Tekvica s medom na ošetrenie a prevenciu: užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Tekvica s medom - výrobky s liečivými vlastnosťami. Pri spoločnom použití sa priaznivý účinok na organizmus zvýši a prevencia chorôb bude účinnejšia.

Chemické zloženie a obsah kalórií

Tekvica je jedinečný, najväčší bobule na svete, s veľkým množstvom živín. Chutné, lacné, dá sa kúpiť takmer po celý rok.

• Oranžové ovocie po požití nasýti telo vitamínmi A, B, C, E, K.
• Tekvica obsahuje sodík, horčík, fosfor, draslík, mangán, meď, fluór, jód a fosfor, rôzne organické kyseliny, pektíny, uhľohydráty, vlákninu a bielkoviny.
• V 100 g surového produktu, asi 25 kcal. Po tepelnom spracovaní sa však tento ukazovateľ zvýši na 37 kcal v prípade varenej tekvice a na 46 v prípade pečenej tekvice. Dušené bobule majú najvyšší obsah kalórií - viac ako 150 kcal na 100 g hotového jedla.

Asi 75% chemického zloženia medu sú uhľohydráty. Obsahuje tiež rôzne vitamíny, cukry, kyseliny, množstvo minerálov a enzýmov. Štruktúra medu závisí od charakteristík oblasti, v ktorej včely žijú (pôda, podnebie) a od druhu rastlín, z ktorých sa nektár zhromažďuje. Kalórie 100 g ľahkého medu - o niečo viac ako 300 kcal. Tmavé typy výrobkov sú výživnejšie a obsahujú viac ako 400 kcal.

Užitočné vlastnosti tekvice s medom

Oba produkty sa používajú v kozmetike, tradičnej medicíne a vo varení.

Látky v zložení tekvica sú užitočné pre ľudské telo:

• Vitamín A zlepšuje videnie, zlepšuje imunitu;
• rastlinné vlákna stabilizujú funkcie gastrointestinálneho traktu, ničia patogénnu mikroflóru v črevách, zlepšujú tráviaci trakt;
• tokoferol zvyšuje vaskulárnu elasticitu a bojuje so zápalom;
• Vitamín C má antioxidačný účinok, znižuje rast nádorov;
• pektínové látky ničia toxíny, soli ťažkých kovov;
• Vitamíny B majú pozitívny vplyv na nervový systém, premieňajú tukové tkanivo na energiu, pomáhajú v boji proti anémii, znižujú hladinu cholesterolu a riziko krvácania;
• jednoduché uhľohydráty zvyšujú tón tela, poskytujú bunkám rýchle občerstvenie.

Med je prírodný produkt s liečivými vlastnosťami.

on:

• pomáha obnovovať bunkovú štruktúru a predchádzať ich smrti;
• bojuje proti patogénom, zlepšuje tráviaci systém;
• zvyšuje obranyschopnosť tela.

S medom môžete liečiť zápaly a popáleniny pokožky a medové masky na tvár a vlasy pomáhajú udržiavať krásu a zdravý vzhľad.

Aké choroby pomôžu vyrovnať sa s takýmto súborom výrobkov

V kombinácii s tekvicovým medom:

• má laxatívny účinok a všeobecne posilňujúci účinok;
• pomáha vyrovnať sa s infekčnými chorobami, prechladnutím;
• zlepšuje trávenie.

Tekvica s medom sa používa na liečbu hepatitídy (typ A) so srdcovými a obličkovými chorobami. Tieto výrobky zabraňujú rozvoju ochorení pečene a žlčových ciest, stabilizujú dýchacie a vylučovacie systémy.

Používajú sa aj tekvicové semená s medom z prostaty. Na prípravu zdravej zmesi je potrebné rozdrviť 250 g surových olúpaných semien a pridať k nim 200 g medu. Užívajte čajovú lyžičku lieku každý deň pred spaním. Na udržanie zdravia mužov a prevenciu prostaty sa vykonáva liečebný cyklus. Za týmto účelom sa takéto množstvo tekvicovej zmesi s medom robí dvakrát.

Jesť tekvicové semená je prospešné aj pre ženy. Počas obdobia zániku funkcie vaječníkov pomôžu zbaviť sa výkyvov nálady a návaly horúčavy, chránia pred bolesťou hlavy a depresiou.

Prečítajte si tiež:kandizovaná tekvica

Tekvica s medom na ošetrenie pečene

Pečeň je dôležitým ľudským orgánom.

ona:

• produkuje žlč;
• čistí telo toxínov;
• neutralizuje a odstraňuje prebytočné hormóny, vitamíny, produkty rozpadu;
• sa podieľa na syntéze látok na bunkovej úrovni.

Med s tekvicou môže pomáhať pri pečeni s životne dôležitými funkciami pre ľudí a obnoviť jej funkciu. Tento spôsob očistenia tela bude bezpečný a jemný. Dá sa to dosiahnuť tým, že tekvica má preháňadlá, žlč a diuretiká a med je schopný obnoviť bunkové membrány a chrániť ich pred smrťou.

Surová tekvica sa používa na čistenie pečene.

1. Vezmite čisté a zrelé malé ovocie.
2. Horná časť sa v nej odreže, semená sa odstránia otvorom.
3. Potom sa do tekvice naleje med a naplní sa do polovice.
4. Múku zmiešajte s vodou a cesto pevne zakryte. Ovocie sa zberá na chladnom tmavom mieste počas 10 dní. Potom ju vyberú a nalejú výslednú tekvicovo-medovú dužinu do sklenenej nádoby.

Vezmite 1 polievkovú lyžicu. lyžica trikrát denne pol hodiny pred jedlom. Priebeh pečene s tekvicou a medom je presne tri týždne. Potom si musíte urobiť prestávku. Pauza závisí od celkového zdravotného stavu človeka, prítomnosti chronických chorôb, aktuálneho zdravotného stavu, ale je najmenej 1 - 2 týždne.

Metódy varenia

Je tiež užitočné jesť tekvicu po tepelnom spracovaní. Môže sa variť, pečiť, používať ako náplň do koláčov, robiť rôzne palacinky, kotlety, želé, pridávať do šalátov, polievok. Z dôvodu terapeutického účinku sa med pred použitím nezahrieva na teplotu vyššiu ako +60 ° C - pri vysokých teplotách stráca prospešné vlastnosti a môže v niektorých prípadoch dokonca poškodiť zdravie.

Tekvica v medovej omáčke sa odporúča ako dietetické jedlo.

Na varenie budete potrebovať:

• 200 g tekvice;
• lyžica medu;
• polovica čl. lyžice rastlinného oleja.

Ako variť:

1. Zelenina sa umyje, čistí a semená sa odstránia.Celulóza sa rozreže na malé kúsky.
2. Kombinujte med s rastlinným olejom a miešajte do hladka.
3. Namočte tekvicu do výslednej zmesi.
4. Vložte plátky bobule do medovej omáčky v peci predhriatej na 180 stupňov na asi 35 minút.

Dýňová kaša s medom je univerzálne jedlo. Je vhodný aj pre detskú výživu, ale pre deti sa varí vo vode a nepridáva sa med.

Budete potrebovať:

• 500 g tekvice;
• 1 jablko
• 700 ml mlieka;
• štvrtina šálky obilia (ryža, kukurica alebo proso);
• kúsok masla.

Ako variť:

1. Nakrájajte jablko a tekvicu na malé kúsky (najskôr umyte produkty a oloupte).
2. Nalejte obilie do vriaceho mlieka a varte ho na miernom ohni asi 15 minút.
3. Pridajte panvicu nakrájanú tekvicu a jablko.
4. Kašu udržiavajte v ohni, až kým sa neuvarí.
5. Najprv sa do hotového jedla pridá trochu oleja a keď sa trochu ochladí, med.

Kontraindikácie a možné poškodenie

Výhody tekvice a medu nie sú vždy nemenné.

Kedy a pre koho sa neodporúča používať tieto užitočné produkty:

• Na alergie. Med často spôsobuje reakcia vo forme rôznych vyrážok, astmatických záchvatov a závažnejších následkov.
• Pacienti s gastritídou alebo žalúdočnými vredmi s nízkou kyslosťou.
• S individuálnou intoleranciou.
• Trpí cukrovkou.

V prípade ochorení obličiek a močových ciest by sa tekvica mala užívať opatrne. Deti mladšie ako jeden rok sú uvedené v obmedzenom množstve.

Med je vysoko kalorický výrobok, ktorého koníčkom môže byť nadváha. Denný príjem tejto sladkosti nie je vyšší ako 2 polievkové lyžice denne. Deti do 2 rokov nemôžu jesť med. Takáto kontraindikácia pre malé deti je spôsobená skutočnosťou, že obsahuje biologicky aktívne látky a ich účinok na dieťa nie je možné predvídať.

Mali by ste tiež vedieť:

• U zdravých ľudí môže surová tekvica spôsobiť zvýšenú produkciu plynu.
• Počet výrobkov na prvé použitie by mal byť minimálny, v budúcnosti zneužitie medu a tekvice nestojí za to. To môže vyvolať výskyt alergických reakcií, zhoršenie chronických ochorení.
• Je dôležité kupovať kvalitné výrobky: prírodný med alebo tekvica pestovaná pomocou chémie nemusí poškodiť vaše zdravie, ale môže spôsobiť škodu.

Tekvica a med sú výrobky, ktoré možno nazvať neoceniteľným darom prírody. Pri správnom použití pomôžu udržiavať dobré zdravie, udržiavať dobrý vzhľad a dávajú úžasnú náladu.