เค้กสำหรับผู้ชาย - เค้กวันเกิด 8 หรือสูตรเค้กครบรอบ

ไม่สามารถจินตนาการถึงวันเกิดได้หากไม่มีงานเลี้ยงน้ำชาพร้อมของหวาน และหากตัวแทนของเพศที่แข็งแกร่งเป็นผู้กระทำความผิดอีกครึ่งหนึ่งต้องเตรียมเค้กฝีมือดีสำหรับผู้ชายเพื่อสร้างความประทับใจให้เขาด้วยความสามารถในการทำอาหาร

เค้กวันเกิดที่สวยงามสำหรับผู้ชาย

ในคลังสูตรอาหารหวานเราขอแนะนำให้นำขนมดั้งเดิมมาซึ่งสามารถเตรียมได้ภายในสองชั่วโมง

บนแป้งแก้ว:

• เนย - 200 กรัม
• น้ำตาลไอซิ่ง - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• โซดา - 1 ช้อนชา
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาล - ½ช้อนโต๊ะ;
• ถั่ว - 100 กรัม
• ครีม - 500 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. สำหรับการทดสอบตีโซดาน้ำตาลน้ำผึ้งและไข่ เราใส่เนื้อหาลงในไฟปรุงอาหารจนโฟมและลบออกจากเตา เพิ่มแป้งนวดจนครีมข้น
2. เราจัดวางมวลในรูปแบบอบสองชั้นเป็นสีทองที่อุณหภูมิ 180 องศา ตัดบิสกิตข้ามให้เย็น
3. การทำครีม: ใช้เครื่องผสมตีน้ำตาลผงและครีมเปรี้ยว
4. เคลือบเค้กด้วยครีมชั้นหนา
5. ตกแต่งด้วยผลไม้และผลไม้หวาน

หากเค้กกำลังถูกจัดเตรียมในวันที่รอบคุณสามารถซื้อสีเหลืองอ่อนอาหารสำเร็จรูปสำหรับการตกแต่งและใช้ในการตกแต่งขนมหวาน

สำหรับวันครบรอบ 30 ปี

เค้กฟองน้ำหอมกรุ่นพร้อมเชอร์รี่ชิ้นละเอียดอ่อนจะกลายเป็นที่ชื่นชอบในตารางงานรื่นเริงของฮีโร่ประจำวัน

และแขกจะขอสูตรซึ่งรวมถึงส่วนผสม:

• น้ำตาล - 350 กรัม
• ครีม - 450 มล.
• โกโก้ - 50 กรัม
• นม - 200 มล.
• เชอร์รี่ - 300 กรัม
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
• โซดา - 5 กรัม
• คอนญัก - 30 มล.;
• อัลมอนด์ - 70 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• น้ำมันกลั่น - 150 มล.

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ผสมคอนยัคกับเชอร์รี่ที่ไม่มีเมล็ดเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยและปล่อยให้ส่วนผสมทำ
2. แบ่งอัลมอนด์ออกเป็นเมล็ดเล็ก ๆ
3. เพิ่มโซดา, ถั่ว, โกโก้ลงในแป้งนวดทุกอย่างให้เข้ากัน
4. ตีไข่กับน้ำตาลจนฟูใส่เนยนมโดยไม่หยุดตี
5. เพิ่มองค์ประกอบแป้งลงในส่วนผสมที่เกิดและนวด
6. ใส่แป้งในรูปแบบด้วยกระดาษ parchment ใส่ในเตาอบและอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 170 องศา
7. เค้กเย็นถูกตัดออกเป็นสามส่วน แช่บิสกิตแต่ละชนิดด้วยเชอร์รี่และคอนยัค
8. ตีครีมและเคลือบชั้นบนสุดของเค้ก

เค้กเป็นเวลา 30 ปีคนสามารถตกแต่งด้วยสีเหลืองอ่อนที่มีภาพของฮีโร่ในโอกาส

เค้กสำหรับชายอายุ 35 ปี

ครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติที่แข็งแกร่งไม่ได้ด้อยไปกว่าเด็กทารกและยังชอบขนมหวานอีกด้วย การมอบของขวัญให้กับคนที่คุณรักในวันพิเศษในรูปแบบของสปันจ์เค้กที่งดงามจะทำให้คุณประหลาดใจ

สำหรับแป้ง 2 ถ้วย:

• kefir หรือโยเกิร์ต - 250 มล.;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แยม - 200 มล.
• ผิงโซดา - 2 ช้อนชา
• น้ำตาลไอซิ่ง - 400 กรัม
• ครีม - 500 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ตีไข่ด้วยน้ำตาลให้ได้ปริมาณเพิ่มขึ้นและแยม
2. แยกผสม kefir กับโซดาและเทลงในส่วนผสมของไข่ เทแป้งลงในผลที่ได้แล้วนวดให้ทั่ว แป้งจะต้องไม่หนามาก
3. เราใส่ส่วนผสมในสองรูปแบบอบเค้กเป็นเวลา 20 นาทีตั้งเครื่องควบคุมอุณหภูมิเป็น 180 องศา
4. บิสกิตแต่ละชิ้นถูกตัดในแนวนอนออกเป็น 2 ส่วน เราเคลือบชั้นด้วยแยมและรวมเข้าด้วยกัน
5. สำหรับครีมตีครีมเปรี้ยวด้วยผงผลที่ได้จะถูกเคลือบบนพื้นผิวและด้านข้างของเค้ก เราตกแต่งผลเบอร์รี่ผสมกับแยมผิวส้ม

แม่บ้านสามารถเตรียมเค้กวันเกิดได้ ข้อดีของขนมหวานนั้นมีความแตกต่างกันคือความเรียบง่ายและความเร็วในการผลิต

ของหวานในวันครบรอบปีที่ห้าสิบของผู้ชาย

วันที่รอบสำหรับคู่สมรสที่รักมีความเหมาะสม ในวันนี้ฉันต้องการบางสิ่งที่พิเศษ เค้กที่ทำเองสำหรับวันเกิดครบรอบ 50 ปีของคุณจะให้ความอบอุ่นกับคนที่คุณรัก

สำหรับแป้ง 2 ถ้วย:

• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำตาลไอซิ่ง - ½ช้อนโต๊ะ;
• น้ำเชื่อมจากผลเบอร์รี่ใด ๆ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจ;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• โซดา - 1 ช้อนชา
• น้ำตาล - ½ช้อนโต๊ะ;
• ครีม - 500 กรัม
• ถั่ว - 100 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. เราผสมน้ำผึ้งโซดาน้ำตาลและความร้อนบนเตาจนกว่าโฟมจะปรากฏ แต่อย่าต้ม
2. ตีไข่และเพิ่มส่วนผสมน้ำผึ้งระบายความร้อนด้วยเพิ่มแป้งและนวด ความสอดคล้องของการทดสอบควรสอดคล้องกับครีมข้น
3. ใส่ส่วนผสมลงในพิมพ์และอบ 2 เปลือกจนเป็นสีเหลืองทอง เย็นและตัดตามยาวเป็นสองส่วน
4. ครีมทำอาหาร เมื่อต้องการทำเช่นนี้เอาชนะครีมและผง ใจเย็น ๆ
5. เค้กพร้อมแช่น้ำเชื่อมและครีมในแนวนอน
6. ตกแต่งด้านบนของบิสกิตด้วยส่วนผสมครีมเปรี้ยวและถั่วใส่ในตู้เย็นเพื่อชง

สปันจ์เค้กสามารถตกแต่งด้วยรูปฮีโร่ของวันนี้คุณต้องใช้ช็อคโกแลตขูดสีเข้ม dragees ที่มีสีสันหรือโรยทำอาหาร

ทำอาหาร 55 ปี

ชื่อวันเป็นวันที่เคร่งขรึมและเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงวันหยุดโดยปราศจากขนมหวาน เราเสนอให้คุณมอบเค้กแสนอร่อยให้กับคุณ

สำหรับแป้ง 600 กรัม:

• น้ำมันชาวนา - 200 กรัม
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ - 7 ชิ้น;
• ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ.;
• แป้งผงฟู - 1 ช้อนชา
• เลมอน - 2 ชิ้น;
• ดาร์กช็อกโกแลต - 100 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ตีน้ำตาลกับเนย, เพิ่ม 4 ไข่, ครีม, ผงฟู, นวดและแป้งแล้วเท
2. เราแบ่งแป้งออกเป็นครึ่งแล้วก็อบเค้ก 2 ชิ้นจนสุกที่อุณหภูมิ 200 องศา
3. ครีมทำอาหาร ตีไข่ที่เหลือด้วยน้ำตาลเพิ่มความสนุกน้ำมะนาว เราใส่ในอ่างน้ำและปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 10 นาที
4. เทเนยที่ละลายแล้วใส่ลงในหม้อคนให้เข้ากันอีกครั้งแล้วเช็ดมวลเย็นผ่านตะแกรง
5. ตัดเค้กที่เสร็จแล้วพร้อมเคลือบแต่ละชั้นด้วยครีม เรารวมบิสกิต
6. โรยพื้นผิวของขนมด้วยช็อคโกแลตขูดบนกระต่ายขูดปรับ
7. เราตกแต่งด้วยครีมมะนาวจากถุงขนมที่เราได้รับ monograms หรือความปรารถนา

ตกแต่งของหวานที่ละเอียดอ่อนด้วยส้มเขียวหวานส้มและใส่ถั่วบด

เค้กตลกสำหรับผู้ชายเป็นเวลา 60 ปี

บิสกิตที่ผิดปกติด้วยการออกแบบที่ผิดปกติจะทำให้คนเกิดวันเกิดอารมณ์มากมายและจะทำให้ความทรงจำที่ชอบในความทรงจำ

สำหรับแป้ง 2.5 ถ้วย:

• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ที่รัก - ½ช้อนโต๊ะ.;
• น้ำตาล - 200 กรัม
• นมข้น - 1 กระป๋อง
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• เนย - 250 กรัม
• วอลนัท - ½ tbsp.;
• ช็อคโกแลตขม - 100 กรัม
• ตัวเลขจากอาหารสีเหลืองอ่อน - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของ;
• วานิลลา - 1 ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ตีวานิลลาไข่น้ำตาลด้วยมิกเซอร์เทน้ำผึ้งเหลวใส่แป้งด้วยผงฟู นวดแป้ง
2. เราแบ่งมวลออกเป็นสองส่วน และอีกวิธีหนึ่งอบเค้กที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที
3. สำหรับครีมตีนมข้นและเนยนิ่มด้วยเครื่องผสม เทถั่วปอกเปลือกและสับ ผสมส่วนผสม
4. ตัดเค้กข้ามวางเลเยอร์ล่างลงบนถาดขนาดใหญ่ จาระบีพื้นผิวของบิสกิตด้วยครีม ปกคลุมด้วยเค้กต่อไปนี้และนำไปใช้มวลน้ำมันและอื่น ๆ จนจบ เราออกจากชั้นสุดท้ายโดยไม่ใช้ครีม
5. เค้กมือเล็กน้อยกระแทก
6. ละลายช็อคโกแลตขมและรดน้ำพื้นผิวของบิสกิตให้เย็นในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
7. ตัดขนมเป็นสี่เหลี่ยมและแผ่ออกไปบนจานขนาดใหญ่ในรูปแบบของแอสเตอร์ด้านบนเราติดตั้งตัวเลขของสมาชิกในครอบครัวจากอาหารสีเหลืองอ่อน

บิสกิตไม่ซับซ้อนในการดำเนินการมันสามารถเตรียมได้ภายในสามชั่วโมง

เค้ก - หมายเลขสำหรับวันเกิด

บิสกิตในรูปทรงกลมสี่เหลี่ยมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ด้วยสิ่งที่พิเศษ มันคุ้มค่าที่จะดูรุ่นของเค้กที่ทำในรูปแบบของตัวเลข

สำหรับแป้งอัลมอนด์ 300 กรัม:

• น้ำตาลไอซิ่ง - 400 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เนย - 230 กรัม
• ไข่แดง -1 ชิ้น;
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ครีม - 300 กรัม
• ชีสนมเปรี้ยว - 400 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ตัดเนยด้วยมีดและวางในภาชนะ เพิ่มน้ำตาลไอซิ่งเกลือและแป้ง 200 กรัมลงในเนื้อหา
2. ด้วยมือของเราเรานวดมวลจนได้ crumbs เราขับรถในไข่และเติมในไข่แดง นวดแป้งยืดหยุ่น
3. เราแบ่งมวลออกเป็น 4 ส่วนและแผ่ออก เราลบชั้นในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 7 นาที หลังจากเวลาผ่านไปเราก็นำแป้งออกวางบนกระดาษ parchment และใช้ stencils เพื่อตัดตัวเลขที่จำเป็นออก
4. อบในเตาอบอุ่นประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
5. ชีสเต้าหู้, ผง, ครีม, ปัดกับเครื่องปั่น
6. เราแพร่กระจายครีมบนเค้กเสร็จแล้วและยึด เราเคลือบชั้นบนด้วยคอทเทจชีสตกแต่งด้วยผลไม้หวานผลเบอร์รี่

ของหวานวันเกิดจะกลายเป็นรายการโปรดของโต๊ะและจะสร้างความประหลาดใจให้กับวีรบุรุษแห่งโอกาส

แต่งหน้าเค้ก

เพื่อทำบิสกิตเทศกาลที่บ้านไม่จำเป็นต้องเป็นพ่อครัวขนมมืออาชีพ

มันเป็นไปได้ที่จะตกแต่งของหวานอย่างเคร่งขรึมอย่างสวยงามและผิดปกติจากวิธีการชั่วคราวที่กินได้

1. ปิดฝาผนังเค้กด้วยหลอดเวเฟอร์รัดด้วยเทปผ้าไหมแล้วเทพื้นผิวอย่างวุ่นวายด้วย dragees ที่มีสีสันหรือแยมผิวส้มเคี้ยวหยิก
2. อาหารสีเหลืองอ่อนเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการตกแต่งบิสกิต จากนั้นคุณสามารถสร้างตัวละครที่น่ารักหรือองค์ประกอบที่มีสีสันจัดพวกเขาในระดับสุดท้ายของขนม ตกแต่งให้สมบูรณ์ด้วยครีมเนยระหว่างตัวเลขและด้านข้างของขนมหวาน
3. ใช้ stencils ของคุณเองซึ่งถูกกดลงบนพื้นผิวของเค้กและโรยด้วยช็อคโกแลตหรือมะพร้าวทอดด้านบน หลังจากลบแม่แบบแล้วลวดลายที่สวยงามยังคงอยู่ในของหวาน
4. วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งของหวานด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้ชิ้น การเพ้อฝันคุณสามารถจัดวางองค์ประกอบต่าง ๆ บนเค้กและปิดด้านข้างด้วยชิ้นกีวี
5. พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำเจลลี่จะดูงดงามบนพื้นผิวของบิสกิต เมื่อต้องการทำเช่นนี้ครึ่งวุ้นปรุงสุกสำหรับเทขนมเค้กจะถูกลบออกในเย็นสำหรับการแข็งตัวจากนั้นนำเศษซากหรือ dragees วางบนมวลน้ำแข็งแล้วเทลงในส่วนที่เหลือ
6. น้ำมันครีมเป็นวิธีการตกแต่งแบบเก่า บีบไส้หวานจากเข็มฉีดยาขนมหรือกรวยกระดาษสามารถสร้าง: monograms หรูหราดอกไม้สวยงามเครื่องประดับเดิม

องค์ประกอบหลักในการออกแบบของเค้กคือ: ความอดทนความคิดสร้างสรรค์และอารมณ์ดี หากสังเกตแล้วขนมจะเป็นผลงานชิ้นเอกของงานฉลอง