Ang mantikilya na peanut ay medyo isang kasiyahan ng mataas na calorie, ngunit napaka-masarap. Bilang karagdagan, mayroon itong ilang mga kapaki-pakinabang na katangian at mahusay na angkop sa agahan dahil sa nutritional halaga nito. Maraming mga paraan upang gumawa ng peanut butter.

Komposisyon at Mga Calorie ng Peanut Butter

Ang natapos na produkto ay maaaring magkaroon ng ibang kulay - mula sa isang kayumanggi tint hanggang sa isang madilim na kulay ng kape. Ito ay naiimpluwensyahan ng mga produktong ginamit, kanilang kalidad at paraan ng paghahanda.

Ang paste ay naglalaman ng maraming mga protina at taba, habang ang huli ay mataas na kalidad, kinakailangan para sa ating katawan. Mayroong ilang mga karbohidrat, ngunit hindi ito nangangahulugan na maaari mong hindi mapigil na kumain ng pasta. Ngunit ang mga bagay ay maaaring makarating sa ito, sapagkat ito ay, well, napaka, napaka-masarap!

Ang nilalaman ng calorie 100 gramo ng tapos na produkto - mga 600 calories.

Siyempre, ang tagapagpahiwatig ay maaaring mag-iba depende sa kung ano ang iba pang mga sangkap na ginamit para sa pagluluto at kung magkano ang idinagdag na asukal. Sa anumang kaso, sa pamamagitan ng pagkain ng maraming sandwich na kumalat sa pasta, makakakuha ka ng sapat na enerhiya sa loob ng maraming oras. Kaya, sa isang maliit na kutsara - mayroon na 75 calories, at sa silid-kainan - mga 200.

Ang mga mani ay masustansya tulad ng beans at gisantes. Karaniwang tinatanggap na siya ay isang kulay ng nuwes, ngunit hindi - ang mga mani ay nabibilang sa klase ng mga alamat. Iyon ang dahilan kung bakit naglalaman ito ng protina nang walang kolesterol, na mahal ng mga atleta para sa pagbuo ng mass ng kalamnan.Bilang karagdagan, mayaman ito sa mga amino acid, bitamina ng iba't ibang mga grupo, antioxidant at hibla.

Mga Pakinabang ng Produkto

Kasama ang napag-usapan na masarap sa iyong diyeta, dapat mong tiyak na malaman kung gaano kapaki-pakinabang ang peanut butter.

Siyempre, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay maaaring maiugnay lamang sa isang kalidad na produkto, nang walang nakakapinsalang additives at preservatives.

Ang mga mani ay dapat na inihaw - tiyak na ito ang paggamot ng init na pinapanatili ang lahat ng halaga nito at pinapabuti ang lasa nito.

Mga Pakinabang ng Peanut Butter:

  • pinipigilan ang pagbuo ng sclerosis dahil sa linoleic acid;
  • Tinutulungan ng hibla na mapawi ang mga problema sa tibi at pagtunaw;
  • nagbibigay-daan sa iyo upang manatiling buong para sa isang mahabang panahon;
  • normalize ang kolesterol sa dugo;
  • ang mataas na nilalaman ng protina ay ginagawang pasta ng isang mahusay na kapalit para sa karne, lalo na sa mga sumusunod sa isang pagkaing vegetarian.

Ano ang kinakain ng peanut butter? Masarap na mga recipe

Bilang karagdagan sa pinakapopular na agahan - isang hiwa ng buong butil ng tinapay at peanut butter - maraming iba pang mga recipe at pagpipilian, pati na rin kung ano, ang produktong ito.

  • Mga Sandwich. Maaari mong gaanong mag-tinapay ng tinapay o gumawa ng isang toast, at takpan na may pasta sa itaas. Upang pag-iba-iba ang lasa, maaari kang maglagay ng jam, jam o cream dito. Gayundin, ang pasta ay maaaring pagsamahin sa mga pinatuyong prutas, nuts o kahit keso.
  • Prutas. Siguraduhing subukan ang paglubog ng anumang prutas sa hiwa na peanut butter kahit isang beses. Lalo na masarap sa saging, kiwi at peras. Kung ang pag-paste ay hindi naka-tweet, pagkatapos ay maaari itong pagsamahin sa mga gulay.
  • Ang lahat ng mga uri ng marmalade, jelly, marshmallow at kahit pastille ay napupunta nang maayos sa pasta. I-brush lamang ang mga ito ng pasta at ang insanely masarap na dessert ay handa na.
  • Mga cookies at cake. Maaari mong i-paste ang paste na may cake paste o ilagay lamang ito sa anumang cookie, halimbawa, cracker o Maria cookies - ito ay napaka-masarap!
  • Ang isa pang pagpipilian ay sinigang. Oo, ang karaniwang oatmeal o semolina ay magiging ganap na magkakaiba at maging mas nakapagpapalusog kung ilalagay mo ito lamang ng dalawang kutsara ng peanut butter.
  • At syempre - sorbetes. Maaari mo lamang itong ibuhos sa pasta, ihalo dito at handa na ang isang masayang panghuhugas.

Malusog na sandwich. Mga kinakailangang Produkto:

  • isang hiwa ng tinapay na may bran;
  • isang kutsara ng peanut butter;
  • kalahati ng isang mansanas;
  • isang kurot ng kanela.

Ang proseso ng pagluluto ay simple. Sinasaklaw namin ang tinapay na may i-paste, inilalagay dito ang isang singsing ng mansanas, na tinanggal na ang dating at ang balat ayon sa ninanais. Pagwiwisik ng kanela sa itaas.

Masarap na dessert. Mga kinakailangang Produkto:

  • 50 gramo ng tofu cheese;
  • isang kutsara ng pulbos na asukal;
  • 4 na kutsara ng peanut butter;
  • anumang mga berry sa iyong panlasa.

Pinaghahalo namin ang pasta na may keso at asukal sa pulbos, ihalo nang mabuti sa isang blender, ilagay ito sa magagandang hugis at palamutihan ng mga sariwang berry sa itaas.

Iling ang Protein. Mga kinakailangang Produkto:

  • isang kutsara ng pulot;
  • kalahati ng isang baso ng gatas;
  • isang malaking kutsara ng peanut butter;
  • kanela upang tikman;
  • 100 gramo ng low-fat na cottage cheese.

Proseso ng pagluluto:

  1. Una, pagsamahin ang gatas na may pulot, kanela at keso sa kubo, matakpan sa isang blender.
  2. Ilagay ang peanut butter at whisk pa ng kaunti. Paglilingkod garnished na may kanela.

Paano gumawa ng pasta sa bahay?

Kung hindi ka sigurado tungkol sa kalidad ng produkto na naibenta sa tindahan, maaari kang gumawa ng mantikilya ng iyong sarili. Pagkatapos ito ay tiyak na maging natural para sa iyo.

Klasikong Peanut Butter Recipe

Mga kinakailangang Produkto:

  • 60 mililitro ng langis ng gulay;
  • 0.6 kg mani;
  • 2 kutsara ng pulot;
  • asin sa iyong panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang mga peeled na peanuts ay kailangang inihaw, mas mahusay na gawin ito sa oven sa loob ng limang minuto sa temperatura na 180 degrees.
  2. Ginagambala namin ang mga mani sa isang blender, ani o maaari mong laktawan ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ngunit pagkatapos ay kinakailangan na gawin ito nang maraming beses, upang ang masa ay umabot sa ninanais na pare-pareho na pasty.
  3. Magdagdag ng pulot, asin at simulang mag-iniksyon ng langis. Kailangan mong ilagay ito upang ang i-paste ay hinalo, ngunit hindi masyadong likido o, sa kabaligtaran, makapal.

Pagluluto kasama ng Chocolate

Mga kinakailangang Produkto:

  • kalahati ng isang baso ng kakaw o isang bar ng tsokolate;
  • 0.5 kg ng mga mani;
  • isang kutsara ng pulbos na asukal;
  • 3 kutsara ng langis ng gulay o iba pa;
  • asin sa panlasa.

Paano gumawa ng peanut butter na may tsokolate:

  1. Palayain ang mga mani mula sa mga balat, ilagay ito sa oven sa loob ng 10 minuto na may pag-init sa 200 degree upang ito ay inihaw.
  2. Gumiling gamit ang isang blender sa loob ng limang minuto, ilagay ang lahat ng iba pang mga sangkap mula sa listahan at muling matalo ng isa pang minuto.

Salty at spicy peanut butter

Mga kinakailangang Produkto:

  • 0.6 kg mani;
  • asin ng dagat - dalawang kutsara;
  • isang mainit na sili na paminta.

Proseso ng pagluluto:

  1. Peel ang mga mani, ilagay sa isang baking sheet at panatilihin sa oven sa 200 degree para sa mga 10 minuto hanggang maayos itong inihaw.
  2. Ipadala ito sa isang blender, magdagdag ng asin at hiwa ng mainit na paminta sa parehong lugar, i-chop ang lahat hanggang sa makinis.

Ang recipe ng pagluluto na may honey

Mga kinakailangang Produkto:

  • 3 kutsara ng langis ng gulay;
  • 0.4 kg mani;
  • 3 kutsara ng pulot.

Proseso ng pagluluto:

  1. Nililinis namin ang mga mani, inilalagay ito sa isang magkaroon ng amag at pinirito sa oven sa 200 degree hanggang sa maging rosy, karaniwang 10 minuto ay sapat na.
  2. Kailangan nating ibuhos ang likidong honey at langis ng gulay dito, gilingin ang lahat gamit ang isang blender.

Orihinal na bawang peanut butter

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang kutsara ng langis ng gulay;
  • isang baso ng mga mani;
  • 2 cloves ng bawang;
  • asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Libreng mga mani mula sa alisan ng balat. Ito ay pinakamahusay na tapos na sa mga kamay na basa. Ikinakalat namin ito sa isang baking sheet at inilalagay sa oven sa halos 10 minuto. Sa panahong ito, dapat siyang magprito at kayumanggi. Itinakda namin ang temperatura sa 180-200 degrees.
  2. Pagsamahin ang natapos na mga mani na may mga bawang ng bawang at giling sa isang blender o pagsamahin hanggang sa ang masa ay naging nais na pagkakapare-pareho.
  3. Magdagdag ng asin at langis, muli naming nakagambala ang lahat. Maglagay ng mas maraming langis hangga't kailangan mong gawin ang i-paste hindi makapal, ngunit hindi masyadong manipis, at ihalo nang mabuti.

Ito ay kagiliw-giliw na:mga mani

Ang bersyon ng Crispy na may bahagyang tinadtad na mani

Mga kinakailangang Produkto:

  • kalahati ng isang maliit na kutsara ng asin;
  • dalawang baso ng mga mani;
  • tatlong kutsara ng pulot;
  • 4 na kutsara ng langis ng gulay;
  • 20 gramo ng anumang mga mani.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang mga inihaw na mani sa oven, pagkatapos ng pagbabalat nito. Aabutin ng halos 10 minuto na may temperatura na 200 degree. Tingnan ang hitsura ng sahog - dapat kulay ang kulay nito.
  2. Pagkatapos ay ilagay ang hilaw na materyales sa isang blender at giling sa isang napakaliit na estado.
  3. Magdagdag ng langis, giling sa loob ng ilang higit pang mga minuto, pagsamahin ang asin, honey at ulitin ang aparato. Dalhin ang masa sa isang pasty na hitsura.
  4. Hiwalay, durugin ang mga mani o matakpan ang mga ito nang medyo sa blender, upang hindi sila eksaktong mga mumo, at ilagay ito sa i-paste.

Pandiyeta i-paste nang walang asukal at mantikilya

Mga kinakailangang Produkto:

  • 0.5 kg ng mga mani;
  • isang kurot ng asin.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang sugar-free na peanut butter ay madaling gawin. Una, alisan ng balat ang mga mani, ipamahagi ang mga ito sa isang baking sheet at ilagay ito sa oven sa loob ng 10 minuto upang iprito ang mga ito. Ang temperatura ay maaaring itakda sa 180 o 200 degrees.
  2. Ang mga handa na mani ay inilalagay sa isang blender. Kung ito ay makapangyarihan, pagkatapos ay talunin ng maraming minuto, kung mahina, kailangan mong gawin itong masigla o gumamit ng isang gilingan ng karne at mag-scroll ng masa nang maraming beses.
  3. Pagkatapos ay magdagdag ng asin at matakpan ang komposisyon para sa isa pang minuto. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na pulot sa iyong panlasa, ngunit pa rin ito ay matamis at mas mahusay na huwag gamitin ito sa isang recipe ng diyeta, dahil ang mismong i-paste mismo ay napakataas na calorie.

Almond peanut butter

Mga kinakailangang Produkto:

  • 150 gramo ng mga mani at ang parehong halaga ng mga almendras;
  • 100 gramo ng asukal sa pulbos;
  • isang kurot ng asin;
  • tatlong kutsara ng langis ng gulay;
  • 40 gramo ng kakaw.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang mga mani at almond na peeled mula sa balat ay inilatag sa isang magkaroon ng amag at ilagay sa oven sa 200 degree. Panatilihin hanggang sa sila ay may browned at gaanong browned.
  2. Ipinapadala namin ang mga ito sa mangkok ng blender at nagsisimulang gumiling hanggang sa mumo. Kung nais mo ang pakiramdam ng mga mani sa tapos na masa, pagkatapos ay magtabi ng kaunti, i-chop, ngunit hindi masyadong makinis, at pagsamahin sa i-paste sa pinakadulo.
  3. Kapag ang masa sa mangkok ay naging napakaliit, maglagay ng kakaw, gulay o iba pang langis, asin at asukal sa pulbos.Isasara namin muli ang aparato at makagambala ang mga nilalaman hanggang sa maging maayos, tulad ng isang i-paste. Pagkatapos nito, maaari kang magdagdag ng ilang hindi masyadong maliit na mani upang bigyan ang dessert ng isang langutngot.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: