Ang Halloween ay hindi lamang nakakatakot na mga costume at ang mga "Candy o Life!" Ng mga bata. Ang isang buong partido ay kinakailangang nagsasangkot ng "kakila-kilabot na paggamot." Ang holiday ay maaalala sa loob ng mahabang panahon kung angkop ang mga pinggan ng Halloween: kahanga-hangang sa hitsura at masarap.

Mga Stuffed Black Widow Egg

Ang mga tao ay likas na hindi gusto ng mga spider, lalo na kung sila ay madulas, mabalahibo at itim. Buweno, sa gabi ng Halloween kailangan mong manumbalik ng kasuklam-suklam at tikman ang "Itim na Widow" na tikman.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • itlog - kumuha ng 6 na piraso;
  • mayonesa - sapat na isang pares ng mga kutsara;
  • de-latang tuna - sapat na 50 gramo;
  • olibo (itim at pitted) - 12 berry.

Matigas na pinakuluang itlog. Gupitin at palayain ang mga halves mula sa mga yolks, na natitiklop sa isang hiwalay sa halip na malalim na mangkok.

Idagdag ang isda (pre-mashed na may isang tinidor) at mayonesa sa mga yolks.

Punan ang mga "tasa" ng itlog na may tinadtad na karne.

Gumagawa kami ng mga bahagi ng oliba para sa mga gagamba. Gupitin ang bawat berry sa kalahati. Ang isang kalahati ay "nakaupo" sa lahat ng mga itlog na may tinadtad na karne (ito ang guya), ang mga natitira ay durog (minsan sa bawat at bawat fragment sa apat na bahagi, ngunit sa kabuuan) upang ang mga paws ay maaaring idagdag sa mga katawan ng "spider".

Ang recipe ay madali, ngunit napaka-epektibo. At ang magandang bagay ay

ang tinadtad na karne ay maaaring ihanda mula sa anumang angkop na produkto.

Mga Sosis sa pagsubok, o "Pagsalakay ng mga mummy"

Ang "Mummies" ay tumutukoy din sa mga simpleng recipe, na, gayunpaman, ay tumingin sa isang mesa ng Halloween.Ang papel ng mga malaswang monsters ay i-play ng mga sausage.

Gagawa kami ng mga mummy mula sa:

  • sausages - kumuha ng 8 piraso;
  • puff pastry (para sa bilis at kaginhawaan ginagamit namin ang magazine) - isang sheet;
  • itlog - isa din;
  • itim na mga gisantes ng paminta - magbilang ng 16 piraso.

Pagulungin ang manipis na kuwarta at ibaling ito sa mga laso na halos 2 sentimetro ang lapad. Palayain ang mga sausage mula sa pelikula. Sa halip, magkakaroon ng isa pang "damit" - mga piraso ng kuwarta, balot nang patayo sa paligid ng sausage. Ginagawa namin ito mula sa isang dulo ng "tela" na sumilip sa "ulo".

Raw sausages na nakabalot sa masa, grasa na may pula ng itlog. Ngayon dapat silang pumunta sa oven, inihaw hanggang 1800C. Kapag ang kuwarta ay gilded, ang mga mata ng sili ay maaaring alisin at ipasok.

Uminom ng Dugo sa Witch

Siyempre, ang mga bata ay nauugnay sa Halloween na may espesyal na sigasig: ang paputok na halo ng kasiyahan at kakila-kilabot ay hindi maaaring makaakit ng mga trick. Ang mga inumin at pinggan ng Halloween para sa mga bata ay makakatulong upang maging buong buo ang holiday. Halimbawa, ang iskarlata na "Dugo ng Witch." Ito ay batay sa sopas ng kamatis na "Gaspacho", na tanyag sa Espanya. Anong mga pagkain ang kinakailangan upang lumikha ng mainit na bruha ng dugo?

  1. Mga kamatis (kinakailangan sa napaka makatas na sapal) - dalawang prutas.
  2. Tomato juice - sapat na para sa 150 gramo.
  3. Tabasco sauce (maaaring mapalitan ng anumang iba pa, kung ito ay maanghang) - ½ kutsarita.
  4. Langis ng oliba - 50 gramo.
  5. Basil - hangga't.
  6. Asin - tumuon sa iyong panlasa.

Kung gayon ang lahat ay simple. Lalo na kung mayroon kang isang blender sa kamay. Ilagay ang lahat ng aming mga sangkap sa kanyang mangkok, i-on ang aparato, at - narito ito! Ang Witch Dugo ay handa na! Init ito sa mababang init, ibuhos ito sa baso.

Ito ay nananatiling ibubuhos ng ilang patak ng langis sa itaas, maglagay ng isang dahon ng basil. At anyayahan ang mga bata na kumain ng mga maiinit na inumin.

Chocolate Mousse na may Worm

Mga totoong bulate sa lupa sa isang plato bilang isang dessert? Bakit hindi? Takot ang bata, kaya takutin! Bukod dito, talagang gusto nila ito, at ang lahat ay mukhang natural.

Ay kinakailangan para sa mousse:

  • itlog - kumuha ng tatlong piraso;
  • tsokolate (itim lamang) - hindi bababa sa 300 gramo;
  • cream (ang fatter mas mahusay) - 400 gramo ay sapat;
  • asukal sa asukal - 150 gramo;
  • cocoa powder (pumili ng matamis) - sapat upang gayahin ang lupa.

Talunin ang mga itlog na may pulbos na asukal. Sa proseso, ang halo ay dapat makakuha ng isang puting kulay at lumaki sa dami.

Gawin namin ang parehong sa cream - hanggang makuha ang nababanat na bula.

Nagpapadala kami ng tsokolate sa isang paliguan ng tubig. Tulad ng natutunaw, iwan sa cool.

Ang foamed cream at egg halo ay pinagsama sa isa. Ibuhos ang tsokolate doon at ihalo upang mabigyan ang masa ng isang kulay. Ngayon ibuhos sa mga mangkok at alisin ang mousse sa ref. Dapat siyang tumayo doon nang hindi bababa sa tatlong oras.

"Paghuhukay" bulate nang maaga. Kailangan nila:

  • jelly (rosas o lila);
  • tubig.

Halaya na makapal sa mainit na tubig. Sa package ang ipinapahiwatig na kinakailangang dami, ngunit

para sa mga worm kinuha namin ang isa at kalahating beses na mas mababa kaysa sa inirerekomenda.

Gupitin ang mga dayami ng cocktail sa kalahati at ilagay ito nang mahigpit sa isang baso. Ibuhos ang halaya sa mga ito at tukuyin sa ref. Kapag ang produkto ay gumugol ng halos walong oras sa lamig, maaari mong makuha ang mga dayami at hawakan ito sa ilalim ng gripo ng mainit na tubig: ang mga nilalaman ay madaling mapisil. Ang isang pares ng higit pang mga oras sa ref, at mga larawan ay malalagay ang mga bulate sa isang mangkok na may mousse sa tuktok ng "lupa" na gawa sa cocoa powder.

Ang Poison Potion Soup

Siyempre, magkakaroon ng mga pinggan ng kalabasa sa iyong mesa. Sa Halloween, hindi mo magagawa kung wala sila. Subukang gumawa ng bago, halimbawa, "Poison Potion". Ang pagkain na may tulad na sopas ay napaka-masarap, at inihanda ito nang simple. Hilingan ang iyong mga anak na palamutihan ang ulam.

Kakailanganin mo:

  • pulang beans sa aming sariling juice - kumuha ng 400 gramo;
  • mga kamatis - ang parehong halaga;
  • bawang - isang clove ay sapat;
  • sili sili - isang kurot;
  • asin at itim na paminta - kumonsulta sa iyong sariling panlasa;
  • lemon - ang isa ay sapat;
  • Mozzarella cheese - ilang maliit na bola;
  • olibo (kailangan berde at itim, pitted) - ilan din;
  • rosemary - 4-5 na sanga.

Sa isang kawali, ilagay ang tinadtad na kamatis at beans (hugasan sa isang colander na may mainit na tubig). Doon kami nagpadala sa isang lugar sa paligid ng 300 gramo ng tubig at bawang, na dumaan sa isang pindutin ng bawang. Ang lahat ng ito ay kailangang lutuin ng 30 minuto, nang hindi inaalis ang takip, sa sobrang init.

Alisin mula sa kalan, pisilin ang citrus juice sa isang kasirola at panahon ang sopas ng sili na may asin at itim na paminta. Dapat itong maging makapal na ang "mga mata" mula sa "Mozzarella" kasama ang "irises" mula sa berdeng olibo at ang "mga mag-aaral" mula sa mga piraso ng itim ay hindi lumulubog sa plato.

Mula sa mga labi ng olibo at rosemary ay nagtatayo kami ng mga spider at pinalamutian ang sopas, itinatanim ang mga ito sa gilid ng plato.

Purple Chicken na may Pesto Sauce

Mangyaring mga panauhin na may mahiwagang lila na manok: para sa Halloween at posible ito.

Kailangan niya ng mga produkto:

  • karne ng manok - halos isang kilo ang timbang;
  • mga sibuyas (mas mabuti bata) - 4-5 piraso;
  • haras - isang bagay ay sapat;
  • cedar nuts - hindi mas mababa sa 50 gramo;
  • bawang - hindi bababa sa isang pares ng mga clove;
  • langis ng oliba - sapat na 4 na kutsara;
  • ang mga blueberry (sariwa sa pagtatapos ng Oktubre ay malamang na hindi, samakatuwid, gumamit ng frozen) - 450 gramo;
  • dill - 2-3 sanga;
  • asin at itim na paminta - sa iyong panlasa.

Pinutol namin ang haras, dill at bombilya hangga't maaari. Kinokolekta namin ang lahat ng ito sa isang kawali. Kalahati ang pamantayan ng langis, manok, at mga berry ay pumunta doon. Lasa na may asin at paminta. Hayaan ang komposisyon na nilagang para sa kalahating oras, palaging nasa ilalim ng takip at sa mababang init.

Ang natitirang langis, basil, bawang at mani ay durog sa isang mortar: kinakailangan ang isang pare-pareho na pagkakapare-pareho. Ang resulta ay sarsa ng Pesto. Ipinadala namin ito sa manok at pagkatapos ng 10 minuto alisin ang kawali mula sa kalan.

Bilangin ang Brain ni Dracula - Cauliflower na may Keso

Ang ulam na ito ay magsisilbing isang angkop na pinggan para sa lila na manok.

Kailangan niya ng mga produkto:

  • repolyo, ngunit hindi karaniwan, at kuliplor - magtungo;
  • matapang na keso (anuman ang nais mo) - kumuha ng 200 gramo;
  • harina - tungkol sa pareho o kaunti pa;
  • itlog - kailangan mo ng 4 na piraso;
  • lebadura - hindi mas mababa sa 10 gramo;
  • mantikilya - sapat na 25 gramo;
  • butil na asukal - ang parehong halaga;
  • asin at itim na paminta - ayon sa nais mo.

½ kaugalian ng harina, lebadura at 35 gramo ng pinainitang tubig nang direkta sa aming mga kamay ihalo sa isang mangkok. Pagkatapos ng 20 minuto, nagpapadala kami ng asin at butil na asukal doon at sinira ang tatlong itlog. Ibuhos ang huling harina. At magdagdag din ng langis (bago iyon, mas mabuti para sa kanya na magsinungaling sa mesa at magpainit). Knead ang kuwarta, muli, gamit ang iyong mga kamay. Pagulungin ang makinis na masa sa isang kahon ng luya, iwisik ang harina at iwanan ito upang magpahinga sa ilalim ng mamasa-masa na tuwalya sa loob ng 3-4 na oras.

Hindi namin pag-uuri ang repolyo sa mga inflorescences. Para sa isang kumpletong impression, kailangan namin ng isang buong ulo ng repolyo. Tinatanggal lamang namin ang mga dagdag na dahon. Season ang mga ulo na may asin at paminta at singaw sa loob ng kalahating oras. Habang lumalamig ang utak sa hinaharap, pinutol namin ang mga hiwa ng keso. At ilagay ang mga ito sa pagitan ng mga inflorescences ng repolyo. Pagkatapos ay ibalot namin ang "ulo" ng isang pinagsama na kuwarta.

Hayaang tumayo ang kalahating lutong pinggan sa loob ng 30 minuto sa isang baking sheet (ang ilalim nito ay dapat na bahagyang may langis) sa mesa. Pagkatapos ay grasa namin ang kuwarta gamit ang yolk na nakuha mula sa huling itlog, at ipadala ang "count utak" sa pula-mainit hanggang 1600Sa oven. Pagkatapos ng 20 minuto ay handa na siya.

Paano Gumagawa ng Buhok ng Zombie

Kung nais mong pag-iba-ibahin ang tradisyonal na pinggan na may isang bagay na hindi pangkaraniwang sa isang holiday, bigyang-pansin ang recipe na "Zombie Buhok".

Para sa kanya kakailanganin mo:

  • itim na spaghetti - kumuha ng 400 gramo;
  • scallops - sapat na 4 na piraso;
  • bawang - din ng 4 na cloves;
  • langis ng oliba - hindi bababa sa 3 kutsara;
  • iba't ibang seafood - hindi bababa sa 150 gramo;
  • asin, balanoy, ground black pepper, oregano - hangga't gusto mo.

Nagdaragdag kami ng pagkaing-dagat sa bawang na naka-masa sa langis (kung sila ay nagyelo, kinuha namin sila sa labas ng freezer nang mas maaga). Lasa na may asin at paminta, palabnawin ang kumpanya na may basil at oregano.

Ang pinakuluang, tulad ng inilarawan sa mga tagubilin sa packaging, ipinapadala rin namin ang spaghetti sa isang kawali para sa seafood.

Ang mga scallops ang huling idinagdag sa lipunan ng bibig. Inihaw namin ang mga ito nang maaga, para sa kalahating minuto sa bawat panig, sa isang pangalawang mainit na kawali na may langis. Pagkatapos ng ilang minuto maaari mong matikman ang masarap na pagkain.

Mga cookies "Mga daliri ng bruha"

Ang isang kahanga-hangang hitsura, ngunit napaka-masarap na cookie ay mag-apela sa mga nakakatakot na tagahanga ng anumang edad.

Ang listahan ng mga sangkap ay ang mga sumusunod:

  • harina - sukatin ang dalawa at kalahating baso;
  • butil na asukal - hindi hihigit sa isang baso;
  • baka ng mantikilya - kumuha ng 250 gramo;
  • asukal ng asin at banilya - isang kutsarita ng isa at pangalawa;
  • isang itlog - sapat ang isa;
  • mga almendras - buong kernels;
  • jam - bilang isang barnisan para sa "mga kuko";
  • tsokolate - ½ bar.

Masahin ang kuwarta mula sa: dalawang uri ng asukal, itlog, mantikilya, asin at sifted harina. Dapat siyang gumastos ng 30 minuto sa ref. Pagkatapos ay hatiin namin ito sa mga fragment ng parehong sukat, kung saan ginagawa namin ang mga sausage, at pagkatapos ay i-on ang mga ito sa mga daliri. Para sa isang kumpletong kunwa, maaari ka ring gumawa ng mga grooves at pampalapot sa lugar ng mga kasukasuan. At, siyempre, huwag kalimutan ang tungkol sa mga kuko - mula sa mga almendras.

Ihain ang iyong mga daliri sa malalim na pinirito hanggang sa 1800Sa oven. Maghahanda ang mga cookies sa loob ng 20 minuto. Naghihintay kami hanggang sa lumalamig ito at gumawa ng isang "manikyur". Gumuhit kami ng isang tabas sa paligid ng "kuko" ng tinunaw na tsokolate (maginhawang gamit ang isang pastry na hiringgilya) at inilalapat ang "barnisan" mula sa jam.

Mga Ideya sa Pagtatakda ng Table

 

Ang paglikha ng isang "makasalanan" na kapaligiran ay maaaring maglingkod bilang setting na may temang talahanayan. Ang pangunahing bagay ay hindi labis na labis ito upang ang mga pagtitipon ay hindi maging isang madilim at mahinahong kaganapan. Siyempre, ang lantern ni Jack mula sa isang tunay na kalabasa ay dapat magsilbing sentro ng talahanayan. Ang mga itim na napkin at itim na kandila, na magkakaiba ng mga dilaw na taglagas na dahon sa mga plorera, mga pampakay na accessory tulad ng mga napkin na mga clothespins sa anyo ng isang panga ng toothy ng isang vampire ay darating sa lugar. Ang mga alahas sa anyo ng mga cute na spider at bat ay darating din sa madaling gamiting. Ang ganitong mga detalye ay maaaring gawin ng ating sarili mula sa mga likas na materyales.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: