Elegantné postavy väčšiny japonských žien môžu závidieť iba. A ázijské dámy sa dokážu udržať v úžasnej podobe so špeciálnym výživovým systémom. Každý sa ho môže držať, a preto sa dnes v Rusku populárna japonská strava.
Obsah materiálu:
Základné princípy japonskej stravy
Hlavným princípom diskutovaného systému výživy je používanie výlučne zdravých nízkokalorických potravín. Na jedálnom lístku by nemali byť hamburgery, údené mäso, dostatok sladkostí a pekárskych výrobkov. Hlavným cieľom stravy je urýchliť a optimalizovať metabolizmus v tele osoby, ktorá chce schudnúť.
Je potrebné si uvedomiť, že strava je určená výlučne pre ľudí bez chronických chorôb. Ale muži aj ženy sa toho môžu držať.
Na dosiahnutie vynikajúceho výsledku musí každá schudnúť podľa týchto pravidiel:
- pri varení použite výlučne povolené výrobky - žiadne úľavy;
- prísne dodržiavajte diétu bez toho, aby ste museli meniť dni;
- po celé obdobie chudnutia podľa japonskej metódy kategoricky odmietajú jednoduché sacharidy;
- prísne kontrolujte používanie vody - treba ich denne veľa;
- Určite pite kávu, ale bez cukru;
- jesť ryby výlučne vo varenej forme;
- jesť zeleninu iba v surovej / varenej / dusenej / pečenej forme;
- pokúsiť sa vybrať hovädzie mäso z mäsa, povolená je aj hydina bez kože.
Chudnutie je dovolené jesť a rôzne obilniny, strukoviny. Základom stravovania je výroba ryže.
Všeobecne sa verí, že pôvodná verzia japonskej stravy zahŕňa použitie polievky zo sushi / roliek / miso a iných podobných špecialít. V skutočnosti nie je táto strava vôbec založená na ázijských jedlách.
Odporúčané a zakázané výrobky
Pri japonskej strave sa odporúča jesť veľké množstvo ovocia a najlepšie v surovej forme. Ale môžete ich tiež upiecť. Napríklad jablko so škoricou a pomarančom uvarené v rúre bude vynikajúcou možnosťou dezertov. Je však potrebné skončiť s používaním tomel, hrozna, citrónu a banánov.
Jesť múku je prísne zakázané. Ak sa žena „preruší“ v tomto procese a zaobchádza sa s kúskom buchty, bude musieť začať znova od diéty. Zoznam povolených výrobkov obsahuje iba sušienky otrúb / raže.
Môžete jesť všetku zeleninu, dokonca aj kapustu vo všetkých formách a zemiaky. Ich výška by však mala byť obmedzená. Napríklad si môžete piecť priemernú zemiaky na večeru a jesť bez šupky s čerstvou uhorkou.
Čierna káva je povolená a dokonca potrebná, môžete použiť nerafinovaný nerafinovaný olej, sypaný čaj z listov, šťavu z paradajok, hovädzie mäso, kuracie mäso, rybie filé (najlepšie čerstvé a nie po rozmrazení), vajcia (vrátane prepelice), jogurt a kefír , obilniny, strukoviny.
V japonskej strave je veľmi dôležitý kvalitný zelený čaj. Mal by byť listnatý bez chutí a iných nezdravých prísad. Takýto nápoj obsahuje veľké množstvo antioxidantov.
Detailné menu na 7 a 14 dní
Je dôležité si uvedomiť, že japonský potravinový systém nie je vyvážený. Preto sa naň nemôžete dlho držať. Maximálna doba je 14 dní, ale najobľúbenejšou možnosťou je japonská strava na 7 dní. Počas tejto doby je možné zbaviť sa niekoľkých kilogramov naraz a nemusíte sa príliš dlho mučiť kulinárskymi obmedzeniami.
Diéta menu sa ukázalo byť vzácne, ale výsledok stojí za to. Vyrovnať sa s ťažkými útokmi hladu v tomto procese pomôže vode bez cukru a plynu. Potrebuješ vziať pár dúšok zakaždým, keď máš hlad.
Menu japonskej stravy je rovnaké 14 dní a 7 dní. Je to len to, že v prvej verzii sa musí dodržať až do konca a v druhej - aby sa zastavila v strede.
Navrhovanú stravu každý deň nie je možné zmeniť podľa vášho želania, bude musieť prísne dodržiavať:
- Prírodná vysokokvalitná káva bez sladidiel na raňajky, varené vajcia v množstve 2 ks. + časť vareného karfiolu a paradajkovej šťavy na obed, akékoľvek ryby na večeru.
- Káva so sušienkami, ryba so surovou zeleninou a konzervovanými fazuľami, varené hovädzie mäso a pohár kefíru.
- Káva so sušienkami, plátky cukety / cukety s ryžou, vyprážané bez masla, 2 varené vajcia + hovädzie mäso varené vo fólii + pekingský šalát.
- Káva, 3 ks. varená mrkva + 30 g všetkých varených obilnín a 20 - 25 g tvrdého syra, ovocný tanier.
- Surová / uvarená mrkva, akýkoľvek druh rýb, ovocie (1 - 2 porcie).
- Káva, varené hovädzie mäso a ovocie, šalát zo surovej mrkvy s maslom a kefírom.
- Čaj bez sladidiel, varené hovädzie a ovocné misky, niektorá z možností večere je vyššia (okrem tretieho dňa).
- Káva, mrkva, zeler a zeleninový šalát + kuracie filé (polovica), 2 vajcia vopred uvarené a keslawka s maslom.
- Varená mrkva, servírovanie rýb s prevarenou ryžou a pohárom paradajkovej šťavy, ovocný tanier.
- Káva, varená mrkva (3 ks) + 1/3 grilovaného kuracieho prsníka a malý kúsok tvrdého syra, rôzne druhy ovocia.
- Káva so sušienkami, vyprážané plátky cukety / cukety, varené mäso s vajcami a zeleninou.
- Káva s krekrom, 2 varené vajcia s porciou pečenej (akákoľvek!) Kapusta + pohár paradajkovej šťavy, ryba v akejkoľvek forme.
- Káva, kapusta dusená fazuľou + pohár paradajkovej šťavy, ryba so zeleninou v akejkoľvek forme.
- Káva s malou dávkou smotany, zeleninový šalát s podávaním hydiny, grilovaného hovädzieho mäsa a jogurtu.
Vo všeobecnosti nie je možné navrhovaný energetický systém zmeniť. Je však povolené napríklad nahradiť porciu mäsa hydinou alebo kefírom jogurtom.
Stojí za to zostaviť odporúčané menu vo forme tabuľky a zavesiť ho na chladničku. To vám umožní vizuálne vidieť svoju dennú stravu a neodchyľovať sa od správneho plánu.
Originálne recepty na varenie
Rôzne recepty na výživu vám pomôžu spestriť vaše menu a zároveň neporušiť pravidlá nového potravinového systému.
Vyprážané cukety.
Liečba sa javí ako výdatná a chutná.
zloženie:
- cuketa / cuketa - 1 malá;
- nerafinovaný olej - malé množstvo.
Príprava:
- Dôkladne umyte zeleninu.
- Strihané do kruhov. Ak je cuketa mladá, môžete ju nechať na šupke.
- Výsledné kúsky opečte na horúcom oleji na oboch stranách.
Na plátkoch zeleniny by sa mala objaviť ružová chutný kôra. Jedlo nemusíte soliť.
Ryby so zeleninou vo fólii.
Podľa tohto receptu dostanete plnohodnotnú výživnú večeru, ktorá vám na chvíľu pomôže zabudnúť na prísnosť stravovania.
zloženie:
- jatočné telo akejkoľvek ryby - 1 ks;
- soľ - 1 štipka;
- mrkva, paprika a baklažán - 1 ks;
- olej a limetová / citrónová šťava - každá 1 lyžička.
Príprava:
- Fóliu namažte olejom. Pretože sa prijíma len veľmi málo tuku, bude vhodnejšie ho distribuovať silikónovou kefou.
- Nasaďte porciované jatočné telo na fóliu. Posypeme citrusovou šťavou.
- Plátky všetkej pripravenej zeleniny položte navrch. Posypte štipkou soli.
- Zatvorte fóliu a misku pečte pol hodiny.
Optimálna teplota na pečenie je 180 stupňov.
Varené kurča.
Aby sa hydinové mäso stalo voňavejším, je potrebné do neho počas varenia pridať lavrushka.
zloženie:
- kuracie filé - polovica;
- Lavrushka - 1 list.
Príprava:
- Odstráňte kuracie kože. Opláchnite vtáka vodou.
- Pošlite kurča na panvicu. Nalejte do vody.
- Po varení vypustite prvý vývar.
- Nalejte čerstvú vodu a pridajte lavrushka.
Varte vtáka až do varenia. Podávajte horúce.
Strava bez obsahu solí - strava na chudnutie
Japonský potravinový systém bol spočiatku považovaný za úplne bez obsahu soli, ale toto chudnutie sa postupne strácalo. Dnes existujú dva druhy stravy.
Prvý navrhuje výrazne znížiť použitie soli a pridať iba minimálnu štipku granulovanej zložky do misky podrobenej tepelnému spracovaniu. Čerstvé šaláty sa najlepšie vôbec nesolia. Druhý typ odporúča úplne upustiť od doplnku.
O tom, ktorý z nich si vyberiete pre seba, rozhodne každý, kto schudne. Všetko záleží na vašom vlastnom zdraví a preferenciách chuti.
Cesta z japonskej stravy
Od dnešného dňa si nemôžete len tak sadnúť na japonskú stravu. Musíte sa na to správne pripraviť vopred a je vhodné začať to robiť do 10 - 15 dní. Od tej doby je potrebné pomaly znižovať množstvo porcií, prestať jesť v noci (najmä jesť dosť), pridávať do stravy čo najviac ovocia, bobúľ, zeleniny, zelenín. Čaj a kakao by sa mali nahradiť zeleným čajom, na raňajky si prineste povinnú kávu. Pri takomto postupnom prípravku sa začatie diéty nestane pre telo stresom.
Ešte dôležitejšie je správne skončiť s japonským energetickým systémom. Toto štádium možno vnímať ako schudnutie ako skutočnú úľavu a „sviatok žalúdka“. Potom, čo opustíte stravu, existuje riziko prejedania sa so svojimi obľúbenými dobrotami a okamžité získanie všetkých kilogramov, ktoré ste predtým stratili. Takýto výsledok by v žiadnom prípade nemal byť povolený.
Ak jete veľkú časť potravín zakázaných diétou prvý deň po diéte, potom žalúdok, ktorý má znížený objem, nevydrží takúto záťaž. Ihneď môžete očakávať bolesť brucha, problémy so stolicami, zvracanie a samozrejme prudký nárast počtu na váhach.
Je potrebné poznamenať, že prvých pár kilogramov sa po ukončení stravy okamžite vráti k chudnutiu.To je normálna reakcia tela, pretože keď sa soľ vráti do diéty, viac vody v nej začne znova vydržať.
Hlavným princípom, ako sa dostať z diéty, je postupný proces. Do predchádzajúceho napájacieho systému sa musíte vrátiť asi za 8 až 12 dní, ale nie skôr.
Cereálie sa môžu postupne vracať na raňajky. Najprv na vode, potom na mlieku zriedenom na polovicu vodou a nakoniec na čistom mlieku / smotane. Do čaju a kávy môžete začať pridávať med.
Je dovolené začať jesť toasty z včerajšieho chleba, variť rôzne druhy mäsa s prílohou na obed. Môžete si dokonca zaobstarať malú časť cestovín. Ak do nich plánujete pridať kečup, mali by ste si ho pripraviť z paradajok a korenín.
Koľko kilogramov nadváhy môžete stratiť
Konečná strata hmotnosti pri danej strave bude závisieť od mnohých faktorov. Napríklad z počiatočných parametrov chudnutia, požadovaného výsledku, životného štýlu muža / ženy. Takže, ak niekto ide na šport alebo len žije aktívne, potom ďalšie libry zmiznú oveľa rýchlejšie.
V priemere trvá celé diéty od 4 do 12 kg.
Maximálne výsledky je možné dosiahnuť iba s najdlhšou verziou. Zvyčajne nad 10 libier sa ukáže, že „odhodí“ schudnutie, ktoré malo spočiatku veľkú váhu. Napríklad viac ako 90 kg.
Komu je takáto strava kontraindikovaná
Okamžite treba povedať, že zoznam kontraindikácií pre taký výživový systém sa ukázal byť veľmi rozsiahly.
- Predovšetkým do nej spadá dojčenie a obdobie tehotenstva dieťaťa. V tejto dobe musí žena získať z potravy veľké množstvo živín, čo bude stačiť na dve naraz. Takéto prísne diéty môžu poškodiť mamu aj jej dieťa.
- Je tiež zakázané dodržiavať diskutovaný výživový systém pre ľudí s gastritídou v akejkoľvek forme prejavu, so závažnými ochoreniami obličiek (akékoľvek), srdca, krvných ciev a rôznych metabolických chorôb.
- Po potrate, pri menopauze alebo pri iných endokrinných prestavbách nemôžete ísť na diétu. Keďže je to veľmi prísne, na začiatku je vhodné konzultovať jeho relevantnosť so skúseným kompetentným lekárom, ktorý pozná všetky zdravotné problémy, ktoré má osoba.
Japonská strava je zložitá a výkonná. Na udržanie svojho plného funkčného obdobia môžu mať iba ľudia s miernou chuťou a vyškolenou vôľou. Ak počas diéty došlo k rozpadu a zoštíhľujúci človek sa hýčkal svojím obľúbeným krémovým koláčom, celý proces sa musí začať znova od prvého dňa.
