin ang tinapay sa hiwa para sa mga sandwich.
  8. Painitin ang oven sa 180-200 degrees.
  9. Grasa ang isang baking sheet na may langis ng gulay, at itabi ang tinapay. Ilagay sa oven sa loob ng 15 minuto.
  10. Matapos lumipas ang oras, i-on ang tinapay sa kabilang panig at maghurno para sa isa pang oras ng quarter.
  11. Patayin ang oven at alisin ang kawali. Bigyan ang oras ng tinapay upang palamig.
  12. Ikalat ang mga hiwa ng tinapay na may keso at masa ng bawang. Palamutihan ng mga gulay at lemon hiwa. At maglingkod.

Mahalaga na ang isang tao sa isang diyeta ay inirerekomenda sa brown na tinapay nang walang paggamit ng mantikilya. Halimbawa, ang paggamit ng isang toaster o microwave. At palitan ang mayonesa na may low-fat sour cream.

Ang nagresultang masa ay maaaring ma-smear sa mga crackers at anumang tinapay.

Recipe na may tinadtad na itlog

Isang masarap at malusog na agahan - isang avocado at egg sandwich ay maaaring ihanda sa ilang minuto.

Upang maghanda ng 5 sandwich para sa agahan kakailanganin mo:

  • abukado - 300 g;
  • tinapay - 5 hiwa;
  • litsugas ng dahon - 5 sheet;
  • itlog ng manok - 5 mga PC.;
  • lemon juice - 2 tsp;
  • natural na yogurt - 20 g;
  • gulay, adobo na sibuyas na singsing, sariwang mga pipino (opsyonal);
  • asin, pampalasa, pampalasa (sa panlasa).

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Maglagay ng isang palayok ng tubig sa kalan na naka-on.
  2. Matapos malumanay ang tubig na kumukulo, nang hindi sinisira ang pula ng itlog, putulin ang itlog nang diretso sa tubig.
  3. Pagkatapos ng ilang minuto, ang itlog ay kukuha sa hugis ng isang bukas na bulaklak. Magluto ng 3-5 minuto.
  4. Maingat na alisin ang itlog mula sa tubig na may isang slotted kutsara at ilagay sa isang plato. Gawin ang parehong sa lahat ng mga itlog.
  5. Hugasan ang prutas, gupitin sa kalahati, alisin ang bato at alisan ng balat. Pahiwatig. Kung ang prutas ayon sa recipe ay kailangang durugin sa isang estado ng gruel, kung gayon ang pulp ay mas madaling ma-extract gamit ang isang kutsara. Iyon ay, maaari mong gawin nang hindi gumagamit ng kutsilyo para sa pagbabalat.
  6. Gilingin ang pulp ng prutas sa isang blender o gamit ang isang maginoo na tinidor.
  7. Magdagdag ng lemon juice at yogurt sa sapal, talunin hanggang malago.
  8. Hugasan ang mga dahon ng litsugas, tuyo na may mga napkin o natural.
  9. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa, opsyonal na init sa isang toaster o microwave.
  10. Inihaw na may halo ng prutas, takpan ang bawat isa sa isang dahon ng salad.
  11. Sa tuktok ng sandwich ay inilatag sa itlog, maaari mong palamutihan ng mga pipino, herbs, sibuyas.
  12. Magdagdag ng asin, pampalasa, pampalasa.

Basahin din:recipe para sa mga codang sandwich ng atay

Mga Sandwich na may Avocado Pasta

Malusog at malusog na pasta na ginawa mula sa prutas na ito ay maaaring magamit bilang kumalat na sandwich, pati na rin ang pasta na sarsa. Napakahalaga para sa pasta na pumili ng hinog, ngunit hindi overripe fruit.

Upang makagawa ng pasta mula sa abukado para sa mga sandwich kakailanganin mo:

  • abukado - 2 mga PC .;
  • lemon juice - 0.5 mga PC.;
  • bawang - 2 cloves (o tikman);
  • berdeng feather sibuyas - 3 tangkay;
  • asin, paminta, pampalasa (sa panlasa);
  • langis ng gulay - 3 tbsp. l .;
  • tubig - 2 tbsp. l .;
  • tinapay (dami - opsyonal).

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Hugasan ang mga prutas, gupitin sa kalahati, kumuha ng mga buto. Paghiwalayin ang laman mula sa alisan ng balat.
  2. Gilingin ang laman ng isang blender o tinidor.
  3. Magdagdag ng tubig sa nagresultang masa, ihalo.
  4. Magdagdag ng langis at lemon juice, matalo hanggang makinis.
  5. Season upang tikman na may asin, paminta, pampalasa.
  6. Ilagay ang paste sa isang lalagyan ng airtight at ilagay sa ref.
  7. Matapos ang 30 minuto, handa na ang i-paste.
  8. Ang i-paste ay maaaring mailapat pareho sa hiwa ng tinapay at crackers, pagkain ng tinapay, chips.

Manok at Avocado Sandwiches

Ang manok ay nakakagulat na mahusay na sinamahan ng mga tropikal na prutas. Ang mga makatas na prutas ay tila nagpapalusog ng tuyong karne ng manok. Hindi na dapat matakot, ang panlasa ay hindi nangangahulugang kakaiba.

Upang maghanda ng sandwich para sa resipe na kakailanganin mo:

  • karne ng manok - 400 g;
  • mantikilya - 1 tbsp. l .;
  • abukado - 1 pc .;
  • lemon juice - 1 tbsp. l .;
  • karot - 1 pc .;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • dill;
  • mayonesa - 1 tbsp. l .;
  • asin, pampalasa, pampalasa (sa panlasa);
  • tinapay.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Kinakailangan na magluto ng manok: lutuin, o magprito.
  2. Grind ang karot.
  3. Tinadtad ang sibuyas.
  4. Magprito ng sibuyas at karot na magkasama.
  5. Hugasan ang prutas, gupitin sa kalahati, alisin ang bato at alisan ng balat.
  6. Gupitin ang peeled fruit sa medium-sized na cubes at ibuhos sa lemon juice.
  7. Paghaluin ang tinadtad na prutas, karot, sibuyas.
  8. Gupitin ang manok sa mga cube.
  9. Magdagdag ng manok sa pinaghalong prutas at gulay at ihalo.
  10. Season ang nagresultang masa na may tinunaw na mantikilya, asin, panimpla, dill, mayonesa.
  11. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa sa anyo ng mga parihaba o tatsulok.
  12. Ilagay ang kinakailangang halaga ng pinaghalong manok sa sandwich at takpan ang isa pang hiwa ng tinapay sa itaas.

Basahin din:recipe ng kaarawan sandwich

Mainit na Tomato Sandwich

Maaari kang gumawa ng mas magaan na pampagana para sa iyong tiyan na may sariwang kamatis.

Upang gawin ang recipe na ito kakailanganin mo:

  • tinapay ng rye - 2 hiwa;
  • kamatis - 1 pc .;
  • abukado - 1 pc. (pinakamaliit o kalahating malaki);
  • bawang - 1 clove (o tikman);
  • mga singsing ng sibuyas (maaaring adobo);
  • langis ng gulay - 2 tbsp. l .;
  • suka
  • gulay (sa panlasa);
  • keso (alinman sa mga hard varieties) - 20 g (o higit pa).

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Patuyuin ang tinapay nang kaunti sa isang kawali, sa isang toaster o sa microwave.
  2. Hugasan ang prutas, gupitin sa kalahati, alisin ang bato at alisan ng balat.
  3. Gupitin ang peeled fruit sa manipis na hiwa (maaari kang mga cube, straws).
  4. I-chop din ang mga kamatis.
  5. Ilagay ang mga kamatis at tinadtad na pulp ng prutas sa tinapay.
  6. Ilagay ang mga singsing ng sibuyas sa nagresultang sandwich.
  7. Ito ay kinakailangan upang ihanda ang sarsa. Upang gawin ito, i-chop ang bawang na may isang bawang na pampahid o kutsilyo. Pagkatapos ihalo ang bawang sa langis. Magdagdag ng suka, lemon juice, asin, pampalasa at herbs. Ang sarsa ay handa na.
  8. Grate ang keso.
  9. Ibuhos ang mga sandwich na may nagresultang sarsa. Pagkatapos ay iwiwisik ang keso.
  10. Ang mga sandwich ay inilalagay sa isang kawali at takip.
  11. Maghintay hanggang matunaw ang keso.
  12. Handa na ang mga mainit na sandwich.

Master ang paghahanda ng mga pampagana sa mga avocado sa ilalim ng kapangyarihan ng anuman, kahit na nagsisimula, punong-abala. Ang pangunahing bagay na dapat tandaan ay ang tropikal na prutas ay mapahamak, kaya gupitin ito kaagad bago maghatid!

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: