Tenderness Salad - klasický recept a 8 možností

Toto jedlo je obľúbené u mnohých žien v domácnosti na slávnostnom stole. Ale nie každý má rovnaké asociácie pri jeho zmienke. Koniec koncov, existuje veľa variantov občerstvenia. Ale najobľúbenejší a najúspešnejší je klasický recept na jemnosť šalátu.

Klasický jemný šalát s kuracím mäsom

Charakteristickým rysom receptu je to, že vajcia nie sú prevarené, ale vyprážané vo forme palaciniek.

zloženie:

• majonéza - 220 ml;
• kuracie filé - 550 g varené;
• soľ;
• vajcia - 7 ks;
• olivový olej;
• cibuľa - 4 ks. priemer.

Príprava:

1. Nakrájajte na malé kúsky filé. Nakrájajte cibuľu. Aby z kocky cibule zostala všetka horkosť, je potrebné naliať vriacu vodu a nechať stáť štvrť hodiny.
2. Nasolte jedno vajce. Poraziť. Nalejte olej do panvice. Zahrejte sa. Nalejte vaječnú zmes. Fry. Získajte palacinku. Opakovať.
3. Ochladzujte palacinky. Cut. Kusy sú malé.
4. Všetky výrobky sa miešajú. Na soľ. Nalejte majonézu. Zamiešame.

S pridaním sliviek

Jemný šalát s švestkami je ideálny pre slávnostný stôl. Výrobky sú naskladané do vrstiev. Ak sa rozprestrie v priehľadnej nádobe, ukáže sa nielen chutná, ale aj originálne vyzerajúca miska.

zloženie:

• kuracie prsia - 350 g varené;
• soľ;
• vajcia - 6 ks;
• majonéza - 220 ml;
• sušené slivky - 150 g;
• uhorka - 2 ks. čerstvé;
• vlašské orechy - 75 g.

Príprava:

1. Vo forme malých kúskov budete potrebovať uhorky a prsia. Brúsiť orechy.
2. Vezmite jemne rozemleté ​​strúhadlo a nastrúhajte žĺtky. Bielkoviny budú potrebovať hrubé strúhadlo. Rub.
3. Varte vodu. Nalejte sušené ovocie. Držte štvrť hodiny. Počas tejto doby budú plody mäkké a jemné. Cut.
4. Kuracie orechy, orechy, sušené slivky, bielkoviny, uhorka, žĺtk na oplátku. Rozdeľte majonézu medzi každú vrstvu.

Huba a kuracie recept

Ruské výrobky sú tradične zemiaky a huby, vďaka ktorým sa získa výživná a uspokojivá miska.

zloženie:

• huby - 220 g;
• soľ;
• zemiaky - 3 ks. varené;
• kuracie prsia - varené 250 g;
• cibuľa - 1 ks;
• olivový olej;
• nakladaná uhorka - 2 ks;
• majonéza - 2 lyžice. lyžice;
• kyslá smotana - 1 polievková lyžica. lyžica.

Príprava:

1. Na varenie môžete použiť všetky druhy húb, varené alebo nakladané. Ak sú dary lesa veľké - rezané. Nakrájajte cibuľu. Miesto na panvici s hubami. Nalejte olej. Fry.
2. Nakladané uhorky, hľuzy a zemiaky. Kusy by mali byť malé.
3. Kombinujte pripravené ingrediencie. Posypte soľou. Zmiešajte majonézu s kyslou smotanou. Nalejte zeleninu. Zamiešame.

S ananásom a kuracím mäsom

Jemný šalát s ananásom je ľahký, s bohatou chuťou. Jedlo ideálne kombinuje mäso s exotickým ovocím.

Šalát bude chutnejší, ak na tom budete trvať dlhšie. Ak chcete jedlo dokonale namočiť, nechajte ho v chladničke najmenej tri hodiny.

zloženie:

• drvený orech - 0,5 šálky;
• ananás - konzervované 4 šálky;
• majonézy;
• kuracie prsia - 2 ks. varené;
• soľ;
• syr - 120 g;
• konzervovaná kukurica - 0,5 konzerv;
• petržlen - 35 g;
• cesnak - 3 strúčiky.

Príprava:

1. Ruky na rozloženie kuracieho mäsa na vlákna. Mleté plátky ananásu. Syr strúhajte pomocou stredného strúhadla.
2. Zmiešajte výrobky. Cesnakovým vreckom vytlačte strúčiky cesnaku. Pošli na mäso.
3. Posypeme kukuricu. Pridajte orechy. Chop greeny. Nalejte do šalátu. Na soľ. Nalejte majonézu. Zamiešame.

S uhorkou

Klasický recept musí mať kuracie mäso. Zvyčajne sa používa varené prsia, ale s údeným výrobkom sa získa veľmi chutné jedlo. Preto nahradením uvareného mäsa za údené môžete získať šaláty, ktoré majú úplne odlišnú chuť.

zloženie:

• kuracie prsia - 350 g varené alebo údené;
• majonéza - 130 ml;
• uhorka - 220 g;
• soľ - 1 lyžička;
• kuracie vajce - 2 ks. varené;
• tvrdý syr - 120 g;
• cibuľa - 55 g.

Príprava:

1. Cibuľu premieňajte na polkrúžky. Nalejte vriacu vodu. Namočte štvrť hodiny. Pomôže to odstrániť horkosti.
2. Odrežte šupku z uhoriek. Kocky na malé kúsky.
3. Sekané vajcia. Vypustite cibuľu. Pomocou jemného strúhača rozdrvte kúsok syra.
4. Všetky výrobky sú rozdelené do dvoch častí. Vložte filé, zakryte cibuľou. Nalejte s majonézou. Rozložte vajcia. Nasledujú uhorky. Spread s majonézou. Opakujte vrstvy. Posypte syrovými hranolkami.

Údené kurča

Údené kuracie mäso dodáva jablkovému šalátu špeciálnu originálnu chuť.

zloženie:

• majonézy;
• vajíčko - 4 ks. varené;
• údené kurča - 370 g;
• syr - 170 g;
• cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• soľ;
• zelené jablko - 1 ks.

Príprava:

1. Pripravte hrubý strúhadlo. Nastrúhané jablko, mrkva, syr a vajcia.
2. Nakrájajte cibuľu. Nalejte vriacu vodu. Držte štvrť hodiny. Vypustite a stlačte kocky cibule. Plátok údeného mäsa.
3. Pripojte produkty. Posypte majonézou. Soľ a premiešajte.

Varenie šunky

Šunkový šalát pomôže pridať odrodu k slávnostnému stolu. Jedlo sa pripravuje veľmi rýchlo, pretože nie je potrebná dlhá príprava výrobkov.

zloženie:

• syr - 120 g;
• šunka - 320 g;
• údené kurča - 350 g;
• nakladaná uhorka - 3 ks;
• soľ;
• majonézy;
• vajce - 2 ks. varený.

Príprava:

1. Nakrájajte šunku, kuracie mäso a uhorky. Mala by to byť slama.
2. Roštové vajcia a syr. Použite hrubý strúhadlo.
3. Pripojte produkty. Posypte majonézou. Posypte soľou. Zamiešame.

S kuracím mäsom a rybami

Chutné, rafinované jedlo, ktorého hlavná chuť je spojená s lososom. Jemný šalát s rybami je na prvý pohľad jednoduchý, ale ukazuje sa, že je výživný a veľmi krásny.

zloženie:

• mierne solený losos - 180 g;
• varené kurča - 320 g;
• varené zemiaky - 2 ks;
• soľ;
• cibuľa - 0,5 ks;
• majonézy;
• jablko - 1 ks;
• vajíčko - 3 ks. varené;
• syr - 75 g.

Príprava:

1. Hľuzy zo zemiakových hľúz, soľ. Tuk s majonézou.
2. Nakrájajte cibuľu. Kusy by mali byť veľmi malé. Nalejte vriacu vodu. Počkajte pár minút.Vypustite tekutinu. Vykĺznutie. Posypeme kurča.
3. Nastrúhajte väčšie jablko. Dajte cibuľu. Nasekajte kurča. Rozložte ďalšiu vrstvu. Soľ a kabát s majonézou. Posypeme nasekanou bielkovinou.
4. Nastrúhajte syr a posypte bielkovinami. Spread s majonézou. Losos nakrájajte na tenké plátky. Dajte na syr vrstvu. Posypte jemne nastrúhanými žĺtkami.