V sovietskych časoch túto pochúťku našli v jedálňach, obchodoch a dokonca aj v reštaurácii. Zemiakový koláč sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo. Na varenie môžete použiť akýkoľvek typ cookies.

Klasický recept na „zemiakový“ koláč zo sušienok

Ak si chcete pochutnať na vynikajúcom jedle, ale nie dosť času na varenie, stojí za to pripraviť slávne zemiaky pre každého.

zloženie:

  • sušienky - 320 g;
  • orechy;
  • mlieko - 180 ml;
  • hobliny z oblátok;
  • koňak - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • maslo - 110 g;
  • kakaový prášok - 2 lyžice. lyžice.

Príprava:

  1. Dajte cookies do trecej misky. Nalejte kakao.
  2. Budete potrebovať mäkký olej. Nalejte do zohriateho mlieka. Trvajte na tom, pár minút. Nalejte do omrvinky.
  3. Nalejte servírovanie brandy.
  4. Brúsiť orechy.
  5. Zamiešame.
  6. Urobte koláče, tvarujte zemiaky.
  7. Rozvaľkajte hranolky.
  8. Vložte do chladničky na hodinu.

Ako variť v súlade s GOST?

Z jednoduchých výrobkov môžete získať majstrovské dielo. Pripravte si túto vynikajúcu pochúťku podľa osvedčeného receptu.

V malých súkromných obchodoch si môžete kúpiť cookies, ktoré nie sú v dobrom stave, inak - šrot. Vyjde omnoho lacnejšie, ale nebude mať vplyv na chuť.

zloženie:

  • kakaový prášok - 3 lyžice. lyžice;
  • sušienky - 310 g;
  • koňak - 2 lyžice. lyžice;
  • maslo - 145 g;
  • likér - 2 lyžice. lyžice;
  • arašidy;
  • kondenzované mlieko - 190 g.

Príprava:

  1. Cookies musia byť rozdrvené. Môžete použiť mixér.
  2. Olej nechajte na stole, kým nebude mäkký.
  3. Spať kakao. Zamiešame.
  4. Hádzajte olej do omrvín.
  5. Nalejte do likéru. Potom koňak.
  6. Hniesť.
  7. Krútenie lopty.
  8. Premeníte sa na ovály.
  9. Rozviňte nasekané orechy.

Kondenzované mlieko nebolo pridané

Vynikajúci dezert si môžete uvariť aj bez kondenzovaného mlieka.Pripojte deti k procesu, potom dostanete nielen jemnú pochúťku, ale tiež sa dobre pobavíte.

zloženie:

  • sušienky - 350 g;
  • kakaový prášok - 4 lyžice. lyžice;
  • mlieko - 120 ml;
  • cukor - 55 g;
  • maslo - 75 g.

Príprava:

  1. Zahrejte mlieko.
  2. Pridajte cukor. Rozpustiť.
  3. Pridajte olej. Zamiešame.
  4. Rozpadať cookies. Môžete ho zabaliť do vrecka, prikryť uterákom a poraziť ho valčekom. Alebo to uľahčte a použite mixér.
  5. Strúhanky zmiešajte s tekutou zmesou.
  6. Hniesť. Roll ovály.
  7. Dajte na hodinu na chladnom mieste.

Z sušienok sušienok

Túto chuť pozná každý už od detstva. Koláč cookies a kondenzovaného mlieka je dobrou voľbou pre rušné ženy v domácnosti, pretože sa nemusíte obťažovať dezertom celé hodiny, ale skvelé sladké výrobky môžete variť za pár minút.

zloženie:

  • sušienky - 420 g;
  • orechy - pol pohára;
  • kondenzované mlieko - 190 ml;
  • kakaový prášok - 3 lyžice. lyžice;
  • maslo - 140 g.

Príprava:

  1. Mletie cookies, na sekanie môžete vložiť do procesora alebo použiť mixér.
  2. Spať kakao.
  3. Nalejte do kondenzovaného mlieka.
  4. Maslo nakrájajte, malo by byť mäkké. Dané do výrobkov.
  5. Hnetacia hmota.
  6. Zrolovať stredne veľké ovály.
  7. Do každého zemiaka vložte orechy do stredu.

Neobvyklá možnosť vína

Dezert je vhodný pre fanúšikov na pridanie noviniek k známym dezertom. S bežnými výrobkami, ale s pridaním vína získa koláč úžasnú vôňu.

zloženie:

  • sušienky - 820 g;
  • kondenzované mlieko - 420 ml;
  • vanilín;
  • sladké červené víno - 2 lyžičky;
  • kakaový prášok - 4 lyžice. lyžice;
  • maslo - 140 g;
  • vlašské orechy - 140 g.

Príprava:

  1. Roztopte maslo.
  2. Nalejte kondenzované mlieko. Spať kakao. Zamiešame.
  3. Cez mlynček na mäso preskočte cookies, potom orechy.
  4. Pridajte vanilín. Nalejte víno. Zamiešame.
  5. Kombinujte s kondenzovanou hmotnosťou mlieka. Hniesť.
  6. Roll ovály. Pohode.

Z ovsených sušienok

Ovesné pečivo sa vyrába s bohatou chuťou a arómou.

zloženie:

  • ovsené vločky cookies - 110 g;
  • koňak - 2 lyžice. lyžice;
  • ovsené vločky - 20 g;
  • Pinocchiové sušienky - 60 g;
  • med - 2 lyžice. lyžice;
  • orechy - 45 g;
  • kakaový prášok - 3 lyžice. lyžice;
  • sušené ovocie - 45 g.

Príprava:

  1. Mletie pečene na drobky.
  2. Spadajúce vločky, kakao.
  3. Mleté orechy, sušené ovocie.
  4. Nalejte med, brandy.
  5. Upravte si množstvo tekutých a suchých potravín sami. Hmota by mala byť lepkavá.
  6. Zrolovať gule. Roll v kakau.
  7. Miesto na plech.
  8. Namočte päť minút do sušiarne pri 200 ° C.
  9. Pohode. Počkajte jednu hodinu v chlade.

Varenie s čokoládovými pochúťkami

Túto liečbu si užívajú dospelí aj deti. Ukazuje sa, že chuť je známa už od detstva. Zemiaky zo sušienok a čokolády s pridaním sušeného ovocia a orechov poteší a prekvapí hostí originálnou kombináciou jednoduchých produktov.

zloženie:

  • sušienky čokolády - 320 g;
  • sušené ovocie - 20 g;
  • sušienkové sušienky - 90 g;
  • kakaový prášok - 4 lyžice. lyžice;
  • mlieko - 230 ml;
  • orechy - 20 g;
  • kandizované ovocie - 20 g;
  • maslo - 75 g;
  • cukor - 110 g.

Príprava:

  1. Cukor nalejte mlieko, zahrievajte, neustále miešajte. Mal by sa úplne rozpustiť. Namiesto bežného bieleho cukru môžete použiť hnedý produkt. Potom dosiahnete jedinečnú chuť a získate zaujímavú ťažnosť.
  2. Vyberte zo sporáka. Pridajte maslo. Mieša sa do rozpustenia.
  3. Mletie cookies na drobky. Môžete použiť mixér alebo mlynček na mäso.
  4. Zmiešajte s kakaom.
  5. Nalejte sladkú mliečnu hmotu. Zamiešame.
  6. Brúsiť orechy. Nalejte do omše.
  7. Mleté sušené ovocie pridajte do kandizovaného ovocia. Ak je kandizované ovocie veľké.
  8. Hnette, kým nebude hladký.
  9. Ak túto pochúťku nejedia deti, môže sa pridať brandy.