Ang diyeta na walang karbohidrat - menu at talahanayan ng mga produkto para sa pagbaba ng timbang

Ang isang diyeta na walang karbohidrat ay isang mabisa at mabilis na pamamaraan ng pagkawala ng timbang. Pinapayagan nito ang isang tao na huwag tanggihan ang kanilang sarili ng mabuti, sagana na pagkain, ngunit sa parehong oras inaalis nito ang labis na timbang. Sa artikulong ito susuriin namin ang lahat ng mga kahinaan at kalamangan, pati na rin nag-aalok ng isang menu at isang talahanayan ng mga produkto ng isang diyeta na walang karbohidrat.

Ang kakanyahan at mga prinsipyo ng isang diyeta na walang karbohidrat

Ang mga karbohidrat ay isa sa mga mapagkukunan ng enerhiya para sa katawan ng tao. Kapag ang isang tao ay kumonsumo ng mga ito sa sobrang dami, nang hindi kinakailangang gumastos ng natanggap na enerhiya, ang mga karbohidrat ay na-convert sa mga fatipon.

 

Ang diyeta sa ilalim ng talakayan ay naglalayong bawasan ang dami ng mga karbohidrat na pumapasok sa katawan. Pagkatapos ang taba sa katawan ay magsisimulang masira, bilang isang resulta kung saan ang labis na pounds ay mawawala, at ang figure ay makakakuha ng magagandang balangkas ng kaluwagan. Ito ay magiging kapansin-pansin lalo na kung pinapatibay mo ang diyeta na may sports. Sa kasong ito, hindi mo kailangang magutom at malubhang limitahan ang iyong sarili sa pagkain. Gayunpaman, tulad ng anumang diyeta, na may isang walang karbohidrat na kailangan mong malaman ang panukala.

Upang masulit ang lahat ng mga pakinabang ng pamamaraang ito ng nutrisyon, dapat mong sumunod sa ilang mga prinsipyo:

1. Ang tagal ng kurso sa diyeta ay 3 linggo. Ito ang maximum na magagawa mo nang hindi nakakasama sa iyong kalusugan.
2. Kumain ng 5 beses sa isang araw, ngunit sa maliit na bahagi.
3. Ang mga inuming pagkain ay dapat na puspos ng mga taba at protina ng gulay.
4. Ang huling pagkain ay 4 na oras bago matulog, ngunit hindi kalaunan.
5. Ang halaga ng inuming tubig na natupok ay dapat na mga 2 litro. Ang iba't ibang mga juice, teas at iba pang mga likido ay hindi kasama sa dami na ito.
6. Ang isang diyeta na na-trim sa pamamagitan ng pagtanggal ng mga karbohidrat na pagkain ay maaaring hindi sapat na mayaman sa mga bitamina. Samakatuwid, kinakailangan din na kumuha ng mga complexes ng bitamina-mineral.
7. Imposibleng ganap na ibukod ang paggamit ng mga karbohidrat sa katawan. Ngunit ang kanilang dami sa bawat araw ay hindi dapat mas mataas kaysa sa 220 Kcal.

Makinabang at posibleng pinsala

Ang isang diyeta na walang karbohidrat para sa pagbaba ng timbang ay napaka-epektibo para sa mabilis na pagkawala ng taba at pagbuo ng kalamnan. Kung naobserbahan mo ito nang tama at tapusin ito sa oras, maramdaman mo lamang ang mga pakinabang ng pamamaraang ito ng pagkawala ng timbang.

• Ang pagbubukod ng mga karbohidrat mula sa iyong diyeta sa isang maikling panahon ng pantay na mahusay na nakakatulong upang mawalan ng timbang para sa kapwa lalaki at kababaihan.
• Ang antas ng insulin ay kinokontrol. Hindi lamang binabawasan ang taba, ngunit pinipigilan din ang bagong akumulasyon.
• Ang katawan ay gumagawa ng isang sangkap na tinatawag na ketone, na bumubuo ng enerhiya. Bilang isang resulta, ang gutom ay pinigilan at sa parehong oras ay may isang pag-agos ng lakas.

Gayunpaman, kung hindi mo makontrol ang proseso, ang diyeta ay maaaring maging sanhi ng mga kondisyon ng pathological at pagkapagod ng katawan.

Cons ng diyeta:

• Mahusay na pagkarga sa atay. Huwag kumain alinsunod sa diyeta na ito kung ang katawan na ito ay hindi malusog. Siya ay hindi magagawang makaya sa muling pagsasaayos ng proseso ng metabolic.
• Ang labis na pagkonsumo ng mga pagkaing mayaman sa mga taba ng hayop ay maaaring maging sanhi ng atherosclerosis at sakit sa cardiovascular.
• May posibilidad ng isang kakulangan ng potasa, na kinakailangan para sa katawan na gumana nang normal.
• Ang labis na halaga ng protina at taba sa diyeta ay maaaring mag-overload ang sistema ng pagtunaw.
• Ang paglitaw ng hindi pagkakatulog at nadagdagan ang pagkamayamutin.

Mga Panuntunan sa Menu

Bago gumawa ng isang detalyadong menu para sa linggo nang maaga, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa lahat ng mga prinsipyo ng diyeta at mga nuances nito.

Kapag pinagsama-sama ang menu, isinasaalang-alang namin ang mga sumusunod na patakaran:

1. Ang menu ay maaaring magsama ng anumang bilang ng mga berdeng gulay at sariwang damo.
2. Ang dami ng asin sa diyeta ay dapat na mabawasan nang malaki.
3. Halos walang asukal sa anumang anyo. Huwag kalimutan na natagpuan din ito sa mga juices na ibinebenta sa tetrapacks, ubas, igos, harina, atbp.
4. Ang batayan ng mga produktong diyeta ay isda, itlog at karne.
5. Mas gusto ang mga steamed, luto, nilaga o inihurnong na pagkain.
6. Ang dami ng mga matamis na prutas at gulay bawat araw ay hindi hihigit sa 300 gramo sa kabuuang timbang.
7. Kung ubusin mo ang mga produkto ng pagawaan ng gatas, kung gayon ang kanilang dami sa bawat araw ay dapat na mga 500 gramo.
8. Mahalaga na ibukod ang mga pritong pagkain.
9. Ang mga prutas at gulay ay pinakamahusay na natupok hilaw.
10. Mula sa mga produktong harina, mas gusto ang tinapay na rye o bran.
11. Bilang karagdagan, ang mga bitamina ng mga pangkat A, B at C. ay dapat gawin.
12. Isaalang-alang na ang pagkain ay dapat na lima hanggang anim na beses.

Gaano karaming mga karbohidrat ang maaari kong kainin sa isang diyeta na walang karbohidrat?

Imposibleng ganap na iwanan ang mga karbohidrat habang nawalan ka ng timbang. Kung hindi, ang katawan ay hindi makakatanggap ng mga sangkap na kailangan nito at hihina mula sa pagkapagod. Ilalaan ang maximum na halaga ng mga karbohidrat na maaaring makakain ng isang tao bawat araw. Ito ay depende sa masa at mode ng araw na nawalan ng timbang.

Ngunit average, kung ang diyeta ay tumatagal ng 2 linggo, pagkatapos ito ay pinakamainam na ubusin ang 250 gramo ng karbohidrat bawat araw.

Ang pagkontrol nito ay medyo simple - basahin ang komposisyon ng mga biniling produkto. Ang packaging ay palaging sinasabi kung magkano ang nilalaman ng BJU sa loob.

Ano ang ganap na imposible?

Ang karbohidrat na pagkain ay ang pinaka mahal sa mga sobra sa timbang. Ito ang lahat ng pinaka masarap, matamis at "mabilis."

Halimbawa:

• mabilis na pagkain
• matamis na sparkling na tubig, alkohol;
• mga produktong matamis na harina;
• asukal at pulot;
• patatas, lalo na sa malaking dami;
• matamis na pinatuyong prutas - mga pasas, petsa;
• sweets - tsokolate, Matamis, atbp.

Ang lahat ng nasa itaas ay dapat na walang awa na tinanggal mula sa pang-araw-araw na menu. Bilang karagdagan, subukang huwag isama sa iyong diyeta ang sobrang mataba na karne, mantika at mani.

Talahanayan: diyeta na walang karbohidrat para sa mga produktong pagbaba ng timbang

Ang sumusunod ay isang listahan ng mga pagkaing maaari at dapat kainin sa panahon ng pagkain na pinag-uusapan.Mayroon silang isang minimum na mga karbohidrat, ngunit ibinibigay nila ang buong kinakailangang spectrum ng mga bitamina at mineral.

Mga Produkto	Tingnan	Bilang ng mga karbohidrat, g
Seafood 100 gramo	pinakuluang isda	3
	pinausukang salmon	0
	pusit	4
	hipon	0
Mga gulay, 100 gramo	talong	3
	beetroot	6
	atsara	2
	kabute	5
	karot	5
	sariwang repolyo	5
	kalabasa	4
	mga sibuyas	8
	de-latang kamatis	4
	sariwang pipino	5
	berdeng sibuyas	5
	sariwang beans	8
	sauerkraut	3
	sariwang kamatis	6
Mga produktong gatas, 100 g	ang keso	1
	cottage cheese	3
	kefir	13
	kulay-gatas	10
	gatas (250 g)	6
Mga itlog	anumang paraan ng pagluluto	0,5
Mga juice, 250 g	kamatis, ubas	10
Prutas sa piraso	peras	25
	isang orange	17
	plum	8
	isang mansanas	18
	tangerine	6
	kiwi	9
	aprikot	3
Mga taba, 20 g	margarin	1
	mantikilya	1
	langis ng gulay	0
Mga berry, 100 g	seresa	16
	itim na kurant	19
	blueberries	21
	mga cranberry	8
	raspberry	17
Karne, 100 g	pinakuluang manok	0
	steak	1
	sausage	1
	atay ng baka	6
	nilagang karne ng baka	5
	chops	0

Halimbawang menu para sa linggo

Ang nutrisyon na may diyeta ay dapat na iba-iba. Samakatuwid, mas mahusay na mag-isip nang maaga kung ano ang lutuin para sa bawat pagkain, at kung ano ang mga pagkain na kailangan mong bilhin nang maaga.

Araw 1

1. Almusal: sariwang karot ng karot na walang asukal, piniritong mga itlog na gawa sa gatas na hindi taba.
2. Tanghalian: mababang-taba kefir, tainga mula sa mga isda sa dagat na may mga gulay.
3. Hapunan: Pinakuluang o inihurnong dibdib ng manok, berdeng tsaa, pipino-kamatis na salad na may langis ng oliba.

Araw 2

1. Almusal: itim na tsaa na walang asukal, mababang-taba na keso sa maliit na taba na may mga raspberry.
2. Tanghalian: nilagang gulay na walang karne, juice ng kamatis.
3. Hapunan: nilaga veal, repolyo salad, kefir.

Araw 3

1. Almusal: itim na kape na walang asukal, oatmeal na may mga prutas.
2. Tanghalian: sinigang ng bakwit na may pinakuluang karne, steamed gulay, mineral water.
3. Hapunan: chop ng manok, asparagus, cherry compote o juice na walang asukal.

Araw 4

1. Almusal: cottage cheese casserole, green tea.
2. Tanghalian: sopas na may manok at brokuli, isang salad ng pinakuluang itlog at berdeng sibuyas na may kulay-gatas na sarsa, orange juice.
3. Hapunan: pinirito na isda, yogurt, pinakuluang kuliplor.

Araw 5

1. Almusal: pancake na may kalabasa at kulay-gatas, salad na may berdeng mga sibuyas at labanos, herbal tea.
2. Tanghalian: sopas ng karne na walang patatas, mga rolyo ng repolyo mula sa manok, uzvar.
3. Hapunan: pinakuluang itlog, mababang-taba kefir.

Araw 6

1. Almusal: Beef bacon, mineral water, sariwang pipino.
2. Tanghalian: manok pilaf, sabaw ng manok, tomato juice.
3. Hapunan: inihaw na gulay, pinakuluang karne, itim na tsaa nang walang idinagdag na asukal.

Araw 7

1. Almusal: pinakuluang bigas, libreng asukal, karne ng manok.
2. Tanghalian: sopas na may mga veal meatballs, isang rosehip sabaw, isang pinakuluang itlog.
3. Hapunan: kamatis na may pipino, inihurnong mackerel, yogurt.

Sa pagitan ng mga pangunahing pagkain, maaari kang kumain ng mga prutas, berry o mababang taba na yogurt.

Mga Recipe ng Diyeta

Ang isa pang plus ng diyeta ay ang mga pinggan sa menu ay napaka-simple at madaling ihanda, ngunit sa parehong oras, masarap at malusog.

Inihurnong mackerel

Ang komposisyon ng recipe:

• juice ng kalahating lemon;
• isang maliit na sibuyas;
• mackerel - 2 mga PC .;
• asin sa panlasa;
• mayonesa - 150 g.

Algorithm ng mga aksyon:

1. Gutted carcasses ng mga isda cut haba ng haba sa dalawang bahagi, alisin ang lahat ng mga buto.
2. Gilingin ang peeled sibuyas sa gruel.
3. Pagsamahin ang lemon juice, mayonesa at sibuyas.
4. Isawsaw ang mga isda sa halo na ito at iwanan para sa marinating para sa kalahating oras.
5. Pinainit namin ang oven sa 180 degrees.
6. Ipinakalat namin ang mackerel at atsara sa isang baking sheet at nagluto ng 30 minuto.

Sopas na may mga Meatballs at Cabbage

Listahan ng mga sangkap:

• dalawang sibuyas ng bawang;
• tubig - 1 l;
• karne ng baka - 0.4 kg;
• kuliplor - 0.3 kg;
• asin na may paminta sa panlasa;
• berdeng beans - 0.2 kg;
• pinaghalong gulay - karot, sibuyas, kintsay, matamis na paminta - 50 g bawat isa;
• isang bungkos ng sariwang dill.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

1. Pinoproseso namin ang karne ng baka sa isang gilingan ng karne. Ibuhos ang isang maliit na tubig sa nagreresultang pagpupuno, ibuhos ang paminta at asin. Paghaluin ang lahat at gumawa ng maliit na bola mula sa masa ng karne.
2. Isawsaw ang kuliplor sa tubig na kumukulo, magdagdag ng asin, berdeng beans at itim na paminta. Magluto ng 7 minuto.
3. Isawsaw ang mga meatballs sa sabaw ng repolyo. Naghihintay kami hanggang sa pigsa ang sabaw, at magluto ng isa pang 15 minuto.
4. Sa pagtatapos ng proseso, ibuhos ang pinaghalong gulay, pino ang tinadtad na bawang at dill sa sabaw.
5. Ipilit ang mabangong sopas 5 minuto at maglingkod.

Salad ng karne

Mga Bahagi ng Recipe:

• sibuyas - 1 pc .;
• isang dibdib ng manok;
• kabute - 100 g;
• asin sa panlasa;
• mababang-taba mayonesa - 40 g.

Ang hakbang sa pagluluto:

1. Para sa salad, makinis na tumaga ang mga kabute, dibdib ng manok at mga sibuyas.
2. Ipinapakalat namin ang mga produkto sa isang kawali at sauté sa langis ng oliba na may pagdaragdag ng itim na paminta at asin.
3. Kapag ang mga sangkap ay pinalamig, ilipat ang mga ito sa isang mangkok ng salad at panahon na may homemade mayonesa.

Ang isang diyeta na walang karbohidrat ay isa sa maraming mga paraan upang mawalan ng timbang. Ang mga positibong pagsusuri sa Web ay nagpapahiwatig ng pagiging epektibo at kamag-anak na madali sa pagsunod. Ngunit ito ay hindi isang dahilan upang magmadali nang walang pag-iisip sa mapanganib na mga laro na may kalusugan. Bago ka pumunta sa anumang diyeta, tiyaking kumunsulta sa isang doktor o nutrisyonista.