Hrdinskú postavičku animovanej série Lady Bug miluje mnoho dievčat. Jej postava sa dá považovať za základ pre návrh detskej dovolenky, ktorej centrom bude koláč Lady Bug. Samotný dezert môže byť čokoľvek (smotana, bobule, perník, smotana atď.), Ale jeho nevyhnutným atribútom by pri navrhovaní pečenia mali byť červeno-čierne odtiene.

Dort "Lady Bug a Super Cat" z tmelu

Ak existuje veľký počet pozvaných hostí, má zmysel pripraviť viacúrovňový tortu. Pomocou tmelu dokáže ľahko nastaviť štýl „Lady Bug“.

 

Zloženie:

  • 2 hotové koláče rôznych priemerov (jeden - 26 cm, druhý - 20);
  • hotový tmel červenej a čiernej farby (ponechajte malý biely základ pre návrh očí);
  • pár kvapiek modrej a čiernej farby potravín;
  • potravinárske lepidlo.

Spôsob varenia:

  1. Koláč s väčším priemerom prikryte vrstvou červeného tmelu a prebytok opatrne odrežte.
  2. Vystrihnite veľa malých kruhov z čiernej základne a pomocou ich imitácie napodobnite farbu lienky na torte.
  3. Menší tortu prikryte čiernou tmavou hmotou. Zo zvyškov červenej základne vystrihnite tvar masky. Prilepte naň čierne kruhy a pripevnite ho k boku menšieho koláča. Ozdobte oči zvyškami bielej mastixovej farby, zafarbte žiaka a riasy farbami.
  4. Položte menší koláč na väčší a zaistite ho lepidlom na potraviny pre spoľahlivosť.

Hotový tortu v štýle „Lady Bug a Super Cat“ je možné podľa chuti ďalej zdobiť.

Krémová starostlivosť

Niektoré deti nemajú radi chuť na tmel a v tomto prípade, bez ohľadu na to, aké pôsobivé je ošetrenie, jeho použitie je vylúčené.V takom prípade môže byť dobrým riešením krémová dekorácia v štýle „Lady Bug“.

Základný koláč môže byť čokoľvek, je žiaduce iba jeho obdĺžnikový tvar.

Zloženie:

  • 1 hotový Snickersov koláč s rozmermi 20 × 30 cm;
  • krémový proteínový krém vyrobený zo 4 proteínov;
  • suché sfarbenie červenej a čiernej;
  • horká čokoláda je čo najtmavšia.

Spôsob varenia:

  1. Stiahnite alebo nakreslite obrys postavy Lady Bug na list A4. Vložte vzorovaný papier do priehľadného súboru.
  2. Rozpustite čokoládu a vložte ju do plastového vrecka. Nakoniec odrežte tenký roh a nakreslite tmavý obrys postavy priamo na vrch súboru. Polovýrobok pošlite na 30 minút do chladu (papier zo súboru je možné odstrániť).
  3. Zarovnajte hornú a bočné strany koláča s tenkou vrstvou pudinku.
  4. Prilepte čokoládový blank na povrch koláča a zložku opatrne odstráňte, pričom sa uistite, že všetky fragmenty obrázka zostávajú na povrchu dezertu.
  5. Odložte malú časť krému a sfarbte ju na červenú. Pomocou injekčnej striekačky na pečenie s najtenšou dýzou natrite obrázok Lady Bug.
  6. Pomocou kučeravej dýzy „Cesta“ ozdobte strany koláča nenatretým krémom. Vymeňte dýzu na „Hviezdu“ a rozdeľte krém na zvyšné oblasti pozadia v hornej časti produktu.
  7. Pomocou cukrovinkovej striekačky urobte okraje hornej a dolnej vrstvy koláča pomocou červeného krému. Podstavec je dodatočne zdobený krémom, čiernou farbou.

Ak je to potrebné, horná a bočná strana koláča môžu byť navyše posypané viacfarebným dekorom marcipánu vo forme malých hviezd a srdca.

Strawberry Superhero Dezert

Originálnym a užitočným nápadom na zdobenie torty je použitie bobúľ. Pre štýl Lady Bug sú jahody tou pravou voľbou. Môže byť prítomný ako súčasť koláča alebo sa môže javiť iba ako dekorácia jeho povrchu.

Zloženie:

  • 100 g ovsených vločiek;
  • 250 g čerstvých jahôd;
  • 30 g čokolády čo najtmavšie;
  • 50 g masla;
  • 3 lyžice. l. želatína (zriedená v 6 lyžiciach l vody);
  • 100 g bielej čokolády;
  • 3 lyžice. l. cukor plus 2 lyžice. l. prášok,
  • 700 g tvarohu homogénnej štruktúry (ak existujú hrudky, musí sa utrieť sitom);
  • 100 ml 33% krému;
  • 150 ml čokoládovej ganache;
  • postava Lady Bugovej z tmelu.

Spôsob varenia:

  1. Rozpadajte sušienky a zmiešajte s roztopenou čokoládou a maslom. Zmes rovnomerne rozložte na spodnú časť rozdelenej formy a vložte ju do chladu, aby základňa koláča bola pevná.
  2. Čisté jahody (nechajte niekoľko plodov na ozdobu). Roztavená biela čokoláda.
  3. Želatínu zrieďte podľa pokynov a zmiešajte s tvarohom.
  4. Rozdeľte tvarohovú zmes na 2 časti. V prvom pridajte šťouchané zemiaky, v druhom - čokoláda a šľahačka so smotanou.
  5. Nalejte ružovú vrstvu na základňu a pošlite ju na 1 hodinu do chladu, aby vrstva mala čas stvrdnúť.
  6. Rozotrite čokoládovú vrstvu a vložte do chladu na 3 hodiny, aby ste dosiahli konečné nastavenie.
  7. Vyberte detský koláč z formy a ozdobte ho čokoládovou ganache, mastickou figúrkou, kúskami čokolády a čerstvými jahodami.

Na to, aby torta ľahko opustila tvar, môže byť jej spodok rozložený pergamenom pred roztiahnutím základne. Potom nebude problém s liečením dezertov.

Dort s jedlým obrázkom „Lady Bug“

Jedlá tlač fotografií je najjednoduchším spôsobom, ako ozdobiť akýkoľvek tortu, a to aj na detskú dovolenku.

 

Zloženie:

  • 1 hotový koláč potiahnutý tmelom;
  • 1 obrázok vytlačený na tlačiarni potravín;
  • gél na potraviny;
  • nástroj na zarovnávanie obrázkov;
  • trochu krému na ozdobenie okrajov obrázka.

Spôsob varenia:

  1. Prispôsobte veľkosť obrázka koláča „Lady Bag“ do tvaru koláča. To znamená, že ak je produkt okrúhly a obrázok je vytlačený na štvorcovom hárku, musí sa nakrájať na fragmenty požadovanej veľkosti.
  2. Naneste gél na zadnú stranu potlače a jemne preneste do koláča. Ak sa záhyby objavia, vyhlaďte ich a zakryte gélom už vonku.
  3. Ozdobte okraje koláča pečivovou striekačkou naplnenou krémom.

Ak je to potrebné, môžete pridať ďalšie ozdobné prvky z tmelu.

Varenie s perníkovými cookies

Originálnym spôsobom zdobenia torty budú kučeravé perníkové cukrovinky s cukrovou pečaťou, ktoré zobrazujú karikatúru hrdinky.

 

Zloženie:

  • niekoľko perníkových sušienok potrebnej formy;
  • obrázky na cukrovej fotografickej tlači potrebného objektu;
  • potravinárske lepidlo;
  • biela poleva;
  • pár dlhých špáradiel.

Spôsob varenia:

  1. Medovník dáva požadovaný tvar pomocou kučeravých tvarov. Navliecť obrobky na špáradlá.
  2. Bok perníka zakryte bielou polevou.
  3. Rozložte obrázok rozmazaný lepidlom na bielej strane produktu. Horná časť obrázka je tiež ošetrená lepidlom.
  4. Ozdobte okraje obrázka bielou polevou uvoľnenou z plytkej dýzy cukrárskej striekačky.

Pripravené perníkové ozdoby, ktoré vložíte do sviatočného tortu na správnych miestach. Okrem toho môžete pomocou podobnej schémy pripraviť priehľadný karamel a do stredu umiestniť aj jedlý obrázok.

Chutný recept:tortu objaví

Dort "Lady Bag" so smotanou pre dievča

Pridaním príjemných krémových tónov do chuti dezertov s jedlou fotografickou tlačou to môže výrazne vylepšiť.

Zloženie ingrediencií koláča pre dievča:

  • 2 sušienky;
  • 2 čerstvé broskyne;
  • 400 ml krémovej tvarohovej smotany;
  • 400 ml šľahačky;
  • 1 jedlý obrázok zobrazujúci Lady Bug;
  • potravinárske lepidlo;
  • farba potravín červená.

Spôsob varenia:

  1. Obaľte 1 koláč s vrstvou zmiešanou s nasekanými broskyňami a zakryte druhou vrstvou.
  2. Koláč zakryte na všetkých stranách zvyškom smotany a snažte sa čo najvyšší povrch vyrovnať.
  3. Nalepte obrázok do stredu dezertu.
  4. Šľahačku rozotrite pár lyžičkami práškového cukru a rozdeľte kompozíciu na dve časti. K jednej z nich pridajte farbivo a rovnomerne premiešajte.
  5. Pomocou injekčnej striekačky na pečenie vytlačte krémové dekoratívne prvky po stranách koláča, najskôr biele a potom červené, pričom ich striedajte.

Okrem toho je možné tortu ozdobiť kulinárskymi perlami a marcipánovými hviezdami.

Majstrovská trieda: návrh tortu „Lady Bug a super mačka“

Jeden z najpozoruhodnejších je považovaný za tmelnú dekoráciu, pomocou ktorej môžete ozdobiť tortu Lady Bug a Super Cat. Ako základ produktu môžete brať dúhové dyhy a krémový krém sa stane najlepšou voľbou pre výplň.

Zloženie:

  • 2 koláče hotových dúhových sušienok;
  • 600 g krémovej zmrzliny;
  • potravinárske farby červená, čierna, mäsová a modrá;
  • tmel;
  • dlhé drevené špajle a kúsok polystyrénu na zostavenie postavy Lady Bug.

 

Spôsob varenia:

  1. Zozbierajte koláč a zakryte koláčom. Produkt na vrchu potiahnite tmel'ovým podkladom akejkoľvek vhodnej farby.
  2. Rozdeľte tmel na niekoľko nerovnakých častí a odtieňov. Väčšina by mala byť červená, polovičná - čierna. Je potrebné zmiešať modré a čierne farbivo, aby sa získala požadovaná farba pre vlasy hrdinky, a tvár sa vytvorí z tmelu masovo zafarbeného odtieňa. Mali by ste zanechať malý kúsok tmelu biely - bude potrebné navrhnúť oči.
  3. Ak chcete vytvoriť nohy červenej farby a reťazec je na špajle, ktoré musia byť vložené do kusu peny. Poloha nôh by mala byť rovnaká ako v konečnej verzii dekoru. Horná časť špízov by sa mala pretínať.
  4. Zložte trup a ramená a postavte figúrky na správne miesta.
  5. Z tmelu požadovanej farby vytvorte tvár a masku. Priamo na masku urobte bielu časť očí, na ktorú nakreslite žiaka a mihalnice tekutými farbivami.
  6. V čiernej a modrej farbe vlasov Lady Bug. Záverečným dotykom je kreslenie čiernych bodov na obleku.
  7. Odstráňte hotovú figúru z peny a umiestnite ju do stredu koláča. Vyrobte si berušky zvyškov tmelu a distribuujte ich na povrch produktu.

Podobným spôsobom môžete vytvoriť postavu Super Cat.Ďalej môže byť koláč zdobený akýmikoľvek vhodnými prísadami: bobule, čokoláda, orechy, sušienky Oreo, marmeláda atď.

Teda strávením trochu viac času na varenie si môžete pripraviť skutočné majstrovské dielo pre detskú dovolenku, na ktorú si budú pamätať nielen narodeniny, ale aj všetci hostia.

Súvisiace Software:Viac od autora: