Pri pohľade na tento voňavý ovocný dezert, ktorý sa ešte nevychladol z horúcej pece, chcem len ovocie uhryznúť, cítiť jeho nežnosť a jemnú vôňu. Vyberáme si pečený recept na pečené jablká v peci a skutočné potešenie z uvarených dobrôt.

Pečené jablká v rúre s cukrom

Toto je najjednoduchší spôsob, ako si doprajte jednoduchú a veľmi chutnú ovocnú sladkosť. Pre deti tento dezert poskytne dobrú podporu imunitnému systému.

Zloženie:

  • jablká - 6 ks. (najlepšie známku „Renet Simirenko“);
  • bežný cukor - 60 g;
  • maslo - 100 g;
  • prednostne sa používa množstvo škorice a mäty.

Spôsob varenia:

  1. Pre chutné jedlo si vyberte veľké alebo stredne veľké ovocie. Jablká dobre umyte, odstráňte pevné jadro. Maslo rozdelíme na malé časti, dáme kúsok ovocia a pridáme dezertnú lyžicu cukru.
  2. Každé ovocie zabaľte do fólie a pošlite na 25 minút do rúry (180 ° C).

Aby výrobky neboli počas procesu pečenia dehydratované, položte na spodok rúry riad s vodou.

Hotové jablká získali úžasne jantárový odtieň, lahodnú ružovú šupku a nádhernú korenistú arómu.

Ako upiecť s medom

Plnením čerstvého ovocia voňavým obsahom medu získame úžasne lahodný dezert.

Zoznam komponentov:

  • sladké jablká - 5 ks;
  • med (nevyhnutne tekutý) - do 80 g;
  • vanilín.

Aby sa ovocná dužina počas tepelného spracovania nezmenila na ovsenú kašu, použijeme ovocie rovnakej veľkosti s hustou zelenou šupkou.

Poradie prípravy:

  1. Vystrihnite tvrdé jadro z jabĺk umytých a vysušených papierovými obrúskmi.
  2. Ovocie umiestňujeme do formy alebo na plech.
  3. Nalejte trochu vanilínu do vytvorených jamiek, vložte lyžicu tekutého medu a pošlite ju do rúry na 30 alebo 45 minút. Čas varenia závisí od veľkosti ovocia.
  4. Hotový dezert rozotrieme na misku, lyžičkou zozbierame voňavú omáčku, ktorá vyteká na plech, a do horúceho ovocia pridáme sladké zloženie.

Pečené jablká s medom sú nielen chutné raňajky alebo rýchle občerstvenie, ale tiež veľmi zdravé jedlo pre telo.

Varenie so škoricou

Voňavé korenie poskytne ovocím báječnú vôňu a med alebo cukor naplní dezert potrebnou sladkosťou.

Sada produktov:

  • čerstvé jablká - 5 ks;
  • bežný cukor alebo med (pohánka alebo kvetina) - do 10 lyžíc. l.;
  • mletá škorica.

Ideálnou možnosťou pre tento spôsob tepelného ošetrenia sú jesenné ovocie sladkých a kyslých odrôd.

Vlastnosti prípravku:

  1. Pri predloženom spôsobe pečenia jabĺk v peci je vhodné rezať ovocie na polovicu tak, aby sa zloženie korenia rovnomerne rozložilo na ovocie a dobre nasiaklo dužinu.
  2. Ovocie dôkladne opláchnite, osušte utierkou a rozdelte na polovice. Ostrým nožom odstránime semená s pevnými priečkami - dostaneme krásne navrhnuté lode.
  3. Posypte ich škoricou, naplňte malým množstvom medu, aby z jabliek nevytekala sladkosť. Rozložíme výrobky na plech potiahnutý kovovým papierom a pošleme ho do rúry.

Pečte až 20 minút pri t = 180 ° C, podávajte horúco.

Ako upiecť celé jablká v rúre

Skvelá dezertná voľba, pri pôstnych dňoch, ktoré úspešne nahrádzajú sladkosti, koláče, pečivo a iné nechcené sladkosti.

Požadované produkty:

  • sladké a kyslé ovocie (Granny Smith alebo Golden) - 6 ks.

Aby plody pri procese varenia nezískali škaredý tmavý odtieň, posypte ich citrónovou šťavou.

Príprava jedál

  1. Dôkladne premyté a sušené jablká sa rozložia v žiaruvzdornej forme. Jemne nalejte trochu pitnej vody na spodok riadu.
  2. Potraviny posielame 15 minút do rúry zohriatej na t = 180 ° C. Hotové ovocie by malo zmäknúť, takže čas pečenia upravujeme v závislosti od odrody a veľkosti.

Vyberieme dezert z rúry a dovolíme si trochu „slobody“ - posypeme červeným dezertom sladkým práškom a potešíme zdravé jedlo.

Pečené jablká s tvarohom

Iba 150 gramov fermentovaného mliečneho výrobku v kombinácii s ovocím je potrebné na zdravú výživu.

Zoznam prísad:

  • čerstvé jablká - 5 ks;
  • vaječný žĺtok;
  • domáci tvaroh - od 150 g;
  • biely cukor alebo med - 40 g;
  • vanilín a škoricový prášok - ½ lyžičky;
  • ľahké bezsemenné hrozienka - 50 g (podľa potreby).

Spôsob varenia:

  1. Pre tento recept nie sú vhodné príliš mäkké plody. Splňujeme hlavnú požiadavku správnej technológie - výrobky dôkladne umývame a potom ich usušíme. Tvrdé jadrá odstránime z jabĺk.
  2. Ako náplň vyberáme zrnitý tvaroh. Porazte ho mixérom alebo utrite sitom. Ak použijeme hrozienka (hrozienka) v recepte, nepotrebujeme granulovaný cukor.
  3. V miske kombinujeme fermentovaný mliečny výrobok, žĺtok, sušené ovocie, škoricu a vanilín. Zložky náplne dôkladne premiešajte.
  4. Ovocie rozprestierame v malej forme a formovanú dutinu ovocia naplníme pripravenou hmotou.

Miska sa odosiela do predhriatej rúry (t = 180 ° C). Podávame horúce pečené jablká s tvarohom.

V lístkovom cestíčku

Ponúkame jeden z najchutnejších a najúžasnejších dezertov - jablká v listovom pečive.

Požadované produkty:

  • jablká - 3 ks;
  • varené kondenzované mlieko;
  • jadrá orechov - 60 g;
  • škorica;
  • lístkové cesto - balenie.

Technológia varenia:

  1. Plody sú ako vždy dobre umyté a vysušené.
  2. Zmiešajte v miske nasekané orechy a kondenzované mlieko. Ovocie začína s výsledným zložením.
  3. Cesto rozvaľkáme s nie príliš tenkou vrstvou, rozdelíme ho na prúžky (5 x 1 cm) a vytvoríme prútený podklad.Na jedno jablko je potrebných 8 dielov nafúknutého produktu.
  4. Pripravené ovocie umiestnime do pekáča a medzi ovocím ponecháme určitú vzdialenosť. Nalejte pohárik prúteného cesta do kruhov a roztiahnite ich na každé ovocie v podobe krásnej „čiapky“. Misku posielame 30 minút do rúry (180 ° C).

Na zdobenie zákusku môžete použiť inú možnosť - na prípravu zvláštnych koláčov.

  1. Aby ste to dosiahli, rozvaľkajte cesto, rozdeľte ho na štvorčeky, v strede ktorého umiestnime na plnené jablko.
  2. Ako plnivo pripravujeme zmes medu a drvených orechov.
  3. Spojíme konce vrstiev a vytvoríme tak pekné puzdro.
  4. Výrobky namažte rozšľahaným vajíčkom a odošlite do rúry.

Spôsob pečenia jabĺk v cestíčku volíme podľa osobných preferencií a vkusu. Oba dezerty vyjdú mimoriadne chutné!

Plnenie ryže a hrozienok

Prezentované jedlo sa stane lahodným dezertom a úplne nezávislým, vysoko výživným jedlom.

Potrebné komponenty:

  • vajíčko;
  • biele malé hrozienka - 30 g;
  • jablká - 6 ks;
  • obyčajný cukor a prášok z toho - 6 lyžíc. l.;
  • ryža - 4 lyžice. l.;
  • maslo - 40 g.

Stupne varenia:

  1. „Bobule“ vykúpame v teplej vode a osušíme obrúskami.
  2. Tiež ryžu dobre spracovávame. Varte v mierne slanej tekutine a potom opláchnite v cedníku pod prúdom vody.
  3. Cereálie vráťte na panvicu, pridajte hrozienka a lyžicu vriacej vody. Po dobu dvoch minút umožňujeme, aby sa výrobky uchovávali v uzavretej forme pri najtichšom ohni, potom ochutíme maslom a bežným cukrom.
  4. Výsledná hmota sa mierne ochladí, pridá sa rozbité vajíčko a zmes sa mieša.
  5. Čisté jablká bez jadra. Pre tento pokrm robíme zárez väčšej veľkosti ako v predchádzajúcich receptoch.
  6. Ovocie plníme uvarenou náplňou, trochu ju narážame. Zostávajúca sladká kompozícia sa rozšírila na vrch hlavnej vrstvy vo forme malých sklíčok. Aby koža ovocia nepraskla, pichneme ich na niekoľko miest špáradlom. Výrobky umiestnime do formy, nalejeme trochou vody a pečieme 40 minút (180 ° C).

Ráno raňajky chutných jabĺk s ryžou a hrozienkami sú liečivé a výživné jedlo. Dostatok energie na celý deň!

Pečené jablká s orechmi v rúre

Perfektná kombinácia ovocia a obľúbených jadier dodá telu úžasnú chuť a nepochybné výhody.

Zloženie produktu:

  • jablká - 8 ks;
  • maslo - 20 g;
  • sušené brusnice, hrozienka a jadrá jadier, ktoré používame podľa preferencie;
  • bežný cukor - 50 g;

Spôsob varenia:

  1. Odstráňte jadro z umytých a sušených jabĺk. Bočné časti ovocia sú rezané nožom. Robíme to v uhle 45 stupňov, aby sme mierne rozšírili hornú časť usporiadaného vybrania.
  2. Umyte orechy a sušené ovocie a namočte ich obrúsky.
  3. Ovocie rozprestierame na plech a ponechávame medzi nimi potrebnú vzdialenosť.
  4. Do každého ovocia sme vložili kocku masla a pol dezertnej lyžice cukru. Aby sme zabránili horeniu sušených brusníc a rozdrvených jadier počas tepelného spracovania, začíname týmto komponentom plniť jablká.
  5. Posypte sušeným ovocím strúhanými orechmi.

Miska pečieme 20 minút pri t = 180 ° C, podávajte horúco. Je pravda, že v zime bude tento luxusný dezert rovnako chutný.

Dezert Apple Meringue

Lahodné pečené ovocné jedlo so vzduchovým krémom je obľúbenou pochúťkou všetkých sladkých zubov.

Zoznam prísad:

  • horká čokoláda - približne dlaždice;
  • citrónová šťava;
  • arašidy (toastované a lúpané) - 16 ks;
  • čerstvé jablká - 4 ks;
  • bežný cukor - 120 g;
  • vaječné bielky - 2 ks.

Príprava jedál

  1. Premyté ovocie rozdelíme na polovice, posypeme citrónovou šťavou, odstráníme semená tvrdými priečkami.
  2. Časti ovocia rozprestierame na plech potiahnutý pergamenom.
  3. Do tvarovaných otvorov vložíme 2 jadierka a toľko kúskov čokolády. Pečieme jedlo po dobu 30 minút (200 ° C).
  4. V miske kombinujeme vaječné bielky a bežný cukor, zložíme kompozíciu na stabilné a strmé vrcholy, aby pusinka „neodpadla“ z lyžice. Ak je to potrebné, pridajte štipku kyseliny citrónovej.
  5. Z rúry vyberáme ovocie. Šľahačku vložíme do vrecka na varenie a zakryjeme ovocím.
  6. Miska vraciame späť do horúcej pece, kde sme pridali vzduchové uzávery. Zvyšok sviežej hmoty sa ukladá na papier a pečie sa až do zlatej farby.

Odešli sme ovocný dezert a osobitne uvarenú pusinku na chvíľu do chladničky. Ochladené ošetrenie posypeme práškom, podávame.

Výber najlepšieho receptu na pečené jablká v peci je vecou vkusu a preferencie, pretože každé jedlo má svoje výhody a príjemné zvýraznenie.

Súvisiace Software:Viac od autora: