Ilang narinig ang tungkol sa mga cookies sa pipino atsara. At ito ay napaka-nakakalungkot, dahil sa tulad ng isang simpleng bagay maaari kang gumawa ng masarap na pastry.

Salty cookies sa pipino atsara

Ayon sa resipe na ito, ang mga cookies ay hindi naka-tweet, medyo katulad sa mga crackers, ngunit hindi gaanong masustansya.

Huwag magmadali upang ibuhos ang pipino atsara!

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang third ng isang baso ng langis ng gulay;
  • kalahati ng isang maliit na kutsara ng soda;
  • 5 gramo ng soda at ang parehong halaga ng asin;
  • halos 250 mililitro ng pipino atsara;
  • halos 450 gramo ng harina.

Algorithm ng mga aksyon:

  1. Una, ihalo ang mga sangkap na likido: brine at langis.
  2. Pagkatapos ay ibuhos ang soda na may asin at harina. Ang nangyari ay dapat na maging isang makinis na bukol.
  3. Kailangang igulong ito nang maayos sa anyo ng isang manipis na plato, hindi hihigit sa ilang pulgadang makapal. At gupitin ang anumang hugis ayon sa ninanais.
  4. Ang natitira lamang ay upang alisin ang mga workpieces sa isang mainit na oven sa loob ng 15 minuto, ang pagtatakda ng temperatura sa 180 degrees.

Lenten pagpipilian na may jam

Kailanman naisip na maaari kang maghurno ng cookies sa brine? Ito ay lumiliko na ito ay hindi lamang posible, ngunit ito rin ay magiging malambot, masarap. At ang resipe na ito ay magpapasaya sa mga mabilis.

Mga kinakailangang Produkto:

  • 400 gramo ng harina;
  • 200 mililitro ng pipino atsara;
  • anumang jam na tikman - 150 gramo;
  • isang kutsara ng lemon juice;
  • 8 gramo ng soda o baking powder;
  • kalahati ng isang baso ng asukal o kung nais;
  • isang baso ng langis ng gulay.

Algorithm ng mga aksyon:

  1. Ang makapal na jam ay angkop para sa resipe na ito. Dapat itong pagsamahin muna sa asukal, pagkatapos ay ibuhos nang bahagya ang brine at mash.
  2. Ang langis ay ibinubuhos sa nagresultang timpla at lahat ng ito ay halo-halong may isang tinidor o latigo.
  3. Ito ay nananatiling lamang upang ipakilala ang harina na may soda at i-on ang masa sa isang mahusay na nababanat na kuwarta.
  4. Ang mga billet ng anumang hugis ay pinutol mula dito, inilipat sa isang baking sheet at dinala sa kahanda sa loob ng 20 minuto sa isang oven na preheated sa 180 degree.

Mga cookies sa pipino brine sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne

Ang mga cookies sa pipino ng brine sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne ay isang mahusay na recipe na makakatulong sa iyo na magluto ng bago at malasa. Bilang karagdagan, hindi ito aabutin ng marami sa iyong oras, ngunit ang resulta ay mangyaring. Kapag nasubukan ito nang isang beses, gagamitin mo ito nang paulit-ulit.

Mabilis at madaling recipe.

Mga kinakailangang produkto para sa pagluluto:

  • mga 200 gramo ng margarin;
  • tungkol sa isang libong harina;
  • isang maliit na soda;
  • 100 mililitro ng pipino atsara;
  • isang baso ng asukal o tikman;
  • dalawang itlog.

Proseso ng pagluluto:

  1. Bago magluto, alagaan ang margarine nang maaga. Hindi mo ito magagamit kung ito ay mula lamang sa ref. Dapat itong magpainit sa temperatura ng silid. Pagkatapos, sa isang malalim na mangkok, ihalo ito sa asukal at talunin upang ang kulay ng masa ay nagiging puti.
  2. Susunod, magdagdag ng brine at itlog sa mangkok. Muli, nakakagambala kami sa homogeneity.
  3. Ibuhos ang mga tuyong pagkain: soda at harina. Ibinaling namin ang nagresultang timpla sa isang nababanat na bukol na hindi dapat dumikit. Hinahati namin ito sa mga piraso ng katamtamang laki at i-twist ang mga ito sa isang gilingan ng karne.
  4. Mula sa nangyari, gupitin ang mga maliliit na piraso sa anyo ng mga sausage. Ikalat namin ang mga ito sa napiling ulam ng baking at inilagay ang mga ito sa preheated oven. Magluto ng mga 20 minuto, na tinatakda ang temperatura sa 190 degree.

Paano maghurno ng cookies na may mayonesa?

Siyempre, ang mayonesa ay malayo sa pinaka kapaki-pakinabang na produkto, ngunit inihayag nito nang maayos ang sarili kung ginamit sa pagluluto sa hurno. Ginagawa nitong mas puspos at malambot, nakuha ang isang kawili-wiling texture. Mga sangkap para sa recipe na ito mula sa kategorya: lahat na nananatili sa ref.

Mga kinakailangang Produkto:

  • pipino atsara - 200 mililitro;
  • 400 gramo ng harina;
  • kalahati ng isang maliit na kutsara ng soda;
  • dalawang kutsara ng kulay-gatas;
  • limang kutsara ng mayonesa;
  • kalahating baso ng asukal;
  • dalawang itlog;
  • 150 mililitro ng langis ng gulay.

Proseso ng pagluluto:

  1. Mangyaring tandaan bago ang paghurno na ang maraming mga produkto ay nakuha mula sa tinukoy na bilang ng mga produkto. Samakatuwid, kung gagawin mo lamang ang pagsubok, pagkatapos ay bawasan ang lahat sa kalahati.
  2. Nagsisimula kami sa pagluluto gamit ang brine at asukal. Kailangan nilang ihalo at ilagay sa kalan, pinainit, upang ang asukal ay matunaw sa likido. Pagkatapos nito, ibuhos ang soda doon.
  3. Inilalagay namin ang kalahati ng tinukoy na halaga ng harina sa isang hiwalay na lalagyan at pinagsama sa mainit na mag-asim.
  4. Naghahanda kami ng iba pang mga sangkap: ihalo ang kulay-gatas na may mayonesa at itlog at ibuhos ang masa na ito sa harina. Pagkatapos nito, ang langis ng gulay ay idinagdag at lahat ay halo-halong sa isang estado na ang masa ay hindi malagkit.
  5. Ang nagresultang bukol ay naiwan sa loob ng 15 minuto, pagkatapos nito maaari kang magpatuloy sa pagluluto.
  6. Gamit ang anumang form, ang mga blangko ay pinutol mula sa kuwarta na dati nang pinagsama sa isang layer. Maaari kang gumamit ng isang baso o mga espesyal na hulma.
  7. Ang lahat ay inilatag sa isang baking sheet at gaganapin sa oven para sa mga 20 minuto sa isang temperatura ng hindi bababa sa 180 degree.

Sa pamamagitan ng condensed milk at nuts

Isang mas matamis at mas mayamang recipe.

Ang nakatuong gatas at mani ay magiging isang masarap na karagdagan sa atay.

Mga kinakailangang Produkto:

  • halos 200 gramo ng asukal;
  • 300 mililitro ng brine;
  • 150 gramo ng kulay-gatas;
  • limang itlog;
  • 100 gramo ng margarin;
  • humigit-kumulang 300 gramo ng harina;
  • lata ng pinakuluang gatas na may kondensa;
  • mani sa iyong panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Pinagsasama namin ang mga itlog na may asukal at pinihit ang lahat sa isang puting masa, pagkatapos ay idagdag ang kulay-gatas at margarin, na dapat na bahagyang pinalambot nang maaga.
  2. Ang susunod na hakbang ay harina at brine.
  3. Matapos lumipas ang nababanat na masa, iniwan namin ito ng hindi bababa sa 30 minuto, at pagkatapos ay para sa isa pang oras sa isang malamig na lugar.
  4. Hinahati namin ang masa sa maliit na piraso, gumulong ng mga bilog mula sa kanila at gumawa ng isang maliit na recess sa loob. Inaalis namin ang mga workpieces sa isang mainit na oven sa loob ng 20 minuto, na may temperatura na 200 degree. Kapag ang baking ay cooled, ilagay ang condensed milk at nuts sa mga recesses.

Malambot na cookies sa pipino atsara

Upang makakuha ng mga malambot na pastry ayon sa resipe na ito, kailangan mong gumawa ng isang hindi masyadong manipis na layer. Ang mas makapal, ito ay, ang malambot na cookies.

Mga kinakailangang Produkto:

  • 150 mililitro ng langis ng gulay;
  • isang baso ng asukal;
  • 5 gramo ng soda;
  • kakailanganin ng harina tungkol sa 2 tasa;
  • 200 mililitro ng pipino atsara

Algorithm ng mga aksyon:

  1. Paghaluin ang mga likidong pagkain.
  2. Ibuhos ang asukal na may soda at talunin, pagkatapos ibuhos ang harina.
  3. Nakakakuha kami ng isang nababanat na masa, gumulong mas makapal, gupitin ang mga numero ng anumang hugis at ipadala ang mga ito upang magluto ng 20 minuto, gamit ang isang temperatura ng 180 degree.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: