Šalát s vlašskými orechmi pomáha posilňovať imunitný systém a rozveseliť sa. Môžete variť zeleninové, mäso, ľahké a vysokokalorické šaláty. Rozsah výberu je veľký, uprednostňujte najvhodnejšiu možnosť varenia.

Šalát s vlašskými orechmi, kuracím mäsom a ananásom

Je veľmi ľahké zmeniť ananás s kuracím mäsom a vlašskými orechmi na nádherný šalát, ktorý zaujme svoje správne miesto na slávnostnom stole.

zloženie:

  • konzervovaný ananás v krúžkoch - 5 ks .;
  • kuracie filé - 1 ks;
  • majonéza - 3 lyžice. lyžice;
  • konzervovaná kukurica - 120 g;
  • vlašský orech - 55 g;
  • soľ;
  • syr - 55 g.

Príprava:

  1. Varte kurča. Chladné, nakrájané na kocky. Nalejte kukuricu a premiešajte.
  2. Nasekaný syr a nasekaný ananás v kockách. Miešajte a poslať ku kuraťu.
  3. Nalejte majonézu. Soľ a premiešajte. Posypeme nasekanými orechmi.

Slávnostný predjedlo s hovädzím mäsom

Existujú rôzne recepty na šaláty s orechmi. Predkrm s minimálnou sadou výrobkov v kombinácii s orechmi a hovädzím mäsom bude úžasný v chuti a vzhľade.

zloženie:

  • soľ;
  • vykostené varené hovädzie mäso - 650 g;
  • majonéza - 160 ml;
  • vlašský orech - 80 g;
  • korenie;
  • cesnak - 4 strúčiky;
  • syr - 90 g.

Príprava:

  1. Kocky hovädzieho mäsa. Nakrájajte jadrá orechov. Nastrúhajte syr.
  2. Strúhajte strúčiky cesnaku a zmiešajte s majonézou.
  3. Mäso zmiešame s orechmi a polejeme omáčkou. Zamiešame. Posypte soľou a korením. Zamiešame. Posypte vrstvou syrových triesok. Vložte do chladničky dve hodiny, aby ste ju namočili.

Pripravte recept

Predjedlo s sušenými švestkami a vlašskými orechmi si zaslúži osobitnú pozornosť.Úžasne harmonická kombinácia kurčiat, jabĺk a syrov doplnená o jedinečnú chuť sliviek a orechov nemôže nikoho nechať ľahostajným.

zloženie:

  • sušené slivky - 110 g;
  • kuracie filé - 220 g varené;
  • soľ;
  • vajce - 4 ks. varené;
  • vlašský orech - 85 g;
  • syr - 90 g;
  • majonéza - 150 ml;
  • jablko - 1 ks.

Príprava:

  1. Rozdrvte slivky. Kocky z kocky. Krájané orechy.
  2. Nastrúhajte syr. Ošúpeme jablko a nakrájame na plátky.
  3. Dajte filé na dno. Soľou a mastnotou s majonézou.
  4. Usporiadajte jablká. Prikryte slivkami.
  5. Nakrájajte vajcia na kúsky a rozložte v ďalšej vrstve. Na soľ. Naneste tenkú vrstvu majonézy. Posypeme orechmi a posypeme syrom.

Šalát: repa, sušené slivky, vlašské orechy a cesnak

Zloženie šalátu zahŕňa sušené slivky, vlašské orechy, cesnak. Ukazuje sa, nežné, mierne sladké, mierne chrumkavé.

zloženie:

  • slivky - 23 ks .;
  • cvikla - 5 ks;
  • soľ;
  • nasekané vlašské orechy - 120 g;
  • cesnak - 3 strúčiky;
  • majonéza - 130 ml.

Príprava:

  1. Varte červenú repu. Ochlaďte a nastrúhajte.
  2. Jemne nasekajte sušené slivky. Strúhajte strúčiky cesnaku.
  3. Zmiešajte všetky produkty. Posypte majonézou. Soľ a premiešajte. Posypeme orechmi.

Varenie v gruzínčine

Tento šalát nájdete v gruzínskych reštauráciách. Slúžia v rôznych inštitúciách rôznymi spôsobmi. Niekde je šalát polievaný dresingom a niekde naraz je všetko zmiešané dohromady.

zloženie:

  • vlašské orechy - 65 g;
  • vínny ocot - 2 lyžice. lyžice;
  • paradajky - 4 ks;
  • cesnak - 4 strúčiky;
  • uhorky - 4 ks;
  • feferónka - 1 tobolka;
  • čerstvý kôpor - 35 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • voda;
  • čerstvá bazalka - 35 g;
  • čerstvý koriander - 35 g.

Príprava:

  1. Nakrájajte uhorky na krúžky. Paradajky - v polovičných krúžkoch. Nakrájajte cibuľu.
  2. Roztrhajte zelené rukami.
  3. Do misky mixéra vložte orechy, cesnak, soľ a korenie. Brúsiť. Nalejte octom. Zamiešame. Nalejte do vody. Hustota obväzu by sa mala prejaviť ako kyslá smotana. Nerobte príliš silné, pretože budete musieť šalát zaliať.
  4. Zeleninu zmiešajte so zeleninou. Pour dressing.

Na varenie si vyberajte jadrá vlašských orechov iba hladké, tvrdé, silné, ktoré majú hnedasto-zlatú farbu. Nemali by byť pokrčené. Dokonca aj jedna pokazená orech môže pokaziť chuť celého šalátu.

S zelerom a jablkami

Zdravý vitamínový šalát je ochutený majonézou, ale ak chcete variť diétne jedlo, potom je ako dresing vhodný kyslá smotana alebo jogurt.

zloženie:

  • stopka zeleru - 320 g;
  • citrónová majonéza - 3 lyžice. lyžice;
  • jablko - 210 g;
  • citrón - 1 ks;
  • orech - 140 g.

Príprava:

  1. Nakrájajte jablká na plátky. Brúsny zeler. Krájané orechy.
  2. Zmiešajte zeler s jablkami. Nalejte majonézu a šťavu. Zamiešame. Posypeme orechmi.

Kuracie a vlašské orechy

Zábavne vyzerajúci šalát poteší deti. Všetci hostia si budú chcieť vyskúšať rýchlejší výber jedál na slávnostnom stole a uvidia tak pôvodné občerstvenie. Kyslé sladké jablká pomáhajú dať jedlu sviežosť a ľahkosť, šalát dostáva orechy a pikantné tóny vďaka orechom. Predjedlo sa získava s jemnou a výraznou chuťou, súčasne ľahké a uspokojivé.

zloženie:

  • cibuľa - 1 ks;
  • kuracie filé - varené 250 g;
  • majonézy;
  • varené vajíčko - 3 ks;
  • vlašské orechy - 85 g;
  • syr - 160 g;
  • sladké a kyslé jablko - 2 ks.

Príprava:

  1. Nie je potrebné nasekať orechy. Na varenie budete potrebovať celé jadrá, ktoré pomôžu dodať šalátu originálny vzhľad.
  2. Jemne nakrájajte kuracie mäso. Nakrájajte cibuľu.
  3. Vezmite hrubý strúhadlo a nastrúhajte veveričky. Položte jedno vajíčko. Žĺtky rozomieľajte osobitne. Na rovnakom strúhadle nastrúhajte syr, potom jablká.
  4. Rozložte vajcia. Zakryte kuracím mäsom. Soľou a mastnotou s majonézou. Zakryte cibuľou, potom jablkami. Spread s majonézou. Posypeme syrom. Poslednou vrstvou sú žĺtky.
  5. Pomocou majonézy nakreslite škrupinu pre budúcu korytnačku. Do každej natiahnutej bunky vložte maticu.
  6. Vyrobte si hlavu a labky z položeného vajíčka. Podávajte chladený bugový šalát.

S prídavkom semien granátového jablka

Napriek malému počtu jednoduchých ingrediencií tento predjedlo zaujme svojou chuťou.

zloženie:

  • kuracie filé - 1 ks;
  • majonézy;
  • zrná z polovice granátového jablka;
  • soľ;
  • vlašské orechy - 120 g.

Príprava:

  1. Nalejte filet s vodou. Na soľ. Varte do mäkka. Hlavnou vecou nie je preexponovať kurča, inak dôjde k stuhnutiu. Kus mäsa nechajte vypustiť a vychladnúť. Rez na kocky.
  2. Dajte orechy do panvice a smažte neustále.
  3. Rozložte granátové jablko na semená.
  4. Do filé pridajte zrná a orechy. Nalejte s majonézou. Zamiešame.

Predjedlo baklažánu

Šalát sa môže podávať teplý alebo chladený. V akejkoľvek forme bude výživný a bude potešením vkusu celej rodiny.

zloženie:

  • baklažán - 1 ks;
  • ocot - 2 lyžice. lyžice;
  • rastlinný olej;
  • vlašské orechy - 0,5 šálky;
  • korenie;
  • cibuľa - 1 ks;
  • soľ;
  • cesnak - 2 strúčiky;
  • greeny;
  • chmeľ-suneli - 1 lyžička.

Príprava:

  1. Nakrájajte baklažán na kocky. Miesto na panvici, kde je olej predhriaty. Fry.
  2. Rozdrvte orechy. Na panvici nakrájajte cibuľu a opečte na oleji. Nasekajte menšie greeny. Nasekajte cesnak. Zamiešame. Nalejte ocot. Na soľ. Posypeme korením. Pridajte baklažán a premiešajte.

Výborný šalátový šalát

Predjedlo má vynikajúcu chuť. Vďaka pridaniu kurčaťa je jedlo dietetické. Majonéza môže byť podľa potreby nahradená prírodným jogurtom.

zloženie:

  • kuracie mäso - 420 g;
  • rastlinný olej;
  • šampiňóny - 420 g;
  • mletý čierny korenie;
  • cibuľa - 1 ks;
  • soľ;
  • vlašské orechy - 120 g;
  • majonézy;
  • syr - 160 g tvrdého.

Príprava:

  1. Huby nakrájané na prúžky. Nakrájajte cibuľu.
  2. Zahrejte panvicu. Nalejte olej. Pridajte huby. Fry. Kvapalina uvoľnená z húb by sa mala úplne odpariť.
  3. Pridajte cibuľu. Na soľ. Posypeme korením. Vyprážať.
  4. Dajte kurča do vody. Soľ a povarte. Cool a kocky.
  5. Syry pomelú. Tvar bude potrebovať štvorce.
  6. Rozdeľte orechy na malé kúsky. Miesto na panvici a smažiť neustále miešať.
  7. Položte kúsky mäsa na misku. Soľou a mastnotou s majonézou. Zakryte hubami. Položte syr. Tuk s majonézou. Posypeme orechmi.

Užitočné informácie

  • Ak pripravujete šalát s kuracím mäsom, používajte iba filé alebo paličky.
  • Na varenie vyberte iba paradajky pevnej odrody.
  • Aby sa šalát stal chutnejším, odporúčame vám, aby ste greeny roztrhali rukami a nekrájali ich nožom.
  • Pred podávaním šaláty z listového šalátu nechajte v chladničke pol hodiny. Počas tejto doby sa vsiaknu a stanú sa omnoho chutnejšími. Ak varíte miešané šaláty, odporúča sa pred podávaním ochutiť.
  • Aby orechy ostali chrumkavé, pred podávaním jedlo posypte.