V priebehu rokov médiá neprestali tvrdiť, že instantné jedlo je pre organizmus škodlivé a vedie k obezite. To isté platí pre známe rezance. Je to však pravda? A koľko kalórií má Doshirak skutočne?
Obsah materiálu:
Chemické zloženie a energetická hodnota
Takýto produkt sa už dlho drží svoje miesto v regáloch. Má rád rýchlosť varenia a príjemnú chuť. Najmä jedlo požadujú tí, ktorí nemajú čas na celú večeru. Koniec koncov, takáto desiata dokonale nasýti a pri varení nevyžaduje veľa úsilia.
Hlavnou zložkou sú rezance. Vyrába sa z bežnej múky a nemôže spôsobiť poškodenie zdravia. Palmový olej je oveľa horší. Jeho dávka je však taká nízka, že poškodenie prísady je veľmi prehnané.
Najnebezpečnejšou zložkou sú rôzne príchute, ktoré rýchle občerstvenie oplýva: glutamát sodný, farbivá, príchute. Okrem korenia, korenia, sušenej zeleniny a sójového mäsa obsahuje veľké množstvo soli.
Pomer proteínov, tukov a uhľohydrátov je 1: 2, 5: 7.
Takáto rovnováha je samozrejme jasným potvrdením skutočnosti, že jedlo sa nemôže zahrnúť do stravy osoby, ktorá pozoruje zdravú výživu. Jedenie príliš často však nebude veľmi škodiť.
Varenie rezance je ľahké. Stačí naliať obsah do taniera, prevariť vodu a do nej naliať prísady. Riad zakryte a počkajte niekoľko minút. Bohaté jedlo sa získa v priebehu niekoľkých minút, čo je hlavnou výhodou tohto produktu.
Koľko kalórií je v hotovom Doshiraku
Jedna porcia obsahuje asi 90 g rezancov. Ako už bolo uvedené, ide o najužitočnejšiu zložku, pretože obsahuje jód. Výrobok je navyše vyrobený z vysoko kvalitných európskych komponentov, ktoré mu dodávajú požadovanú elasticitu a jemnú chuť.
Ak varíte jedlo bez korenia, bude obsah kalórií v Doshiraku 360 kcal. Takáto vysoká miera je spôsobená prítomnosťou múčnych výrobkov. S pridaním obväzu sa zvyšuje nutričná hodnota a dosahuje značku 400 kcal.
Energetická zložka sa líši v závislosti od zvolenej chuti.
Takže v „Doshirak“ s kuracím mäsom (460) je viac kalórií ako vo varenom balení s hovädzím mäsom (440) alebo s hubami (400).
Okamžité rezance, zjedené raz v zhone po práci alebo vo vlaku, samozrejme nebudú mať negatívny vplyv na zdravie. Okrem toho obsahuje aj užitočné zložky: cesnakový prášok, mletý zázvor, cibuľu. Jeho začlenenie do dennej stravy však neskončí ničím dobrým.
Môže to mať niekoľko negatívnych dôsledkov:
- Vysoká kalórie spôsobuje problémy s nadváhou.
- Doplnky poškodzujú tráviaci systém.
- Zosilňovače chuti návykové.
Výhody instantných rezancov
Použitie tohto produktu nemožno pripísať správnej výžive.
Stále však má pozitívne faktory:
- vláknina obsiahnutá v rezancoch pomáha správnemu fungovaniu zažívacieho traktu;
- sójové mäso poskytuje telu správne množstvo bielkovín a ďalších užitočných prvkov;
- nasýtené jedlá;
- šetrí čas a námahu.
Takto môže „Doshirak“ v konečnej podobe priniesť nielen gastronomické potešenie, ale aj určité výhody.
Kontraindikácie a možné poškodenie
Z častého používania tohto rýchleho občerstvenia sa môže vyvinúť množstvo nepríjemných chorôb. Najprv sú postihnuté zuby. Doplnky nenahrádzajú citlivú zubnú sklovinu. Potom sú poruchy tráviaceho ústrojenstva - zvyšuje sa kyslosť, pálenie záhy sa prejavuje, čo ohrozuje vznik gastritídy a žalúdočných vredov. Okrem toho jedlo negatívne ovplyvňuje srdcový systém a prispieva k rastu „zlého“ cholesterolu v krvi.
Tí, ktorí chcú schudnúť, sú kontraindikovaní. Jedna porcia rezancov je koniec koncov štvrtinou dennej dávky kalórií. V takom prípade nepomôže ani intenzívna fyzická aktivita. Okrem toho časté občerstvenie samy osebe vedú k vzniku nadmernej hmotnosti.
Nadbytok soli môže nepriaznivo ovplyvniť funkciu obličiek.
Kontraindikácie:
- Žalúdočný vred, gastritída, kolitída.
- Tendencia k obezite.
- Problémy s kardiovaskulárnym systémom.
- Rané detstvo.
- Dojčenie a tehotenstvo.
Na základe vyššie uvedeného môžeme bezpečne vyvodiť záver, že škody spôsobené rýchlym občerstvením sú výrazne prehnané. Jeho komponenty nemajú žiadne hrozné a deštruktívne vlastnosti. Opatrenie je však vo všetkom dôležité. Môžete ublížiť len zneužitím takéhoto jedla.
Okamžité rezance - kontroverzný produkt. Po úplnom preštudovaní zloženia môžeme dospieť k záveru, že prospešné vlastnosti sú príliš malé na to, aby sa stali súčasťou vašej stálej stravy. A existuje veľa škodlivých vlastností. Ale ak ho jete občas, v extrémnych prípadoch ho používate ako desiatu, nemusíte sa báť negatívnych dôsledkov pre telo.
