Dobrá žena v domácnosti má vždy nejaké zvláštne tajomstvá a neobvyklé recepty, ktoré môžu prekvapiť aj tých najnáročnejších gurmánov.

Chutné, ľahko pripraviteľné a lacné jedlá sa pripravujú na základe cestovín, ktoré sa dajú variť alebo byť pripravené okamžite. Spravidla sú všetky recepty výsledkom nálezov bežných manželiek v domácnosti. Preto každý môže pokračovať v experimentoch. A kto vie, možno motivujúcim faktorom pre nové nápady bude náš nový výber receptov pre rýchle a chutné šaláty.

Jednoduchý instantný rezancový šalát s vajcom

Každý studený predjedlo nie je iba jedlo, ktoré zdobí a dopĺňa stôl pohostinnej hostesky. Je to vždy kulinársky zázrak a chvála. Aby ste mali viac komplimentov za majstrovstvo, môžete ho spravidla predstaviť zakaždým, keď prekvapíte hostí nejakým novým pokrmom.

Recept na instantný rezancový šalát, ktorý obsahuje veľmi jednoduchú sadu ingrediencií, je na tento účel vynikajúci.

Požadované produkty:

  • rýchle cestoviny - 1 balenie;
  • čerstvá uhorka a paradajka - 1 ks;
  • vajíčko - 2-3 ks. (v závislosti od veľkosti);
  • majonéza - 5 lyžičiek;
  • soľ podľa chuti.

Poradie prípravy:

  1. Vajíčka natvrdo uvarené musia byť schladené, olúpané a mleté.
  2. Potom umyte, nakrájajte paradajky a uhorky.
  3. Rezance rozložte, položte ich do teplej vody, až kým nezmučnú, a potom ich napnite.
  4. Pripojte všetky komponenty.
  5. Pridajte k šalátu majonézu, soľ, premiešajte všetky ingrediencie.
  6. Vložte misku na hodinu do chladničky.

Tento šalát je vhodný v tom, že sa môže podávať ako jar. K tomu stačí naplniť jemne nasekané bylinky a ozdobiť vetvičkou petržlenu.Nikto nebude nikdy hádať, čo je v zložení takéhoto predjedla. Výhrada tajomstva je výsadou iba hostesky.

Varenie s kuracím mäsom

Čo by mohlo byť harmonickejšie ako akékoľvek rezance kombinované s kuracím mäsom? Takáto potravinová únia je dobrá pre šaláty. Jedlá sú ľahko stráviteľné, výdatné a čo je najdôležitejšie, chutné!

 

Požadované produkty:

  • Rýchle rezance - 1 balenie;
  • kuracie alebo morčacie filé - 0,3 kg;
  • vajce - 4 ks;
  • zelená cibuľa;
  • petržlen, kôpor - podľa uváženia;
  • soľ, korenie (vhodné sú mleté ​​korenie, sušené byliny) - podľa chuti;
  • majonéza - 100 g.

Poradie prípravy:

  1. Vajcia uvaríme, vypustíme vodu, ochladíme a vyčistíme.
  2. Rezance nalejte horúcou vodou až do opuchnutia a potom prebytočnú tekutinu vypustite.
  3. Pripravené rezance sa umiestnia do šalátovej misy.
  4. Varte kuracie filé, zalejeme studenou vodou. Čas varenia po varení je 15 minút.
  5. Nakrájajte vajcia, nakrájajte kura na malé, pekné plátky a pridajte ich k rezancom.
  6. Jemne nakrájajte zeleninu a vložte ju aj do šalátovej misy.
  7. Miska ochutíme majonézou, soľou, korením a dobre premiešame.

Táto instantná cestovinová miska, rovnako ako predchádzajúca, sa podáva studená, preto ju musíte schladiť v chladničke a zakryť vekom.

Chutný recept na konzervy

„Študent“ možnosť rýchleho šalátu s klobásami a konzervami sa odporúča v núdzových prípadoch, keď je potrebné postaviť stôl v priebehu niekoľkých minút a predviesť schopnosť variť jedlo „z ničoho“.

Požadované produkty:

  • instantné rezance - 2 balenia;
  • klobásy alebo varené klobásy - 300 g;
  • sušienky - 1 balenie;
  • hrášok (konzervované potraviny) - 0,5 konzerv;
  • kukurica (konzervované potraviny) - 1 plechovka;
  • majonéza - 150 g.

Poradie prípravy:

  1. Vyrábame rezance, z ktorých odstraňujeme prebytočnú vodu po opuchnutí.
  2. Kocky klobása.
  3. Vypustite tekutinu z kukurice a hrachu.
  4. Zmiešajte rezance, hrach a kukuricu v šalátovej miske.
  5. Šalát s majonézou.
  6. Zamiešame.
  7. Posypte misku sušienkami.

Je možné variovať napríklad varenú klobásu možno nahradiť údeným výrobkom, ale v tomto prípade sa namiesto hrachu pridáva strúhaný syr (spracovaný alebo iný) a vajcia, ako aj čerstvá paprika. A namiesto sušienok je šalát ochutený cesnakom a bylinkami. Vo všeobecnosti existujú veľké príležitosti na odhalenie vášho kreatívneho potenciálu.

Čínske rezance a uhorky

Vynikajúci chudý šalát, ktorý obsahuje iba zeleninu ako ďalšie prísady. Môže byť pripravený pre vegetariánov alebo počas kresťanských sviatkov. Najúžasnejšou súčasťou misky sú dusené uhorky. Ich chuť je nezvyčajná, čo dodáva kúzlu hotového horúceho občerstvenia.

Požadované produkty:

  • Čínske instantné rezance - 2 balenia;
  • čerstvá uhorka (veľká) - 3 ks;
  • čerstvé paradajka - 3 ks;
  • veľká paprika (pokiaľ možno sfarbená) - 3 ks;
  • cibule okrúhlica - 2 hlavy;
  • sójová omáčka - 1/2 šálky;
  • akýkoľvek rastlinný olej (olivový, slnečnicový, sójový) - 1 lyžica. lyžica;
  • korenie - paprika (mletá), korenie „chmeľ-slnečnica“ (podľa chuti).

Poradie prípravy:

  1. Uhorky, paradajky, paprika nakrájané na kocky.
  2. Zohrejeme panvicu, nalejeme na ňu olivový olej. Zeleninu varíme 15 minút, pár minút po začiatku duseného mäsa pridáme sójový olej a korenie.
  3. Vyrábame čínske rezance.
  4. Pridajte cestoviny do zeleniny a varte ďalšie 4 minúty.
  5. Hotové jedlo presunieme do šalátovej misy.

Varená horúca predjedla je vhodná ako nezávislé jedlo na báze zeleniny. Môže to byť rozmanitý obed alebo večera. Jedlo je celkom uspokojivé a má pikantnú chuť a arómu.

Krabí šalát s cestovinami

Číňanové rezance sú charakteristické tým, že pri vystavení vode napučiavajú. To vám umožní používať ho nielen vo forme piva, ale aj v suchom stave, ak bude jedlo následne ochutené majonézou a dozrievať asi jednu hodinu v chladničke.

Požadované produkty:

  • kraby - 1 balenie s hmotnosťou 0,25 kg;
  • kukurica (konzervované potraviny) - 1 plechovka;
  • balenie instantných rezancov;
  • vajcia - 5 ks;
  • čerstvé uhorky (malé) - 2 ks;
  • majonéza - 200 g;
  • greeny - cibuľa, petržlen, kopr, - v množstve 3 - 4 konárov;
  • soľ, čierne korenie (mleté) - podľa chuti.

Poradie prípravy:

  1. Vajce uvaríme v slanej vode, ochladíme a potom ošúpeme.
  2. Produkt rozmrazte z krabov (tyčiniek), jemne nasekajte.
  3. Kukurica neobsahuje tekutinu.
  4. Mleté rezance, vrúcu vriacu vodu, prebytočnú vodu vypustite cez cedník.
  5. Dajte vajcia, krabie tyčinky, kukuricu, rezance do šalátovej misy.
  6. Nakrájame uhorky a zelenú cibuľu, pridávame ich do šalátovej misky k zvyškom ingrediencií.
  7. Šaty s majonézou. Zamiešame.
  8. Miska je zdobená petržlenom, kôprom a umiestnená do chladničky na 40 minút.

Zvláštnosťou šalátu je to, že naň nemôžete pripraviť čínske rezance, ale do šalátu ho pridať. Kým jedlo chladí v chladničke, rezance napučia a sú pripravené na spotrebu. Namiesto tyčiniek v šaláte je možné použiť varené krabie mäso.

Na ozdobenie jedla môžete použiť olivy, citrón, čerstvú uhorku alebo nakrájanú mrkvu.

Rýchlo pripravené cestoviny sú vynikajúcim riešením pre ženy v domácnosti, ktoré hľadajú neobvyklé kulinárske recepty.

Absolútne všetky možnosti pre občerstvenie si nevyžadujú viac ako 30 minút času na vytvorenie. Na prekvapenie remeselníkov prekvapenie hosteska bude potrebovať len veľmi málo: túžbu experimentovať a predbežné hodnotenie obsahu chladničky.