Rukola - druh šalátu, ktorý sa medzi záhradníkmi stáva populárnejším. Pestované na otvorenom teréne, v skleníku, na parapete. Rukola pestovaná doma, výsadba a starostlivosť o ňu nie je náročná, umožňuje vám získať vitamíny po celý rok.
Obsah materiálu:
Rukola: nuansy pestovania
Pre rukola vyberte slnečné miesto, ale na poludnie musí byť zatienené pred priamym slnečným žiarením. Rastlina potrebuje zavlažovanie, ktoré sa vykonáva niekoľkokrát týždenne, aby sa zabránilo stagnácii vody. Pôda na pestovanie si vyžaduje voľnú a ľahkú, pokiaľ možno neutrálnu alebo mierne kyslú. Postele sa pripravujú na jeseň, korenia sa humusom alebo kompostom, v prípade potreby sa pridá vápenný alebo dolomitový prášok.
Vonkajšie pristátie
Rukola má krátku vegetačnú sezónu, takže ju možno v lete vysádzať niekoľkokrát. Prvé sadenie semien do pôdy sa uskutočňuje v apríli. V budúcnosti pristanú po dvoch týždňoch. Rastlina dosahuje najvyššiu kvalitu chuti a počet užitočných prvkov za 25 až 50 dní v závislosti od odrody.
Uvoľňujeme pôdu na pripravených hrebeňoch, potom začíname rezať drážky do hĺbky 1,5 cm, medzi nimi urobíme vzdialenosť 30 cm, zalejte ryhy, dobre prelejte roztokom fytosporínu alebo manganistanu draselného, aby ste odstránili choroby v pôde. Semená rozprestierame 5 cm, posypeme tenkou vrstvou zeme. Pri sejbe v apríli pokrývame film. Na vzhľad sadeníc postačí teplota 7 - 140 ° C. Semená klíčia týždeň po výseve.
Dôležitým bodom na získanie dobrej plodiny rukola je výber predchodcov pri jej pestovaní.Je dobré zasadiť na hrebeň, kde sa pred rokom pestovali tekvice, paradajky, strukoviny, mrkva a zemiaky. Nemôžete použiť oblasti, v ktorých rástli predstavitelia krížencov - kapusta, reďkovka, chren a ďalšie.
Potrebujete sadenice na pestovanie rukola
Rukola môže byť dokonale pestovaná v semenách otvoreného poľa. Na okennom parapete je vysadená na celoročnú výrobu vitamínov zelených. Ak chcete získať skorú úrodu, môžete pestovať sadenice.
Výsev semien začnite v marci. Jednorázové alebo rašelinové šálky sa naplnia pripravenou pôdou. V každom z nich môžete pestovať 2 až 3 semená. Namáčanie nie je potrebné, rukola má dobré klíčenie. Sadenice nemajú radi vychystávanie, preto ich okamžite zasadia do samostatných nádob.
Poháre sú umiestnené na ľahkom parapete. Osvetlenie by malo byť rozptýlené, ale primerané. Pri nedostatku svetla budú listy bledé a výhonky budú veľmi predĺžené. Rastlina miluje dobré zalievanie, zalievanie sadeníc každý druhý deň, uistite sa, že voda nestagnuje, je úplne absorbovaná do pôdy.
Presádzanie sadeníc do pôdy nemôže poškodiť jeho koreňový systém. Pri použití rašelinových kvetináčov sa spolu s rastlinou pochovávajú v zemi. Ak sú sadenice v plastovom kelímku, rozrežú ho, vyberie sa rastlina s hrudkou zeme a vysadí sa do zeme.
Sadenice musia byť spočiatku zakryté, kým nezačne teplo. Môže sa vysádzať v skleníku. Starostlivosť sa vykonáva ako obvykle. Voda a uvoľnite sa, v horúcom počasí sa vyvetrá skleník.
Starostlivosť o rukola
Rastlina dostáva dobrý rast pri okolitej teplote 18 až 24 ° C. Pri silnom teple listy stvrdnú, pri nízkych teplotách zle rastú.
To však neznamená, že rukola je nenáročný závod. Najlepším riešením v tomto prípade je dobre hnojená pôda pred vysadením rastliny. Najlepšie budú organické prvky v pôde. Minerálne hnojivá, najmä dusíkaté, vedú k hromadeniu dusičnanov v zelenej rukola.
Uvoľnenie pôdy je nevyhnutné pre rast zelených plodín. Na uvoľnenie menšieho množstva a narušenie rastu burín je vhodné použiť mulčovanie pôdy. Na tento účel sa používa suchá tráva, rašelina, piliny. Zahustené výsadby sa stenčujú.
Dôležitosť zavlažovania
Polievanie rukola by malo byť pravidelné, v horúcom a suchom počasí, napojené každý deň ráno alebo večer, zvyšok času - každý druhý deň. Suchá pôda nie je pre rastlinu povolená. Listy sú hrubé, nevhodné na jedenie, objavuje sa v nich horkosť.
Kedy zbierať rukola
Začnú rezať kríky, keď to trvá asi 25 dní po výskyte sadeníc. Môžete odstrániť nie celú rastlinu, ale jednotlivé listy, keď dosiahnu dĺžku 10 - 12 cm. Aby sa vetva rastliny zlepšila, pritlačte vrcholy výhonkov. Kedy zbierať rukolou závisí od odrody.
Zelenina sa musí zozbierať pred začiatkom kvitnutia plodiny, inak nebude chutný lahodný produkt. Na získanie semien sa v záhrade ponechá niekoľko rastlín. Rukola greeny sa dlhodobo neuchovávajú, dokonca aj v chladničke niekoľko dní uschnú. Zrelé semená rukola sa používajú v rôznych prísadách.
Choroby, škodcovia a metódy ich riešenia
Možné sú choroby, ako je peronosporóza a fusarióza. Prvý je charakterizovaný hnedými škvrnami na listoch, s listami fusária žltnú. Ochoreniam sa dá predísť, ak sú splnené podmienky na pestovanie rukola - pozorujte striedanie plodín počas výsadby, nezasadujte rastlinu na záhrade, kde v minulosti rástli plodiny s podobnými chorobami a neprepúšťajte a neprepúšťajte pôdu.
Zo škodcov poškodzuje rukoväť kríža brucha a kapusta. Na listoch zanechávajú diery, pomocou ktorých je možné posúdiť výskyt škodcov. Táto rastlina nemôže byť ošetrená insekticídmi.
Hlavnými metódami kontroly škodcov je prevencia ich výskytu. Pôdu pred výsadbou je potrebné kultivovať, burinu včas odstrániť. Keď sa objavia, sú rastliny ošetrené zlúčeninami, ktoré nie sú pre človeka škodlivé.Kríky môžete posypať popolom, tabakovým prachom, feferónkou, sprejom s infúziou paliny. Ak je veľa hmyzu, rastlina sa odstráni. Nasledujúce plodiny sa uskutočňujú na novom mieste s použitím krycieho materiálu.
Populárne druhy a odrody rukola
Podľa typu rukola sa delí na jednoročné a dvojročné. Každý druh je zastúpený určitými odrodami. Nákupom semien rastlín je už možné určiť, pod akým menom patrí tomu, ktorý druh.
Odrody dvojročného zimy v pôde a skoro na jar sú potešené čerstvými bylinkami. Ročné sumy sa líšia splatnosťou.
Prví. Dosiahnu zrelosť tri týždne po vzniku:
- raketa;
- OLIVET;
- Victoria;
- poker;
- Spartacus.
Stredné odrody dozrievajú o dva týždne neskôr ako tie skoré:
- Cupidove šípky;
- zvedavosť;
- Solitaire.
Solitaire je dvojročný druh a zimu dobre znáša na otvorenom priestranstve s malým úkrytom.
Dvojročná je lastúrniková tenká listová alebo divá talianska rukola. Po opätovnom rezaní sa získa sviežej kefa. Starostlivosť o trvalé odrody je rovnaká ako starostlivosť o siatie.
Ak chcete získať dobrú úrodu zelene, musíte vziať do úvahy jej potreby. Vyvarujte sa hustému siatiu semien. Pri chudnutí sú narušené korene susedných rastlín a šalát sa mu nepáči. Z toho istého dôvodu sa sadenice nesotápajú. Nemôžete zasiať do plochej nádoby, korene potrebujú riad s hĺbkou najmenej 10 cm.
Dobrou podporou vitamínov v zime je kríková rukola v kvetináči na parapete. To nevyžaduje veľa času na starostlivosť, ale poteší jej vzhľad. Musíte len zaliať pôdu a zovrieť zelené listy, pridať ich do šalátov a iných pokrmov a na oplátku získať pikantnú orechovú príchuť.
