Kôpor: liečivé vlastnosti a kontraindikácie, výhody pre ženy

Kôpor je voňavá záhradná rastlina, ktorá sa používa nielen pri varení, ale aj v tradičnej medicíne, farmaceutických výrobkoch a kozmetike. Používa sa ako liečivá surovina v starovekom Egypte, Grécku, Perzii a Indii. Starí Gréci - Hippokrates, Dioscorides odporúčal pripraviť odvar trávy a koprového semena na liečbu chorôb tráviaceho ústrojenstva. Vôňu zeleného kôpru, jeho pôvabný vzhľad spievali básnici - Safo, Bronzino. Najkompletnejší a najpodrobnejší opis liekov na lieky z tejto rastliny sa nachádza v dokumente „Canon of Medical Science“ (Avicenna). V anglosaských sa kopr použil na ochranu pred magickými vplyvmi. Liečivé vlastnosti a kontraindikácie kôpru sú uvedené v našom článku.

Chemické zloženie, nutričná a energetická hodnota

V rôznych častiach rastliny obsahuje viac ako 100 biologicky aktívnych látok, vitamínov a minerálov. V semenách, bylinách a koreňoch je éterický olej, ktorý dodáva arómu. V semenách toho najviac - 2,5 - 4%. Komplexné zloženie určuje chuťové a liečivé vlastnosti semien rastlín. Napríklad, apiol je súčasťou oleja - najsilnejší antispasmodikum, o ktorom Hippocrates písal o potratových vlastnostiach.

Zloženie éterického oleja navyše obsahuje:

• karvón (asi 40%) - táto prírodná látka z triedy terpénov existuje v dvoch izoméroch, ktoré majú odlišnú vôňu. Charakteristická aróma kôpru je pripojená k (S +) izoméru;
• limonén je terpénový uhľovodík, ktorý má karcinogénne vlastnosti;
• fellandren;
• myristicín a izomyristicín.

Zloženie semien obsahuje 10 až 20% mastných olejov.

Kôporky zelené (na 100 g) obsahujú vitamíny:

• C - podľa obsahu (52 - 242 mg) je kôpor bohatší ako čierne ríbezle;
• E a P-karotén (prekurzor vitamínu A-3,2 až 12,8 mg);
• PP (3,7 mg / kg), ktorý má dve aktívne formy - nikotínamid a kyselinu nikotínovú;
• Vitamíny B - B1 (1,44 mg), B2 (0,36 mg), B9 (kyselina listová - 2,3 mg / kg);
• P - rutín (5 až 100 mg).

Všetky časti rastliny obsahujú potrebné makronutrienty:

Bohaté zloženie živín v kôprových semenách určuje ich široké použitie v medicíne.

Obsah stopových prvkov v ovocí je nasledujúci:

• Mangán - 43 mg / kg;
• zinok - 33 mg / kg;
• meď - 8,7 mg / kg;
• molybdén - 0,56 mg / kg.

100 g suchých surovín obsahuje (g):

• proteíny - 2,5;
• tuky - 0,5;
• uhľohydráty - 6,3;
• vláknina z potravy - 2,8;
• voda - 85,5.

Kôpor je nízkokalorický výrobok. Jeho energetická hodnota je 40 kcal. Preto sa odborníkom na výživu odporúča používať na zníženie hmotnosti čerstvý a sušený kôpor.

Užitočné vlastnosti kôpru

V ľudovom liečiteľstve a farmakológii sa zelené a kôstkové semená používajú ako:

• upokojujúce;
• kŕčom;
• vazodilátor;
• antiseptikum;
• protizápalové;
• vykašliavanie;
• choleretic;
• diuretikum (diuretikum).

Nasledujúce patológie sú indikáciou použitia odvarového a kôpkového prášku, ako aj čerstvých voňavých bylín:

• obezita;
• choroby pečene a žlčníka;
• ochorenie obličiek
• gastritída s vysokou kyslosťou;
• plynatosť;
• choroby horných dýchacích ciest;
• alergie;
• kŕče;
• migréna;
• nespavosť;
• nervózne vzrušenie;
• intoxikácia spôsobená cukrovkou alebo ochorením obličiek;
• hypochromická anémia;
• tráviace poruchy;
• hypertenzia 1 a 2 stupne;
• očné choroby (konjunktivitída, iridocyclitída, iritída, krátkozrakosť, nočná slepota);
• pustulárne kožné lézie;
• vši.

Výhody kopru pre ľudské telo sú neoceniteľné. V praxi liečby týchto a mnohých ďalších chorôb sa od 3. storočia široko používa kôpr. BC. e. a dodnes.

Čo je užitočné pre ženy počas tehotenstva

Kôpr pre ženské telo má význam nielen vo forme surovín na liečbu chorôb, ale tiež ako základ kozmetických prípravkov, ktoré sa ľahko pripravujú doma.

Tu je niekoľko receptov, ktoré boli testované generáciami čestného sexu:

1. Kôpor obsahujúci veľké množstvo terpénového karvónu sa používa na normalizáciu menštruačného cyklu. Za týmto účelom sa kôprové zelene nechajú prejsť mlynčekom na mäso, vytlačiť šťavu z buničiny a zmiešať s medom v pomere 1: 1. Pijem výsledný produkt na 1 polievkovú lyžicu. l. 3-krát denne.
2. Liečitelia s obmedzenou menštruáciou odporúčajú užívať čaj z listov kôpru. Čerstvé bylinky (4 lyžice. L) zalejeme 1 liter vriacej vody. Trvajte na tom, v termosku po dobu 20-30 minút. Pijem 1 pohár 3-krát denne, kým sa menštruácia normalizuje.
3. Čaj sa vyrába z kvitnúcich košov kôpru s ťažkým mesačným a maternicovým krvácaním akejkoľvek etiológie. Na získanie infúzie vody užite 1 polievkovú lyžicu. l. koše a nalejte 1 šálka vriacej vody. Nádobu zatvorte, zohrejte a trvajte na čaji 20 minút. Výsledný vývar vypijú v 1 pohári trikrát denne, až kým sa zastaví krvácanie. Rovnaký recept sa používa pri hemoptýze.
4. Na rýchle hojenie poranení po gynekologických operáciách môžu byť zo zelených častí rastliny vyrobené obklady a tampóny, ktoré sú umyté, prevarené a preosiate mlynčekom na mäso so kvetenstvom.
5. Na normalizáciu pohybov čriev (odstránenie zápchy), odstránenie opuchov a nadúvania počas tehotenstva a počas laktácie sa používa infúzia semien kôpru - 2 lyžičky.nasekajte ovocie, nalejte 2 šálky vriacej vody a trvajte 10 minút v termoske alebo pod vekom. Vezmite 0,5 šálky trikrát denne 30 minút pred jedlom.
6. Aby žena počas dojčenia dostávala mlieko, pripravuje sa odvar semien - 1 polievková lyžica. l. koprový prášok zalejeme 1 šálkou mlieka a privaríme. Odstrániť z tepla, trvať na tom, ½ hodiny v tesne uzavretej nádobe. Strain. Piť teplý s medom 10-20 minút pred dojčením ½ šálky.

Počas tehotenstva sa musí prísne dodržiavať dávkovanie a finančné prostriedky by sa mali vyberať v krátkych cykloch 7-10 dní. Dlhodobé používanie odvarov z kôpru môže spôsobiť závrat alebo alergickú reakciu. Olej z kôpru počas tehotenstva je zakázaný, pretože spôsobuje kŕč maternice a môže viesť k ukončeniu tehotenstva.

Ženy používajú okrem lekárskych indikácií kopr ako kozmetický výrobok. Ak pripravujete vodnú infúziu ovocia podľa vyššie uvedeného receptu, potom nanesením vložky namočenej v ňom do očí môžete odstrániť začervenanie, zápal očí, odstrániť vrecká a tmavé kruhy pod očami.

Vďaka starnutiu a suchej pokožke tváre ženy pripravujú masku na výživu, zosvetlenie a vyhladenie pokožky. Je pripravená z 2 lyžíc. l. nasekaný kôpor, 1 lyžička. extra panenský olivový olej a ovsené vločky. Maska sa nanesie v hrubej vrstve na očistenú tvár a inkubuje sa 20 minút. Opláchnite studenou vodou alebo vychladeným kôprom.

Výhody pre mužov

V starovekom Grécku sa milovaným kôprom darovali vetvičky, ktoré sa pripínali k oblečeniu, pretože sa predpokladalo, že prchavé a aromatické prostredie zelene je afrodiziaká, ktorá zvyšuje sexuálnu túžbu.

Infúzia semien kôpru sa odporúča pre mužov, aby sa zvýšila účinnosť, pretože pomáha rozširovať krvné cievy a prísun krvi do kavernóznych telies penisu. Na ten istý účel môžete použiť prášok zo semien rastlín. Odporúča sa užívať 0,5 - 1 lyžičku. 30 minút pred jedlom s vodou.

Intenzívna duševná a fyzická práca, stres u mužov spôsobuje zvýšenú nervovú vzrušivosť, nespavosť, podráždenosť. Na upokojenie nervov a dobrý spánok 10 polievkových lyžičiek. l. semená kôpru sa nalejú ½ litra kaší alebo portov, varia sa na miernom ohni 10 minút. Výsledný bujón sa filtruje a pred spaním sa vyberie do 50 ml.

Pri zápachu u fajčiarov musíte žuť vetvičku zelenej rastliny. Esenciálny olej vytvára dezodoračný účinok, triesloviny posilňujú ďasná, rastlinné vlákna čistia a bielia zuby lepšie ako orbit.

Zlé návyky, práca v ťažkých a nebezpečných podmienkach vedie k hromadeniu toxických látok v tele mužov. Vodná infúzia semien kôpru sa vypije do ½ šálky 30 minút pred jedlom. Infúzia má diuretický účinok a čistí telo od toxínov a toxínov.

Šťava vzdušnej časti rastliny s medom (1: 1) sa používa na zápal prostaty u mužov.

Pre deti

Dojčenská voda z črevnej koliky sa už dlho používa. Je pripravená z 1 lyžice. semená naplnené 1 šálkou vriacej vody, nechajte 60 minút, kmeň. Dillská voda by mala užívať ½ šálky pred jedlom.

Odvar kôpru vo vode sa používa na zvýšenie chuti do jedla u detí, normalizáciu žalúdka a koliku.

Z diatézy sa používajú obklady a umývanie vyrážok infúziami semien vo vriacej vode. Rovnaká infúzia sa používa na prechladnutie u dieťaťa na uľahčenie výtoku zo spúta.

U detí navštevujúcich materskú školu alebo základnú školu sa často zistí pedikulóza. Z vší, kôpru, šťouchaného z bravčového tuku sa vtiera do hlavy a prikryje sa plastovým vreckom na 1 - 2 hodiny. Vlasy sa umyjú šampónom a opláchnu vodkou okyslenou octom. Hrebene a vši kombinujte s častým hrebeňom. Postup sa opakuje po 6 až 7 dňoch.

Pri enuréze - dennej a nočnej inkontinencii moču u detí a dospelých použite šťavu zo zeleného kôpru s medom.

Kôpkový prášok nasypte mletým práškom, palinou a rascou osiatym do 1 lyžice. l. Používa sa na červy, oblé červy a iné druhy črevných parazitov. Deti dostanú 1 lyžičku prášku. pred jedlom. Zmes sa premyje mliekom alebo vodou. Liečba pokračuje až do úplného zotavenia.

Používanie liečivých vlastností kôpru

Kôpor sa používa nielen na liečenie veľkého množstva chorôb v tradičnej medicíne. Pri varení sa používajú kôprové zeleň, jej semená, éterický olej. Používajú tiež aromatickú trávu v dietetike - na chudnutie a zlepšenie trávenia.

V ľudovom liečiteľstve

V ľudovom liečiteľstve sa kopr používa na liečenie chorôb všetkých telesných systémov.

1. Ruskí bylinkári robia infúziu koprovej vody z koreňov kôpru, ktorá je predpísaná pre:

• zvýšenie laktácie pre dojčiace matky;
• posilnenie a rozšírenie krvných ciev s hypertenziou, kŕčové žily;
• posilnenie srdcového svalu s arytmiou, tachykardiou;
• odstránenie cholesterolových plakov pri ateroskleróze;
• s anémiou;
• so zápalom lymfatických uzlín;

2. Infúzia semien kôpru sa používa ako diuretikum, antispazmodikum a protizápalové činidlo na:

• zápal obličiek;
• glomerulonefritis;
• urolitiáza;
• zápal močového mechúra;
• uretritída;

3. Bylinná infúzia eliminuje krvácanie:

• gastrointestinálne;
• pľúc;
• hemoroidy;
• matka;
• s ťažkou menštruáciou;
• nosové;
• zubné;
• trauma;

4. Bolestivé pocity v oblasti srdca odstránia semená kôpru uložené pod jazykom, napríklad nitroglycerín.

5. Odvar semien nielen znižuje krvný tlak, ale aj vnútroočné.

Prečítajte si tiež: krvný tlak: normálna veková tabuľka

6. Infúzia semien, ktoré miznú v ruskej rúre, má keratinický a choleretický účinok.

7. Vypite infúziu bylín s medom, aby ste zvýšili potenie, keď:

• tuberkulóza;
• bronchitída;
• katar horných dýchacích ciest;
• ARI, ARVI;
• astma;

8. Infúzia bylín sa používa ako protizápalové činidlo. Ako obväzy, pleťové vody a vo vnútri sa používa na:

• odreniny;
• akné;
• pľuzgieriky;
• fistulas;
• vredy;
• rany a rany;
• prasknutá koža;
• ekzém;

9. Ako kúpeľ sa infúzia zeleného kôpru odporúča pre:

• zoster;
• svrab;
• krstiac. Na rovnaké účely sa semenný prášok používa ako prášok;

10. Odvar byliniek sa predpisuje:

• s chronickou gastritídou;
• vred duodena a žalúdka;
• ako douching s:
• zápal maternice;
• myómy;
• bolestivé obdobia;
• menopauza.

V ľudovom liečiteľstve sa kopr používa ako surovina a spolu s inými liečivými rastlinami, ktoré zvyšujú vlastnosti trávy.

Kôprový olej sa používa na trenie s bolesťou chrbta a kĺbov, migrény, svalové kŕče. Pridáva sa na inhaláciu pri ochoreniach horných dýchacích ciest a pľúc.

Kôpor vo varení

V Rusku sa kopr stal populárnym v storočiach XV-XVI. Sláva chrumkavých nakladaných uhoriek s kôprom, doručená ku kráľovskému stolu, presiahla hranice štátu. Okrem arómy a korenistej chuti kôpru, ktorý kôpr dáva domácim prípravkom, sa používa ako konzervačný prostriedok pre konzervované potraviny na dlhodobé skladovanie.

Čerstvé bylinky, vložené do prvých jedál, šalátov, aspiku z mäsa a rýb, omáčok, dusenej zeleniny. Suché konáre kôpru a jeho ovocia sa používajú v marinádach, boršči, zeleninovom a húbovom kaviári.

Používa sa na dochucovanie výrobkov, ktoré nemajú vlastnú výraznú vôňu - vajcia, tvaroh, mäkké syry.

Zelení sa používajú pri výrobe aromatických rastlinných olejov a octu. Jemné kôprové listy zhromaždené v ľahkých vetvičkách, ozdobená gurmánska reštaurácia a jednoduché domáce jedlá.

Kôpor je jedným zo vzácnych korení, ktoré sa dajú použiť pri príprave akéhokoľvek jedla a jesť bez obmedzení.

Výhody pankreasu

Dill sa používa na liečbu a prevenciu chorôb pankreasu.Stimuluje odtok pankreatickej šťavy a zabraňuje stagnácii, pri ktorej enzýmy žľazy „trávia“ svoje vlastné tkanivá.

Kôš rozširuje cievy a posilňuje ich steny, zabraňuje pankreatickej ischémii, stimuluje prísun krvi a výživu jej tkanív, podporuje ich regeneráciu.

Prípravky z kôpru zmierňujú zápal, zabraňujú usadzovaniu tkanív a zhoršujú sekrečnú funkciu žľazy. Pri chronickej pankreatitíde je kôpr ochranný prostriedok, ktorý chráni zdravé bunky pred ich zapojením do patologického procesu.

Pankreatitída je sprevádzaná dyspeptickými poruchami:

• znížená gastrointestinálna motilita;
• porušenie funkcie evakuácie - zápcha a hnačka;
• pálenie záhy spôsobené zvýšenou kyslosťou;
• zvýšená tvorba plynu;
• bolestivé pocity.

Všetky tieto poruchy možno zastaviť pomocou odvarov, infúzií a šťavy z rôznych častí rastliny.

Kôpr sa však používa iba na liečbu chronickej formy patológie. Počas exacerbácie choroby sa kopr nemôže použiť.

Aplikácia na chudnutie

V dietetike sa kopr používa tak často ako pri liečbe systémových chorôb.

Nasledujúce vlastnosti kôpru majú veľký význam pre chudnutie:

• stimulácia žlčovej a pankreatickej šťavy na rýchlejšie a kompletnejšie trávenie potravy;
• Zlepšenie funkcie žalúdka - pohyblivosť a sekrečná činnosť;
• dezinfekcia a inhibícia hnilobných a fermentačných procesov v zažívacom trakte;
• normalizácia metabolizmu lipidov (tukov) - regulácia tvorby cholesterolu, rozklad tukových zásob;
• zbaviť sa prebytočnej tekutiny a opuchu.

Na chudnutie sa používa odvar semien kôpru, jeho zelenina sa pridáva do riadu. Na zníženie hmotnosti sa odporúča, aby ste namiesto večere vypili pohárik 1% kefíru s nasekanou čerstvou kôprom.

Aby soľ v miskách nezachovala tekutinu, je nahradená práškom z kôprového semena. Zlepšuje chuť jedál z jedál a rastlinného oleja, ktoré sa podávajú na listoch kopru.

Okrem toho sú semená zelene a kôpru po potrave zdrojom živín - základné mikro a makro prvky, vitamíny. Rastlina má upokojujúci účinok, keď pociťuje hlad. Preto sa do čaju pridáva suchý kôš na potlačenie chuti do jedla.

Kôprové semená: užitočné vlastnosti

Kôprové semená obsahujú prospešné stopové prvky a bioaktívne látky oveľa viac ako v zeleni a koreňoch. Plody sa preto najčastejšie používajú v tradičnej medicíne a farmakológii.

Esenciálny olej používaný pri dezodorácii, aromaterapii, inhalácii a masážach sa získava zo semien.

Rozdrvené semená sa pridávajú do zubnej pasty na liečenie zubných chorôb - krvácanie a posilnenie ďasien, odstránenie zápalu s ďasnami, stomatitída.

Suchý semenný prášok sa vyberie na špičku noža, premyje sa malým množstvom vody trikrát denne pomocou:

• nedostatočná sekrécia materského mlieka;
• zápal horných dýchacích ciest;
• stres a nespavosť;
• porucha trávenia;
• zvýšená tvorba plynu.

Infúzia semien sa používa ako liek na:

• pretrvávajúce čkanie;
• hnačka;
• kŕče v bruchu;
• bolesť močového mechúra;
• vazospazmus a zvýšená priepustnosť;
• koronárna nedostatočnosť;
• zhoršená srdcová frekvencia;
• močová inkontinencia;
• zápal očí;
• vysoký krvný tlak.

Odvar semien sa pripravuje na ošetrenie:

• nechutenstvo;
• koľkých;
• gastritídu;
• chronická kolitída;
• ochorenie pečene;
• žlčník;
• hemoroidy.

Semená majú silný potratový efekt. Liečivý účinok plodov je výraznejší ako zvyšok rastliny, preto by sa mali používať opatrne, pričom je potrebné dodržiavať dávkovanie a trvanie liečby.

Výhody koprovej vody a džúsu

Infúzia kôprového ovocia - kôprová voda sa používa na odstránenie črevnej koliky u detí a dospelých, ako aj na odstránenie plynov z čriev.

Šťava zelenej časti rastliny sa používa ako protizápalové a vykašliavacie činidlo na prechladnutie a vírusové ochorenia horných dýchacích ciest, zápal pľúc, bronchitídu, tuberkulózu.

Šťava zmierňuje bolesť počas zápalu močového systému. Používa sa pri komplexnej terapii hematúrie (krvavého moču), na liečenie dialýzy kyseliny močovej.

Šťava je predpísaná na zníženie imunity, slabosti, anémie.

Má antiemetické vlastnosti, takže je opitý intoxikáciou spôsobenou:

• diabetes mellitus;
• zlyhanie obličiek;
• ochorenia pečene;
• porážka nerovnomerného systému.

Šťava obsahuje kyselinu askorbovú - silný antioxidant. Navyše, kvôli vysokému obsahu β-karoténu a železa je indikovaný príjem šťavy pri hypochromickej anémii.

Kontraindikácie a možné poškodenie

Dill má kontraindikácie, ktoré nie sú známe veľa. Predpokladá sa, že prírodné suroviny nemajú vedľajšie účinky.

Paracelsus varoval, že všetko je medicína a všetko je jed. Jedinou dávkou sa liek stáva jedom a jed liekom. Preto by sa kôpr mal používať opatrne.

Kôprové prípravky sa neodporúčajú ženám počas tehotenstva, pretože môžu spôsobiť vylúčenie plodu vo vysokej dávke.

Je zakázané používať kôpr v akejkoľvek forme s akútnym zápalom pankreasu a žlčníka. V prítomnosti veľkých kameňov v obličkách, močovom mechúre a žlčníku môže nekontrolovaný príjem kôpru spôsobiť vyhostenie kameňov a spôsobiť zranenia a prasknutia vylučovacích kanálov, ich zablokovanie.

Pretože kôpr má antihypertenzívne vlastnosti, jeho prípravky sa nemôžu použiť na arteriálnu hypotenziu - nízky krvný tlak.

Ak ste náchylní na alergické reakcie, mali by ste pred použitím kopru vykonať kožný test - na predlaktie naneste niekoľko kvapiek šťavy. Pri individuálnej neznášanlivosti môže rastlina spôsobiť vážne alergie.

S výhradou všetkých bezpečnostných opatrení - dávkovanie, trvanie podávania a kontraindikácie, kôpr pomôže vyrovnať sa s mnohými chorobami. Malo by sa však pamätať na to, že kôprová liečba môže trvať dlho a jej prípravky sa nepoužívajú namiesto liekov, ale ako profylaktická a udržiavacia terapia.